Terung renyah dengan sos gajus

Terung renyah dengan sos gajus

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
terung	1 PC
gajus	1/2 st
biji rami	1 sudu besar l
bawang putih	1/2 cengkih
kari
garam
air
serbuk roti atau dedak

Kaedah memasak

Sos gajus
Tuangkan kacang dengan air dan rendam selama 4-6 jam.
Tiriskan air. Ambil 1/2 cawan gajus mentah, tambahkan 1/4 cawan air bersih, 1 sudu besar jus lemon segar, 1/2 cengkih bawang putih, 1 sudu teh serbuk kari dan kisar hingga rata. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Kisar biji rami dalam pengisar. Ke 1 st. l biji biji rami tambah 3 sudu besar. l air dan kacau.
Letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit, sehingga konsistensi yang diinginkan diperoleh.
Potong terung menjadi kiub. Celupkan dalam campuran rami, kemudian serbuk roti (saya mempunyai dedak oat) dan goreng hingga lembut.
Hidangkan dengan sos.

Resipi serupa

Terung menurut Ust-Labinsk (fomca)

Terung dalam perapan madu (Frau)

Terung digoreng dalam keju (celfh)

Wah! Saya yang pertama untuk lezat! Gal, biarkan saya menggigitnya di sana!
Saya dapat bayangkan betapa sedapnya. Dan jika tidak untuk peti sejuk penuh, saya akan memasaknya esok. Saya suka terung! Terima kasih, Galchonok!

[EGGPLAN]

Anak perempuan EGGPLAN mahu Mahu mahu 🔗

Terung memang hebat! Terutama ketika mereka memimpin dalam pinggan.
Dan sos gajus menarik. Saya tidak pernah merasai kacang mete. Rupa-rupanya, boleh anda kongsikan?
Ia semestinya cukup berkhasiat, dari segi teori, dan sedikit berlemak ... Tidak? ..

Saya suka terung! Saya akan melakukannya!

Virgo terung apa, ya, itulah yang anda lakukan dengan kami? Nah, bila hendak memasak begitu banyak perkara yang lazat? Saya tidak sempat menggoreng sayur-sayuran Lenkina, jadi terung yang begitu hebat telah muncul! Lagipun saya mahu mencuba semuanya

[Lenka]

Wah! Saya yang pertama untuk lezat! ..... biarkan saya menggigit

Tembakan kami sudah masak di mana-mana Lenka, malam awak rama-rama lebah, tentu anda yang pertama, ambil apa sahaja.

Dan sos gajus menarik. .... Ia mesti cukup berkhasiat, secara teori, dan sedikit berminyak dalam rasanya ... Tidak? ..

Saya tidak dapat mengatakan seperti apa, tetapi sama sekali tidak gemuk, kerana kacang-kacangannya direndam.
Karinochka, Olga jika anda suka terung, patut dicuba
Mannochka, perhatikan bahawa tiada telur

Mannochka, ingat bahawa tidak ada telur

Ya, saya sudah menelan air liur saya

[Galya,]

Galya, Saya pasti akan mencuba!

Saya tidak sempat menggoreng sayur-sayuran Lenkina, jadi terung yang begitu hebat telah muncul!

Pergi dulu sayur-sayuran panggang, pengkhianat! Dia memuji gagak ...

Nah, bilakah musim panas ?! Anda pasti harus mencuba hidangan seperti itu. Saya membawanya ke penanda buku.

[Sima]

Sima, mengapa menunggu musim panas? Anda sudah boleh membeli 1 keping di kedai

Jadi hari ini saya membeli satu keping!

[Ol]

Ol, dan betul. Mula-mula anda perlu mencuba sedikit.

Tidak, kerana kecuali saya, tidak ada seorang pun dalam keluarga yang makan terung!