Lecho, tidak mungkin lebih enak

Lecho, tidak mungkin lebih enak

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
tomato	3 Kg
lada manis	2 Kg
garam	2 sudu besar sudu bertimbun
gula	1 gelas
cuka	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Saya sudah mempunyai satu resipi untuk lecho, dengan bawang dan wortel.
• Tetapi lecho ini tidak mungkin lebih enak.
• Saya akan memberikan anggaran jumlah produk, yang diberikan dalam bentuk asalnya, tetapi saya sendiri melakukannya "dengan mata" dan secukupnya. Seseorang menyukainya lebih manis, seseorang - sebaliknya.
• Penyediaan:
• Saya gulungkan tomato dalam pengisar, letakkan pada api kecil selama 30 minit.
• Selepas setengah jam, tambahkan garam, gula dan lada, potong.
• Saya memasak selama 15 minit.
• Saya menambah minyak sayuran dan cuka.
• Saya terus memasak selama 15 minit lagi.
• Saya masukkan ke dalam balang, biarkan sejuk, simpan di dalam peti sejuk.
• Saya mendapat sebilangan besar produk: kira-kira 15 keping tomato (seperti itu, di atas ranting), 4 lada berdinding tebal yang sangat besar. Garam, gula yang saya rasa, saya tidak pernah menambah minyak sayuran lebih dari 2 sudu besar, 1 sudu teh cuka sari apel 5%.

Masa untuk menyediakan:

30 minit

resipi sejuk! : rose: Saya akan melakukannya!

Saya juga melakukan perkara yang hampir sama, hanya saya meletakkan lebih banyak lada dan tomato tanpa biji dan kulit (jus dengan pulpa). Untuk 3 liter tomato, 5 kg lada. Saya memotong lada menjadi 4 bahagian dan memasukkannya dengan ketat ke dalam balang, kemudian isi dengan isian.
Saya mengesahkan bahawa ia sangat sedap !!!

Dan dalam balang di bahagian bawah dengan cengkih bawang putih

Tidak, saya tidak meletakkannya, ia mempunyai aroma yang sangat halus dan halus. IMHO, bawang putih bukan topiknya.

Tidak, saya tidak meletakkannya, ia mempunyai aroma yang sangat halus dan halus. IMHO, bawang putih bukan topiknya.

Cubalah, anda tidak akan menyesal
Ucapan seperti itu: lada tidak boleh direbus selama lebih dari 10 minit - ia akan dicerna

Ucapan seperti itu: lada tidak boleh direbus selama lebih dari 10 minit - ia akan dicerna

Ya, ini sangat penting, ia mendidih dengan cepat dan kemudian byaka masa yang dihabiskan dan produk.
Ok, saya akan tutup, saya akan cuba membuat beberapa tin dengan bawang putih dengan pakar!

Saya tidak akan meletakkan bawang putih dalam resipi ini. Untuk citarasa saya, merosakkan.

mka - dan berapa banyak minyak sayuran yang diperlukan untuk resipi awal? anda sama sekali tidak menulis mengenai dia

Ya, dan adakah anda telah mencuba menyimpannya untuk musim sejuk? Adakah anda perlu mensterilkan dan berapa banyak?

[mka]

Sehingga mka tidak, saya akan menjawab. Saya mensterilkan balang dan penutup kosong semasa semuanya mendidih. Saya mencurahkannya ke dalam balang, membalikkannya, sehingga sejuk. Disimpan di rumah, maaf di pantri. Saya melakukannya setiap tahun!

[mka]

Sehingga mka tidak, saya akan menjawab. Saya mensterilkan balang dan penutup kosong semasa semuanya mendidih. Saya mencurahkannya ke dalam balang, membalikkannya, sehingga sejuk. Disimpan di rumah, maaf di pantri. Saya melakukannya setiap tahun!

Kamusik, terima kasih. Maksudnya, adakah mungkin tanpa pensterilan tambahan produk yang sudah ada di dalam balang? Berapa banyak minyak yang anda perlukan?

[Keti]

mka - berapa banyak minyak sayuran yang diperlukan untuk resipi awal? anda sama sekali tidak menulis mengenai dia

Ya, dan adakah anda telah mencuba menyimpannya untuk musim sejuk? Adakah anda perlu mensterilkan dan berapa banyak?

Keti, Kamusik menulis dengan betul mengenai pensterilan. Saya menambah sedikit minyak sayuran seperti yang ditulis di bahagian atas untuk jumlah yang saya sediakan.

Saya tidak menuai apa-apa untuk musim sejuk sekarang, kerana saya tinggal di negara yang tidak mempunyai musim sejuk. Oleh itu, saya membuat persiapan selama beberapa minggu agar keluarga dapat makan dengan sedap. Lebih senang membeli di kedai, tetapi tidak begitu enak di sana.

[Keti]

Keti, Kamusik menulis dengan betul mengenai pensterilan. Saya menambah sedikit minyak sayuran seperti yang ditulis di bahagian atas untuk jumlah yang saya sediakan.

Saya tidak menuai apa-apa untuk musim sejuk sekarang, kerana saya tinggal di negara yang tidak mempunyai musim sejuk. Oleh itu, saya membuat persiapan selama beberapa minggu agar keluarga dapat makan dengan sedap.Lebih senang membeli di kedai, tetapi tidak begitu enak di sana.

Ia baik untuk anda - tidak ada musim sejuk

Ia membosankan tanpa musim sejuk. Saya mahu salji dan matahari. Dan ketika panas sepanjang masa - juga sukar.

Saya akan cuba memasak. Saya mahu memberi anak saya pada musim sejuk dan bukannya saus tomat

Terima kasih kerana resipi! Sangat ringkas dan sedap! Bawang putih juga kelihatan tidak sesuai. Mungkin menambah sedikit cili bagi mereka yang suka panas. Dan seterusnya - bersinar dan ekstasi!

Saya juga melakukan perkara yang hampir sama, hanya saya meletakkan lebih banyak lada dan tomato tanpa biji dan kulit (jus dengan pulpa). Untuk 3 liter tomato, 5 kg lada. Saya memotong lada menjadi 4 bahagian dan memasukkannya dengan ketat ke dalam balang, kemudian isi dengan isian.
Saya mengesahkan bahawa ia sangat sedap !!!

Beritahu saya, Kamusik, berapa banyak garam, gula, cuka, dan lain-lain yang anda masukkan 5 kg lada.

Gadis-gadis, dan 2 kg lada sudah dikupas, tanpa tengah?

Saya melakukan perkara yang hampir sama. Tetapi saya mengambil jus pekat, pastikan bawang putih, tanpa minyak dan cuka. Diam-diam di rumah. Sedap dimakan begitu.