Roti gandum putih pada adunan sesuai dengan GOST (oven)

Kategori: Roti ragi
Roti gandum putih pada doh sesuai dengan GOST (oven)

Bahan-bahan

Tepung, 1 s., Atau 2 gred 500 g
Air 300 g
Garam 6.5 g
Gula (untuk tepung premium sahaja) 5 g
Ragi segar 10 g

Kaedah memasak

  • Menguli doh dari 165g air, 300g tepung dan ragi (saya melakukannya dengan kapas, pada mod "doh")
  • Setelah siap, masukkan baki bahan dan uli adunan. Dalam proses naik, uli doh sekali atau dua kali. Masukkan bentuk dan biarkan jarak.

Masa untuk menyediakan:

45-50 minit

Program memasak:

T 220 darjah.

Catatan

Gadis-gadis, saya tidak tahu sama ada ada resipi di sini, saya menulis di sini.

PS: tolong beri saya pautan tentang cara memasukkan foto dengan betul.

Stern
Petikan: m Kallista

PS: tolong beri saya pautan tentang cara memasukkan foto dengan betul.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

m Kallista, roti cantik !!!
Kiriena
Resipi roti sangat baik, saya menambah sedikit sendiri, saya menambah 20g marjerin atau mentega ke dalam adunan! Terima kasih banyak-banyak!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti