Belevskaya marshmallow di Lequip D5 Eco dehydrator

Sudah tentu, Elvira, saya menyertai barisan mazhab pastilodelo, dan saya bersumpah bahawa saya tidak akan pergi ke mana-mana, hehe.
Pertama, rendah kalori dan benar-benar semula jadi. Kedua, sebenarnya tidak sukar dilakukan dengan konsep proses.
Tetapi inilah yang peliknya, pertama kali saya melakukannya, sepertinya semuanya mengikut resipi seperti Khlebnikova, dan video lain di YouTube dan seorang kanak-kanak di laman web, baik, saya menonton semuanya di mana-mana, dan bagaimanapun tidak betul-betul keluar dari perkataan (walaupun sedap). Dan di sini di Gali, semuanya dijelaskan dengan terperinci sehingga semuanya berjaya pada kali pertama.
Secara umum, kita akan sampai di sini dalam 2 minggu musim strawberi dan saya dijanjikan beberapa kg langsung dari ladang untuk menyesuaikan diri.
Marshmallow pertama pergi ke ibu saya, dan semasa kami makan tepi dengan suami saya. Saya mempunyai bentuk bulat 26 cm dan tinggi 2 cm, lebih mudah untuk melakukannya di dalamnya, tetapi botnya tidak terlalu dipotong. Oleh kerana itu, saya tahu cara memotongnya apabila gula-gula itu berbentuk segi empat tepat, tetapi di sini saya memotong sebatang untuk ibu saya, dan meninggalkan tepi untuk kami. Di sini kita selesai, saya segera mengikuti yang berikutnya. Dan apabila saya benar-benar menjadi pastilodel, saya akan membeli bentuk yang lebih baik.
Feijoa jiran jatuh terus ke tanah, tetapi saya tidak tahu apa itu bau berbau yang sedap ini, dan saya juga tidak tahu mengenai marshmallow dari feihoa. Jadi sekarang pemandangan kebun jiran telah berubah, di mana ada sesuatu yang buruk di bawah pokok itu sehingga dapat diletakkan di marshmallow.

Esok, jika saya mempunyai masa lapang, saya akan menuliskan pemerhatian terakhir saya mengenai penyediaan pastil dengan pektin!

Ale, saya sangat menantikannya, seperti pai dari oven!

pagi ini saya mematikan pengering lebih awal, lebih dari satu jam, kerana kuihnya sudah kering, hangat dan mudah bengkok))) kali ini ketebalannya adalah 7-8 mm, juga pada pektin, mengapa lebih nipis, saya tidak faham

Lena, masih belum ada yang menunjukkan, esok kemungkinan

belum ada yang ditunjukkan

baik, ia bermula ...

[Elena]

Elena, dan di mana marshmallow cantik anda?

di manakah gula-gula cantik anda?

Dan milik anda?

[Olya]

OlyaSaya tidak mempunyai epal

dan milik anda

Dan saya masih tidak mempunyai mesin taip dan arahan anda yang KHUSUS dan berapa banyak yang perlu dibeli ... Saya selepas 2 jam di kedai akan terburu-buru seperti lembu rusa goyah: gila: mari tulis ... Saya begitu dengan telefon dan di dalam troli yang saya letakkan

[Olya]

Olya, tuliskan: pengering, pengadun kuat, ketuhar, kastor besar untuk memanggang epal, sapu gosok (lap puri), pengisar, bingkai, pembaris, epal, gula dan pektin. Semua nampaknya ...

Olya, tuliskan: pengering, pengadun yang kuat, ketuhar, kaserol besar untuk membakar epal, penyapu lap (lap puri), pengisar, bingkai, pembaris, epal, gula dan pektin. Nampaknya semuanya ..

Mungkin Lena membakar dalam periuk. Saya di dalam ketuhar di atas loyang. Periuk untuk menyapu jisim ke dalamnya dan kemudian mendidihnya dengan pektin, atau hanya lap, dan kemudian timbang semuanya dan masukkan bahagian yang sama ke dalam mangkuk. Oleh itu, lebih senang hanya bekerja dengan jisim. Secara amnya, kuali 3 liter semestinya diperlukan. Mana-mana ayak, anda boleh menggunakan ayak rambut, anda boleh menggunakan logam, tetapi tidak besar, kami masih membuat kentang tumbuk.
Selebihnya semuanya seperti yang ditulis oleh Lena.

Mungkin Lena membakar dalam periuk.

jadi pasti chef.

menimbang

Saya lupa tentang timbangan !!!

Saya lupa tentang timbangan !!!

Tidak, ia sendiri ..
Len, jika saya tidak berada di sana, anda tidak pernah tahu di mana hendak dibawa pergi, anda boleh memberitahu Olga di sini apa dan bagaimana.

jika saya tidak berada di sana, anda tidak akan tahu di mana ia akan pergi

Adakah Madame akan pergi jauh?

Anda boleh memberitahu Olga di sini apa dan bagaimana.

akan dilakukan dengan lebih unggul.

Adakah Madame pergi jauh?

Semasa di tempat.Kami tidak tinggal di rumah pada hujung minggu. Segala-galanya membawa kita ke suatu tempat .. Kemudian pulang selama beberapa minggu.

akan dilakukan dengan lebih unggul.

Terima kasih Len. Semua orang menjadikan marshmallow dengan sempurna dan anda boleh membantu.

Semua orang membuat marshmallow dengan indah

adalah dosa untuk bergaul dengan guru seperti itu

Apa yang anda bercakap tentang anak dara: oya mengenai produk !! Dan apa yang disenaraikan ... tentu ada ... Galya, beritahu saya, jenis perniagaan berat badan saya sebagai pembuat belanja, dan Kenwood mempunyai 2 (dan mengapa membuang masa untuk perkara kecil) PRODUK apa yang harus diambil ?? Esok selepas 17 mereka berjanji untuk membawanya ... jadi saya harus bersedia



Saya mahu menggunakan buah-buahan beku selain epal ... Saya mempunyai semuanya (hampir, hampir)

[Olya]

Olya, Saya bukan Galya, tetapi saya akan menjawab. Epal, telur, gula dan pektin. Perkadaran dalam resipi.

[Lena]

Lena ya tidak ... itu boleh difahami, saya bercakap mengenai pembekuan ... mana yang akan pergi dan mana yang tidak berbuah dan nisbahnya!

[Olya]

Olya, dan dengan pengisi apa yang anda mahu buat? Saya tidak suka strawberi. Saya suka ceri, raspberry, feijoa dan jeli anggur.



Belevskaya marshmallow di Lequip D5 Eco # 2495
Olya, di sini Galya menulis nisbah kentang tumbuk dan beri. Sekiranya beri beku, kemudian cairkan, rebus terus dengan jus dan toskan jusnya.

Sekarang saya akan senaraikan ... ceri, raspberi, aprikot, strawberi, beri hitam,. kismis ,, campuran plum + nanas + anggur + strawberi dan ada yang lain ... ada yang segar - semuanya sitrus, kesemek, kiwi, pisang, anggur dari 3 jenis, pir, tomato (itu saya, sekiranya berlaku ,), delima ... baik, dari yang mahal - blueberry, currants, strawberi ... tetapi saya tidak mungkin menggunakan marshmallow pertama dengan harga ini, sayang, apa yang anda mahukan! Saya akan membelinya dalam satu jam

[Olya]

Olya, Galya dan saya paling suka raspberry, saya juga sangat menyukai ceri.
Saya membuat raspberi dengan kentang tumbuk segar (raspberi yang terganggu dengan gula, diperah melalui kain cheesecloth dan beku). Nanas sama sekali tidak menyukai perkataan itu. Strawberry agak kering untuk saya.

[zvezda]

zvezdajangan melompat dengan pengisi. Kuasai sebiji epal sederhana, maka, apabila anda melakukannya beberapa kali, maka anda boleh melakukannya dengan peringatan.

