Panggang dengan terung

[(Sekiranya kita memasak dengan daging babi, maka hilangkan rebusan awal. Goreng segera.)]

Panggang dengan terung

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging (saya mempunyai daging lembu dengan tulang rusuk)	1 kg
Minyak sayuran	70 ml
Bawang putih segar	1 kepala
Bawang mentol	3 medium
Lobak	2 besar
Lada loceng berwarna merah	2 keping.
Pes tomato 25%	3 sudu besar l. dari bukit.
Air	kira-kira 1.5 l
Zira kasar	1jam l. dari bukit.
Ketumbar tanah	1jam l. b / slaid
Garam	2 sudu kecil dari bukit.
Paprika	1 sudu kecil
Kentang (berat dengan kulit)	1.5 - 2 kg
Terung (2 besar mungkin)	3 medium
Herba segar (dill, pasli)	dengan rasuk
Campuran hitam atau lada (4 Lada)	bol. picit

Kaedah memasak

• Sudah tentu, saya tidak akan membuka Amerika, tetapi mungkin seseorang berminat dengan tafsiran saya mengenai hidangan yang indah ini ...
• Saya memasaknya dengan cara oriental, iaitu, saya menggunakan minyak biji kapas, jintan dan ketumbar, dan juga, jika dagingnya kurus, maka saya tambahkan dumba kegemaran saya. Kali ini, saya baru sahaja memotong daging lembu dari tulang rusuk. Rasanya gemuk dan berair, jadi saya tidak menggunakan dumba.
• Saya menyusun bahan mengikut urutan ia diletakkan di dalam kuali, nampaknya ini lebih senang, dan saya juga tidak akan melupakan apa-apa.
• Oleh itu, kami memotong daging menjadi kepingan yang tidak terlalu besar dan memasukkannya ke dalam kuali sejuk, di mana minyak sudah dituangkan.
• Ini adalah kepingan yang saya potong:
• 
• Kami menyalakan api, tutup kuali dengan penutup dan renehkan daging dalam jus kami sendiri sehingga lembut - 50-60 minit. Mungkin kadang-kadang anda perlu menambahkan sedikit air jika jusnya menguap.
• (Sekiranya kita memasak dengan daging babi, maka hilangkan rebusan awal. Goreng segera.)
• Kemudian, tutup penutup, dan pada api yang tinggi menguap baki cecair dan menggoreng daging.
• Setelah keperangan, tambahkan separuh kepala bawang putih, potong ke dalam kepingan, dan taburkan dengan lada segar di atas:
• 
• Goreng selama 1 minit dan tambahkan: bawang cincang kasar, wortel - dalam bulatan tebal dan sebiji lada belang, potong kiub kecil. Kami menggoreng semuanya hingga aroma lada goreng yang enak, iaitu tujuh minit. Ini akan dilihat bahawa wortel dan bawang sudah sedikit disita oleh biji emas:
• 
• Bolehkah anda bayangkan bagaimana semuanya berbau ?! Daging goreng dengan bawang putih dan lada tanah baru, wortel dengan bawang dan paprika goreng ... hmmm ... Ya, saya terus berada di meja sepanjang masa, seluruh kekacauan tidak jatuh di atas lantai!
• Sekarang tambahkan 3 penuh, dengan slaid, sudu besar pes tomato, campurkan semuanya dengan teliti dan goreng, kacau selalu, sekurang-kurangnya dua minit, sehingga pasta juga berbau goreng yang enak.
• Apa keindahan! Dan zapaaah ... De rat saya ?! Di sini dia selalu berkeliaran di suatu tempat ketika dia sangat diperlukan!
• 
• Sekarang kita telah menggoreng pasta, tuangkan sedikit kurang dari 1.5 liter air sejuk ke dalam kuali kami. Kenapa sejuk, anda bertanya? Dan saya akan menjawab anda: pertama, kerana kuali kami sudah panas merah (kami menggoreng semuanya dengan api yang tinggi, terlupa?), Dan jika anda menuangkan air mendidih di sana, maka bisul yang sangat ganas akan segera bermula, yang akan menjadikan kaldu kami mendung, malah saya akan berkata, keputihan, tetapi saya tidak menyukai penampilannya. Apa aku, sia-sia, pasta, terowong, terseksa! Dan kedua, menuangkan air sejuk dan mematikan api, kami membiarkan seluruh perniagaan perlahan-lahan memperoleh suhu dan perlahan-lahan mendidih. Oleh itu, sayur-sayuran kita tidak akan menggelegak, dan sementara itu kita akan mempunyai masa untuk mengupas kentang. Kita memerlukannya seperti yang kita inginkan dalam hidangan siap, iaitu 2 kg - untuk panggang tebal, dan 1,5 - untuk panggang dalam sos. Terpulang pada anda. Secara peribadi, saya ... memikirkannya dan ... membersihkan semua dua kilogram. Walaupun saya suka panggang dengan banyak sos.
• Oleh itu, kami menambah garam, rempah ke kuali kami dan memasukkan kentang cincang, apa sahaja yang anda suka. Saya suka memotongnya dalam bulatan tebal:
• 
• Di belakangnya di lalat kuali, baki lada Bulgaria yang tersisa, dipotong besar, dan separuh kepala bawang putih yang tersisa, dipotong menjadi kepingan.
• 
• Adakah anda tahu mengapa saya separuh daripada beberapa ramuan? Saya suka menggabungkan produk yang sama dalam satu pinggan, tetapi dimasak dengan cara yang berbeza. Lagipun, bawang putih dan lada, goreng dan rebus, merasakan empat perbezaan besar. Dan kami menggabungkan semua "perbezaan" ini dalam satu hidangan, dengan ketara meningkatkan rasanya, yang tidak lagi ... rata, atau sesuatu ... Baiklah, anda mendapat idea.
• Teeek, tuan ... apa yang saya katakan di sana, sementara hospad? ... Anda mengalihkan perhatian orang yang serius atas masalah kecil, "zachey", "pachimuuu" ... dan kemudian dia tidak ingat perniagaan apa yang dia pergi ke Pembuat Roti untuk!
• Oh ya! Sekarang anda boleh tutup kuali kami dan biarkan masak selama 15-20 minit, bergantung pada ukuran kentang cincang. Kita perlu merebus sehingga hampir siap. Sekarang kami dengan cepat memotong terung menjadi kepingan yang sangat besar, setebal 2-2,5 sentimeter. Anda tidak perlu memotongnya terlebih dahulu, mereka akan menjadi gelap dengan cepat dan kehilangan penampilan mereka.
• Kami membuang terung kami ke dalam kuali dan tenggelam dengan sudu di dalam sos. Bagaimanapun, mereka akan muncul, tetapi anda masih perlu "menebus" mereka:
• 
• Kami tutup kuali dan masak selama 5 minit. Padamkan api. Dan kami membiarkan panggang kami berehat selama sepuluh minit. Kemudian kita masukkan sayur, campurkan dan anda boleh makan. Hospadya, akhirnya! Saya bosan menulis, dan anda bosan membaca.
• Jadi, inilah yang kami dapat:
• 
• Lihat, kentang telah mengekalkan bentuknya dan kelihatan sangat kemas:
• 
• Dan apa terung! Maksud saya sekeping kecil di sebelah kiri. Ia direndam seluruhnya dengan saus, tetapi pada masa yang sama mengekalkan bentuk dan rasanya sendiri:
• 
• Dan myasoooo ... Ini umumnya lagu yang berasingan. Sungguh mengerikan di tulang rusuk, sungguh sedap! Dan ia meleleh di mulut kita.
• 
• Pendek kata, saya akan pergi dan makan. Saya mahu menggodamu, tetapi saya masuk ke dalam jaring saya sendiri!
• Bon selera untuk kita semua!
• 

Hidangan direka untuk

kira-kira 5.5 liter

Masa untuk menyediakan:

1:45

Catatan

Saya selalu memasak banyak panggang, seperti pilaf. Oleh itu, anda boleh menyimpan separuh semua bahan dengan selamat, kecuali jika anda sudah tentu memasak untuk tetamu.

UUUUUUUUUUUUUURRRRRRRRR Rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr YAYAYAYAYA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Saya yang pertama, untuk Lenuska VKUSNYATKA seterusnya !!!!!!!!!!!!!!

Ushpela !!!!!!!!!!!!!!!

Hai! Masuk, duduk! Bantu diri anda dengan apa yang Tuhan hantar ...

[Umka19]

Umka19, yang pertama adalah saya, jadi tidak ada apa-apa di sini
Saya diberi pinggan sebelum resipi, tetapi kerana saya sudah kenyang, saya meninggalkannya untuk esok, di sini.

Tetapi saya akan makan, jika tidak perut saya retak, saya melihat semua ini.
Kemudian saya akan menyunting resipi.

[Elena Tim]

Elena Tim, walaupun anda mempunyai semacam Tuhan ... tukang masak yang baik dan murah hati, berapa banyak daging yang dihantarnya

[Lerele]

Lerele, Saya membaca ini ................., tetapi kerana anda menolak dengan sopan rasuah, kemudian zvynyait, secara rasmi saya adalah yang pertama matang ...

Saya akan pergi dan makan, jika tidak perut saya retak, saya melihat semua ini.

Nikmati selera anda, Lenochka !!!
Anda adalah Artifak kami ...

berapa banyak daging yang anda hantar

Ya, saya sudah menghantar, jadi saya hantar.

Nikmati selera anda, Lenochka !!!
Anda adalah Artifak kami ...

Oh, pasiiiba!
Saya di sini meletup di kedua pipi. Saya memutuskan untuk tidak melepaskan diri dari pasukan dan berbual di komputer.

[Umka19]

Umka19, Saya tidak menolak, tetapi menangguhkannya pada keesokan harinya. Ini adalah dua perkara yang berbeza. Tetapi saya memperolehnya yang pertama, dari anda tidak boleh membuang lagu-lagu forum tepat pada masanya semuanya dapat dilihat.
Oleh itu, panggil diri anda

Adakah anda memerintahkan pergaduhan?
Gadis, itu cukup untuk semua orang! Baiklah saya mengimpal kuali penuh! Terbang ke dalam!

Temptress! Dengan tukang masak seperti itu tidak perlu risau tentang hviguru - dia akan kelihatan dari jauh!
Flax, bolehkah anda menggunakan terung kering di sini? Dan kemudian saya mendapat pengering, mengeringkan semuanya, sejauh mana tangan saya keluar, sekarang nampaknya ada masanya?

[Elena Tim]

Elena Tim, ini adalah hama dengan gelombang anda, makan pada pukul 5, saya masih tidak mahu
Lagipun, bahagian itu separuh.
Sekarang saya licik, saya akan memaksakan sebanyak yang saya mahukan, dan saya akan makan separuh

akan dapat dilihat dari jauh

Dan saya dapat dilihat selama tiga bintang.

dapatkan pengering, keringkan, sejauh mana tangan anda mendapatkannya, sekarang nampaknya sudah tiba masanya?

Aaaaaaaaaa! Abashdi, saya makan!
Zhen, saya rasa sangat mungkin, tetapi saya tidak tahu memasaknya. Rasanya, tentu saja, akan berbeza sama sekali, tetapi saya rasa ia tidak akan lebih buruk, sudah pasti.

[Lerele]

Tetapi saya adalah orang pertama yang memperolehnya, dari lagu kata-kata anda tidak dapat membuang forum pada waktunya semuanya dapat dilihat.

Lerele, Saya tidak membantah !!!

Damai, Persahabatan, Kunyah !!!

Sekarang saya licik, saya akan memaksakan sebanyak yang saya mahukan, dan saya akan makan separuh

Dengar, apa pemikiran yang masuk akal! Baiklah, tuan!

Sekarang saya licik, saya akan memaksakan sebanyak yang saya mahukan, dan saya akan makan separuh

Perkara utama adalah memilih pinggan dengan ukuran yang sesuai supaya tidak menyakitkan!
Eh, kaedah ini tidak sesuai dengan saya, nenek saya mengajar saya untuk menyelesaikan semuanya ...

[Elena Tim]

Elena TimLenus, tentu saja saya terbiasa dengan penyeksaan malam, kerana saya menemui cara untuk menghilangkan rasa sakit dengan cepat

dua keping daging dengan sawi Jerman !!!

tetapi ada yang tidak membantu hari ini!
APA untuk melakukan sesuatu ??? Apa nak buat?? Mana nak pergi ??

Oleh itu, anda baru sahaja berlari, ke mana nak makan!
Sekarang duduk dan pop seberapa banyak yang anda suka.

Dengar, dan sawi Jerman, apa yang lebih termonuklear daripada kita, chtol, akan menjadi?

Dengarkan, dan mustard Jerman, apa yang lebih termonuklear daripada kita, chtol?

Nah, sebaliknya !! Tetapi anda boleh meletakkan banyak! Walaupun saya membuat sawi dalam bahasa Jerman, ternyata bagus!

Beberapa hari yang lalu dia menyeksa saya dengan salad pencuci mulut dan epal yang diisi dengan labu! Tetapi anda tidak boleh menyebutnya penyiksaan, jadi menggelitik ...

Nah, gambar hebat !!! Memikat mata!

Foto apa? Olk, tunggu, dengan siapa anda bercakap?

Dengan pondok Uncle Tom!
Bersama anda, Lenus, mengenai foto panggang! Apa itu? Sudah tentu, banyak orang kehilangan akal mereka dari penyeksaan seperti itu, tetapi saya sudah mengeras, saya menghabiskan lebih dari satu malam, untuk bercakap! Apa yang dipanggil oleh Alenka kepada kami di sana, "teman malam"?

Lenk, dan Lenk, adakah anda mengambil gambar ketika anda kenyang atau semasa anda lapar?
Mungkin ketika penuh, bukan? Kemudian anda boleh bermain dengan cahaya, dan menunjukkan piring dari semua sisi, dan bayangkan bagaimana penonton mengeluarkan air liur, kelihatan? _{Maksud saya, kerana perbezaan waktu, saya sudah dua kali bersarapan}
Walau apa pun, budak kecil !!!

Bersama anda, Lenus, mengenai foto panggang!

Aaaaaa! Hanya dengan begitu tiba-tiba, tanpa menghidupkan isyarat belok, beralih dari mustard ke fotografi sehingga saya sedikit bengkak ...

bahawa saya sedikit bengkak ...

Tidak, darah anda mengalir dari kepala ke perut anda! Setelah makan panas, saya akan mematikannya sama sekali! Sebilangan jenis daging yang luar biasa ternyata, anda dapat lihat dari foto!

Lenk, dan Lenk, adakah anda mengambil gambar ketika anda kenyang atau semasa anda lapar?

Tidak, arus lapar. Maka saya bukan pekerja.
Dan dari rasa lapar, omong-omong, gambar yang paling sedap diperoleh. Jujur! Anda hanya bermimpi: "Dan saya akan menelannya dan ini!" Dan anda mengambil semuanya dalam jarak dekat, Schaub nampaknya lebih ...
Dan semasa anda makan, nampaknya tidak ada yang mengejutkan di dalam pinggan ini.

Ya, daging dan sayur-sayuran harus segera difoto, semua jus dan warna dapat dilihat!

Setelah makan panas, saya akan mematikannya sama sekali!

Dan saya hanya duduk dan memotong diri saya. Gru, selepas makan saya bukan manusia, tetapi kasut ciliate ...

Maksud saya, kerana perbezaan waktu, saya sudah dua kali bersarapan

Jadi semuanya saintifik! Sarapan pagi pertama, kedua, makan tengah hari, makan tengah hari, snek petang, makanan ringan, makan malam yang enak dan, yang paling penting, jangan lupa minum kefir pada waktu malam, supaya anda tidak bangun dari kelaparan pada waktu malam dan metabolisme anda tidak melambat ! Di, dietnya !!

Ini adalah rakan pemakanan saya yang "menurunkan berat badan"! Hasilnya ialah saya mula makan dua kali lebih banyak. Dan mahu makan sepanjang masa. Dan sebelum itu saya terlupa tentang makanan.

Dan dari rasa lapar, omong-omong, gambar yang paling sedap diperoleh.

Tada anda perlukan meadal: Chief terpile! 🔗

Baiklah, siapa yang boleh saya ceritakan? keindahan yang luar biasa, baik, dan saya pasti rasa 300 pzdessyatsuppants!
Adakah anda tahu bagaimana membakar selera anda, Helen dengan resipi kecantikan dan kelazatan oriental anda!
Terima kasih rakan! Apa awak pandai !!!
Satu masalah, berat terung anda, ya?

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, keenakan dan keindahannya! Dan bagaimana prosesnya disajikan dengan penuh selera!

memukul bahagian belakang kepala kepala merangkak sekurang-kurangnya untuk minum kopi ...... dengan lemon dan gula ..... dan gula-gula ..... dan terdapat empat perkara di dalam peti sejuk e .....

[Elena Tim]

Elena Tim, terima kasih kerana resipi.

Lenaaaa, baiklah Sho sebagai barang baik, jadi semuanya ada di malam hari dan melewati saya, sekurang-kurangnya ada satu gigi yang tersisa untuk menipu saya, eh?
Vopschem saya tidak datang sendiri, dan saya sangat setuju dengannya !!!!!



!!!

Oh, Lenus, adakah anda akan muak dengan beberapa foto anda ... atau, sebaliknya, adakah anda akan mengeluarkan air liur? Sangat enak untuk menggambarkan prosesnya - inilah jenis bakat yang perlu anda miliki ... Terima kasih, sayang, untuk resipi anda, untuk positif anda, kerana kami mempunyai anda.

Lena, bahkan tidak meragui bahawa anda adalah orang yang sesuai dengan kata-kata anda. Saya katakan saya akan, dan saya berjaya. Adalah baik bahawa saya sedang tidur pada waktu itu dan tidak melihat, atau lebih tepatnya saya tidak dapat tidur lama, saya berbaring di sana, tidur tanpa mata, saya hanya merasakan bahawa perut saya berdegup kerana lapar. Saya ingin melihat foto anda - seolah-olah saya akan mati. Flaks, anda mempunyai bahagian. Saya mengagumi skala anda dalam memasak. Saya tidak akan pernah menebak daging dari tulang rusuk daging sapi untuk memasak seperti ini, saya fikir ia tidak akan menjadi lembut. Sekarang saya akan mencuba. Saya banyak menulis. Pendek kata, seperti biasa cantik dan sedap. Ciuman Cinta

Bantu diri anda dengan apa yang Tuhan hantar ...

Tidak, ya, Tuhan mengirimkan beberapa terung di tengah musim sejuk! Dan di sini duduk dan telan air liur. Saya boleh menghantar gambar dan tidak begitu sedap! Saya akan pergi pada hujung minggu untuk melihat berapa banyak terung yang kita ada.

Saya akan pergi pada hujung minggu untuk melihat berapa banyak kita mempunyai terung

Anh, lebih baik tidak tahu ...

Anh, lebih baik tidak tahu ...

ya, pertama anda perlu mencari sayap Boeing, kemudian menjual sayap ini
maka anda boleh melihat berapa banyak terung hari ini

Mula-mula anda perlu menembak Boeing

Mula-mula anda perlu membeli, daripada menembak jatuh ...

[Galina]

Galina, sekarang saya akan pergi ke sekolah untuk yang lebih muda, saya akan melihat di sepanjang jalan

Inilah saya di tempat kerja

menjerit ke clave

dan saya berfikir bahawa mungkin saya sia-sia menukar panggang untuk pilaf ??? Saya tidak menyangka ia kelihatan seperti ini, tetapi mungkin sedap ...

Saya akan pergi ke sekolah untuk yang termuda, saya akan melihat sepanjang perjalanan

Dan apa yang perlu dicari, tanya anak bongsu anda, dia mungkin tahu ...

Anh, lebih baik tidak tahu ...

ya, pertama anda perlu mencari sayap Boeing, kemudian menjual sayap ini
maka anda boleh melihat berapa banyak terung hari ini

Jadi. Itu bermakna ia lebih teruk daripada yang saya jangkakan!

Len, saya juga tidak datang sendiri
Ada yang tinggal? Semalam saya buat pilaf anda, ini hanya duti netuti anda .... Hari ini, terung, apa yang perlu dilakukan? Saya akan mengadakan Minggu Elena Tim di dapur saya

Sesuatu seperti pautan keluar ………………. ...........

Oh ya Lenka! Bagus! Baiklah, seseorang tahu bagaimana membangkitkan selera dan keinginan yang kuat untuk segera mengukir ... Dengan beberapa gambar dan cerita. Sekiranya monitor menyampaikan aroma ... Lantai forum akan menjadi gila. Saya kasihan dengan jiran-jiran anda, mengolok-olok orang .... Terutama di mana isteri memberi makan secara eksklusif dengan pasta dan sosej ... Paman yang miskin .. Menghidu dan menghidu makanan masakan
Anda memberitahu saya .. Adakah anda dan Timon makan dua kentang kentang pada satu masa, atau adakah panggang ini berkelakuan baik untuk esok, dihangatkan? Ini supaya saya faham berapa banyak memasak untuk keluarga saya.
Tunjukkan kuali yang indah ini, walaupun kedengarannya menyelerakan dari bibir anda .... Saya rasa saya juga memerlukannya, jika tidak, saya melihat semua kuali elektrik ini tidak menggantikan kuali

Gadis-gadis tersayang! Terima kasih banyak-banyak! Begitu dipuji, begitu dipuji, saya sudah terbaring dari katil.
Saya baru saja bangun, natsalu gophers (jika tidak, mereka lebih kuat dari yang lain, menghela nafas dengan tenang di bawah pintu, mendesak saya untuk mula mencium secepat mungkin), saya akan mabuk dengan kopi, bangun sepenuhnya dan bergegas menjawab.
Terima kasih sekali lagi, sangat senang membaca kesenangan seperti itu pada awal pagi, betul uh!