Pai dalam kuali

[Bentuk pai:]

Pai dalam kuali

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	4 sudu besar
Susu	1 sudu besar
Garam	picit
Marjerin	120 g

Kaedah memasak

• Segelas setiap resipi = 250 ml
• Cairkan marjerin dan sejukkan hingga suam. Masukkan susu, garam dan tepung. Menguli doh elastik.
• Bentuk pai:
• Saya segera membahagikan adunan menjadi 16 bola, dan mengambil satu demi satu. Gulungkan bulatan nipis dari bola (semakin nipis, lebih baik, dan tambahkan sedikit tepung), masukkan isinya, dan lipat menjadi separuh. Cubit tepi dan anda mendapat pai dalam bentuk cheburek. Goreng dua keping dalam sedikit minyak dalam kuali. Walaupun anda memasak pasta dari adunan ini, jangan tuangkan mentega terlalu banyak, tidak perlu.

Catatan

Saya sangat suka pai ini, dengan apa-apa pengisian. Doh sangat baik di tempat kerja, tidak pecah, tidak membakar ketika menggoreng. Pai siap tidak berminyak, rangup, berair.

Hari ini terdapat dua jenis pai - satu dengan plum dan satu lagi dengan keju kotej.

Nikmati hidangan anda!

Tiada ragi, tanpa serbuk penaik?

Cukup betul

Hari ini saya goreng pai dengan kubis. Saya secara khusus mempertimbangkan:
ternyata 24 pai jika digoreng dalam kuali berdiameter 27 cm.
Kami sangat suka apabila terdapat sedikit adunan dan banyak pengisian.

qween, dan jenis plum apa? Sekarang adalah musim untuk plum. Hanya masukkan bahagian (+ gula) atau kisar lebih baik?

[Lydia]

Lydia , Saya potong plum menjadi kepingan dan taburkan dengan sedikit kanji ~ 1 sudu besar. l. Semasa saya meletakkan pengisian pada adunan, saya taburkan dengan gula dengan cukup murah hati. Walaupun pai melekat di jahitan, pengisiannya tidak akan mengalir keluar 100%.
Sebagai contoh, saya meletakkan aprikot kepada dua bahagian, dan kadang-kadang saya menambah sedikit ceri padanya.

Pai ini diisi dengan keju feta dan sayur-sayuran sangat lazat.

Pai lazat untuk anda

Terima kasih! Dan atas sebab tertentu, saya hampir pasti bahawa plum = jem plum dalam kes ini. Saya akan mencuba cara anda. Tetapi sekarang saya sekurang-kurangnya mempunyai idea tentang apa yang saya bicarakan, kerana saya baru membuatnya - bukan dengan plum, tetapi dengan jem (epal + plum), sebelum ini mengubahnya menjadi jem dan menambahkan kanji. Dan semestinya juga enak dengan kentang (kentang rebus + bawang mentah melalui penggiling daging).

Ya Tuhan, tetapi dengan syak wasangka saya semalam bereaksi terhadap ujian ini! "Yah, itu tidak mudah dan enak!" Ternyata ia boleh!

[Lydia]

Lydia , Saya sangat gembira
Pengisian apa yang tidak penting. Lagi sedap.
Saya membuat pengisian dari epal parut + pati dan gula. Ternyata hebat.
Dan saya suka kentang mengisi dalam pelbagai versi, dan terutama dalam pai ini.

Saya belum mempunyai ketuhar, tetapi saya mempunyai pembuat roti, iaitu, saya boleh membuat adunan ragi. Saya membuka balang jem semalam. Tidak ada yang akan memberitahu anda resipi pai doh ragi dalam kuali, adakah mungkin menggorengnya sama sekali?

[natamylove]

natamylove , cuba resipi ini:
Gelas = 250 ml.

Komposisi:
30 gr. ragi segar
2 sudu besar air suam
4 sudu besar tepung
3 sudu besar l. minyak sayuran
1jam l. garam
gula dari 1 sudu besar. l. hingga 3 sudu besar. l. , secukup rasa (bergantung pada pengisian pai)

Penyediaan:
Larutkan ragi dan gula di dalam air. Biarkan selama 15 minit.Kemudian masukkan garam, minyak sayuran, tepung dan uli adunan.
Doh sangat lembut. Letakkan semangkuk adunan di dalam peti sejuk. Saya memasukkannya ke dalam mangkuk kaca dan menonton - sebaik sahaja doh naik 4 kali, saya mengeluarkan dan menyiapkan pai.

Saya melancarkan doh dengan agak nipis, masukkan isinya. Saya meninggalkan produk separuh siap di atas meja selama kira-kira 10 minit (semasa saya memahat sisa pai), dan menggorengnya.
Pai yang sangat baik, kami suka.

