Dada itik di bawah selimut epal dalam periuk perlahan Kenwood

Dada itik di bawah selimut epal dalam periuk perlahan Kenwood

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Payudara itik (fillet)	6 keping
Epal manis dan masam	6 keping
Dijon mustard, sos barbeku, saus tomat, kicap, cuka wain	2 sudu besar
Lada garam	Rasa

Kaedah memasak

• Letakkan payudara itik yang dibasuh dan kering di dalam beg. Musim dengan sedikit garam dan lada. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan semua bahan untuk sos perapan.

  Tuangkan sos perapan ke atas payudara dan tumbuk sedikit. Mengetepikan.

  Pada masa ini, inti epal dan potong menjadi mesin basuh tebal.

  Potong beg pembakar. Panjangnya hendaklah lebih kurang 2 kali lebih lama daripada periuk perlahan.

  Masukkan payudara dalam satu lapisan (kulit ke bawah) ke lengan baju.

  Letakkan epal di atas.

  Lipat tepi lengan pembakar ke tengah periuk perlahan. Jangan ikat. Tutup penutup. Masak selama 3 jam pada suhu tinggi dan 2 jam pada suhu rendah.

  Buka sarung lengan dengan teliti dan potong memanjang. Panas! Jangan bakar diri.

  Nikmati hidangan anda! Dagingnya lembut, aromatik.

Hidangan direka untuk

6 keping

Masa untuk menyediakan:

3 jam dalam mod tinggi dan 2 jam dalam mod rendah

Program memasak:

Periuk perlahan

Catatan

Dalam salah satu resipi saya, saya berjanji untuk mencuba periuk perlahan menggunakan lengan panggang dan bukannya pelapik. Berlaku! Periuk itu betul-betul bersih.

[Babushka]

Babushka, ini anda! : girl_love: Saya mencuba lengan baju, sekarang saya akan melakukan ini juga, sangat senang, sangat

[Lerele, Irina]

Lerele, Irina, sangat selesa. Periuk benar-benar bersih.

Menarik. Semakin kerap saya memasak di mdv. Cara kegemaran untuk daging. Saya belum mencubanya dengan lengan baju.

[Babushka]

Babushka, Saya telah menyedari diri saya bahawa saya akan melakukannya, hanya kemudian, kami berangkat ke Paskah, saya akan pergi ke lautan untuk pertama kalinya dalam hidup saya, iaitu ke Portugal, semasa tiba saya akan membuatnya dengan saya lengan baju, saya akan menggembirakan diri bahawa tidak perlu mengumpulkan sisa dan melekatkan kuali ke mesin basuh pinggan mangkuk

Payudara, seperti daging mana-mana bahagian dari unggas, yang disediakan mengikut resipi ini, boleh dimakan dan juga enak.
Payudara itik, sebagai makanan istimewa yang terkenal, dengan kulit yang renyah dengan sos, hilang dengan harapan. Lebih baik rebus kaki bebek, dalam periuk perlahan, dengan epal ...
IMHO.

[Florichka]

Florichka, Irina, terima kasih kerana berhenti. Saya biasanya memasak di mdv dengan sisipan khas. Saya perhatikan bahawa ia terbuat dari plastik yang sama dengan lengan pembakar. Saya memutuskan untuk mencubanya.

Lerele, Irina, selamat berehat! Sekarang hebat di Portugal!

Kapet, Konstantin, terima kasih atas nasihat. Setiap orang memilih produk yang mereka suka atau produk yang mungkin dibeli.