Roti epal dalam pembuat roti

Roti epal dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung millet.	4 jam (600 g)
Ragi	2 sudu kecil
Garam	2.5 sudu kecil
Gula	5 sudu besar l
Susu tepung	2.5 sudu besar l.
Minyak	4 sudu besar l.
Telur	1 PC.
jus epal	150 ml
Air	150 ml
Kismis	4 sudu besar l.
Poppy	2.5 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kupas sebiji epal, potong dan segera masukkan ke dalam baldi. Kismis dan biji poppy di dispenser.

Program memasak:

Mod - asas dengan kismis.

Catatan

Sedikit mengubah resipi, yang terdapat dalam arahan untuk 253
Foto Zhorzhevna

Resipi serupa

Roti epal dengan kacang walnut di multicooker Panasonic SR-TMH18 (Merenda)

Roti epal yang diseduh di dalam ketuhar (kelas induk) (Omela)

Roti epal (Ilona)

Saya melakukan segalanya seperti yang tertulis .. baik, atau hampir - poppy langsung tertidur, bukan di dispenser, dan bukannya jus epal (kerana ketiadaan), dia menuangkan jus buah aprikot. saiz L
Saya sangat menyukai apa yang disebut anda menjilat jari dan rupa dan rasa
terima kasih atas resipi

Saya sangat gembira kerana saya menyukainya)) Dia sangat baik walaupun hanya untuk teh)) Dan anda hebat untuk bereksperimen.
Frutonyanya salah juga dianggap jus) yang utama ialah aroma buah ditambahkan ke dalam adunan)) Dan biji poppy ... mungkin anda boleh menuangkan terus ke dalam baldi. Ia ringan dan oleh itu tidak akan mengganggu kenaikan doh. Saya sudah biasa membuangnya ke dalam dispenser bersama dengan kismis ..

Saya cuba membakar roti ini sekarang. Tetapi saya malu kerana roti itu ternyata melekit. Walaupun saya meletakkan semuanya mengikut resipi. Mungkin epal itu besar? Tepung dicurahkan sedikit semasa menguli. Saya menunggu hasilnya. Saya bangun, seperti, bagus.

Saya cuba membakar roti ini sekarang. Tetapi saya malu kerana roti itu ternyata melekit. Walaupun saya meletakkan semuanya mengikut resipi. Mungkin epal itu besar? Tepung dicurahkan sedikit semasa menguli. Saya menunggu hasilnya. Saya bangun, seperti, bagus.

Sekali sekala tidak perlu. Manusia roti halia bergantung pada tepung yang mengelilingi laju. udara, air, dan lain-lain Sentiasa fokus pada kumpulan anda, dan bukan ketepatan ramuan yang ditimbang mengikut resipi.

Walaupun saya meletakkan semuanya mengikut resipi. Mungkin epal itu besar? Tepung dicurahkan sedikit semasa menguli.

Saya selalu mengawal batch sekiranya buah segar atau telur digunakan dalam adunan. Semakin besar komponennya, semakin banyak jus atau kelembapan .. yang bermaksud bahawa anda perlu menambahkan sedikit tepung. Dalam kes ini, cecair sukar dikira. Sebilangannya tentu saja menambah telur dengan mencampurkannya dengan air dalam gelas. Saya masih tidak dapat menggunakan kaedah ini))) Saya sudah biasa mengawal secara visual

Saya cuba membakar roti ini sekarang. Tetapi saya malu kerana roti itu ternyata melekit. Walaupun saya meletakkan semuanya mengikut resipi. Mungkin epal itu besar? Tepung dicurahkan sedikit semasa menguli. Saya menunggu hasilnya. Saya juga bangun.

Cuba perah jus dari sebiji epal, berapa jumlahnya - 30-50 ml? Anda menambah banyak air yang berlebihan ke dalam adunan, sekarang anda perlu menambahkan tepung kira-kira 3 kali lebih banyak daripada jumlah ini.
Mengapa disyorkan untuk mencuci, mengeringkan dan menggulung buah kering dalam tepung, dan kemudian memasukkannya ke dalam adunan supaya buah kering tidak memberikan kelembapan pada adunan dan menyerap tepung di mana mereka digulung.

