Terung bakar "Ekor Merak"

Terung bakar "Ekor Merak"

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Terung	1 PC.
Tomato	1 PC.
Keju keras	200 gr.
Cendawan Champignon (pilihan)	4 perkara. besar
Lada manis merah	1 PC.
Fillet dada ayam (boleh diganti dengan sosej jenis Krakowska)	2 keping.
Cilantro (sayur-sayuran lain yang anda mahukan)
Mayonis (krim masam, yogurt - pilihan)

Kaedah memasak

• Gadis-gadis, sayang, hari ini saya ingin mempersembahkan salah satu hidangan bermusim kegemaran keluarga kami - sejenis "cheat" bagi mereka yang, seperti keluarga saya, tidak begitu menyukai sayur-sayuran (baiklah, ia berlaku)
• Basuh terung, potong memanjang hingga setebal 1,5-2 cm, biarkan di pangkal tidak dipotong kira-kira 3 cm, taburkan dengan garam di dalamnya dan biarkan selama 15 minit, kemudian bilas di bawah air sejuk dan masukkan minyak sayur yang sedikit berminyak.
• Kupas tomato (anda tidak perlu, tetapi saya betul-betul mengapa mereka tidak makan sayur-sayuran - mereka tidak suka kulitnya, anda lihat :)) dan potong menjadi separuh bulatan (saya katakan, ya?)
• Potong fillet ayam menjadi kepingan (saya potong, tetapi anda boleh lakukan seperti biasa, perkara utama ialah potongannya tidak lebih tebal daripada 1.5 cm), pukul sedikit dan perasakan (saya mempunyai garam, hitam lada, kari, ketumbar, paprika, selasih). Sekiranya anda mahu, suasana atau keadaan peti sejuk, anda boleh mengganti daging dengan cincin sosej - dalam resipi asalnya, tetapi versi dengan ayam lebih biasa bagi saya di rumah :)
• Potong keju menjadi kepingan hingga setebal 1 cm dan gosokkan sedikit pada parut kasar.
• Potong cendawan (jika ada, tentu saja, saya tidak memilikinya kali ini) ke dalam kepingan.
• Kami memotong lada ... tetapi seperti yang anda mahukan, kami memotongnya :))) Saya memotongnya menjadi kepingan.
• Cilantro (baiklah, ingatlah, jangan heran :) - Saya tidak suka ketumbar - ambil sayur-sayuran lain mengikut citarasa anda) potong, tanpa fanatik, tidak terlalu kecil :)
• Semua - persiapan sudah selesai :)
• Perisakan sedikit pinggan terung dengan mayonis dan tambah dan lada sedikit. Kami meletakkan potongan ayam, cendawan, tomato, lada dan keju di antara mereka - seperti yang kami lakukan di halaman buku kecil.
• 
• Taburkan semua ini di atas dengan herba dan keju parut. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengoles bahagian atasnya dengan mayonis, krim masam atau yogurt, atau anda hanya boleh menggunakan keju dan menghadkan diri anda.
• 
• 
• Kami menghantar Ekor Merak kami ke ketuhar pada suhu 190-200 darjah dan membeku sementara menunggu 45-50 minit :)
• 
• 
• Kami menyedut bau yang indah, perlahan-lahan mengatur meja, membuka wain putih, memberitahu keluarga kami bagaimana kami menyayangi dan menghargai mereka, dan kemudian kami makan malam dengan santai dan berbual tentang semua perkara di dunia :) ...

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Ketuhar

apa yang berlaku di forum hari ini
setiap resipi adalah karya agung !!!!
terung yah .... mmmm ....

[Kinglet]

Kinglet, Vikul, resipi hebat !!! Saya juga entah bagaimana melakukan perkara yang hampir sama))) Sangat sedap !!! Saya akan perhatikan resipi anda)))

cantik ... sedap ...

Saya pasti akan melakukannya

Potong fillet ayam menjadi kepingan

wah !. ada ayam di sana ?.
Vika, beritahu saya, sebagai artis kepada artis - adakah terung anda sangat besar atau pinggan anda begitu kecil? .. bagaimana dengan sebahagian dalam foto - untuk seluruh keluarga Shtol, saya rasa saya tidak akan mempunyai masa untuk mengatakan berapa banyak Saya suka mereka - yang paling cepat dan makan lezat ini ... dan akan mengatakan bahawa saya tidak suka mereka dan memberi mereka makanan yang berbeza

Beri setiap ahli keluarga Ekor Merak!

apa yang berlaku di forum hari ini

Ya, mereka semua bersekolah, jadi mereka bermain))) Ternyata kelas itu sangat berguna !!!

[Vika]

Vika, terima kasih! Hidangan yang cantik.Saya membawanya ke penanda buku. Saya harap saya masih mempunyai masa untuk melakukannya pada musim ini.

Saya menyeret mereka pergi kepada saya.
"Ekor" cantik ternyata!
Vikusik, milik kami!

[Vika]

Vika, Resipi hebat! Kami akan cuba menyeretnya!

[Vika]

Vika, Saya sangat suka terung dalam apa jua bentuk. Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan memasaknya!

Vikusik, ekor kuda sangat bagus. Saya suka "ekor" ini, tetapi dengan daging di dalamnya akhirnya .... Vikus, terima kasih

Gadis-gadis, sayang, terima kasih banyak kepada semua orang yang melihat dan tidak melewati Cook untuk kesihatan, "Ekor" membolehkan anda bebas melakukan improvisasi dan tidak memerlukan masa sama sekali - ketuhar melakukan segalanya untuk kita :) ! :) Selera makan, semua orang! :) Semoga sedap sekali :)))

wah !. ada ayam di sana ?.

Dan bagaimana tanpa dia? Tanpa dia (hanya dengan sayur-sayuran), saya akan memakan saya, dan ayamnya lebih muda dan enak

Adakah terung anda begitu besar atau pinggan anda sangat kecil? .. bagaimana dengan sebahagian dalam foto - untuk seluruh keluarga Shtol

Alenka, semua terung saya besar, dan pinggannya sesuai dengan mereka :) Ini adalah bahagian untuk satu, dalam satu ketuhar di dalam ketuhar saya, anda boleh memasak tiga daripadanya :)

Alenka, semua terung saya besar, dan pinggannya sesuai dengan mereka :) Ini adalah bahagian untuk satu, dalam satu ketuhar di dalam ketuhar saya, anda boleh memasak tiga daripadanya :)

Meyakinkan saya ... Saya akan melawat ... tiga pinggan tepat untuk saya

Hanya super! Sejambak musim luruh lurus! Saya bukan hanya seperti itu, tetapi seperti itu.

[Tumanchik]

Tumanchik, terima kasih, Irisha :) Perkara utama adalah sihat :) Dan juga - untuk bahagia :)

Saya menggunakan apa yang Tuhan kirimkan sebagai "ilustrasi warna" dalam "buku terung". Dan dia mengirim sepotong daging babi rendah lemak rebus (dicuri dari salad), sosis salai, piring champignon goreng ringan, paprika dan tomato.
Untuk mengatakan bahawa ternyata lazat adalah tidak mengatakan apa-apa. Sangat sedap, ambil perkataan saya untuk itu.
Lain kali saya akan masukkan tomato dalam bentuk sos dari Angelins

Terung dengan keju (ang-kay)

Saya sangat suka sosnya
Dan secara umum - di atas semua pujian. Saya menyeretnya ke dalam resipi bermusim yang sering diulang. Terima kasih!

[IvaNova]

IvaNova, Ireland, saya sangat gembira bahawa resipi itu berguna dan ia sangat sedap Terima kasih kerana gambar berwarna :)