Roti curd (pembuat roti)

Roti curd (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Ragi	2 sudu kecil
Tepung Gandum	600 g
Keju kotej	220 g
Telur	3 keping.
Air (dengan telur)	300 ml
Susu tepung	2 sudu besar l.
Sayuran (atau mentega cair)	2 sudu besar l.
Kismis (dikukus dengan air mendidih)	100 g
Sayang	2 sudu besar l.
Sedikit garam

Kaedah memasak

• ○ Tuangkan telur ke dalam cawan penyukat, pukul. Masukkan air untuk membuat 300ml dengan telur
  
• ○ Tuangkan ragi, tepung, keju kotej, campuran telur dengan air, minyak sayuran, madu, kismis ke dalam kuali roti;
  
• Bet Kami bertaruh selama 3 jam. Biarkan untuk dibakar
  
• 
  
• Sejukkan roti siap, pukul 1 protein dengan 100 g gula tepung dan minyak, taburkan dengan serbuk berwarna
  

Catatan

Z. Y. Sebenarnya, ini adalah kek, tetapi jika perkara terakhir tidak diikuti, anda akan mendapat roti curd biasa

Roti curd memang sedap! Saya bakar serupa!

Saya membakar roti seperti itu mengikut resipi anda. Saya sangat suka Membantu mengira produk untuk roti kecil yang terbuat dari 400 g tepung. Saya tidak boleh melakukannya sendiri

Pengiraan semula jumlah ramuan dalam resipi roti. Untuk menolong pemula. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

[Terdapat 600 gram tepung, tetapi 400 gram diperlukan. Kami membahagikan apa yang perlu kami perolehi, kepada apa yang ada dalam resipi asas asal.]

Bantu saya menghitung produk untuk roti kecil yang terbuat dari 400 g tepung. Saya tidak boleh melakukannya sendiri

Terdapat 600 gram tepung, tetapi 400 gram diperlukan. Kami membahagikan apa yang perlu kami perolehi, kepada apa yang ada dalam resipi asas asal. 400: 600 = 0.666666666666666666 ..... Faktor pengurangan anda ialah 0.67. Atau 2/3 dari data asal. Berat atau isi padu setiap ramuan dalam resipi dikalikan dengan faktor pengurangan yang dihasilkan sebanyak 0.67.
2 sudu teh x 0,67 = 1,34 sudu teh.
Tepung gandum 600 gram x0.67 = 400 gram
telur 3 keping x 0,67 = 2 keping
Air (dengan telur) 300 ml x 0,67 = 200 ml.
Susu tepung 2 sudu besar. sudu x 0.67 = 1.34 sudu besar. sudu.
Sayuran (atau mentega) 2 sudu besar. sudu x 0.67 = 1.34 sudu besar. sudu.
Kismis 100 gram x 0.67 = 67 gram
Madu 2 sudu besar sudu X 0.67 = 1.34 sudu besar. sudu.
Sedikit garam.
Itu sahaja!

terima kasih
Saya akan membakar roti kecil