"Tkemali" dari duri dari Trishka

"Tkemali" dari duri dari Trishka

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Sloe berlubang	1500gr.
Air	375 ml. (1.5 cawan)
Garam (mungkin sedikit lagi, lihat selera anda)	1 sudu besar l.
Gula	1 sudu kecil
Dill	1 bundle
Cilantro	1 bundle.
Bawang putih	1 kepala
Lada merah panas	1-2 keping.
Ketumbar tanah	1 sudu kecil
Hmeli-suneli	1/2 sudu kecil
Cuka wain / epal 3-5%	50-100ml.

Kaedah memasak

• Saya juga menawarkan versi sos sedap ini!
• Oleh itu, mari kita mulakan ...
• Tuangkan putar dengan air, didihkan, rebus selama 5-10 minit.
• 
• 
• Saring menggunakan saringan, anda boleh menggosoknya, tetapi saya bukan Liu prosedur seperti itu, jadi saya menumbuk pulpa dengan pengisar, kemudian tambahkan kaldu yang telah dikeringkan sambil kacau.
• 
• (ini adalah merebus).
• 
• 
• Bawa segalanya untuk keseragaman, bakar, didihkan.
• Basuh sayur-sayuran, ikat dengan benang (baik, saya tidak suka sayur-sayuran mengambang di dalam sos: ((), masukkan ke dalam periuk dengan sos yang diam. Rebus selama 2-4 minit.
• 
• Sementara itu, potong bawang putih dan lada dengan cara yang mudah.
• 
• 
• 
• 
• Dapatkan sayur-sayuran, buang: ((.
• Masukkan garam, gula, rempah, bawang putih dan lada ke dalam sos.
• Rasa mengikut citarasa anda, anda boleh menambah garam atau lada, jika kepedihan tidak mencukupi, anda boleh menambah lada merah panas tanah kering.
• Semua bersama "berkawan" selama 5 minit, pada akhirnya tambahkan cuka, tuangkan ke dalam balang yang sudah siap (dibasuh, disterilkan), gulung!
• Balikkan tin sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian, saya akan menyimpan sos ini di dalam peti sejuk, saya lebih tenang :)))!
• Walaupun dengan adanya cuka, boleh di kehangatan ?!
• FSE, semua selera makan!
• Membantu diri anda!!!
• 

Hidangan direka untuk

1 liter 250gr.

Masa untuk menyediakan:

1.5-2 jam

Program memasak:

Pemegang / Kompor

Ksyusha! Resipi itu luar biasa - anda dapat melihatnya dalam komposisi! Saya juga selalu menambah hops-suneli, dengan segera muncul "aksen Kaukasia"! Terima kasih kerana resipi, saya belum melakukannya, tetapi saya pasti akan melakukannya mengikut perkadaran!

Hantar variasi pada tema tkemal - Saya mempunyai penanda buku kedua untuk hari ini

Adakah ia akan keluar dari plum sederhana?

Akan keluar jika masam. Sekiranya mereka manis, maka tkemali tidak akan berfungsi, tetapi sos plum yang enak akan keluar.

Tidak, anda tidak boleh memanggil saya asam. Dan tidak ada tempat untuk menanam blackthorn (walaupun saya mahu, saya sudah lama mahu).
Walaupun, jika anda memikirkannya, mereka tidak terlalu manis

Tanya, sos tkemali semestinya manis dan masam. Anda boleh menambah cuka wain untuk asam, atau anda boleh membuat sos plum pedas manis mengikut resipi yang sama. Terdapat juga bom.

[Rada-dms]

Saya menambah resipi, bantu diri anda !!!

Rada-dms, vedmacck, Tusya Tasya, gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda!

Saya harap versi saya juga berguna!

Melakukannya! Saya menghitung resipi untuk 1 kg sloe. Sudah tentu, dengan penyimpangan: hanya lada panas tanah, tidak ada dill segar, saya tidak menambah ais krim. Gula untuk 1 sudu besar. sudu lebih banyak, kerana kelihatan masam, untuk menggoncang dengan kulit juga ketakutan, menggosoknya melalui ayak. Ini adalah pengalaman pertama saya membuat sos, jangan menilai dengan tegas. Ternyata hebat !!! Terima kasih kerana resipi.

[Irin1]

Irin1, Ireland, sangat bagus anda menyukainya!

Dan saya sama sekali tidak membuang sayur-sayuran, bukan Liu, apabila dirasakan dalam sos, saya rebus dalam sekumpulan, kemudian angkat, dan aromanya tetap, dan tidak mengganggu saus.

Tidak ada duri, ada plum kuning ... banyak ...
Saya menggunakan resipi anda, tidak menambah air, kerana plum lebih enak daripada duri. Dan gula dua kali lebih banyak. Saya rebus plum lebih lama daripada yang diperlukan untuk memasak duri.
Hasilnya, ternyata tkemali yang begitu halus, semua orang sangat menyukainya.

Terima kasih kerana resipi

[Exocat]

Exocat, Ludmila, Saya sangat gembira bahawa resipi ini berguna untuk kesihatan anda!