Gulung sandwic

[Inilah yang berlaku:]

Gulung sandwic

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Kimpalan
air	75 gram
tepung gandum / gred	15 gram
Doh
kimpalan	semua
susu tepung	12 gram
air	65 gram
mentega (marjerin)	45 gram
gula	30 gram
tepung gandum / gred	340 gram
telur	1 helai
garam	6 gram
yis ditekan	10 gram

Kaedah memasak

• Kimpalan.
• Campurkan tepung dengan air.
• Masukkan api. Sebaik sahaja ia mula menebal, angkat. Kacau sepanjang masa. Suhu campuran ialah 65 darjah.
• Tutup, balut dan sejukkan.
• Doh.
• Saya menjalankan pengulian di HP.
• Ragi yang dicairkan di dalam air.
• Masukkan semua bahan ke baldi HP mengikut arahan.
• Menguli menggunakan program "doh".
• Dohnya lembut.
• Lubricate tangan dan meja dengan minyak.
• Bulatkan doh dan fermentasi.
• Fermentasi selama 60 minit di tempat yang hangat.

• Doh pada awal dan akhir penapaian.

• Bahagikan adunan menjadi 8 gulungan menggunakan kerak.
• Bentuk roti bujur.
• Lembapkan sedikit dan taburkan dengan biji bijan.
• Pembuktian 45 minit.
• Bakar dengan stim rendah pada batu pada suhu 200 darjah selama 15 minit.
• Kami mengeluarkannya, biarkan sejuk dan nikmati.
• Inilah yang berlaku:
• 
• 
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

HP, ketuhar, dapur

Catatan

Resipi diambil dari laman web asing. Disesuaikan dengan tepung kami. Gulungannya sangat lembut dan lembut. Mereka tetap segar untuk masa yang lama berkat minuman keras seperti itu. Mengesyorkan.

Gulung cantik ... Oh Angela, anda tidak akan memberi saya peluang untuk menurunkan berat badan ... Resipi menarik. Program Adonan dalam arti tiada bukti? Baru menguli?

[Ira,]

Ya,Ira,hanya menguli.

anda memberi saya peluang untuk menurunkan berat badan

Saya bukan satu-satunya yang menderita

[ang-kay]

ang-kay, Malaikat saya mahu membakar roti seperti itu. Mereka sangat sedap!
Saya sudah mahu membakar!

[Tonya,]

Tonya,jadi tidak ada yang rumit sama sekali! Dan sedap!

Sekarang anda tidak akan menyingkirkannya. bahawa tidak ada ragi

Angela, roti apa yang hebat! Kerak rangup aromatik langsung dirasakan, jadi saya akan menggigit kusmanchik. Saya membawanya ke penanda buku, terima kasih kerana resipi, saya pasti akan membakarnya!

[Irina]

Irina, untuk kesihatan anda. Cuba ia. Ia sama sekali tidak sukar, tetapi hasilnya akan menggembirakan.

[ang-kay]

ang-kay, Angela boleh lurus dan duduk untuk memanggang. Saya akan melihat masa.

: girl_in_dreams: menunggu

Angela, apa yang digulung! Menanda buku itu. Tetapi pada batu bulat saya, semuanya tidak akan serentak, ia mesti dalam dua hantaran. Apa maksud wap kecil? Sekiranya saya memasukkannya ke dalam ketuhar dan taburkannya, cukupkah itu?

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih banyak untuk kata-kata baik anda.

pada batu bulat saya semua tidak akan muat sekaligus

Anda juga boleh memanaskan loyang dengan baik.

Apa maksud wap kecil?

Orang baik, jangan menuangkan secawan air, tetapi separuh. Agar tidak mengeluarkan pinggan dengan air. dan selama 5 minit sudah cukup.

, baik, jangan tuangkan secawan air, tetapi separuh. Agar tidak mengeluarkan pinggan dengan air. dan selama 5 minit sudah cukup.

Jelas. Itu tidak sesuai dengan saya. Saya mempunyai ketuhar kecil untuk meletakkan bekas air di mana sahaja. Jadi saya akan lakukan dengan percikan.