Gadis-gadis, saya minta maaf atas kelewatan! Saya tersekat di tempat kerja!
Mengenai marshmallow: untuk hasil yang dijamin adalah perlu untuk menahan teknologi. Salah satu pastil saya dengan pektin ternyata biasa, seolah-olah saya sama sekali tidak meletakkan pektin di sana. Tidak, ternyata lembut dan enak, tetapi tidak seperti kelembutan seperti pektin marshmallow dan kuih kering lebih banyak daripada dikeringkan dengan pektin. Ternyata termometer mekanikal saya berbohong dan saya tidak membawa jisim ke suhu yang diinginkan. Jadi pektin tidak berfungsi. Kali berikutnya saya sudah menggunakan termometer elektronik, dan inilah yang saya perhatikan - jisim dengan pektin tidak melambung dengan cepat ke puncak stabil seperti jisim tanpa pektin. Saya mencambuk mengikut corak biasa, dan jisimnya tetap lembap, tetapi pada masa yang sama, setelah melepaskan bingkai pada palet, bentuknya tetap sempurna, ujungnya kelihatan rata. Dua lapisan pertama betul-betul seperti itu, tetapi ketika mencambuk lapisan ketiga, saya terganggu dan jisim dicambuk selama beberapa minit lebih lama. Souffle ternyata lebih padat daripada dua kek pertama. Semasa mengering, saya perhatikan bahawa kek ketiga kering lebih cepat daripada yang pertama. Tidak kritikal, tentu saja, tetapi ternyata lebih tipis 2 -3 mm daripada dua yang pertama. Dari ini, saya membuat kesimpulan sendiri bahawa tidak dapat mengalahkan massa.
Kertas itu ditembak dengan sempurna. Saya memotong lapisan dan terlepas dengan satu sudu timbunan jisim yang tersimpan. Apabila marshmallow kering, ia disejukkan. Semasa memotong bahagian, saya perhatikan bahawa marshmallow di tengahnya sedikit lembap, walaupun kuihnya sudah kering. Nampaknya kerana kuihnya lebih tebal, marshmallow yang dikumpulkan lebih tinggi, bahagian tengahnya tidak kering. Di sini saya belum tahu apa yang lebih baik - sama ada melapisi kek dengan sangat nipis, atau untuk meningkatkan masa pengeringan? ... Galya, apa kata anda?

awak cakap apa?

Saya akan mengatakan bahawa marshmallow itu indah.

marshmallow di tengah lembap,

Betapa lembap? Terdapat dua kriteria kelembapan.Cukup belum kering, anda tahu bagaimana tidak mengeringkannya, ia akan menjadi jalur nipis "basah" dan semuanya kelihatan kering, tetapi apabila anda memotongnya dan menyentuhnya, sensasinya nampaknya sedikit basah. Cuma pilihan kedua adalah normal, ini adalah struktur marshmallow. Semuanya selesai, semuanya selesai dengan betul. Mengapa ini berlaku kadang-kadang, sukar bagi saya untuk mengatakan, saya bukan pakar masakan, tetapi penghibur, saya hanya boleh menganggap bahawa perbezaan dalam pemukulan. Lapisan apa yang ternyata lembap, lapisan yang diserang menjadi massa lembap atau terbunuh? Mungkin mereka yang lembap.
Saya berpendapat bahawa semua ini tidak kritikal dan kadangkala saya melakukannya dengan cara yang sama. Sekali lagi, lain kali dengan cara yang berbeza.
Saya mesti melihat bagaimana marshmallow dipukul dengan pektin. Nampaknya semuanya selalu dicambuk dengan senang hati.

Galya, dua lapisan perlahan yang pertama dikeringkan dengan baik. Yang ketiga, yang dicambuk lebih lama daripada yang pertama, menunjukkan jalur nipis dan tidak kering ketika dipotong. Oleh itu, ia kering dalam masa kurang daripada yang pertama. Oleh itu, semasa saya mengumpulkan marshmallow, saya meletakkan kek ini, dipotong separuh, dengan lapisan pertama dan terakhir semasa pengeringan terakhir. Dan bahagian tengahnya agak lembap. Dalam foto, pinggir pastille. Saya memotong sekeping dan mengambil gambar dengan segera. Kemudian saya potong marshmallow menjadi 3 bahagian yang sama untuk dibungkus dengan perkamen dan angkat. Dan basah di tengah-tengah marshmallow. Saya rasa ada banyak smear. Lapisan dengan pektin itu sendiri lembut dan halus, smear diperlukan untuk merekatkannya bersama-sama. Tanpa pektin, lapisannya lebih kering dan lebih keras, dalam hal ini smear melembutkannya.
Secara amnya, semuanya dipelajari secara perbandingan, lain kali saya harap tidak akan jauh, saya akan mencuba sedikit kek.

