Lecho "Tidak mungkin lebih mudah"

[Nikmati hidangan anda!]

Lecho "Tidak mungkin lebih mudah"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
tomato	3 Kg
Lada manis	3 Kg
gula	1 gelas
garam	2 sudu besar l.
minyak sayuran	2 sudu besar l.
Prototaip
tomato	3 Kg
Lada manis	2 Kg
gula	150 g
garam	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Semuanya, keterlaluan, sangat sederhana. Lada, tomato dipotong menjadi kepingan besar, dicampur dengan gula, garam, minyak dan dibakar. Setelah jisim mendidih, mengurangkan panas, padamkan, kacau sekali-sekala, selama 20-40 minit sehingga lada hampir masak sepenuhnya. Kekenyangan ringan masih harus ada, dalam tin ia akan mencapai keadaan.
• Kami memasukkan semuanya ke dalam balang steril dan menggulungnya.
• Sudah tentu, jika anda peminat makanan pedas, maka tidak ada yang melarang anda menambah rempah, bawang putih, lada panas, dll. Tetapi ini akan menjadi resipi yang berbeza. Cukup, anda dapat menyesuaikan rasa sepanjang perjalanan. Tetapi saya juga suka yang asli.
• Dan saya juga menyukai kenyataan bahawa ia tidak memerlukan kehadiran anda di dapur.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5-5.5 liter

Masa untuk menyediakan:

40-60 minit tanpa menghiris

Program memasak:

pemadaman

Catatan

Resipi ini saya telah memperkayakan diri saya dengan rakan yang telah membuat lecho untuk tahun ketiga. Sumber itu diambil dari buku kecil sesuai dengan kosong dan, kemudian, dibawa sendiri. Ini akan menarik bagi mereka yang menggemari sos manis. Saya tahu pasti bahawa semua orang yang mencubanya meminta untuk berkongsi resipi ini.
Mudah bertukar menjadi sos menggunakan pengisar.

Zirafah, terima kasih atas peringatannya. Saya juga menyukai lecho ini dan biasa menutupnya seperti ini (pilihan tanpa minyak), dan kemudian saya terlupa sesuatu. Ia sungguh sedap. Ditanda buku sehingga musim depan. Itu sahaja, saya selesai dengan pemuliharaan. Sebaliknya, bank sudah habis dan penuaian juga.

Ya, saya juga melakukan yang serupa, tanpa kerumitan, tetapi kerana ada Kenwood, tentu saja saya memotong tomato dengan alat kelajuan sederhana dengan pisau. Pada masa yang sama, kulit tomato dihancurkan "menjadi habuk". Selebihnya sama. Tunggu hanya apabila ia mulai mendidih, dan prosesnya sudah bermula. Inilah yang saya tidak selalu meneka - selalu nampaknya lada kurang matang, dan kemudian ternyata lembut. Oleh itu, saya sangat setuju - lada itu, seperti dulu, sedikit matang - maka ia akan betul!
Mengesyorkan. Nisbah hasil-hasil sangat mengagumkan. Dan yang saya suka adalah kurus.

Inilah penemuan untuk seseorang, tetapi bagi seseorang semuanya baru, lama dilupakan .. Noy ​​Saya gembira kerana anda mengesahkan kelazatan dan kemudahan penyediaannya. Anda boleh mengisar tomato dan memotong, tentu saja, tetapi ini adalah pergerakan badan yang tidak perlu untuk mencuci pinggan. Dan bagi saya, secara amnya, anak perempuan saya memasukkan segala-galanya semasa saya bekerja (dan dia bercuti, hari tidak bekerja), dan saya terus ke dapur, kerana ia dipanaskan. Oleh itu, dalam versi saya, pastinya tidak lebih mudah

Lada akan berubah menjadi merah, saya akan melakukannya tanpa minyak. Dan kurang gula di sini. Dan saya akan melakukannya dengan masalah. Saya akan memasak sebiji tomato (pastinya tidak 5 minit) dan lada di dalamnya. Saya suka tebal.

Tan, tidak ada basuh, masukkan tomato, dikisar, dituangkan, dan lain-lain. Kemudian bilas mangkuk. ...
Ia baik untuk anda - tetapi saya hanya mempunyai lelaki, tidak ada yang "menipu" ...

Dan saya tidak mempunyai penuai, jadi kita sama

Adakah, ibu, lakukan, saya memeriksanya.

Tanya adalah resipi yang sedap, saya sahkan !!! Saya telah menggunakannya selama lebih dari 20 tahun, saya menulisnya sebagai sos untuk spaghetti :-) :-) :-) Saya mengisar tomato dalam pemproses makanan, memotong lada dalam setengah cincin di sana, menambah 7 ulas bawang putih pada akhir memasak, masak dengan cepat dan tidak berlebihan, dan lazat !!!! Saya cadangkan kepada semua !!!

Anda boleh mengemukakan soalan daripada orang yang jauh dari menjaga bawang putih jika anda menambahkannya di sana, kemudian rebus juga, atau ... bagaimana?

Mudah bertukar menjadi sos menggunakan pengisar.

begitulah yang saya lakukan, atas permintaan suami saya, selama 5 tahun dalam prosesor dapur, dan bamix berkaki panjang mempermudah tugas sehingga semuanya pecah dalam kuali yang sama di mana ia dimasak, dan kami menyebutnya saus tomat- lecho.

jika anda menambah bawang putih

lada bel dengan aroma dan rasanya yang kaya tidak memerlukan bawang putih, terutamanya kerana ini adalah perkara yang cukup manis

[kolobok123]

kolobok123, kami selalu menambah bawang putih pada akhir memasak, tidak perlu mendidih dalam jangka masa yang lama :-) :-) :-) Saya melalui penekan bawang putih :-) :-) :-) Irisha rasanya berbeza untuk semua orang, yang anda suka :-) :-)

Rasanya Irisha berbeza, seperti yang anda suka

Sekali saya memasak kambing dan menghidangkan bawang putih cincang dengan ramuan, sedap, tetapi anak saya tidak mengambil bumbu bawang putih. Saya katakan kepadanya - Makan, daging kambing suka bawang putih. Yang dia jawab saya, tetapi saya tidak!

Saya sangat gembira kerana semua orang yang memasak dengan resipi ini bertindak balas dengan baik. Saya berpendapat bahawa anda selalu dapat menambahkan beberapa jenis rempah, hanya untuk diri anda sendiri, sebelum disajikan.

Di sini dengan bawang putih, saya secara peribadi akan mensterilkan sepuluh minit ... IMHO.
Bawang putih, kadang-kadang diawetkan, gagal. Walau apa pun, saya mempunyai ...

Saya menambah bawang putih cincang 10 minit sebelum akhir memasak, saya tidak mensterilkan. Ia adalah berbaloi.

Gadis-gadis, anda boleh menjadikan semuanya lebih mudah. Mereka mencurahkan berapa kaleng yang anda perlukan tanpa bawang putih, kemudian menambah bawang putih, dan dalam jumlah kecil ia akan cepat mencapai keadaan yang diinginkan, dan lada tidak akan mempunyai masa untuk keluar dan menggulungnya. Baiklah, ini adalah pemikiran saya ... Seperti yang mereka katakan, kami dan anda akan senang.

Saya membacanya sekali lagi dan berusaha untuk melaksanakan perbuatan baik ini. Terima kasih kerana resipi.

Baik? Dan dengan Internet kami, saya terlupa bertanya di Skype.

Tatyana, terima kasih untuk resipi itu, tetapi di mana menyimpannya? Adakah pangsapuri akan berdiri tanpa cuka?

Seorang rakan tidak mengadu masalah penyimpanan, saya mesti berdiri di tempat yang sejuk.

Sedap !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dan tomato saya perlahan-lahan masak, saya menunggu untuk melakukan lebih banyak lagi.

Saya menyiapkan kumpulan lain hari ini dan, dalam proses itu, menyedari bahawa minyak mesti ada. Lagipun, apa yang kita ada dalam produk kita? Karoten dan likopen adalah pigmen karotenoid, dan agar mereka membawa lebih banyak faedah, tubuh memerlukan lemak. Kerana mereka larut dalam lemak. Oleh itu rakan itu mula menambah minyak dengan betul, intuisi tidak mengecewakan. Kita mesti menggembirakannya.

Sedap sedap! Saya mencurahkan gulungan kubis yang disumbat dengan krim masam rendah lemak semasa rebusan. Dengan cepat, mudah, tidak membebankan hidangan dengan lemak berlebihan, tetapi makan dengan enak.

Tatiana, terima kasih untuk resipi, tetapi di mana menyimpannya? Adakah pangsapuri akan berdiri tanpa cuka?

Myha, kakak saya tutup dan simpan di apartmen setiap tahun, di bilik t. Sangat berbaloi

[Zirafah]

Zirafahterima kasih, dibuat lecho berdasarkan resipi anda. Saya tidak melihat halaman ini, tetapi sedikit minyak telah bergantung pada budi bicaranya. Baiklah, saya telah membeli tomato, saya mencampurkannya, mencairkannya dengan air dan menambahkan sedikit perapan dari plum.
Sedap!
Seseorang tidak dapat menutup (ini adalah apa yang mereka jual sekarang), jadi saya hampir tidak melihat dari rasa

[Zirafah]

Sekarang saya masukkan separuh bahagian untuk dimasak. Sebelum itu, saya selalu memasak resipi yang serupa, hanya dengan segelas cuka dan segelas minyak. Mari lihat bagaimana rasa ini. Saya pasti akan sedap juga! Dan lebih sihat tanpa cuka!
Tomato cincang yang dimasak di Shteba, mod 0.7 Sayuran 15 minit. Ketika tekanan itu reda, saya menambahkan semua yang lain, mendidih. Saya mencincang lada di atas campuran, dan dia mengiris nipis, jadi saya juga tidak memasak dengan lada, saya segera meletakkan balang 0,5 liter dengan penutup skru dan disterilkan dalam Shtebe yang sama selama 0,7 Sayuran selama 3 minit.
Zirafah, Tanya, terima kasih atas resipi, saya akan melaporkannya pada musim gugur!

Nah, ada sedikit yang tinggal hingga musim luruh, saya akan menunggu.

[Zirafah]

Zirafah, Tatyana, dan timbang lada mengikut resipi dengan ekor atau sudah dikupas? Saya memasak setengah bahagian yang sudah dikupas, nampaknya terlalu banyak ...

Bersuci. Saya selalu menimbang produk siap.