Taburkan gulungan sebelum menanam, kemudian, dan ketuhar

Gulung yang sangat cantik! Foto otpad

[ang-kay]

ang-kay, Angela, roti yang indah, terima kasih kerana kecantikan, dan gambar yang hebat !!!
Mengambilnya, kami suka ini !!!

Ini adalah gulungan !!! Hilang, betapa sejuk!

[Angela]

Angela, gambarnya luar biasa!

Angela, apa resipi! Semuanya kelihatan sederhana, tetapi sangat indah! Dan gambarnya cantik! Terima kasih, Angela! Saya akan bakar!

[Irina]

Irina, untuk kesihatan anda. Cuba ia. Sama sekali tidak sukar, tetapi hasilnya akan menggembirakan.

Semua orang mengatakan bahawa tidak sukar. Dan ia keluar ... apa yang keluar.

Malaikat, betapa indahnya !!! Saya boleh melakukannya. Saya pasti akan membakar.
Terlupa bertanya.Saya tidak faham dari foto, adakah anda membentuknya dengan menggulung doh ke dalam gulungan, seperti roti?

[Tanyulya]

Tanyulya, Trishka, mata, iris. ka, pusingan1, Jambatan,Leka_s, terima kasih semua untuk kata-kata baik dan perhatian terhadap resipi. Roti sedap! Mereka mudah disediakan, dan hasilnya sangat. Terima kasih. bahawa foto itu diperhatikan! : girl-yes: Saya harap resipi itu tidak terdapat di tempat penanda halaman.

- anda membentuknya, menggulung doh menjadi gulungan, seperti roti?

Ini sangat dibentuk. Kemudian dia mencubit tepi. seperti pada ladu dan menyudutkan sudut.

Ini sangat dibentuk. Kemudian dia mencubit tepi. seperti pada ladu dan sudut berpintal.

Angela, apa yang menggembirakan !!!!!!! Saya pasti akan berjaya ... dan gambar !!!!!!! Pada mulanya saya fikir ia adalah dari Internet ... kemudian saya melihat .. tidak !!!! superrrrrrr

Saya suka roti dengan biji bijan) Ternyata sejuk, saya akan cuba bakar. Terima kasih kerana resipi

[Helen3097]

Helen3097, Yuliaterima kasih gadis! Saya fikir gulungan tidak akan mengecewakan. jika anda mencuba.

apa itu dari internet ..

Saya fikir gulungan tidak akan mengecewakan. jika anda mencuba.

diperlukan !!!

[Angela!]

Angela! Sangat cantik seperti biasa! Sekiranya saya melihat gambar roti yang tidak dapat dibandingkan dalam resipi baru, saya pasti 100% yakin bahawa ini adalah resipi anda. Dan, sebagai peraturan, saya tidak salah. Roti adalah karya agung!

[Angela]

Angela, Saya juga suka roti yang diseduh. Saya sering membakar roti mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384232.0 Tetapi saya hanya membancuhnya dengan air mendidih, saya memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro beberapa kali. Saya juga menyukai hasilnya. Dari adunan seperti itu, roti itu agak lembut

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira,Albina, terima kasih, gadis baik saya!

Tetapi saya hanya membancuhnya dengan air mendidih, saya memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro beberapa kali.

Albina, Saya berpendapat bahawa ini bukan perkara yang sama. Dengan minuman keras seperti yang saya tahu, suhunya 65 darjah. Dan jika anda menuangkan air mendidih, suhu akan lebih tinggi. Mungkin saya salah.

Dari adunan seperti itu, roti itu agak lembut

Setuju. Doh lebih lembut, gebu dan tidak kering lebih lama.

[Angela]

Angela, entah bagaimana saya akan mencuba cara anda (tiada apa yang saya ada di "awak"?)

