Belevskaya marshmallow dalam Lequip D5 Eco dehydrator

Sebahagian pesanan telah tiba,

Adakah epal, pektin, gula dan telur?

Hohoho, apa yang akan berlaku jika anda membeli bahan yang berbeza, dalam bungkusan yang hampir sama? Tetapi tidak ada yang baik.

Sekiranya anda tidak tahu apa yang akan berlaku sekiranya anda memasukkan agar bukan pektin dalam resipi Galin, esok saya meminta anda untuk pergi ke pondok kami. 7 kek di dalam pengering, hanya pada pukul 8-9 saya melihat bahawa saya menambah sesuatu yang salah. mdaaaaaaaaaa

Jujur, ini tidak bermula dengan baik semalam. Saya memutuskan, baik, saya mempunyai lampiran smoothie yang hebat, sangat sejuk untuk mengupas epal panggang dari kulitnya, mari kita bakar apel bersama-sama dengan biji. Baiklah, pembuat smoothie saya memutuskan untuk membuat smoothie dengan biji, dan semalam saya tidak mengisar 3 kg epal panggang setelah pembuat smoothie untuk membuang zarah biji, yang, walaupun kecil, tetap mengganggu. Selama 2 jam saya terlibat dalam perniagaan "lucu" ini. bertunang.

Berikut adalah laporan saya dari beberapa hari)
Menambah campuran beri: currants (putih, merah, hitam), gooseberry, blackberry)))

Dan kemudian lampu kilat padam, menyalakan foto (

[Evgeniya]

Evgeniyaapa keindahan! Kepala saya sudah bukan marshmallow pertama dengan anda ??

[Irina_Smith]

Olya, terima kasih! Dengan saya pada anda) itu sudah ... semacam, Antonovka dengan pektin, tanpa, ternyata kek nipis, sebelumnya menunjukkan foto, hari ini saya memotong sekeping daripadanya, meleleh di mulut saya, tidak melekat pada saya gigi, mengembalikan bentuknya dengan mudah!



Irina_Smith, Ira, saya sedang menunggu laporan mengenai apa yang berlaku dengan agar) wow, tempayannya sama

[Evgeniya]

Evgeniya,

Dengan saya pada anda

tunggu .. jadi saya tahu siapa yang akan saya siksa, bye penulis berkeliling di sini... woo im
Saya membeli epal, membasuhnya, saya akan melakukannya esok .. Saya akan memotongnya, membuang bahagian tengahnya dan membakarnya ?! Betul?

Betul?

BETUL BETUL! Dalam praktiknya, saya belum menguasai perniagaan ethno, tetapi secara teori saya masih BAGAIMANA saya boleh membantu!

[Ljna]

Ljna, Zhenya, marshmallow pintar ternyata!
Saya melihat, anda mendapat 7 kek setiap satu, adakah marshmallow kering dengan baik di dalam selepas kering?

baik, mari kita bakar epal secara umum bersama biji

Dan kemudian lap dengan penapis.

laporan saya

Hebat!

letakkan agar bukan pektin

Dan mungkin semuanya akan baik-baik saja.

semasa penulis berkeliling di sini

Mereka belum membeli tiket untuk Tranway.

secara teori

Ahli teori nakal ..

Saya membeli epal, membasuhnya, saya akan melakukannya esok .. Saya akan memotongnya, membuang bahagian tengahnya dan membakarnya ?! Betul?

Lakukan apa sahaja yang anda suka. Anda boleh membakarnya sepenuhnya, anda boleh mengupasnya jika ia adalah epal asing. (Saya selalu membersihkan yang dibeli)

Sekiranya terdapat banyak jus di palet, toskan. Gosokkan melalui ayak, jika dengan tulang, dan secara amnya lebih baik digosok. Sama seperti itu, kulitnya akan terasa, jangan pukul dengan pengisar .. Lakukan sekali, seperti yang dikatakan pengarang, untuk kemurnian percubaan. Kemudian dia akan tentukan bagaimana lebih mudah, tetapi buat masa ini, ikuti jalan yang sukar ..

Ahli teori nakal ..

perkara utama adalah PERCAYA dalam diri anda!

Percaya pada diri sendiri

Tanpa iman, tidak ada tempat.

Sebaiknya keluarkan bahagian tengah epal, jika tidak, bahagian yang tidak diperlukan kadangkala akan jatuh ketika digosok. Saya tidak menumbuk dengan pengisar, terus ke ayak.

Ia kering dengan baik, berdiri di udara selama satu hari lagi, menjadi kering sepenuhnya, pada foto ke-2 anda dapat melihat tepi yang koyak. Pada foto 1m, yang, dimasukkan ke dalam bekas, ia dipotong dengan pisau biasa dengan elegan, lembut. Saya membungkus semuanya dalam bahagian dalam beg untuk membeku dan menutup bahagian tepi. Sambil berbaring di almari, saya memikirkan di mana meletakkannya untuk simpanan

di dalam almari

dan pergi. Saya menyimpan kertas saya di dalam kotak di kabinet dapur.

Ok berita dari ladang dapur Cyprus.
Pastila dengan agar tidak kelihatan berbeza dengan pektin. Rimbun yang sama. Sekarang 14 jam telah berlalu dari kek pertama dan 12 dari yang terakhir, dan kertas telah bergerak dengan baik dari semua lapisan kek, tetapi saya melihat bahawa bahagian tengahnya belum siap. Saya pakai selama 3 jam lagi. Secara amnya, pada waktu petang sekurang-kurangnya akan ada hasilnya. Sekarang, sejujurnya, saya lebih bimbang tentang rasa. Adakah agar mempunyai rasa? : girl-th: Adakah akan dirasakan atau tidak?

Lena, Silyavka, anda menulis bahawa anda melakukan sesuatu seperti coklat marshmallow. : girl_cleanglasses: Maklumat lanjut? : mail1: Suami saya mahukan coklat. Dap koko dan pada tahap apa? dan bagaimana rasanya?

[Irina]

Irina, berapa banyak koko yang saya tidak ingat sekarang, sepertinya 2 sudu besar dengan sepotong, saya menambah ketika saya mencambuk kentang tumbuk dengan gula, Irin, anda menambah sudu, campurkan dan cuba jika anda tidak menyukai rasanya, tambahkan lebih banyak lagi. Tetapi nampaknya tidak lebih dari dua sudu.

bagaimana rasanya?

Ira, setiap orang mempunyai selera yang berbeza, apa yang saya suka, anda mungkin tidak suka, banyakkan untuk satu kek dan cuba. Segera, ketika saya campur tangan dengan koko dan mencubanya, saya suka bagaimana ia akan anda tidak tahu.

Pastila dengan agar

Ini akan menjadi kata baru anda dalam membuat pastille dengan agar.

Adakah ia akan dirasakan atau tidak?

Tidak patut. alga mereka adalah alga.

[Irina]

Ini akan menjadi kata baru anda dalam membuat pastille dengan agar. (y) Tidak boleh. alga mereka adalah alga.

Galyun (jika mungkin), hehe, anda tahu, saya akan lebih baik, seperti dulu, tanpa sebarang eksperimen. Saya rasa pertama anda perlu belajar abjad, dan kemudian anda main-main. Lebih-lebih lagi, dalam kes ini saya mengganti satu ramuan langka dengan yang lain, di pulau ini biasanya (dari perkataan sepenuhnya) sukar dengan bahan-bahan yang jarang berlaku: agar, vanila sebenar yang baik, pektin ... semuanya mesti dipesan dari Amazon dan kemudian tunggu sebulan ... apa yang boleh saya katakan, saya malah memesan tepung badam dan koko dari sana (kerana harganya di sini sangat tinggi). Jadi semalam saya hampir mengosongkan balang agar-agar, jika saya mahu membuat marshmallow, saya harus mengurus pesanan baru.
Baiklah, itu saya, mengenai kesakitan saya.

Sekarang yang paling penting adalah sekurang-kurangnya rasanya.

Irina, berapa banyak koko yang saya tidak ingat sekarang, sepertinya 2 sudu besar dengan bukit, saya menambah ketika saya mencambuk kentang tumbuk dengan gula, Irin, anda menambah sudu, campurkan dan cuba jika anda tidak menyukai rasanya, tambahkan lebih banyak lagi. Tetapi nampaknya tidak lebih dari dua sudu. Ira, setiap orang mempunyai selera yang berbeza, apa yang saya suka, anda mungkin tidak suka, banyakkan untuk satu kek dan cuba. Segera, ketika saya campur tangan dengan koko dan mencubanya, saya suka bagaimana ia akan anda tidak tahu.

Lena, terima kasih untuk idea itu juga, kerana saya rasa ia akan menjadi enak, suami saya sering membuat roti dan bukannya sl. mentega dan bahagian gula saya masukkan sos epal panggang, dan koko untuk coklat dan dia hanya suka coklat epal. Jadi marshmallow juga mungkin menyenangkan. Jadi seterusnya. minggu saya fikir untuk mengacau coklat juga. Saya membuat sedemikian rupa untuk memahami dengan tepat proses pembuatan pastille :)

Galyun (jika anda boleh)

Galya, Galina. Jadi lebih cantik dan lebih baik pada telinga dan mata.

