Salad terung "Gila"

Salad terung "Gila"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Terung	2 keping
Tomato	2 keping
Telur rebus	4 perkara
Keju	60 g
Pasli, dill, bawang hijau	dengan rasuk
Mayonis	4 sudu besar l
Bawang putih	rasa

Kaedah memasak

Resipi salad dijumpai di suatu tempat di Internet. Beberapa kali saya memasak tanpa mengubah apa-apa, dan sekali saya lupa memasukkan bawang putih ke dalam mayonis dan seperti itu saya lebih menyukainya. Nah, secara amnya, soal selera. Adalah baik untuk mengumpulkan salad dalam sebentuk cincin. Dalam foto, salad dibuat dari separuh bahan. Dan saya tidak mempunyai bawang hijau (saya lupa membeli).

Campurkan mayonis dengan bawang putih. Potong tomato menjadi kiub dan masukkan ke dalam ayak, biarkan jusnya mengalir. Parut keju halus atau kasar secukupnya. Cincang hijau.

Potong terung menjadi cincin dan kemudian menjadi kepingan. Masukkan ke dalam cawan dan musim dengan garam dan kacau. Masukkan terung pada loyang, taburkan dengan 1-2 sudu besar. sudu minyak sayuran, campurkan dengan tangan anda. Sebarkan ke seluruh permukaan loyang. Bakar dalam ketuhar selama 15 minit. Anda juga boleh menggoreng dalam kuali.

Memasukkan salad: Parut telur pada parut kasar dan masukkan ke lapisan pertama. Buat sebiji mayonis.

Taburkan dengan bawang hijau di atas

Campurkan terung dengan 1-2 sudu besar mayonis. Dan letakkannya dengan lapisan seterusnya.

Tomato ikut. Garam sedikit.

Kemudian sayur-sayuran.

Dan lapisan terakhir adalah keju.

Keluarkan salad dalam keadaan sejuk dan rendam selama 2-3 jam.

[Svetlana]

Svetlana, sedap ...

[Svetlana]

Svetlana, sedap ...

Aha! Sedap!

[Volgas]

Volgas, terima kasih untuk resipi salad! Saya suka terung

[Milashaa]

Milashaa,
Sama-sama!
40 wilayah-Kaluga!