Bahagian atas bit

Bahagian atas bit

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Bahagian atas bit	3kg

Kaedah memasak

• Terdapat begitu banyak maklumat di forum sehingga anda tidak tahu di mana hendak mula membaca. Saya pergi ke topik pembekuan, tetapi tidak ada resipi dengan puncak.
• Bahagian atas bit segar mesti dibilas dari habuk dan tanah di kedua-dua belah pihak. Buang sampah dan serpihan.
• 
• Keringkan. Untuk menghilangkan rasa khas bit, disarankan untuk menuangkan air mendidih ke atas daun, ini juga menjadikan bahagian atasnya lebih lembut dan lebih lembut. Momen ini adalah pilihan. Seseorang berbau, seseorang tidak. Perlu mencuba.
• Untuk pembekuan, saya memotong bahagian atas muda dan memotongnya berturut-turut.
• Di bahagian atas orang dewasa, petioles boleh dibekukan secara berasingan dengan sumpit dengan saiz apa pun (sangat senang dan cantik untuk memasak, bakar)
• Membahagi tangkai daun dan daun, kami membuat potongan dan dengan tangan berminyak setiap tumpukan disusun semula dan di dalam beg di dalam peti sejuk.
• 
• Sejak pembelian peti sejuk beku, kekosongan seperti itu adalah kegemaran saya. Tidak ada kebisingan dan debu ... Saya rasa menuai bahagian atas bit secara tidak dijangka akan berguna bagi banyak orang. Walaupun ......- tidak ada rakan saya yang menuai puncaknya, lebih-lebih lagi, ia dianggap "makanan babi", walaupun borscht saya terbang dengan kedua pipiku .. dan mengakui bahawa mustahil untuk mengulanginya. Dan telur dan pai yang hebat! Batang daun dan daun boleh diasinkan dan acar, dikeringkan. Saya hanya ais.
• Di forum, saya baru-baru ini menguasai roti secara perlahan, selama sebulan saya membuat roti, walaupun tanpa mesin roti. Jadi, sekarang saya menggunakan bahagian atas dalam adunan.
• Kepada saya untuk Kuasa puncak adalah memalukan ... bagaimanapun, sering kali, ketika membeli kegunaan eksotik, kita melupakan apa yang sebenarnya terletak di bawah kaki kita-murah, dipercayai dan praktikal... Untuk mempertahankan makanan sihat ini, kita dapat mengatakan bahawa kepekatan beberapa unsur di bahagian atas jauh lebih tinggi daripada pada bit itu sendiri. Vitamin PP, yang terdapat dalam daun bit dalam jumlah besar, terlibat dalam pembentukan darah, memperbaiki keadaan saluran darah. Garam besi, kalsium, kalium, mangan dan fosforus. Ia memberi kesan positif pada ulser usus dan perut, gastritis kronik kerana kandungan vitamin U yang agak jarang di dalamnya.Jadi babi kita makan makanan yang sihat. Satu-satunya syarat yang saya ikuti hanyalah keadaan saya sendiri - bukan kedai.

Catatan

Daun kecil yang halus kelihatan sangat menyelerakan dalam salad segar, melengkapkan sandwic. Beetroot dan bit disediakan dari bahagian atas bit berair. Bahagian atas bit dijemput dan dijadikan makanan ringan khas.

Saya menggunakan pembekuan dan juga sayur-sayuran - suplemen vitamin dalam sup borscht atau kubis, sangat lazat untuk membuat telur orak dengannya, apa-apa rebusan, penaik. Dan apa pasta yang enak seperti peso (saya buat - lap - bakar dengan kacang walnut), anda boleh menambah apa sahaja.
Kami mempunyai semangkuk salad setiap hari adalah suatu keharusan. Dan entah bagaimana perlu mempelbagaikan salad ini. Pembekuan di sini banyak membantu - ia tidak berbeza dengan yang segar, untuk selera kami.


Saya akan gembira sekiranya kosong seperti itu akan membantu mempelbagaikan jadual anda.

Resipi serupa

Kek doh tanpa ragi dengan bahagian atas keju dan bit (natapit)

Botvinya (botvinnik) panas, bebas daging (Mandraik Ludmila)

Koktel "Green chard" (Omela)

Baiklah, mengapa tidak? Terdapat juga bahagian atas beku

Menuai daun bit di dalam peti sejuk beku (Pentadbir)

Terima kasih kerana resipi! Setiap kaedah perolehan mempunyai tempat yang sesuai

Daun bit, walaupun muda, cukup sukar, bukan? lebih baik, ia masih bit salad. Walaupun mungkin terdapat bit yang berbeza)))

[Pentadbir]

Pentadbir, Ya saya buat. Tetapi saya kelihatan seperti ini, dalam tiga biji telur telur dari ayam jatuh tidak jauh



Luna Nord,

Daun bit, walaupun muda, cukup sukar, bukan? lebih baik, ia masih bit salad. Walaupun mungkin terdapat bit yang berbeza)))

Saya adalah seorang kerdil - penghuni kota dari perkataan kanak-kanak di taman lucu mereka bahawa semuanya berbeza (atau dari banyak penjagaan atau keturunan yang berbeza ...) Saya datang dan mengumpulkan apa yang ada, dari ini kita menari. Dan walaupun pemutihan pendek menghilangkan kekakuan daun, saya tidak pernah mencucuk pucuk muda dengan kami - mereka lembut dan berair. Dan sebagai pembeli, saya akan mengatakan ya, ia berbeza, walaupun saya tidak membezakannya dengan nama keluarga, tetapi saya tahu chard. Tetapi saya suka rasa keseluruhan bahagian atas, dan saya suka petiole yang lebih padat untuk rebusan. By the way, pada satu ketika mereka mengajar ketika membeli "girl-bit" yang lebih baik (dengan ekor tumpul, bulat) dan sebagainya
Saya masih mempunyai nasib baik bit - gadis dan lelaki, baik, dan chard

Tahun ini juga, saya cuba membekukan daun bit untuk pai Ossetia untuk pertama kalinya, tetapi saya tidak meneka petioles ... Marina, hantarkan resipi untuk semua hidangan yang anda senaraikan, sangat menarik!

Daun bit, walaupun muda, cukup sukar, bukan? lebih baik, ia masih bit salad. Walaupun mungkin terdapat bit yang berbeza)))

Rasa Chard berbeza daripada daun bit. Swiss chard mempunyai daun yang lebih berasid, walaupun mereka menyebutnya bit. Itulah sebabnya saya tidak suka gulung kubis yang disumbat dengan daun chard Swiss. Saya tidak mengembangkan lagi ini. Saya menggunakan daun bit.
Saya mengenali seorang gadis yang hanya menyukai rasa chard. Oleh itu, anda perlu mencuba dan membuat keputusan sendiri.

Dan di sini bahagian atas bit disediakan seperti ini. Pertama, rebus bersama keratan. Kemudian mereka keluar. Kaedah pertama ialah memotong bawang dan bawang putih menjadi kiub, goreng, masukkan bahagian atas rebus cincang, dan reneh. Masukkan garam, lada dan banyak ramuan segar. Kaedah kedua ialah memotong bahagian atas rebus yang diperap dengan baik, menambah bawang cincang halus, bawang putih hancur, kacang tanah, rempah Georgia, garam, lada, herba dan cuka. Kami memanggilnya phali merah. Hidangannya meriah. Boleh disimpan di dalam peti sejuk yang sudah direbus dan dilumurkan. Inilah cara saya menyimpan bayam. Marina, saya minta maaf kerana saya masuk.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, bagi saya, sebaliknya, saya sangat gembira kerana masih ada amatur dan anda boleh memasak banyak hidangan yang lazat. Saya membuat pasta seperti pkhali - hanya ada lebih banyak kacang di dalam kotak, ternyata sangat sedap - kadang-kadang satu tin (bungkusan) tidak mencukupi untuk saya.



an_domini,

Oleh itu, anda perlu mencuba dan menentukan sendiri. [/ Sebut harga
Tepat! dan rakan-rakan saya tidak mahu mencuba - hujah besi itu bukan makanan (n), tetapi saya masih ada lagi

[kartinka]

kartinka, Marinochka, di mana-mana pkhali untuk 1 kg sayur mentah masukkan 100g kacang, satu bawang, 1 sudu besar ketumbar tanah, 1 jam. l utskhosuneli, 1 sdt safron Imeretian. Garam, bawang putih, pedas lada merah dan cuka wain secukup rasa. Memasak dengan bayam, bahagian atas, kubis putih rebus, terung rebus atau goreng. Ini sedap. Biasanya disediakan untuk meja perayaan. Boleh dihiasi dengan biji delima.



Segar, ketumbar, sedikit pasli dan kemangi juga ditambah. Dan di terung dan kubis, beberapa tangkai saderi. Marinochka, saya harap saya tidak menyinggung perasaan saya, jika tidak, saya mempunyai pengalaman yang menyedihkan.

Swiss chard daun lebih masam, walaupun mereka menyebutnya bit.

Sangat pelik. Kami telah berkembang selama beberapa tahun, jujur, lebih kerana kesan hiasannya. Mereka memasak gulung kubis, mengisi pai - mereka tidak menemui keasidan. Rasa yang sangat segar, ya, dan tidak serupa dengan bit biasa (bahagian atas).

Kami juga membuat persiapan untuk borscht sejuk. Bahagian atasnya dipotong, direbus selama beberapa minit + garam, lemon, rempah dan dipotong dalam balang.
Pada musim sejuk, saya mengeluarkan balang, menambah telur-bawang-timun-dill-kefir-whey dan voila!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, terima kasih atas penambahan anda. Oleh kerana saya akan berada di pasar, saya harus membeli rempah, walaupun rempah anda adalah sesuatu. Musim panas lalu saya dilayan dengan rakan-rakan yang pergi melawat ibu bapa mereka di Georgia - tidak ada yang tersisa. ..



Ranting, ada banyak kaitan dengan puncak, dan semuanya sedap!



Igrig, Igor, saya mengambilnya kerana kubis yang disumbat - anda tidak boleh membungkus jumlah yang mencukupi dalam bit kami. Saya juga tidak merasakan asid. Mungkin ini adalah jenisnya. ..



telez,

Marina, bentangkan resipi untuk semua hidangan yang telah anda senaraikan, sangat menarik!

Saya tidak menyangka bahawa terdapat begitu banyak daripada kita, pencinta puncak ... Saya akan memberikan resipi, bagaimana saya akan melakukannya, apa yang akan berlaku dengan gambar-gambar itu, dengan jelas. Diprovokasi secara langsung, dan rumah itu penuh dengan makanan. ... dan jenis pasta apa yang diperoleh dari bahagian atas (seperti pesto) di sini anda harus menunggu yang segar - jadi sangat lazat - dan apa yang telah anda sediakan selesai.
Ps keluarga tidak tahu makan dengan cara yang teratur - pertama-tama segala sesuatu yang enak dimakan, kemudian mereka akan mendapati ikon semakin berkurang walaupun di bahagian bawah gerai ...
Saya menyembunyikan 4 bungkus jem mentah klkbnichny di bahagian daging, saya akan memberikan sebungkus setiap bulan- norma-taiga-scoop-norm dan saya lupa raspberi - itulah raspberry yang tersenyum. Dan berat saya 30kg, sehingga Jun saya akan bertahan. .. seperti ini, tahun demi tahun tidak perlu

Wah, sungguh menarik! Saya hanya membekukan bahagian atas segar yang dicincang (juga daun sorrel dan daun hijau lain) untuk sup kubis musim panas hijau pada musim sejuk, dan saya memberikan bahagian atas pokok pada musim gugur kepada jiran saya untuk burung itu (saya juga memujuk mereka untuk membawanya pergi ) kepada jiran kerana sayang untuk menghantar begitu banyak faedah kepada kompos ... Saya fikir betapa menariknya, jadi untuk mengasinkan batang bit, pada musim luruh saya mempunyai banyak! Tahun lalu, bit terkejut: sebilangan spesimen melebihi 3 kg

Sebelum ini, anak panah bawang putih dilemparkan ke dalam baldi (nenek saya mempunyai bawang putih yang cantik dan anak panah yang sesuai, dan dia membuangnya tanpa ampun, dia boleh memaksakan rawatan terhadap perosak), tetapi sekarang kami membiarkan masing-masing masuk ke dalam kes itu, terima kasih kepada forum

Saya kemudian membekukan bahagian atas segar yang dicincang

Tatyana, dan agar tidak membeku, saya melakukan ini

Anda boleh memasukkan banyak bit kecil ke dalam satu periuk. Dan anda boleh mempunyai banyak periuk. Kemudian hanya air dan itu sahaja. Satu periuk sudah cukup untuk saya, saya menambah daun ini ke salad, jadi saya tahu bahawa ia sukar, walaupun masih muda.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, dan saya membuat anggur hijau mengikut jenis pasta, ternyata menarik dari bit, ternyata sangat mental dengan bawang putih.



Luna Nordapa keindahannya, tetapi saya tidak mempunyai tempat untuk meletakkan semuanya di dalam peti sejuk

[Luna Nord]

Luna Nord, di kilang pangsapuri saya tidak tumbuh sama sekali, tetapi pada musim gugur laut yang baik ini ...