Roti Burger Sesame

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Roti burger dengan biji bijan

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
air	180 SM
mentega	30 g
telur C1	1 PC.
tepung gandum / gred	420 SM
gula	50 g
garam	7 g
yis ditekan	20 g
bijan	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya menguli doh dengan HP (7 * 5 * 12) dan dengan tangan saya.
• Bahan harus berada pada suhu bilik.
• Untuk pencampuran dalam HP. Larutkan ragi di dalam air. Masukkan semua bahan ke dalam baldi mengikut arahan dan hidupkan batch.
• Untuk pencampuran manual. Larutkan ragi di dalam air. Ayak tepung. Campurkan dengan gula dan garam. Buat lubang di dalamnya. Tuangkan air ragi, lepaskan telur. Masukkan mentega yang sangat lembut. Buat kumpulan.

  Doh sangat lembut, sedikit melekit. Minyak meja dan tangan. Keluarkan doh dari baldi jika menguli di HP.

  Mengakhiri.

• Masukkan ke dalam mangkuk atau kembali ke baldi HP.
• Tutup. Biarkan hingga diperam selama 90 minit.
• Doh harus meningkat dalam jumlah sebanyak 2.5-3 kali.

  Kuli doh. Bahagikan dengan timbangan menjadi 9-10 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian ke dalam bola.

• Tuangkan biji bijan ke dalam pinggan dan gulung di bahagian atas bola.

  Letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas pembakar, pada jarak satu sama lain. Sangat baik menghancurkan setiap roti dengan sesuatu yang rata. Saya tekan di bahagian bawah pinggan. Bahan kerja harus diratakan dengan baik, dan biji bijan harus ditekan ke dalam. Tutup dan biarkan hingga 40-45 minit.

  Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah selama 25-30 minit.

  Keluarkan roti dan dinginkan di rak dawai.

  Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

9-10 pcs.

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resepinya diambil dari blog asing. Mengurangkan air dan ragi.
Roti sedap. Lembut, gebu, manis. Sudah beberapa kali membakar. Saya sangat sukakannya. Mengesyorkan!

[Angela]

Roti sedap. Lembut, gebu, manis. Sudah beberapa kali membakar. Saya sangat sukakannya. Mengesyorkan!

Angela, percayalah saya mesti mencuba

[Albina]

Albina, cuba ia. Sangat sedap.

[Angela]

Angela, roti memang enak, dan walaupun dengan biji wijen, saya bersedia untuk mencucinya ke mana-mana, kerana saya sangat menyukai bijan, terutama pada produk roti

[Tatyana]

Tatyana, Saya akan gembira jika saya juga suka roti ini)

[Angela]

Angela, lewat saya melihat roti, sudah menjadi milik anda Hidangkan roti gandum penuh dengan madu dan biji berdiri di atas bukti. Milik saya sangat suka dia sering membakarnya

Tanya, juga topik)

Saya pergi ke laman web pada waktu pagi dengan idea untuk membakar apa. Dan halaman "Roti burger dengan biji bijan" dibuka. Oh, begini.
Terima kasih kerana resipi. Saya tidak tahu bagaimana untuk burger, tetapi roti anda sangat sesuai untuk kopi begitu sahaja dan untuk sandwic dengan kaviar.

Dan resipi itu benar-benar tidak berbau. Saya memasukkannya ke dalam tab.

Roti yang indah, terima kasih: rose: ambil!
Atau anda boleh mengurangkan gula untuk menjadikannya lebih dekat dengan rasa roti, roti manis saya di burger tidak akan mengerti ...

Atau anda boleh mengurangkan gula agar lebih dekat dengan rasa roti, roti manis saya di burger tidak akan faham

Terdapat juga pemikiran seperti itu. Tetapi saya membuatnya mengikut resipi. Roti tidak kelihatan manis. Saya akan bakar seperti itu.
Cuba buat betul-betul mengikut resipi untuk pertama kalinya, mereka enak dalam diri mereka, dan kemudian anda akan menyesuaikan diri.

[Exocat]

Exocat, Lyudmila, terima kasih, booming untuk mencuba!

[Exocat]

Exocat, Ludmila, oada, semuanya berjaya dan saya suka roti.

anda boleh mengurangkan gula

🌼Ksyusha🌻, gula tidak mengganggu saya. Lyuda menulis kepada anda dengan betul. Cuba ini, dan kemudian anda akan melihat.

Seperti biasa, anda berada di puncak ... Penanda buku pasti!

[Anastasia]

Anastasia, terima kasih)

[Angela]

Angela, beritahu saya apa maksud 7 * 5 * 12 dalam HP ??

Mod pencampuran HP saya. Kumpulan pertama, rehat dan kumpulan kedua.

Terima kasih kerana resipi. Kelas roti !!!

[Olga]

Olga, terima kasih atas laporannya. Anda juga hebat!