[ang-kay]

ang-kay, roti sedap!

mungkin sekali lagi bagi mereka yang berada di dalam tangki:
- Saya tahu bagaimana membuat tempera 65 gr (anda boleh memasukkannya ke dalam periuk perlahan). Adakah mungkin meletakkan campuran pada suhu 65 gr. dan kacau dari semasa ke semasa? Atau adakah anda perlu menahannya sehingga ia mula menebal? (Saya hanya mempunyai dapur elektrik lama dan secara harfiah tidak mempunyai "api" ....)

tiada apa yang saya ada di "awak"?)

baiklah

Masukkan api. Sebaik sahaja ia mula menebal, angkat. Kacau sepanjang masa. Suhu campuran ialah 65 darjah.
Tutup, balut dan sejukkan.

Pastikan memanaskan badan. Sebaik sahaja ia mula menebal, suhu sekitar 65 darjah. Saya mempunyai termometer. Tetapi saya sudah menentukan dengan mata.

[Leming]

Leming, terima kasih atas pujian dan perhatian.

[ang-kay]

ang-kay, Angela membakar roti seperti itu. Sedap! Lembut, sangat menyukainya! Saya akan bakar lagi!

Roti hebat, ditanda buku. terima kasih

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, saya ingin mencubit sekeping, tetapi tidak ada roti.

[francevna]

francevna, Alochka pada waktu malam mereka tidak mengambil gambar saya, saya akan bertanya esok.

[Valentine]

diseret ke penanda buku.

Valentine, Saya akan gembira. jika anda memasak dan berguna.

dibakar roti seperti itu.

Di mana buktinya?

Dan mentega / marjerin dipanaskan hingga suhu bilik atau cair?

lembut

[malaikat]

Tutup, balut dan sejukkan.

malaikat, Saya mempunyai kotak pemeriksaan. Sila nyatakan suhu yang harus ditetapkan dan berapa banyak daun teh yang harus disimpan di dalamnya.

[Sveta]

Sveta, jangan simpan di dalam almari. Saya membawanya ke 65 darjah, membungkusnya dan itu sahaja. Anda tidak boleh membungkus. Sumber lain menulis bahawa anda perlu menyejukkan dan menyejukkan selama 4-8 jam. Baru-baru ini saya menggunakan pilihan kedua. Saya membuat daun teh sehari sebelumnya.

[Angela]

Angela, roti lazat, gebu, aromatik, sempurna mengisi sandwic. Saya mengunyahnya sedikit di dalam ketuhar - salah saya.





Saya berpuas hati dengan hasilnya, terima kasih!

[Sveta]

Sveta, gulungannya cantik, cantik, gebu. Saya gembira anda menyukai mereka. Peks untuk kesihatan.

Angela! Seperti biasa, karya lain yang cepat dan mudah! Saya membawanya ke penanda buku, tidak segera menghidupkan oven hanya kerana saya sudah membakar kek. Tetapi esok adalah suatu kemestian!

[Elena]

Elena, untuk kesihatan.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, saya membakar roti seperti itu!
Saya sering memanggang, sederhana, berpatutan dan sedap!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, untuk kesihatan) Saya gembira kerana saya menyukai hasilnya)

[Angela]

Angela, datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi itu
roti yang sangat sedap rasanya, dan resepinya tidak manja!
Saya menjelang malam mencari roti untuk sandwic dengan kaviar, sehingga enak, lembut, tetapi tidak memalu kaviar dengan rasanya, kerana ia enak untuk kita hanya pada roti dengan mentega dan tidak ada yang lain. itu sebabnya saya memutuskan untuk memanggang baguette, membagi bahagian menjadi 4 bahagian 180 g setiap satu, lebih baik, saya rasa, menjadi 3, walaupun jika anda memotongnya secara serong, mungkin ukuran yang anda perlukan untuk kaviar. baik, dan tidak taburkan biji bijan.
Saya sangat gembira dengan hasilnya, saya akan mengasah kemahiran saya, kemudian saya akan menunjukkan "potret", tetapi buat masa ini potongan:

[Tanyush,]

Tanyush, semuanya berjaya untuk anda. Serbuk itu pemandangan yang indah. Saya akan gembira jika anda menggembirakan keluarga anda dengan roti seperti itu dan ia pasti sedap untuk anda)