Nikmati hidangan anda

Goreng kuih anda hari ini
Doh dan kebenaran di tempat kerja sungguh indah
Dalam prosesnya, timbul pertanyaan mengenai api apa yang anda gorengkan (kuat, sederhana, rendah) dan dengan atau tanpa penutup?
Pengisiannya sangat pendek, saya terpaksa mengumpulkan semua yang ada di dalam peti sejuk hasil daripada pelbagai jenis: dengan kentang tumbuk dan bawang dengan keju kotej dan strawberi dengan keju dan telur, dan juga dengan kentang goreng

[Pannochka]

Pannochka , anda boleh memasukkan banyak isian ke dalam pai ini, dan ia tidak akan pecah

Saya menggoreng dengan api lebih rendah daripada rata-rata, tanpa penutup. Pai ini digoreng dengan cepat, saya hampir tidak mempunyai masa untuk membutakan yang berikutnya.

Selepas memasak, saya juga tidak tutup dengan penutup, kemudian doh tetap garing. Sekiranya anda suka kerak lembut, kemudian letakkan kuih panas di bawah penutup.

Nikmati hidangan anda

Membuat pai ini hari ini. Sangat sedap dan cepat! Dohnya cantik! Saya mengambil resipi untuk penggunaan kekal. Hanya untuk beberapa sebab saya mendapat 12 keping. Mungkin dilancarkan tebal. Saya akan buat lebih banyak lagi esok. Terima kasih banyak untuk resipi !!!

[Tonika]

Tonika, untuk kesihatan anda!

Ya, 12 keping ternyata kerana anda mengeluarkan doh lebih tebal. Tetapi perkara utama adalah bahawa ia lazat.

Dan saya, mungkin, akan menjadi yang pertama yang tidak berjaya dalam pai ini.
Atas sebab tertentu, mereka kurang dibentuk dan digoreng (saya melakukannya dengan epal). Mungkin ini disebabkan oleh fakta bahawa bukannya marjerin, dia mengambil mentega?

[Irina_g]

Irina_g , sayang sekali.
Anda benar-benar orang pertama (yang saya berikan resipi) yang gagal pai ini.

Saya tidak pernah menggantikan marjerin dengan mentega. Rupa-rupanya alasannya adalah ini.

[Qween]

Qween, kita tidak mencari jalan mudah
Hari ini saya akan membeli marjerin dan esok - sekali lagi "bertempur". Saya pasti akan menulis mengenai hasilnya.

[Irina_g]

Irina_g , Saya menunggu dengan pai!

Hello semua!

Terima kasih kepada Qween, kami telah mencuba membuat pai mengikut resipi Chuchelka, kami juga sangat menyukainya. Tetapi ini sangat mengagumkan. Semasa saya belajar di Moscow, saya sering pergi ke rumah cheburek, dan sepanjang masa saya bertanya pada diri sendiri, mengapa hanya dengan daging? Hari ini kami cuba menggoreng mengikut resipi anda dan, seperti biasa, pengisian kubis tidak mencukupi, jadi kami juga membuat sosis hati dicampur dengan keju dan beberapa keping dengan jem, secara umum, semua orang gembira, baik isteri dan anak perempuan saya dan saya.

["terima kasih"]

Rakan-rakan yang dihormati!
Untuk mengucapkan terima kasih, jangan lupa
tekan butang "terima kasih" di bawah avatar pengarang yang anda ingin mengucapkan terima kasih atas nasihat, resipi dan bantuan lain!

[Qween]

Qween Terima kasih kerana resipi chebureks
Dibuat 50/50 whey / susu, dan dengan kubis. Doh tetap ada dan pengisiannya berakhir, saya membuat 4 keping dengan pengisiannya.
Sangat sedap, tetapi saya tidak tahu bagaimana menutupinya dengan cantik, saya memahatnya seperti ladu

[DJ]

DJ, untuk kesihatan anda!

Saya melihat anda memasukkan lebih banyak isi daripada yang saya masukkan. Jangan repot-repot memahat tepi. Anda boleh menggulung pinggan di sekitar tepi dan itu sahaja.

[Qween]

Qween ya, saya meletakkan pengisian dengan sepenuh hati

Jangan repot-repot memahat tepi. Anda boleh menggulung pinggan di sekitar tepi dan itu sahaja.

Terima kasih, saya akan mencuba lain kali.

Suami saya suka ladu dengan kentang. Semalam saya mengambil kesempatan dan menjadikannya "goreng" ladu dengan kentang dan agarika madu. Dia adalah konservatif besar, tetapi ladu "goreng" sangat disetujui!



Saya tidak tahu mengenai orang lain, saya mempunyai masalah dengan mencubit - doh tidak hanya ditekan dengan keras, tetapi juga dipintal dengan tali dan ditekan lagi, jika tidak, lapisan akan terbuka semasa menggoreng.

[MariV]

MariV , untuk kesihatan anda.
Lapisan boleh terbuka, tetapi tidak mengganggu saya, dan tidak merosakkan rasa pai.

[Qween]

Qween
Pai indah anda dalam kuali dihargai
Doh yang sangat baik di tempat kerja! Tidak menyerap minyak sama sekali semasa menggoreng!
Sangat sedap!
Terima kasih!
Pai ragi goreng, menurut pendapat saya, kalah dari semua aspek!
Qween , Saya peminat bakat anda !!! ++++++

[lana7386]

lana7386 , terima kasih, saya sangat gembira membaca ulasan anda. Untuk kesihatan anda!

Anda, dalam foto, mempunyai hidangan yang sangat indah! Saya kagumi ...

[lana7386]

Anda, dalam foto, mempunyai hidangan yang sangat indah! Saya kagumi ...

Hidangan ya, cantik, malah sangat ... tetapi pai adalah sesuatu ...baik, sangat cantik, segera buat mereka mahu memasak!lana7386apa gadis pintar anda!

Qween
Saya hanya melihat resipi anda pada suatu hari, kerana beberapa sebab saya tidak pernah melihatnya sebelum ini ..."Monyet telah menjadi buta dengan mata pada usia tua" ... nampaknya ini mengenai saya ... Saya pasti akan mencuba doh ini!

[Kecil]

Kecil, sekarang saya sendiri tidak menyedari resipi saya. Kadang-kadang saya melihat bahawa seseorang menanyakan soalan dalam subjek dengan resipi, tetapi ia sudah lama berlalu. Saya tidak menjawab ...

[Kecil]

Kecil, sekarang saya sendiri tidak menyedari resipi saya.

Qweenchik
Dan mengapa? Kerana terdapat banyak sekali !!! Dan hebat! Beri saya lebih banyak resipi baru, banyak dan berbeza !!!

[Saya mempunyai pai dan sampul surat yang lazat]

Anda, dalam foto, mempunyai hidangan yang sangat indah! Saya kagumi ...

Hidangan apa !? Saya mempunyai pai dan sampul surat yang lazat terima kasih kepada resipi anda!
Menguleni adunan HP, elastik dan pelekat diri saya telah memberitahu gadis saya mengenai penemuan resipi ini hari ini. Terima kasih!

[lana7386]

Hidangan ya, cantik, malah sangat ... tetapi pai adalah sesuatu ... baik, sangat indah, mereka segera membuatkan anda mahu memasaknya!lana7386apa gadis pintar anda!

Merenda
🔗 Terima kasih!
Ini bukan saya, ini - Qweenchik
Ini adalah resipi lazatnya! 🔗
Saya cadangkan untuk tidak menangguhkan memasak,Merenda .

[Qweenchik]

Qweenchik
Saya tertanya-tanya adakah mungkin untuk menguli doh ini terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar, misalnya, pada waktu pagi, menguli, mengeluarkannya, dan menggoreng pai pada waktu petang? Sudahkah anda mencubanya?

Saya menguli dan memasukkan ke dalam peti sejuk, kemudian digoreng - ok!

[Qweenchik]

Qweenchik
Terima kasih, kawan saya, kerana resipi doh pai yang sangat hebat !!! Saya semua sebulat suara mengakui bahawa pai dengan adunan ini sangat lazat !!! Doh dalam karya itu indah, dicubit sekali gus, tidak ada 17 pai yang mempunyai sekop (tepi) semasa menggoreng, ini pertama kali bagi saya, biasanya beberapa keping dibuka semasa menggoreng dan mula "meriah" dalam menggoreng pan, semuanya seperti yang diharapkan, dengan bunga api, dan percikan sampanye dan seterusnya ... tetapi tidak dengan ujian anda !!! Super super super !!! Saya sangat gembira kerana resipi ini menarik perhatian saya !!! Tetapi di mana mereka dahulu ... ini adalah saya tentang mata ...



P.S.Perlu beberapa sudu minyak sayuran untuk menggoreng 17 pai. Pai itu dengan kentang dan bawang goreng, dengan cendawan, dan manis: dengan jem kopi nektar dan dengan beri feijoa parut dengan gula.
Saya meletakkan banyak isi (kecuali yang manis), dua kali lebih banyak daripada doh. Saya mendapat 60 gram. doh-120 gr. pengisian kentang dan cendawan. Ujian pengisian doh lulus "dengan kuat!" !!!

[Merenda]

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!!!!! HACHU !!!!
🔗
Merenda , apa keindahannya !!!! Dan dibentuk dengan kemas! Dan saya selalu menderita, saya tidak tahu bagaimana mencubit !! Selamat mencetak resipi !! 🔗

[Kecil]

Kecilsayang, saya sangat gembira keluarga anda menyukai pai saya! Untuk kesihatan anda! Ini cantik.

OmelochkaSaya harap anda menyukainya juga jika anda memasaknya.

[Anya]

Anya, matahari saya, mengucapkan terima kasih dan terima kasih yang besar dari saya dan pemakan pai !!!

Kali ini, adunan dibuat sesuai dengan keinginan anda

Terima kasih sayang !!!

[Qween]

Qween, setelah membaca ulasan mengenai pai anda, saya membuatnya hari ini dan untuk makanan ringan petang mereka berjaya dimakan. Saya juga suka doh di tempat kerja - sangat elastik dan tidak satu pai pun tidak boleh dibuka. Dia membuatnya dengan bawang hijau dan telur, tetapi pada waktu berikutnya keluarga menuntut dengan daging. Terima kasih kerana resipi yang lazat.

[Qween]

Qween, dohnya hebat! Terima kasih kerana resipi! Cuma saya menggunakannya untuk pai dalam kek cawan. Saya akan mencubanya dalam kuali esok, dan hari ini saya membuat 8 keping untuk sampel dalam kek cawan. Saya tidak sempat mengambil gambar, mereka langsung terbang.

kanak-kanak perempuan, dan tidak ada yang mencuba memasaknya di pembuat penkek Orion?

[Qween]

Qween, untuk mengatakan bahawa pai ini hanya lazat adalah tidak mengatakan apa-apa! Mereka hebat! Dohnya luar biasa, jadi plastik! Tidak satu pai pun dibuka atau bocor! Terima kasih banyak dari keluarga saya! Secara umum, saya hanya mempunyai tanda seru! Terima kasih atas keajaiban ini, menggoreng pai dalam kuali tidak pernah begitu menyenangkan! Dibuat dengan keju Adyghe.

[fronya40]

Oh, gadis-gadis, anda membakar banyak pai, dan saya belum melihatnya. Makan untuk kesihatan anda!

fronya40, Saya bakar dalam pembuat penkek. Tetapi, dalam kuali, pai ini ternyata lebih enak kerana mereka digoreng dengan minyak.

Apa pai lazat setiap orang mempunyai Doh TANPA COTTON

Dalam keadaan negara, apabila tidak ada HP dan ketuharnya tidak begitu baik, pai mengikut resipi ini hanyalah satu keajaiban. Saya mengambil separuh dos dan menggoreng sendiri 2 untuk sarapan. adunan selebihnya sudah layu. Pada musim gugur saya membuat minuman keras dari viburnum dan mengalirkan buah alkoholnya, berair. Mereka berada di dalam peti sejuk sepanjang musim sejuk. Dan saya mula menggunakannya sebagai pengisian, sangat sedap, saya makan walaupun dengan biji viburnum. Dan kemudian beri sudah masak, saya mula menambahkan kismis ke viburnum. Pengisiannya tidak mengalir, pai tidak berantakan. Kecantikan! Nilai resipi ini juga dalam kemudahan pembuatan, yang penting. Terima kasih banyak-banyak!

[Florichka]

Florichka, untuk kesihatan anda! Saya juga berpendapat bahawa resipi ini sangat berjaya.

Gadis-gadis, mengapa saya tidak mempunyai kerak yang sejuk, dalam gelembung? Saya masak sekarang. Saya tutup kuali dengan penutup, mungkin tidak berbaloi?

[KatRin]

KatRin, jangan tutup penutup!

[KatRin]

KatRin, jangan tutup penutup!

Terima kasih. Saya telah membuat separuh daripada adunan, bahagian dengan keju dan ramuan Adyghe, dan bahagian dengan keju kotej. Memasak di bawah tudung)))))))))) Sedap. Sia-sia saya menguli separuh daripada adunan.

Adakah anda fikir tidak ada pasta manis dengan kismis dan aprikot?


Anya!
apa jenis doh di tempat kerja dan enak seperti semalam; buang seminggu tanpa membakar dan menggoreng, eh ... anda perlu membayar keseronokan, kerana anda ingin merobek pai ini sekaligus



digoreng dalam kuali elektrik, semuanya baik-baik saja