Kebimbangan itu sia-sia !!!! Roti ternyata !!!!! Baru saya buat roti buat kali pertama dalam mod roti manis.
Begitulah cantiknya !!!! Dan sedap - tiada kata !!!!!

Terima kasih semua atas sokongan anda !!

Saya mempunyai dapur Mulinex-2000.
Ukuran roti ternyata besar dan tidak sederhana (saya bakar rata-rata, tetapi semuanya semuanya dipanggang dengan baik)
Mod penaik - 6.
Kerak sederhana.

Saya pasti akan mencuba resipi ini pada hujung minggu, tetapi perumah saya tidak makan kismis, jika saya menggantinya dengan kacang, saya rasa tidak mengapa. Saya pasti akan menulis mengenai hasilnya.

Saya pasti akan mencuba resipi ini pada hujung minggu, tetapi perumah saya tidak makan kismis, jika saya menggantinya dengan kacang, saya rasa tidak mengapa. Saya pasti akan menulis mengenai hasilnya.

Dan saya juga tidak memasukkan kismis! Saya tidak memilikinya pada masa itu. Tetapi walaupun tanpa kismis sangat sedap!

Begitulah cantiknya !!!!

Saya gembira kerana roti ternyata))
namun demikian, dengan mata yang "terlatih", dapat dilihat dari foto bahawa sebagian besar poppy telah terkumpul di bahagian bawah roti. Saya mempunyai ini ketika, melupakannya, saya menambahkannya secara manual pada akhir memasak. Dalam semua kes lain, dalam roti, poppy diedarkan secara merata ke seluruh isi. Apa alasan anda? bilakah anda menambahkannya? dalam keadaan apa (kering, basah)?

Saya gembira kerana roti ternyata))
namun demikian, dengan mata yang "terlatih", dapat dilihat dari foto bahawa sebagian besar poppy telah terkumpul di bahagian bawah roti. Saya mempunyai ini ketika, melupakannya, saya menambahkannya secara manual pada akhir memasak. Dalam semua kes lain, dalam roti, poppy diedarkan secara merata ke seluruh isi. Apa alasan anda? bilakah anda menambahkannya? dalam keadaan apa (kering, basah)?

Saya menambah biji poppy bersama tepung pada awal hingga menguli, kering!

(Dan saya tidak memperhatikannya !!!)

Saya menambah biji poppy melalui dispenser dan segera bersama tepung. Ternyata - pengedaran yang sama rata. Setelah saya menambahkannya lebih lama daripada masa yang diperlukan (dispenser dicetuskan) dan kemudian ada pemadaman seperti itu, serupa dengan anda. Tetapi rasanya tidak tercermin dengan cara apa pun)) Saya hanya mahukan pilihan yang sempurna)))

Saya membakar roti epal hari ini, saya sangat menyukainya. Benar, untuk ukuran kecil saya mengambil 4 gelas tepung dan bukannya 3. Saya melampirkan foto.
Potongannya tidak sekata, saya memotongnya ketika masih suam. Daripada kismis, saya meletakkan walnut.

Saya membakar roti epal hari ini, saya sangat menyukainya. Betul, untuk ukuran kecil saya mengambil 4 gelas tepung dan bukannya 3 gelas.

Oh .. terlalu banyak. Saya selalu membuat ukuran L. dan saya mempunyai cukup. Dan anda, seperti yang saya fahami, berukuran M, tetapi tepung untuk XL .. Tepung apa yang anda ambil? sudah diayak atau tidak? gelas apa?

Tepung roti dari kelas tertinggi diambil di Ramstore, saya selalu menggunakannya diayak. Gelas untuk mesin roti 230 ml.

Maka jelas :)) Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...topic=671.0 Saya sudah menulis bahawa berat tepung yang diayak dan gandum dalam jumlah yang sama berbeza. Perbezaannya mencapai 25 gram setiap gelas. Sekiranya anda selalu melakukan ini, ingatlah nombor anda. Tetapi peliknya perbezaan ini hanya dapat dilihat oleh anda pada resipi ini.