Oleh itu, ia kering dalam masa kurang daripada yang pertama.

Mungkin sebab itu jalurnya tidak dikeringkan?

Galya, ya! Terdapat jalur nipis. Oleh itu, semasa memasang, saya meninggalkan bahagian kek ini di bahagian atas dan bawah. Saya tidak lagi menyukai kelembapan ketika memotong setelah selesai kering di tengah. Kek menjadi basah dan kering dengan baik. Mungkin memburuk-burukkan mereka sedikit "dihancurkan".

Mungkin memburuk-burukkan mereka sedikit "dihancurkan".

Secara teori, tidak semestinya. Baiklah, lebih kurang kot. Dan anda mengalahkan jisim yang tinggal lagi sebelum menyebarkan? Ini baru saya tanya .. Saya lebih suka apabila jisim disebat ke dalam krim sebelum menyebarkan, ia lebih halus dan rasanya lebih sedap.

Ya, Galya, saya pasti akan mengalahkannya. Ia menjadi longgar dan berair ketika berdiri di dalam peti sejuk. Semua yang anda ajar.

pastikan untuk mengalahkan. Ia menjadi longgar dan berair ketika berdiri di dalam peti sejuk.

Di sini saya juga lebih menyukainya. Krim-krim lurus dan tidur sekata dan kering dengan baik. Lapisan jiwa yang lurus seperti itu keluar.
Saya mesti membangkitkan marshmallow hujung minggu ini. Hantar kepada ibu dengan bungkusan. Saya menghantar semuanya kepadanya sekarang. Saya tidak boleh mengangkat banyak, jadi saya akan pulang dengan ringan. Dengan bagasi dibawa 5 kg, beg 23 kg dan beg galas 10 kg

[gawala]

gawala, Kerikil, jalan mudah, dan pertemuan awal dengan keluarga!

jalan mudah, dan pertemuan awal dengan keluarga!

Tunggu sebentar untuk melihat saya pergi. Masih awal, tiket belum dibeli. Pada akhir Februari, pelayaran dirancang.

Masih terlalu awal, tiket tidak dibeli

Baiklah, anda akan mempunyai masa untuk berbincang dengan kami lebih daripada satu marshmallow - masak!

Baiklah, anda akan mempunyai masa untuk berbincang dengan kami lebih daripada satu marshmallow - masak!

Baiklah, kita pasti mempunyai masa untuk mendapatkan 5 keping. Peter juga mengancam untuk menyertai kami. Kami tunggu. dengan

Peter juga mengancam untuk menyertai kami. Kami tunggu. dengan

Peter mesti tidur. Dia masih burung hantu malam itu!

dan saya, dan saya, dan saya mulberi Semalam saya membakar dan menggosok 4 kg epal, dan hari ini saya mencari 5 kg (semasa mereka menyejuk selepas ketuhar). Pada waktu petang saya akan mengukir sehingga untuk malam di pengering :) esok pada waktu petang dengan laporan dan cerita tentang betapa tidak mudahnya semuanya kali ini.
Satu marshmallow adalah epal tulen, marshmallow kedua akan menjadi 2 kek dengan penambahan tokma dari strawberi beku dan 2 kek dengan penambahan pinggan beri beku.Kali terakhir saya menyedari bahawa ketinggian 4 kek sangat sesuai dengan saya dan nampaknya ia tidak diperlukan lebih tinggi.

