Lana
Petikan: lenucha

Saya melihatnya terlebih dahulu, semuanya berjaya dimuat! mengapa anda tidak dapat melihat apa-apa? Pautan apa yang anda ambil di radikal ?, saya ambil 3
Boleh ke 3 atau ke-2 Dan bagaimana anda memuatkan halaman jawapan?
Sila hubungi TXT, dengan pertanyaan. Tetapi tidak ada gambar anda. Saya melihat di Mozile ... Sekarang saya akan melihat di Opera dan Penjelajah ... Semuanya akan berjalan lancar,lenucha
lenucha
Ini pelik, saya biasa menghantar seperti sekarang dan semuanya berjalan lancar
Sekarang saya akan cuba memuat turun semuanya lagi, saya benar-benar mahu anda melihat apa yang saya buat dan dapat menerangkan mengapa bahagian atas kek jatuh ... ??
Lana
Petikan: lenucha

Ini pelik, saya biasa menghantar seperti sekarang dan semuanya berjalan lancar

Saya nampak, foto anda tiada di penyemak imbas mana pun
lenucha
Kek Paskah mengikut resipi Elena Bo:
🔗 🔗
🔗
🔗
zabadazh
lenucha, tidak, bukan ara.
Tuhan, tuangkan dan berikan URL mereka.
Rina
lenucha, di sini, pada dasarnya, bukan preskripsi, tetapi masalah teknikal dibincangkan. Tanyakan mengenai kek Paskah dalam topik yang berkaitan. Di sana perlu ditunjukkan dengan tepat produk mana, dalam kuantiti berapa, cara pengukurannya, adonan apa yang konsisten ... Mungkin berlebihan untuk ragi, cecair, aditif, dan lain-lain (saya masuk ke topik dan melihat bahawa mereka menjawab anda yang sudah membakar kek seperti itu, dan kemungkinan alasannya sama)
lenucha
adakah ia benar-benar tidak dapat dilihat sekarang ???
lenucha
Petikan: Rina72

lenucha, lihat mesej peribadi
Rina72, terima kasih! Saya membaca mesej anda, terdaftar di radikal, saya melakukan semuanya mengikut arahan! Saya melihat semua gambar saya yang dimuat naik. apa itu? kenapa kamu semua tidak dapat melihat gambar saya?
lenucha
Rina72, saya menghantar gambar mengenai topik teknikal anda. Anda terima?
zabadazh
Saya membakar roti putih kedua. Program ini adalah standard, 4 jam, 1.5 jam lagi hingga akhir.
Kami melihat ke dalam

🔗

Apakah "doot snot" ini di dinding?
Saya tertanya-tanya apa yang tidak ada di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ic=7271.0

tidak di sini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1795.0

tidak ada perkara yang diperhatikan. Dindingnya bersih.
Rina
KOLOBOK !!!!!!!!!!!
menjejaki di peringkat menguli!

===================
lenucha, tidak ada yang berfungsi untuk saya. Saya biasanya melihat gambar jika saya pergi terus ke radikal melalui pautan. Foto anda "tidak dijumpai" ...
Tunduk TXT di bahagian teknikal, dia akan mengetahui apa masalahnya.
zabadazh
Rina72, awak tidak bekerja di sekolah? Guru sekolah rendah?
Rina
Tidak, saya adalah editor jurnal ilmiah. Dan pakar kadang-kadang tidak lebih baik daripada kanak-kanak ketika datang ke maklumat.
lenucha
Petikan: lenucha

Kek Paskah mengikut resipi Elena Bo:
🔗 Ahli forum, dan sekarang anda melihat gambar kek Paskah?
🔗 🔗 🔗
GeodeZ
Hello semua!
Memerintahkan ke-257 Dalam beberapa hari saya harus menjadi tukang roti baru yang gembira! Hore!
Sudah membaca semula keseluruhan Internet dan hampir keseluruhan forum. Banyak maklumat berguna! Terima kasih kepada orang-orang baik yang berkat banyak ulasan positif saya membuat pilihan yang tepat - 257!
Saya harap sekarang saya akan bertukar dari pembaca forum menjadi penulis / jurugambar yang aktif
zabadazh
Petikan: lenucha

Ahli forum, dan sekarang anda melihat gambar kek Paskah?
Ya! Akhirnya !! Hore !! Kamu boleh !!!
zabadazh
Petikan: GeodeZ