[Korata]

Korata, terima kasih kerana resipi! Roti dibakar, baunya tidak dapat ditandingi.
Saya agak risau sama ada ia akan berjaya: adunan ternyata cair (sayang sekali saya tidak memotret konsistensinya!). Saya fikir, mungkin, kerana telurnya besar (saya memanggang roti sederhana), saya menghentikan kitaran selepas kumpulan pertama, menambahkan sebilangan kecil tepung dan memulakannya semula. Doh masih berair. Tetapi saya sudah mempunyai kisah seperti itu dengan roti penaik, yang saya tawarkan untuk kek (konsistensi cairnya menakutkan pengguna, saya ingat, tetapi sekali lagi saya tidak pernah melakukannya, sayangnya)
Saya mengambil epal kecil, agak berair. Sepotong dipotong halus, separuh lebih besar. Saya menggantikan mentega dengan minyak zaitun, saya rasa saya membuang 2.5 sudu besar biji poppy. l. bukannya 1.5. Susu tepung tidak termasuk, tambah 2 sudu besar. l. susu biasa, dan jusnya - epal yang baru diperah (kira-kira 150 ml).

Mungkin, semua penyimpangan, mungkin, akan memberitahu seseorang dan menolong sesuatu.

Sayang sekali, kerana konsistensi doh yang cair, saya tidak mengoles permukaan dengan sayu sebelum dibakar - saya tidak berani masuk ke dalam pembuat roti. Sekarang saya akan lihat di sini, mungkin saya dapat mencari aising yang sesuai yang boleh digunakan selepas dibakar.
Saya akan cuba mengambil gambar ketika kita memotongnya, dan menyiarkannya pada hari yang lain.
Terima kasih sekali lagi!

Sekali lagi, saya menarik perhatian semua pemula untuk:

Terlepas dari jumlah tepung dan air yang ditimbang dan tidak ditimbang, pertama sekali, pantau keadaan kolobok semasa anda menuangkan semua bahan ke dalam baldi.
Ini sangat penting untuk barangan bakar yang berkualiti.

Baca maklumat yang berguna untuk anda di Bahagian Roti - kepala semua orang, topik "jumlah air dalam pelbagai bahan penaik".

[Korata, Roma,]

Korata, Roma, Saya baru sahaja menyiarkan foto roti "dalam persembahan saya" di galeri. Roti sedap, naik sama rata, "kumpol" bukan keldai, remahnya lapang. Satu-satunya kelemahan adunan adalah bahawa kismis semuanya berada di bahagian bawah, sering juga "di bahagian bawah."

Seperti yang telah saya nyatakan, kali kedua saya mendapatkan doh cair untuk dibakar - ia "memberikan" sesuatu dari roti saya, dan hasilnya baik. Saya bahkan tidak tahu mahu berkata apa, dan saya tidak mahu memalukan fikiran yang belum dimulakan sepenuhnya. Mungkin masih bergantung pada mesin roti? Kitaran penuh untuk roti ini (pastri manis) adalah 2 jam 50 minit, halla siap dalam 3 jam.

[Kemas kini]

Saya membakar muffin epal hari ini, tetapi tidak menambah biji poppy dan kismis. Iaitu, seperti dalam manual dari resipi Panas-253.

Saya terpaksa menambahkan tepung yang cukup banyak - 240 g cecair + telur + epal untuk 500 g tepung jelas banyak.

Telah meningkat dengan baik. Di atas baldi terletak di suatu tempat 2,5 - 3 cm.

Kemas kini: Roti memang sedap, tetapi epal, dan ada banyak, hilang di suatu tempat

Saya membakar roti ini semalam, terima kasih atas resipi, separuh sudah dimakan
Panggang roti kecil, naik dengan baik, bau
Saya bereksperimen dengan resepnya, iaitu: semua cairan adalah jus, bukannya kismis dan biji poppy - kayu manis 2 sdt, potong epal, ditaburkan dengan tepung - di dispenser
Adonan, ternyata cair, saya mengawal menguli, menambah tepung - 3 sudu besar. l
Potongan epal hanya dapat dilihat pada kerak, yang dibakar di dalam

[Korata]

Korata, terima kasih atas resipi ... roti saya kini dalam perjalanan, baunya ajaib ... Saya membuat sebiji roti kecil dan pada mulanya doh itu sangat cair, tetapi sambil menambah tepung, semuanya nampak berubah, roti itu cantik dan naik dengan baik .... dan rasanya semestinya ....
Tetapi saya mempunyai cerita yang sama dengan roti ini seperti semalam dengan bawang - saya meletakkan bahan-bahan itu di dalam kotak kecil atau sederhana, tetapi roti itu adalah wira, mungkin kerana saya mengambil jumlah makanan untuk mesin roti lain, tapi saya buat roti di Kenwood saya ???

[sedap]

Saya juga membuat roti kecil, saya menderita, seram tepung harus ditambah dengan sangat baik. banyak. Tidak jelas mengapa, saya hanya meletakkan setengah epal, tepung gandum 450g. Saya menimbang timbangan, tetapi roti itu tidak ingin menjadi normal, dan semuanya melekat pada satu sudut baldi, malah hilang berapa kali saya menuangkan tepung.
Hasilnya adalah sebiji roti yang cantik. Epal sama sekali tidak terasa, tapi sedap... Saya suka biji poppy dan kismis, begitu juga dengan teh yum yum.

Dan semuanya berjalan dengan baik untuk saya ... Saya baru sahaja mengganti epal dengan buah manisan, jus epal dengan kompot aprikot, menambah kismis, tetapi tidak menambah biji poppy. Saiz L, warna kerak sederhana. Ternyata agak rangup. Cecair: air + jus (kompot) = 250ml, saya terlupa menambah sebiji telur, kemudian saya selesai 2-3 sudu besar. Tepung tepung dalam jumlah besar, ternyata LUAR BIASA. Satu-satunya perkara yang hilang ialah kek vanila dan Paskah! Selamat Hari Paskah!

Dan tuangkan atau bilas poppy keluar dari bungkusan?

TOSHA
Dan tuangkan atau bilas poppy keluar dari bungkusan?

Saya tidak memasukkan popi itu, tetapi saya tahu bahawa ia dikukus, mungkin dengan air mendidih, beberapa dengan anggur, seseorang menyukainya, tetapi saya tidak meletakkannya!

Dan tuangkan atau bilas poppy keluar dari bungkusan?

Saya tidak mengeluarkan apa-apa, saya hanya meletakkan poppy ke dalam baldi dan hanya itu, ternyata hebat!

Hari ini saya membakar roti epal mengikut resipi pertama, hanya tanpa kismis (suami saya tidak menyukainya). Roti ternyata sangat mengagumkan, hanya banyak tepung yang harus ditambahkan (hampir segelas). Saya mengambil nombor untuk ukuran M, tetapi saya mendapat lebih dari satu kilogram. (Pembuat Roti LG) Ia dipanggang dengan baik, epal hanya dapat dilihat di bahagiannya, rasa poppy tipis, keraknya enak.Sama, ragi yang baik "Nevada" tidak pernah gagal. Terima kasih atas resipi itu, saya akan memperhatikannya.

Korata, terima kasih kerana resipi! Roti ternyata hebat !!!!!! Dibuat dengan sedikit penyimpangan dari resipi. Saya mengambil tepung gandum untuk (saya perlu menambah 1 sudu besar. L). Dua biji epal, potong kasar. Minyak zaitun. Gula diganti dengan madu. Jus pir dengan pulpa (agusha 100ml). Menambah kacang dan biji. Ukurannya M, tetapi roti naik hampir ke bumbung (1.5-2 cm di atas pinggir baldi).
Terima kasih sekali lagi kepada penulis untuk resipi !!!!!!

Saya membakar roti serupa sekarang dan mahu menaburkannya dengan gula tepung kemudian. Saya tidak pernah berbuat demikian. Jangan beritahu saya, taburkan sudah sejuk? Dan bahagian atasnya tidak dilincirkan dengan apa-apa sebelumnya?

Sejuk - panas dan minyak akan mencairkan serbuk pada kerak

Dan atas sebab tertentu roti saya tidak berfungsi. Lebih-lebih lagi, SEMUA !!! Tidak bangun dan dibakar! Dan alasannya tidak diketahui oleh saya, seolah-olah saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi.