Panggang panggang dalam labu - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Panggang bakar dalam labu

Kategori: Hidangan daging

Kami mengambil labu yang cukup besar, memotong bahagian atasnya (yang satu dengan ekor), membersihkan biji, mengeluarkan bahagian pulpa dengan sudu dan pisau, sehingga kira-kira 1.5 cm tetap di dinding pulpa .
Potong daging dan kentang menjadi kepingan kecil (1.5 cm), jika anda menggunakan daging cincang, kemudian bahagikannya menjadi potongan yang sama saiz, potong pulpa labu yang dikeluarkan ke dalam kepingan yang sama, potong bawang menjadi setengah cincin, campurkan semua ini mangkuk, yang kira-kira sesuai dengan isian "periuk" labu (lebih mudah difahami sama ada anda cukup mengisi, sama ada anda perlu menambah bahan atau, sebaliknya, tidak meletakkan semuanya). Garam, lada, masukkan bawang putih, herba dan perasa dan masukkan semua ini ke dalam "periuk" labu. Taburkan dengan keju parut di atas. Dari atas anda boleh melekatkan hujung yang dipotong. Lapisi labu dengan minyak sayuran.
Kami meletakkan semua struktur ini dalam kuali atau stewpan, saya meletakkan kain tidak melekat di bahagian bawah, anda boleh meletakkannya di atas kuali. Kami bakar sehingga bahan-bahan siap di dalam ketuhar pada suhu 180 - 200C. Masa memasak dan jumlah ramuan yang tepat bergantung pada ukuran "periuk" anda. Ini biasanya 1.5 - 2 jam. Sekiranya bahagian atas mula terbakar, tutup dengan kerajang.
Nikmati hidangan anda.
Beginilah rupanya di atas pinggan.
🔗