Roti epal dengan kacang walnut di multicooker Panasonic SR-TMH18

Roti epal dengan kacang walnut di multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung roti	450 g
Serum curd	160 ml
Gula	1.5 sudu besar l.
Garam	1.5 sudu kecil
Mentega	30 g
Ragi	1.5 sudu kecil
Telur (kecil)	1 PC.
Epal Sos	60 ml
Semolina	50 g
Walnut	50 g

Kaedah memasak

• Dalam proses menguli, saya menambah 2 sudu besar. l. whey ... Doh itu diuli dalam HP. Selepas latihan terakhir, saya memindahkannya ke MV, menghidupkan "Pemanasan" selama 20 minit. Selepas 20 minit, MV dimatikan, dan membiarkan adunan naik selama 1 jam. Kemudian program "Baking" 65 + beralih ke sisi lain (menggunakan rak pengukus), dan sekali lagi "Baking" -30 minit.
• Beginilah roti ini yang dibakar dalam MV ...
• 

Catatan

Saya meminjam idea roti di sini:

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1034.0


Dibakar dengan beberapa perubahannya, itulah yang berlaku.

Resipi serupa

Roti epal dengan serpihan dan biji rami (barbariscka)

Roti epal (Ilona)

Roti epal yang diseduh di dalam ketuhar (kelas induk) (Omela)

Dan anda boleh mengemukakan soalan: Mengapa anda perlu membuat kartun, jika ada pembuat roti?
Saya faham bahawa proses ini lebih menyusahkan dalam kartun ...
Soalan saya bukan menyeringai, tetapi sangat menarik ...
Terima kasih kerana resipi!

[lopyshok]

lopyshok, dalam multicooker bentuk roti berbeza daripada HP. Kali ini. Secara umum, roti yang dibakar di dalam ketuhar (atau periuk perlahan) rasanya berbeza dengan roti yang dibakar di KhP. Ini dua. Keluarga saya sangat menyukainya semasa saya memasak di dalam ketuhar. Konsistensi roti serupa dengan roti kedai, tetapi melebihi rasa
Menguli adunan di HP, dan kemudian di kartun - di sana ia dipanaskan dan ia akan berfungsi, dan kemudian akan dibakar semasa dibakar

Juga, kadang-kadang anda perlu membakar 2-3 roti dengan cepat. Keseluruhan prosesnya adalah 4 jam, dan jika anda hanya menguli di HP, dan bakar di tempat lain, ternyata lebih cepat