Kek span dengan kastard

[Biskut]

Kek span dengan kastard

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Biskut
telur C1	2 keping.
gula	40 g
garam	picit
tepung gandum / gred	40 g
susu	5 g
vanila	picit
Krim
telur	1 PC.
susu	130 SM
tepung jagung	5 g
tepung	5 g
mentega	5 g
rum	1 sudu kecil
krim 33-35%	100 g
gula serbuk	10 g
--------	-----
gula serbuk	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Dalam senduk, campurkan telur, gula, tepung, kanji hingga rata.

• Tuang susu dan kacau. Masukkan api.

• Dengan kacau berterusan, didihkan dan pekat. Kami memadam dari api.

• Masukkan rum dan mentega. Kacau. Tutup dengan kerajang bersentuhan dan biarkan sejuk sepenuhnya.

• Cambuk krim yang sangat sejuk. Kami mula mengalahkan pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur menambahkannya. Sebaik sahaja krim mula menebal, masukkan serbuk.

• Dalam alas yang disejukkan dengan baik, tambahkan krim di bahagian. Campurkan dengan lembut.

• Ternyata krim yang sangat lapang.

• Kami membahagikan telur menjadi putih dan kuning telur.

• Pukul putih dengan garam. Tuangkan gula dalam beberapa langkah. Kita mula melakukan ini apabila protein menjadi seperti koktel oksigen. Pukul hingga puncak.

• Masukkan kuning telur ke protein.

• Pukul hingga gebu.

• Campurkan tepung dengan vanila. Dalam dua langkah, tambahkan ke jisim telur, ayak. Campurkan dengan lembut dengan melipat.

• Ternyata adunan biskut yang lapang.

• Kami memasukkan doh ke dalam beg pastri dengan muncung bulat, jika tidak ada muncung, kemudian potong hujungnya.

• Tutup loyang dengan kertas pembakar. Kami menanam bulatan pada jarak antara satu sama lain.

• Kami bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 5-7 minit.

• Kami mengeluarkannya, biarkan sejuk di atas kertas. Kami membuang dengan berhati-hati.

• Taburkan satu sisi bulatan biskut dengan serbuk, balikkan.

• Kami memindahkan krim ke beg pastri dengan muncung dan meletakkan jalur di tengah-tengah setiap biskut.

• Angkat bahagian tepi biskut dan betulkan di atasnya.

• Kami berkhidmat.
• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

12-14 pcs.

Program memasak:

ketuhar, dapur

Catatan

Resipi itu diintip di blog Jepun.
Hebat! Hebat! Hebat! Lebih lembut daripada awan! Mengesyorkan!

Siapa yang akan meragui perkara itu
Super adalah ANDA dan resipi anda

[Angela]

AngelaBetapa membingungkan dan sedap! Karya agung!

[Angela,]

Angela, Selamat Tahun Baru! 3 Terima kasih kerana kek yang lazat dan lembut.

[Gadis,]

Gadis, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna. Ia enak dan dimasak dengan cepat, jika anda menyediakan krim sebelum ini, semuanya akan membawa anda 30 minit)
Selamat tahun Baru semua!

Angela terima kasih kerana resipi!
Saya sangat suka bahawa biskut yang disejukkan tetap bentuknya.

[Galina Byko]

Galina Byko, sama sekali tidak)

Resipi itu menarik, jelaskan. bagaimana membuat komitmen pada akhirnya.

[Rusa]

Rusa, angkat dan sambungkan. Menyambungkan krim.

Apa kek sejuk terima kasih untuk resipi

[Rusa]

Rusa, angkat dan sambungkan. Menyambungkan krim.

difahami, saya akan mencuba. Dan kemudian saya sedikit kosoruk dan roti biskut tidak berfungsi untuk saya, mereka biasanya pecah, anda dapat melihat bahawa saya melakukan sesuatu yang salah. jadi saya bertanya. dan kek sangat sedap. suka.

[Tatyana]

Saya tidak dapat roti gulung biskut

Pada pendapat saya, mengikut resipi ini, saya tidak ingat bahawa seseorang tidak berjaya sekiranya tidak ada lelucon)

Gulungan span (ang-kay)

biasanya pecah

Dua sebab. Tepung banyak, kurang kerap. Yang utama adalah penaik.

setiap resipi

Tatyana, Saya berbesar hati. Saya akan gembira jika ia berguna.

[Tatyana]

Pada pendapat saya, mengikut resipi ini, saya tidak ingat bahawa seseorang tidak berjaya sekiranya tidak ada lelucon)

Gulungan span (ang-kay)

Dua sebab. Tepung banyak, kurang kerap. Yang utama adalah penaik.Tatyana, Saya berbesar hati. Saya akan gembira jika ia berguna.

terima kasih, saya akan mengambil kira semua perkara. Saya akan menanda buku ini dan mencubanya.

Angela, saya ingin memasak kek ini untuk ulang tahun suami saya sebagai salah satu ... di atas meja manis. Soalan: bolehkah saya menyediakan kek biskut dan krim sehari sebelumnya, dan isi dengan krim di depan meja dan sajikan? Kek tidak akan pecah? Akan ada sedikit masa memasak, jadi saya mencari resipi yang boleh dimasak terlebih dahulu, atau hanya pemasangan ringkas. Dan saya sangat menyukai ini!

[svetta]

svettaapa yang boleh saya ceritakan? Saya tidak membuat pai pada keesokan harinya, dan juga roti. Saya fikir akan dapat mengumpulkannya pada keesokan harinya. Krim mengekalkan bentuknya dalam produk selama 3 hari. Mereka tidak tinggal bersama saya selama beberapa hari lagi. Tetapi bagaimana dia akan duduk dan bagaimana dia akan bersikap besar, saya tidak boleh mengatakannya. Ia pelik dan mereka tidak basah dari dia. Cari di sana sendiri. Saya tidak mempunyai pengalaman seperti itu.

[Angela]

Angela, terima kasih kerana menulis. Saya akan berfikir lebih jauh.

[Angela]

Angela, adakah anda betul-betul menambah 5g semuanya ?? Sekarang saya mahu menjadikannya .. dan kemudian saya tersekat-sekat

[Olya]

Olya, pasti.

[Angela]

Angela, saya kerana anda yang keluar dari jalan ... anda seperti ikan sepanjang hari .. di mana anda berkeliaran ??

Saya berniaga)