Hello semua!
Memerintahkan ke-257 Dalam beberapa hari saya harus menjadi tukang roti baru yang gembira! Hore!
Sudah membaca semula keseluruhan Internet dan hampir keseluruhan forum. Banyak maklumat berguna! Terima kasih kepada orang-orang baik yang berkat banyak ulasan positif saya membuat pilihan yang tepat - 257!
Saya harap sekarang saya akan bertukar dari pembaca forum menjadi penulis / jurugambar yang aktif
Air, yang paling penting, tambahkan 20 - 30 ml lebih banyak daripada dalam resipi.
Rina
Petikan: zabadazh

Air, yang paling penting, tambahkan 20 - 30 ml lebih banyak daripada dalam resipi.
bagaimana jika tepung, sebaliknya, terlalu basah Tambah juga?

lenucha, kini foto itu kelihatan.
lenucha
Petikan: zabadazh

Ya! Akhirnya !! Hore !! Kamu boleh !!!
zabadazh, ini adalah dari penyerahan anda, hingga
Saya akan menambah lebih banyak gambar di mana bahagian atasnya gagal ..
zabadazh
lenucha, pada pendapat saya, kek yang indah, jatuh di bahagian atas - dan buah ara dengannya. Beri saya pautan ke resipi untuk 257
Mi-Lena
Dan saya telah memasak selama beberapa hari ...Setakat ini saya suka semuanya: Saya sudah mencuba roti putih biasa (putih polos), susu (lebih enak daripada biasa) mengikut resipi dari arahan untuk HP beberapa kali, hanya garam sepertinya tidak mencukupi, jadi saya menambah dos sedikit (dari 1.5 sudu kecil. hingga 1, 75 sudu kecil). Semuanya baik-baik saja, sangat lazat! Kami gembira! Sekarang, setelah membungkus diri saya dengan tepung rai, saya menguasai "Darnitsky" (oleh Fugaska) dan susu mustard.
Pembakar roti yang dihormati! Beritahu saya tepung rai mana yang lebih baik: adakah kita mempunyai kilang tepung Moscow No. 3 dan Ryazan?
Dan terima kasih kepada ahli forum: terima kasih atas mesej anda, saya membuat pilihan untuk menyokong Panasonic SD-257 (meninggalkan Moulinex yang sudah dipesan). Saya tidak tahu bagaimana mereka biasa makan di kedai
julia-bor
Rakan-rakan dan rakan sekerja yang terhormat, saya duduk dengan gelisah: saya meletakkan roti untuk memanggang, meratakan sudah berlalu, menguli sudah bermula, saya mendengar beberapa bunyi pelik, tidak sama seperti sebelumnya. Saya berlari untuk melihat ke dalam, dan di sana mesin berputar, dan doh tidak bercampur, seolah-olah dayung tidak ada. Tetapi saya ingat betul-betul bahawa saya meletakkannya, dan saya juga tidak dapat melihatnya di atas meja. secara amnya, saya merasakannya di bawah tepung di dalam baldi. Untuk memasangnya, saya terpaksa mematikan dapur. Saya meletakkan spatula, menghidupkan oven dan sekali lagi prosesnya bermula pada awalnya, iaitu dengan penyamaan suhu. Kemudian semuanya mengikut program. Saya tidak faham apa yang berlaku pada skapula saya? Mengapa dia melepas atau melompat? Sekarang saya tidak tahu apa jenis roti yang akan dikeluarkan ..... Saya takut untuk membuka penutupnya supaya tidak cepat marah
Petikan: Mi-Lena

Dan saya telah memasak selama beberapa hari ...
Pembakar roti yang dihormati! Beritahu saya tepung rai mana yang lebih baik: adakah kita mempunyai kilang tepung Moscow No. 3 dan Ryazan?
Tahniah buat pembuat roti. Saya membeli Garnet semua jenis tepung, kecuali tepung gandum biasa. Benar, saya tidak sering memanggang dengan tepung rai, tetapi saya sering memanggang dengan tepung jagung (ternyata sangat sedap).
lenucha
Petikan: Rina72

Kami pergi ke halaman utama forum, cari bahagian "Panduan forum" => "Senarai umum resipi forum" => bahagian LEBIH MUDAH , dan di sana ... dan di sana ...
Baiklah kek sedap dari Elena Bo
zabadazh, saya mengambil resepinya di sini, saya membuang rujukan ini Rina72, Elena Bo menulis resepnya sejak awal ... Saya melakukannya. Bacalah, cubalah!
zabadazh
Petikan: lenucha

zabadazh, saya mengambil resepinya di sini, saya membuang rujukan ini Rina72, Elena Bo menulis resepnya sejak awal ... Saya melakukannya. Bacalah, cubalah!
Jadi anda tidak mengubah apa-apa? Saya bimbang 450 gram. tepung dengan hanya 100 ml air
lenucha
ya, saya tidak mengubah apa-apa, tetapi tidak berjaya, mereka memberitahu saya di bahagian itu bahawa banyak ragi atau sedikit tepung ...
Lana
Petikan: zabadazh

Jadi anda tidak mengubah apa-apa? Saya bimbang 450 gram. tepung dengan hanya 100 ml air
zabadazh
Semasa penaik diambil kira semua cecair. Dalam resipi ini 3 biji telur
Lakukan eksperimen ini: bawa mereka ke dalam gelas pengukur dengan 100 lm air (mengikut resipi!) Dan lihat berapa banyak cecair yang anda ada dalam resipi anda untuk 450 g tepung.
Semoga berjaya! Resipi hebat dari Elena Bo!
GSK
Selamat petang! Saya membaca dan kagum .... KENAPA memerhatikan KOLOBKO? Selama lebih dari sebulan sekarang saya membeli Panasonic ... saya membakar roti dan muffin, menimbangnya dengan bulu biasa. timbangan (saya mempunyai timbangan hingga 2 kg dengan cawan pengukur). Saya menimbang dan mengukur jumlah produk berdasarkan resipi dalam arahan, tetapi bereksperimen dengan bahan tambahan yang berbeza (serpihan, tepung, ragi). Tidak sekali, selama ini, tidak ada tusukan. Rye, walaupun tidak setinggi, lebih padat dari putih, namun sangat enak dan dipanggang dengan baik. Saya berkongsi roti saya dengan rakan-rakan, banyak kenalan sudah membeli HP, dan jiran berbau ... Rakan-rakan pemula, pertama sekali, jangan takut untuk bereksperimen dan yang paling penting cuba mematuhi resipi asas! Dan HP akan menggembirakan anda dengan BREAD yang sedap dan beraroma !!!!
Rina
GSK, selamat membeli pembantu yang hebat dan menyertai syarikat pembuat roti. Percayalah, banyak orang akan mencemburui anda dengan rasa iri putih kerana fakta bahawa kelembapan tepung anda memenuhi piawaian, berdasarkan resipi untuk arahan pembuat roti dibuat.

Dan roti itu tidak boleh diketepikan sebagai sesuatu yang tidak perlu, walaupun anda mendapat roti yang sempurna tanpa pengawasan dan penyesuaian. Terdapat banyak alasan untuk membaca dan mengingat konsistensi apa yang harus dibuat doh pada tahap menguli (peraturan kolobok). Kualiti tepung akan berubah dan, oh seram, roti kita terlalu padat, atau bumbungnya runtuh, keadaan paling mudah adalah ketiadaan alat ukur yang biasa (timbangan pecah, kuali besi tuang jatuh di atas kaca pengukur , beberapa bencana lain). Apa yang perlu dilakukan dalam kes ini?

Baca di sini Roti putih di Moulinex OW-500230 "Dengan mata". Pembinaan semula peristiwa sebenar, seperti ketiadaan alat pengukur biasa, mengetahui beberapa prinsip menguli doh, sayang Fros gembira rakan-rakannya dengan roti segar.

Seperti kata pepatah, "jangan memakai pengetahuan di belakang anda"
GSK

Seperti yang mereka katakan, "jangan bawa pengetahuan di belakang anda" [/ quote]
Terima kasih atas nasihat dan cadangan tukang roti berpengalaman! Belajar mengenal tidak pernah terlambat !!!
BUDAYA
Kami membeli HP minggu lalu, mencuba ketuhar resipi beberapa kali.
Saya tidak begitu gemar roti - lebat, berat. Apabila memilih ukuran "L" dan bukannya 400 gr. tepung masukkan 350-360 gr. semua yang lain adalah mengikut resipi dan roti ternyata lebih hebat.
Kebisingan yang menjengkelkan dari HP, pada waktu malam anda dapat mendengar apabila terdapat banyak kumpulan. Sehingga nampaknya berpuas hati.
Rina
Oh, hak Pentadbir, anda perlu memberikan pautan yang sama dalam topik di setiap halaman!

Petikan: BUD

Kami membeli HP minggu lalu, mencuba ketuhar resipi beberapa kali.

Saya tidak begitu gemar roti - lebat, berat. Apabila memilih ukuran "L" dan bukannya 400 gr. tepung masukkan 350-360 gr. semua yang lain adalah mengikut resipi dan roti ternyata lebih hebat.

Kebisingan yang menjengkelkan dari HP, pada waktu malam anda dapat mendengar apabila terdapat banyak kumpulan. Sehingga nampaknya berpuas hati.
Dengan tertib.
BUD, selamat menyertai syarikat pembuat roti yang mesra

Pada mulanya, sama ada mereka membuat sedikit kesalahan dengan jumlah tepung dan memasukkannya lebih banyak (contohnya, timbangan mekanik memutar atau mengambil tepung dalam bekas pengukur, dan kemudian kesalahan hampir tidak dapat dielakkan), atau tepung kering. Adalah mungkin untuk tidak mengurangkan tepung, tetapi menambahkan cecair sehingga adunan yang konsisten diinginkan diperoleh. Semua maklumat terdapat di bahagian ini:
Untuk perhatian pemula - BACA MANDATORI !!! (Soalan dan jawapan Soalan Lazim).
MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD
Hasil kerja tukang roti dalam gambar

Ramai ahli forum, yang terpaksa menggunakan tungku yang berbeza, hanya memperhatikan kerja Panasonic yang tenang. Walaupun, tidak ada yang selamat dari "gangguan" teknikal dengan satu HP tertentu
Mungkin anda tidur nyenyak, atau HP sedang berdiri terus di dalam bilik. Ada juga kemungkinan bahawa oven menguli doh yang terlalu keras, dan kemudian suara menguli sebenarnya lebih keras.
BUDAYA
Terima kasih untuk jawapan!
HP berdiri di dapur sebagaimana mestinya, doh yang sangat ketat memberikan getaran dan beban HP pada bilah bahu, dan bilah bahu mengetuk.
zabadazh
Petikan: BUD

Terima kasih untuk jawapan!
HP berdiri di dapur sebagaimana mestinya, doh yang sangat ketat memberikan getaran dan beban HP pada bilah bahu, dan bilah bahu mengetuk.
PENGGUNAAN ??? Adakah ia nyata?
BUDAYA
Jauh lebih nyata!
Rina
BUDAYA, tetapi bagaimana doh mula disesuaikan mengikut konsistensi, getaran dan bunyi menurun?

By the way, spatula itu sendiri tidak mengetuk di sana, satu ketukan baldi dapat didengar ketika arah kumpulan berubah.
Lana
Petikan: BUD

Jauh lebih nyata!
BUDAYA
Apabila anda memasukkan baldi ke dalam HP, adakah anda memutarnya mengikut arah jam sehingga berhenti?
Tidak penting, tetapi ada argumen pada masa yang sama Pengadun tidak mengetuk, tetapi adunan curam mengetuk sisi baldi. Ini berlaku hanya ketika menguli doh ladu, dan ketika menguli roti mengikut resipi apa pun, HP berfungsi dengan sangat senyap, ini diperhatikan oleh pemilik model lain.
Berapa saiz roti yang anda bakar: M, L atau XL?
Vitaly1959
Selamat petang!
Saya meminta anda untuk tidak memarahi saya sekiranya saya seolah-olah menjadi pengguna maklumat yang tidak berpengalaman di laman web ini !!!
Kami membeli SD-257 dan tidak memahami kandungan resipi roti putih biasa: Resipi itu mengandungi ragi-B dan ragi-R! Adakah anda memerlukan kedua-duanya sekaligus, atau boleh satu atau yang lain?
Adakah ragi-B dan -R dijual di kedai Moscow?
Terima kasih!
Mi-Lena
Petikan: Vitaly1959

Kami membeli SD-257 dan tidak memahami kandungan resipi roti putih biasa: Resipi itu mengandungi ragi-B dan ragi-R! Adakah anda memerlukan kedua-duanya sekaligus, atau boleh satu atau yang lain?
Adakah ragi-B dan -R dijual di kedai Moscow?
Terima kasih!

Lihat halaman 17 arahan untuk pembuat roti, di bahagian paling bawah kanannya:
Catatan: ragi B - untuk penaik biasa, ragi R - untuk penaik dipercepat.
Luangkan masa anda, baca Arahan dengan teliti, semuanya nampaknya ada, dan terdapat tulisan yang tersedia. Selamat mencuba, tahniah atas pembelian anda yang baik!
P.S. Dijual ragi kering (B) adalah sama, tetapi dalam resipi terdapat perbezaan dari segi kuantiti.
Vitaly1959
Terima kasih untuk jawapan!
Oleh kerana resipi di halaman 16 tidak mengandungi perkataan "atau" - jadi anda perlu meletakkan 2 jenis ragi (ragi-B -1 sdt dan ragi-R - 2 sdt) untuk roti putih biasa dengan ukuran "M"?
Kami segera membaca penyahkodan ragi -B dan R-di halaman 17! Terima kasih!
Lana
Petikan: Vitaly1959