Jadi akan ada berita dari ladang esok

dan saya, dan saya, dan saya murbei

Jadi. dengan baik. Cyprus telah berhenti.
Irina, kami sedang menunggu hasilnya.

akan selesai, Ketua

kali terakhir saya menyedari bahawa ketinggian 4 kek sangat sesuai dengan saya dan nampaknya tidak perlu lebih tinggi.

Jangan berjanji ..

Peter tidur

Ini mengenai saya ?! Saya tutochki dan dari pagi roti dengan pemain ski membincangkan ... Sudah tiba masanya untuk keluar ..
Saya tidak faham sesuatu .. Saya akan pergi ke suatu tempat ?! YA ??!

Saya tidak faham sesuatu .. Saya akan pergi ke suatu tempat ?! YA ??!

tidak, kami mengharapkan marshmallow daripada anda.

[Elena]

Elena, jadi belum ada pengering, bagaimana saya boleh membuatnya untuk anda ?? Saya meletupkan diri ....: girl_in_dreams: andai saja ?!
Galya Mengapa anda tidak melompat pada yang kompleks ?! Saya selalu melakukan apa yang lebih sukar terlebih dahulu, dan barulah saya mencuba sesuatu yang lebih mudah. ​​Saya mempunyai mesin pengisar mesin shaitan JTC - ia menghancurkan segalanya, walaupun pada strawberi dan delima anda tidak merasakan biji benih .. Mungkin di mana menggunakannya? ? Sehingga saya sedar pada tahap apa ...

Mengapa anda tidak melompat pada yang kompleks?

Baiklah, datang dengan kesukaran.

Mungkin di mana menggunakannya ?? Sehingga saya sedar pada tahap apa ...

Pada peringkat epal panggang tumbuk. Sekiranya anda tidak merancang untuk mengupas epal dan memanggangnya dengan kulitnya, kemudian gosokkan epal itu melalui ayakan, dan kemudian pasangkan mesin shaitan burung hantu sehingga halusnya sangat halus.

[galya]

galya Duc dia akan mengisar dengan tulang dan sumpit dan tidak akan oyknet .. Jadi saya tidak faham .. adakah anda menunggu saya atau marshmallow

[zvezda]

Jadi saya tidak faham .. adakah anda sedang menunggu saya atau marshmallow

zvezda, Olya dengan marshmallow

jadi pengering belum ada bagaimana saya membuatnya untuk anda ?? Saya meletupkan diri .... jika hanya ?!

Dan dia berkata semuanya!
Di sini

Dan apa yang disenaraikan ... tentu ada

Dan anda boleh kering di dalam ketuhar

jadi dia akan mengisar dengan tulang dan tongkat dan tidak akan oyk

Duc, duc. Pertama, lakukan seperti yang ditulis oleh penulis resipi, dan kemudian dia akan lakukan dengan tulang. : D Rasakan perbezaannya.

adakah anda sedang menunggu saya atau marshmallow

Di mana saya menunggu? Sekiranya dalam subjek, kemudian dengan marshmallow, jika saya mempunyai dolma, kemudian marshmallow untuk kami, kami mempunyai timbunan schnapps dan banyak lagi ..

Dan anda boleh keringkan di dalam ketuhar

Svetiashk, seperti yang ditunjukkan oleh kehidupan, sesuatu di dalam ketuhar tidak begitu baik untuk orang-orang.

[Galina]

seperti yang ditunjukkan oleh kehidupan, sesuatu di dalam ketuhar tidak berfungsi dengan baik dengan orang-orang

Galina, jadi saya mengeringkan teh saya di dalam ketuhar.
Dan marshmallow tidak mesra dengan ketuhar.

Dan marshmallow tidak mesra dengan ketuhar.

Mungkin kawan seseorang, tetapi kita tidak tahu apa-apa mengenainya.

[Cahaya]

Cahaya,

Dan dia berkata semuanya!

Dan malam ini atau petang esok

atau malam ini atau petang esok

Nah, tarikh akhir adalah Isnin ..

[Galina]

Galina, jangan takut Ozon itu pelik! Sebahagian pesanan telah tiba, dan separuh lagi dalam perjalanan, tetapi mereka mengatakan bahawa tarikh akhir adalah esok