Panggang otak dengan kacang

Panggang otak dengan kacang
Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan:
Otak 500g
Kacang muda 0.5 l boleh
Lobak 2-3 pcs.
Bawang sederhana 2 bawang
Krim masam 100 g
Rast. minyak untuk menggoreng
garam, lada, rempah secukup rasa
Kaedah memasak

Tegasnya, resipi itu lahir secara spontan (seperti biasanya dari produk yang ada sekarang). Lebih-lebih lagi, tidak ada keinginan tertentu untuk berdiri di dapur lama, tetapi saya benar-benar mahu makan
Dan lebih mudah lagi:

Saya rebus kacang di dalam air masin. Semasa mereka memasak, saya menumis bawang dadu dan wortel parut pada parut kasar. Saya membasuh otak, membersihkannya dari filem, memotongnya menjadi kepingan, asin, lada, menggulungnya ringan dalam tepung dan digoreng dengan minyak sayuran. Kemudian saya baru mencampurkan semua bahan ke dalam kuali, masukkan sedikit krim masam dan rebus selama beberapa minit. Itu sahaja!

Otak lembu dalam adunan (mca)

Otak daging lembu Warsawa (tuskarora)

Matoschen (ravioli dengan otak dan bayam) (dopleta)

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
kava
dan yang fikirannya

[naungan]

naungan, fikiran - Burenkin