Terima kasih untuk jawapan!
Oleh kerana resipi di halaman 16 tidak mengandungi perkataan "atau" - jadi anda perlu meletakkan 2 jenis ragi (ragi-B -1 sdt dan ragi-R - 2 sdt) untuk roti putih biasa dengan ukuran "M"?
Kami segera membaca penyahkodan ragi -B dan R-di halaman 17! Terima kasih!
Vitaly1959
Tidak ada ragi B dan R Terdapat ragi kering bertindak cepat yang digunakan dalam arahan resipi. Dan terdapat dua Mod Pembakar pada Program Utama: Cepat- ( Repid) dan Bake - Pembakar Asas. Oleh itu, anda memasukkan lebih banyak ragi jika roti cepat dan kurang jika memakan masa lebih lama untuk dimasak.
Semoga berjaya!
Mi-Lena
HP anda mempunyai mod berikut:
BAKE (BAKE) dan BAKE RAPID (FAST BAKE).
Untuk mod pertama, ragi diperlukan dalam jumlah (asas) biasa (B), untuk yang kedua - dalam jumlah R (RAPID).
Sebagai permulaan, pilih mod BAKING dan jumlah ragi yang sesuai - B, iaitu, dalam kes anda, anda memerlukan 1 untuk ukuran M (jumlah tepung 400 g). h. l. ragi
lenucha
ahli forum, beritahu saya resipi roti tanpa ragi, saya melihatnya di suatu tempat, tetapi terlupa menambah penanda buku
sazalexter
lenucha Inilah hampir semua perkara tanpa ragi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=55.0
Mi-Lena
Rakan-rakan roti! Mohon nasihat mengenai masalah ini. Sekarang saya buat roti untuk kali pertama mengikut program "dengan kismis" kek Paskah mengikut resipi Elena Bo. Sebelum batch kedua, dispenser dibuka, kismis tumpah ke dalam adunan, batch kedua sudah berlalu, dan dispenser masih terbuka, yakni pintunya tergantung ke dalam acuan. Oleh itu, saya mempunyai soalan: adakah ia akan kembali ke tempatnya secara automatik atau adakah saya perlu menutupnya?
Arahan tidak menyebutkan tentang perkara ini, jadi saya tidak tahu: tunggu penutupan atau "bantu" dia secara manual? Lagipun, sekarang penaik akan habis, saya khuatir plastik ini (pintu dispenser) tidak akan merosot pada suhu tinggi! Tolong beritahu saya!
Rina
Tidak ada spring spring di dispenser. Anda mesti menutupnya dengan tangan anda, jika tidak, ia akan "menghancurkan" ke dalam adunan yang naik (kek naik sangat tinggi). Dan jika ada sedikit adunan dan tidak sampai ke dispenser, penebat haba akan sedikit pecah, dan "tingkap" putih di atas bumbung mungkin akan berubah.
Mi-Lena
Petikan: Rina72

Tidak ada spring spring di dispenser. Saya mesti tutup dengan tangan saya ...

Rina72, terima kasih atas sambutan pantas. Saya berlari dan menutupnya. Ternyata makanan yang dipanggang dengan kismis tidak boleh dipakai pada waktu malam, atau bangun untuk menutupnya?
Tetapi ini adalah perkara kecil
lenucha
Petikan: Rina72

Tidak ada spring spring di dispenser. Anda mesti menutupnya dengan tangan anda, jika tidak, ia akan "menghancurkan" ke dalam adunan yang naik (kek naik sangat tinggi). Dan jika ada sedikit adunan dan tidak sampai ke dispenser, penebat haba akan sedikit pecah, dan "tingkap" putih di atas bumbung mungkin akan berubah.
jadi itulah sebabnya kek saya mempunyai satu sisi putih dan di bawahnya tidak adunan roti, dan itulah sebabnya bahagian atasnya jatuh, saya tidak menutup dispenser ... 🔗
lenucha
sazalexter, lana7386, terima kasih atas pautan.
lenucha
Semalam saya membakar roti rai mengikut resipi Gasha, saya tidak boleh membanggakan, tetapi saya akan menunjukkan foto kepada anda(jika anda boleh memasukkannya untuk dilihat oleh semua orang) hanya roti yang naik sedikit dan bahagian atasnya menjadi halus, tidak cembung, tetapi rasanya sangat sedap!
🔗 🔗 🔗

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti