Marmalade kepingan epal

Marmalade kepingan epal

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Epal	1 kg
Gula	700 g

Kaedah memasak

• Antonovka sangat sesuai untuk resipi ini, tetapi ia juga berfungsi dari epal lain)
• Jadi, kupas epal dan biji, dan potong menjadi 4-6 keping. Kami menutup loyang dengan kertas, meletakkan epal dan menghantarnya ke oven pada suhu 150-160 darjah untuk melembutkan. Jangan bakar hingga berkerak. Tugas kami adalah menjadikan epal lembut. Ia akan mengambil masa 20-25 minit.
• Kami menggilingnya dengan cara yang ada. Melalui ayak halus dengan spatula silikon atau ke dalam pengisar jika kuat.
• Masukkan gula ke kentang tumbuk, campurkan dan ketuhar gelombang mikro. Tiga hingga empat kali selama 5-7 minit, kacau setiap kali selepas berhenti. Sekiranya microwave mengganggu anda, kemudian rebus kentang tumbuk dengan gula di atas api kecil dalam periuk, pastikan anda mengambil langkah berjaga-jaga - celemek, lengan panjang pada pakaian. Murni boleh "meludah" ke arah anda atau membakar, jadi saya tidak akan menasihati untuk meninggalkan periuk.
• Kami menyebarkan jem yang dihasilkan pada loyang dengan sisi, yang kami tutup dengan sekurang-kurangnya dua lapisan kertas penaik yang baik dan masukkan ke dalam ketuhar selama 3-6 jam pada suhu 110-115 darjah.
• Kami menentukan kesediaan marmalade dengan menarik tepi kertas, ia harus menjauh dari lapisan.
• Kami mengeluarkannya dan membiarkannya membeku, biasanya 7-8 jam (malam). Dan pada waktu pagi kami memotong menjadi bahagian dan membungkus kertas pembakar.
• Anda boleh menyimpannya di rak di dapur.
• 

Hidangan direka untuk

Pilihan

Masa untuk menyediakan:

6 jam

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Roti dengan marmalade seperti itu harum, tidak, sangat harum !!! Ia tidak mengalir ketika dibakar.
Berikut adalah roti Manin dengan marmalade, dipanggang pada hari yang lain, gadis-gadis itu diminta untuk meletakkan resipi yang berasingan. Dihantar

Ooooh. Saya suka juga! Tahun ini saya melakukannya dari aprikot, tetapi tidak berfungsi dengan epal, tetapi masih ada tahun lalu. Dengan mikro akhirnya super. Jeannette, terima kasih) Tidak tersebar. Itu yang pasti. Saya juga dapat melihatnya di pai terbuka.

[Angela]

Angela, ini kepantasan !! Terima kasih druh
Ini adalah penyelamat, bukan marmalade. Saya juga sangat menghormatinya !!!

[Jeanne]

Jeanneapa marmalade yang indah 🔗

[Albina]

Albina, masih harum dan sedap

Hanya ada banyak epal, hari ini kita perlu melakukannya! Terima kasih kerana resipi! Adakah ia bertahan lama?

Jeanne, rasa zaman kanak-kanak. Kecil, saya pergi ke kedai, pada musim panas untuk membeli marmalade ini, ia berada di dalam kotak sempit, seperti marshmallow, ingat? Dan makan di jalan.
Saya adalah anak kota, mereka hidup dalam kesejahteraan, saya adalah satu anak dalam keluarga, saya boleh membeli banyak gula-gula, apa sahaja yang anda mahukan, walaupun setiap hari, tetapi tidak, berikan saya marmalade ini. Saya mengambil satu sudu teh dan memakannya di jalan.

[Maya42]

Maya42, Saya pasti sudah lama. Saya jarang hidup hingga musim panas akan datang. Orang-orang di rumah saya lebih suka makanan panggang dengan marmalade daripada yang lain. Dan potong sepotong apabila anda mahukan sesuatu seperti itu ..
gerai, kerana saya memahami anda, saya sangat gembira kerana anda menyukainya))))

Adakah ia bertahan lama?

Dan saya akan memasukkan 5 kopeck saya, jika boleh? Saya telah berada di dalam peti sejuk selama setahun, di dalam bekas. Lapisan ditutup dengan kertas gula-gula untuk dibakar. Pembohongan. Tidak tumbuh berkulat. Ia menjadi sedikit basah dan itu sahaja. Menjaga bentuk dengan sempurna.

[ang-kay]

ang-kay, sekurang-kurangnya 10 kopecks, sekurang-kurangnya gosok !!

[Jeanne]

JeanneTerima kasih atas resipi dan kenangan kanak-kanak yang lazat. / Boom do /

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, apa gadis pintar anda!
Kami bercakap mengenai marmalade dalam roti, dan di sini kami sudah mempunyai resipi!
Tidak perlu mencari!
Terima kasih, saya membawanya kepada anda!

[Natalia]

Natalia, pastikan anda melakukannya, ia hanya nyata !!!!
Ksyusha, tidak lebih cepat dikatakan daripada selesai

!
Saya akan "goncang" abang saya kepada Antonovka ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Antonovka baik, dia dapat berbaring dengan tenang di sudut, sehingga dia berada dalam mood yang tepat, sekurang-kurangnya seminggu, sekurang-kurangnya dua

Ya, dia "sabar"

[Jeanne]

Jeanne, penggunaan Antonovka yang sangat baik - epal cantik dalam rasa dan sifat!

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih))))) marmalade ini memerlukan resipi yang berasingan, terima kasih kepada gadis-gadis untuk pendal ajaib) Saya yakin bahawa semua orang di sekitarnya melakukannya ...

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, tepat pada waktunya
Saya baru saja membakar keranjang epal terakhir di dalam ketuhar dan melambatkan pemikiran, percubaan sebelumnya untuk membuat marshmallow berakhir di tong sampah, anda hanya boleh makan dengan kertas
Dalam proses pengisaran, adakah kulit menuju ke "keluar"? Adakah keinginan untuk menggerakkan jisim melalui penggiling daging dengan lubang kecil atau tidak akan ada keseragaman?

[Wang]

Wang, Tatyana, bersihkan kulit sejak awal. Masukkan epal yang telah dikupas ke dalam ketuhar.

[Zhannptica]

Zhannptica, Alamak ... sudah dibakar dengan kulit, anda harus secara manual, dengan cara lama, melalui ayak

[Zhannptica]

Zhannptica, dan hanya disimpan di dalam peti sejuk?

[Lily]

Lily, Saya menuliskannya di rak kabinet dapur. Saya melipat kotak yang dibungkus kertas ke dalam kotak kadbod yang sesuai dan dimasukkan ke dalam kabinet dapur bawah)
Angela memasukkan kertas itu ke dalam bekas dan peti sejuk. Pilih sesuka hati

Ditambah pada hari Selasa 13 Sep 2016 10:20 PG

Wang, kemudian cuba pisahkan kulit dengan tangan anda ke ayak. Mereka akan menyulitkan tugas) kejayaan) !!!
Walau apa pun, hasilnya sepadan dengan usaha.

[Zhannptica]

Zhannptica, oh ....... ini adalah pilihan saya!

[Lily]

Lily, kemudian - hore!

sudah dibakar dengan kulit, anda perlu secara manual, dengan cara lama, melalui ayak

Ia mungkin dengan kulit. Cukup bagus untuk pengisar. Akan ada sedikit dengan biji-bijian, tetapi sama sekali tidak menjadi halangan. Saya melakukannya dengan atau tanpa kulit.

di sini dengan kulit

Jeanne saya minta maaf)

[Zhannptica]

Zhannptica, sudah berapa lama saya menginginkan marmalade oops itu untuk dibakar, tetapi tidak pernah terpikir oleh saya untuk membuatnya sendiri. Terima kasih sayang!!!
Saya pasti akan melakukannya, saya harus pergi ke ladang untuk menuai

[ang-kay]

ang-kay, Angela, anda memberi saya harapan
Saya akan mencuba dulu melalui ayakan (sejauh yang saya boleh) kemudian .. bagaimana cara mendapatkannya, ada teknik yang cukup, hanya saya yang perlu pergi ke Goodwin
Zhannptica, Jeanne, saya masih bingung, bagaimana untuk menentukan bahawa jisim sudah turun? Epal terakhir anda sudah ... maaf

[Zhannochka]

, rasa zaman kanak-kanak. Kecil, saya pergi ke kedai, pada musim panas untuk membeli marmalade ini, ia berada di dalam kotak sempit, seperti marshmallow, ingat?

baru semalam saya memberitahu suami tentang perkara ini bahawa saya sangat mahukan marmalade seperti itu

Ditambah pada hari Selasa 13 Sep 2016 11:01 PG

Zhannochka, terima kasih kerana resipi! Sudah lama dalam fikiran saya untuk mencuba memasak, tetapi hanya dalam pemikiran saya hari ini saya telah mengolah semula keseluruhan padanka, tetapi suatu hari nanti saya pasti akan mencuba resipi anda

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, resipi cantik! Saya hanya berfikir apa yang harus dilakukan untuk cucu saya dan bukannya gula-gula - dia alah kepada gula-gula yang dibeli. Terima kasih banyak, saya akan pergi ke jiran saya untuk mendapatkan epal. Jeanne, apa jalan keluar? Yaitu, kira-kira berapa ukurannya, jadi saya akan lebih jelas, apakah marmalade dibuat dari 1 kg epal?

[Lerele]

Ia mungkin dengan kulit. Cukup bagus untuk pengisar. Akan ada sedikit dengan biji-bijian, tetapi sama sekali tidak menjadi halangan. Saya melakukannya dengan atau tanpa kulit.

di sini dengan kulit

Jeanne saya minta maaf)

Jangan beri, ya, di jalan untuk berehat, ini dia, katanya, dan bakar pai !!! Kepalaku berpusing dari celahmu

Ditambah pada hari Selasa 13 Sep 2016 11:26 PG

Lerele, kos buruh minimum) ketuhar gelombang mikro dan pengisar untuk membantu kami !! Dan hasilnya !!!!
V-tina, sangat gembira dengan anda)) Saya tidak percaya bahawa anda tidak mempunyai ini
anavi, Olga, biasanya dari kg ternyata. Tidak cukup untuk musim sejuk, tetapi untuk mencuba, ia akan tetap ada. Saya melakukan kira-kira tiga hantaran seberat setengah kg. Dan begitu banyak untuk saya

Ditambah pada hari Selasa 13 Sep 2016 11:28 pagi

Wang, Tatyanakuat, maka jangan rebus sama sekali. Ia menjadi sedikit seperti jem dan sudah cukup. Warna tidak boleh banyak berubah. Di dalam ketuhar, semua yang tidak dikukus akan hilang. Mungkin memerlukan sedikit masa lagi

[Jeanne]

Jeanne, marmalade yang indah, perlu diperbaiki, hanya membawa bakul Antonovka, saya fikir untuk membuatnya dengannya.
Saya fikir jika anda menambah buah beri ke epal, ia juga akan menjadi enak dan beraroma.
Saya sudah membuatnya dari raspberi dan kismis, saya mesti mencuba campurannya.

Zhanna, terima kasih banyak untuk resipi !!! Saya telah lama bermimpi tentang marmalade seperti itu, tangan saya entah bagaimana tidak sampai untuk melakukannya Saya akan melakukannya dengan segala cara, anak saya suka sari apel di antara semua jem dan jem, dan gulungan dengan marmalade epal biasanya adalah peri kisah

[Elena]

Elena, itulah sebabnya dia memasak di rumah, apa yang kita mahukan adalah apa yang kita lakukan !!! Epal berkawan dengan semua buah))

Saya tidak percaya bahawa anda tidak mempunyai itu

ya, di sini semuanya entah bagaimana satu, kemudian yang lain .. tangan tidak sampai

[Victoria]

Victoria, kisah paling harum))

Ditambah pada hari Selasa 13 Sep 2016 11:39 pagi

Tina, kemudian pastikan untuk zababahay parteechka) Saya tahu bahawa ini bukan susu pekat rebus kegemaran anda, tetapi istimewa seperti anda, anda akan mengetahui di mana untuk melampirkan))

Zhanna adalah apa yang anda perlukan !!!! Sangat diperlukan! Hanya super! selalu mahu memasak!

zababahay parteechku) Saya tahu bahawa ini bukan susu pekat kegemaran anda

ya, jeli lebih jauh daripada susu pekat; epal jatuh dari pokok setiap hari, jadi saya rasa saya mengganggu lebih dari satu pasang

tetapi yang istimewa seperti anda, anda dapat mengetahui tempat untuk melampirkan

terima kasih

[Tumanchik]

Tumanchik, anda mungkin semua bergurau, pada mulanya saya tidak mempercayai Mane dan Ksyusha bahawa banyak orang membeli marmalade seperti itu !!!
Saya tidak dapat membayangkan bahawa ini mungkin !!
Gadis-gadis, ambil sebilangan barang dengan segera !! ia pendal, baik, anda berikan)))))
Tina, Saya menunggu dengan laporan

[Tumanchik]

Tumanchik, anda mungkin semua bergurau, pada mulanya saya tidak mempercayai Mane dan Ksyusha bahawa banyak orang membeli marmalade seperti itu !!!
Saya tidak dapat bayangkan bahawa ini mungkin !!
Gadis-gadis, ambil sebilangan barang dengan segera !! ia pendal, baik, anda berikan)))))
Tina, Saya menunggu dengan laporan

Saya tidak akan memberitahu anda untuk semua KsyushaMania Odessa, tetapi saya terlalu malas! tetapi saya juga tidak membayar balik - kami tidak menjualnya. Saya bergaul dengan jem tebal. sebab itu saya gembira kerana ada resipi yang sangat baik dan berpatutan

Hello Jeanne, hello wanita. Kami sedang berusaha untuk mencari calon Stanovoy Ridge, di laman web berhampiran Tasik Toko. Kami memasak sendiri, tukang masak bercuti besar. Menjumpai resipi ini di Internet, melalui satelit. Mari cuba memasak. Dapur dilengkapi. Hanya kita mempunyai epal Cina. Mungkin, siapa tahu, ia akan berubah dari orang Cina? Bagaimana tidak merosakkan. Penghantaran kepada kami sukar. Dan saya ingin memaniskan diri saya dengan marmalade.

[Zhannptica]

Zhannptica, Saya mempunyai ketuhar gas. Dia mempunyai suhu minimum 140 darjah. MB akan memberitahu anda bagaimana dan apa yang akan menggantikan tahap di mana T 110 gr diperlukan. Marmalade yang sangat sedap, saya segera mahu membuatnya.

[Zhannptica]

Zhannptica, Saya mempunyai ketuhar gas. Dia mempunyai suhu minimum 140 darjah. MB akan memberitahu anda bagaimana dan apa yang akan menggantikan tahap di mana anda memerlukan T 110 gr. Marmalade yang sangat sedap, saya segera mahu membuatnya.

Soalannya serupa. Ketuhar saya dari 130 * C berfungsi, tidak lebih rendah.

dan apa gunanya membuang kulit dan biji?
kerana mengandungi pektin yang paling banyak?

[Penggerudian]

Penggerudian, Selamat Datang
Sekiranya anda memanggil epal Cina sebagai Cina, mereka adalah epal syurga, maka anda pasti akan berjaya
ElenaBK, Saya rasa dengan gaji minimum anda, dengan pintu yang sedikit terbuka, ia akan berfungsi dengan mudah)
Natasha, cubalah, lihat atau selama 20-30 minit dan perlahankan prosesnya, sekali lagi, nenek saya selalu menyimpan marmalade ini di dalam oven pengeringan Rusia, dan ketika tungku menyala, dia berjaya membuatnya di dalam ketuhar gas prasejarah .
krysya, baiklah, kami membincangkan kulit di atas dan memutuskan bahawa jika sangat menyesal berpisah dengannya atau terlalu malas untuk mengupasnya, ia akan menjadi sama enak, hanya dengan biji-bijian mini. Tetapi dengan tulang, saya tidak akan memikirkan soalan ini. Tidak ada yang akan memahami saya, jika saya bakar dengan tulang pai, maafkan saya) dan kemudian, jika ternyata dan membeku tanpa "hati", maka mengapa dia?

[Zhannptica]

Zhannptica,
Selepas membakar, saya menggosoknya melalui "mandolin".
kulit dan biji-bijian kekal di permukaan.
Saya sangat menyesal kehilangan pektin pektin yang paling banyak

[krysya]

krysya, jadi saya salah faham awak, saya fikir awak
Tidak semua orang mempunyai mandolin, dan ketika menggunakan spatula melalui ayakan, kemasukan ini sangat menyulitkan prosesnya. Dan terdapat cukup pektin di Antonovka tanpa kulit

dan apa gunanya membuang kulit dan biji?
kerana mengandungi pektin yang paling banyak?

Sekiranya anda mahu, anda boleh meninggalkan tunggul dalam beg linen semasa memasak pertama, dan kemudian angkat. Dan tidak ada biji dan mereka mengambil pektin. Mengenai kulitnya, saya menulis di atas bahawa sangat mungkin untuk meninggalkannya, bahkan tidak menggosok saringan, tetapi hanya pengisar.

Saya mempunyai persoalan teknologi: berapakah anggaran ketebalan lapisan puri yang hendak diletakkan di atas loyang?
Saya ingin lakukan, sila jawab!

[Olga]

Olga, Sama-sama!! Saya jawab !! Seperti dalam foto)) cm 2-2.5 saya rasa. Tidak terlalu tebal

Ditambah pada hari Selasa 13 Sep 2016 01:39 PTG

Saya berpendapat bahawa semakin nipis, lebih cepat dan sukar. Tetapi saya suka kekerasan sederhana. Nampaknya sukar, tetapi pada masa yang sama ia bukan kayu)))