Saya akan menjadi lebih baik, seperti dulu, tanpa sebarang eksperimen.

Nah, dengan siapa itu tidak berlaku .. Tetapi ia akan menjadi pengalaman yang tidak ternilai. Mungkin dengan agar-agar juga akan sangat sedap. Tiada siapa yang ..

[Galina]

Galina, itu baru saya sadari ... Dan saya tidak mempunyai kerangka kerja dan tidak dijangka .. apa yang perlu dilakukan kemudian ?! Kemudian seseorang diusir dari kerajang (saya bahkan tidak ingat adakah ia berfungsi atau tidak) ?! Ringkasnya, saya mengorbankan kecantikan demi marshmallow anda .. begitulah seorang wira, jadi berfikir lebih pantas tanpa tiket, trem, semoga berjaya mamko

[Olya]

Olya, Saya membuat kadbod tebal dari kotak kuki


tinggi 2 sentimeter, dibalut dengan filem berpaut, saya masih menggunakannya.

[Olya]

Olya, Lena, Siliavka membuat bingkai kadbod dan membungkusnya dengan kerajang. Ia pada dasarnya diperlukan agar tepinya rata dan kek itu sendiri mempunyai ketinggian yang sama di seluruh perimeter.



Semasa saya menulis, Lena sudah bertindak balas!

[Lenochka]

Lenochka terima kasih banyak untuk kejelasan ... sekarang saya akan buat
Elvira, terima kasih !! Saya akan menyiksa semua orang buat masa ini.mungkin: girl_pardon: baik, saya sangat bosan .. Tetapi saya akan berbangga dengan guru-guru

[Olya]

menyeksa semua orang.

Olya, menyusahkan kesihatan anda, bingkai masih boleh dibuat dari beberapa bekas dengan ukuran yang sesuai, memotong 2 sentimeter yang sama dari atas. Saya tidak tahu sama ada dia menerangkannya dengan jelas.

bingkai kadbod dan membungkusnya dengan kerajang.

Elvira, bukan dengan kerajang, tetapi dengan filem pelekat.

[Lena]

Lena Sejauh ini saya tidak melihat apa-apa yang sesuai di sekitar saya, tetapi siapa yang boleh menghalang saya mengambil palet dan pergi ke kedai untuk mencuba kotak itu ?! ya tiada siapa !! Saya akan menjumpai sesuatu .. TERIMA KASIH

Elvira, bukan dengan kerajang, tetapi dengan filem berpaut

Flax, tidak dikenali! Ia bersinar dengan indah dalam foto anda sehingga saya fikir ia adalah kerajang!

[Elvira]

Elvira, Saya tidak menyatu dengan kerajang, tidak senang membungkusnya.

Nah, secara amnya, perkara seperti itu.



Secara umum, ternyata, rasanya tidak berbeza dengan marshmallow biasa, kering lebih lama, kali ini ia kering selama 18 jam dan marshmallow terakhir tidak kering, ternyata agak lembap.
Berbanding dengan pastille dengan pektin, ia kurang gebu, dan sedikit kering, saya tidak tahu apakah foto ini menunjukkan
berikut adalah dua kek dengan pektin dan dua kek dengan agar.


Dan ini biasanya adalah hari penaik semalam (pada hari Jumaat saya mempunyai hari ketika saya memanggang pada hujung minggu), ini akan diserahkan kepada guru Yunani kami (yang sulung harus berjalan kaki lebih banyak dalam seminggu)
dua marshmallow saya, biskut pelangi, biskut lemon, dan makaroni amaretti

[Irina_Smith]

Irina_Smith, Irina, percubaan itu berjaya! (y) Tiada rasa dari agar? Dalam foto, di mana epal tulen, dua lapisan teratas ada pada agar, bahagian bawahnya terdapat pada pektin? Bahagian atas kelihatan lembap. Perkara yang paling penting ialah marshmallow ternyata! Berry akhirnya kelihatan seperti kecantikan yang elegan! Bagi orang Cyprus, ini mungkin makanan istimewa yang tidak biasa? Atau adakah mereka mempunyai sesuatu yang serupa?

Elvira, terima kasih. Ya, atas sebab tertentu, sari apel dengan agar bersih pada akhir dan tidak kering, walaupun padat. Sekarang, semasa memotong, saya baru saja melemparkan bahagian tengah kepingan marshmallow ke dalam pengering dan saya akan mencuba sesuatu seperti keropok. Kita akan lihat.
Secara umum, saya berpendapat bahawa percubaan itu tidak berjaya dalam arti bahawa agar tidak berfungsi sama sekali, nampaknya bagaimana reaksi bermula pada 90 gram? mungkin dia sama sekali tidak melakukan apa-apa di sini? mungkin dalam kes saya seolah-olah saya hanya membuat marshmallow dari epal yang dibeli tanpa pektin? Saya mempunyai perasaan seperti itu. Tampaknya seperti gelling, dan saya tidak melihat perubahan struktur. Saya tidak membuatnya. Secara umum, saya tidak akan berfikir. Saya akan memasukkan agar ke dalam kotak lain dan saya berharap pada masa akan datang saya tidak akan mengelirukan ramuannya lagi. Walaupun .... 3 tahun yang lalu saya membuat kek cawan untuk anak saya di sekolah, jadi saya mempunyai hampir sama soda, serbuk penaik dan tartar dari satu syarikat. Daripada serbuk penaik, saya meletakkan tartar tanpa melihat. Kemudian semuanya pergi ke tong sampah. Di sini saya gembira kerana sekurang-kurangnya ia hampir berubah.

Anda tahu, tidak ada yang seperti itu di Cyprus, sehingga baru-baru ini, pada pendapat saya, walaupun epal tidak banyak tumbuh. Oleh itu, mari kita lihat apa yang dikatakan oleh rakan-rakan Cyprus saya. Dan secara amnya, kami tidak mempunyai sesuatu yang serupa walaupun di Moldova. Oleh itu, saya sangat gembira kerana saya menjumpai resipi Galin, omong-omong, saya minta maaf kerana ketika saya mencari resipi di Google, pembuat roti hanya muncul di halaman 4-5.

[Irina]

Irina, Irin, dan anda menanda buku pembuat roti. Di komputer dan telefon saya, pembuat roti di penanda buku adalah baris pertama.

Secara umum, saya percaya bahawa percubaan gagal

Anda berfikir dengan betul ..

Agar sama sekali tidak berfungsi, nampaknya bagaimana tindak balas bermula pada 90 gram? mungkin dia sama sekali tidak melakukan apa-apa di sini?

Pektin bukan agar dan gelatin. Pelbagai sifat. Agar tidak dimaksudkan untuk Belevskaya pastila dan agar-agar tidak dimaksudkan. Dilihat dari foto itu, dia tidak membiarkan massa "gebu", untuk berbicara. Saya menekannya dan tidak membiarkannya kering.
Sama ada pektin atau tidak. Lebih baik menambahkan pektin jika epal dibeli dan sangat berair atau sudah tua, dan apabila hanya dari cawangan, mereka berperilaku hebat tanpa pektin.
Baiklah, tidak mengapa. Percubaan ini ternyata tidak dirancang.

[Irina]

Saya akan memasukkan agar ke dalam kotak lain dan saya berharap pada masa akan datang saya tidak akan mengelirukan ramuannya lagi.

dari satu syarikat soda, serbuk penaik dan tartar

Irina, boleh menulis nama yang lebih besar pada pakej.
Supaya anda dapat segera melihat apa itu.

[Irina]

kanak-kanak perempuan, selamat hari, tetapi anda tidak menyedari pektin mana yang lebih baik untuk marshmallow: epal atau oren. Apple hampir dua kali ganda lebih mahal di Amazon (dan Ibei). Saya menggunakan warna oren, tetapi sekarang saya mahu menambah stok, dan saya fikir. Mungkin, kerana epal marshmallow, masih akan keluar untuk pektin epal? seseorang melakukannya dengan pektin yang berbeza?

Irina, boleh menulis nama yang lebih besar pada pakej.
Supaya anda dapat segera melihat apa itu.

ya, saya perlu lebih berhati-hati

ketika di google mencari resepi

permulaan permintaan mestilah "Mcooker: resipi terbaik" dan kemudian apa yang anda cari.

anda tidak menyedari pektin mana yang lebih baik untuk marshmallow: epal atau oren.

Irin, mungkin di Rusia pektin masih epal.
Saya ada menulisnya Pectin. Tetapi dia untuk memasak marmalade. Masukkan gula. Saya menunjukkan gambar itu beberapa kali. mungkin ada yang lain, tapi saya belum bertemu. Saya melakukannya dengan sempurna dengan ini.

Saya membeli pektin epal untuk marshmallow dan pastilles Pudov, dengan itu ternyata pastil yang lebih baik daripada tanpa pektin.

[Irina_Smith]

Irina_Smith, baru-baru ini membeli sitrus pektin. panggilan seterusnya yang akan saya lakukan dengannya, berhenti melanggan

[Irina_Smith]

Irina_Smith, baru-baru ini membeli sitrus pektin. panggilan seterusnya yang akan saya lakukan dengannya, berhenti melanggan

Evgenia, ok, beritahu saya jika kita kelihatan seperti epal atau kurang gebu

Saya membeli pektin epal untuk marshmallow dan pastilles Pudov, dengan itu ternyata pastil yang lebih baik daripada tanpa pektin.

Sudah jelas bahawa dengan pektin lebih baik daripada tanpa, terutama ketika epal seperti saya berasal dari kedai.
Saya berminat dengan soalan mengenai pektin yang berbeza. Saya masih ingat bahawa semasa saya membuat satin marmalade dari Erme, terdapat pektin epal berwarna kuning, yang langsung ditekankan, maka saya bingung dengan pembelian itu, tetapi saya sudah habis menghabiskan semuanya. Dan sekarang oren saya sudah hampir habis, dan kerana saya perlu membeli, timbul persoalan agar resipi ini melabur dalam sebiji epal atau meninggalkan yang berwarna oren. Botol oren 250 g ialah 12 paun dan balang epal 200 g ialah 17 paun (iaitu 21 paun untuk 250 gram). seolah-olah ada perbezaan. Jadi saya fikir
Adakah saya tamak atau tidak

[Irina_Smith]

Irina_Smith, Irin, baiklah, lakukan dengan oren atau epal, yang belum anda buat dan bandingkan.

[Irina]

Irina, di sini mereka menulis bahawa tidak ada perbezaan besar antara pektin epal dan oren 🔗

[Irina_Smith]

Irina_Smith, Irin, baiklah, lakukan dengan oren atau epal, yang belum anda buat dan bandingkan.

Galina, saya mengatakan bahawa saya tidak mempunyai epal, sudah lama selesai untuk projek lain. Sekarang saya memilih antara mereka: kedua-duanya tergantung di dalam bakul Amazon. Dan saya perlu membeli, kerana saya mempunyai 3 pektin oren yang tersisa. Apa yang saya panik, hehe.
Cuma saya sangat suka pencuci mulut ini, ia tidak menjadi basi, tidak menjadi bodoh, ia sangat berharga di dalam balang, saya bahkan tidak bercakap mengenai fakta bahawa ia sangat sihat dan diet. Sekarang, tepat pada waktunya untuk musim panas, menjadi persoalan umum bagaimana menurunkan musim sejuk 2 kg, di sini marshmallow hanya untuk membantu.
Bagi anda Galina, saya tidak tahu apa rasa terima kasih atas resipi dan penjelasan serta kesabaran anda dan secara amnya ...

Irina, di sini mereka menulis bahawa tidak ada perbezaan besar antara pektin epal dan oren 🔗

Lena, terima kasih banyak, membacanya dan tenang :)

terima kasih

Irina, sama sekali tidak. Perkara utama adalah bahawa ia lazat.

[Elena]

Elena, tidak langsung mengenali! Saya nampak - wajah baru!

Kanak-kanak perempuan membincangkan pektin di tadika, maklumat mungkin berguna
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=457473.1420

Mengenai pektin Cinta manis (barangan pastri) # 1743

Terima kasih gadis-gadis, hmmm, epal nampaknya lebih sejuk. tidak hairanlah ia lebih bermakna. semuanya. Saya mengambil dua dan tidak menderita.Apabila mereka tiba, saya akan berhenti berlangganan secara langsung dalam praktik apa dan bagaimana.

ambil dua

Ambil lebih banyak. Ia akan berjaya.

Dan saya lagi! Sekali lagi, terima kasih!
Saya tidak menyangka struktur seperti itu akan berubah !!!
Pada mulanya saya tidak selesai mengeringkannya, kemudian saya mengeringkannya ... saya fikir saya akan mengetahuinya))) Ia sama sukarnya dengan sol!
Dan setelah memburuk, mengeringkan dan menetap di bawah beban, inilah yang berlaku!
gambar terbalik kerana beberapa sebab

pemendapan di bawah beban

mengapa di bawah beban?

[Cahaya]

pemendapan di bawah beban

mengapa di bawah beban?

Dan saya mempunyai soalan yang sama .. \
Cahaya, marshmallow hebat! Dapat dilihat bahawa ia adalah yang paling halus, lapang. Cantik, bagus!