Parsnips, pasli (akar) dikeringkan

Parsnips, pasli (akar) dikeringkan

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
parsnip akar
pasli akar

Kaedah memasak

• Pengering elektrik Ezidri Snackmaker FD500,
  
• Mod sederhana (purata) 50-55 * С
  
• Mod tinggi (tinggi) 60 ° C.
  
• 
  
• Kupas dan basuh akar pasli atau pasli
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Potong menjadi jalur besar, saya memotong akar pada parut Berner.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Susun akar yang dihancurkan pada dulang pengering
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Masukkan akar parsnip dan / atau pasli hingga lembut. Saya kering pada mulanya pada kelajuan tinggi, dan selepas 3 jam saya beralih ke kelajuan sederhana. Akarnya kering dengan baik dan cepat!
  
• 
  
• 
  

Catatan

Akar parsnip dan pasli sangat serupa dengan tekstur, rasa, dan bau, kecuali jika parsnip sedikit kaya rasa. Akar seperti itu boleh digunakan secara bebas dan sebagai sebahagian daripada campuran sayur-sayuran kering.

Akar parsnip dan pasli dengan sendirinya sangat sesuai untuk kaldu ringan, misalnya untuk sup ayam - kaldu yang telus dan beraroma diperolehi.

Masak dengan senang hati dan selera makan!

[Pentadbir]

Pentadbir, beritahu saya pada suhu berapa kering? Saya tidak mempunyai pengering, tetapi saya ingin mencubanya melalui e-mel. ketuhar. Terima kasih terlebih dahulu

Keringkan pada suhu 55-60 * С
Tetapi masa pengeringan cukup lama! Untuk pengering, ini adalah sekitar 5-7 jam!

Cuba ia! Dan perhatikan bahawa pengeringan perlu dilakukan mengikut keadaan, bahkan mungkin membuka pintu oven sedikit.

Semoga berjaya sehingga semuanya berjaya untuk anda

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih untuk resipi, tahun ini saya pasti akan membuat campuran sayur-sayuran dan parsnips, saya biasa membekukan semuanya, sekarang tidak ada harapan untuk elektrik Ukraine, kami akan mengeringkan semuanya

WALAUPUN, kesihatan! Saya harap betul bahawa pada musim sejuk bekalan kering akan menjimatkan anda