Resipi diet untuk sosej ayam dengan susu

Resipi diet untuk sosej ayam dengan susu

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
fillet dada ayam	1 keping (500-600 gr)
susu 1.5% lemak	100 ml.
telur ayam	1 PC
wortel rebus (pilihan)	1 medium
bawang putih (pilihan)	3-5 ulas
rempah, garam, herba	rasa
tetrapak (pembungkusan kadbod) dari susu atau jus	1 PC

Kaedah memasak

• Anda boleh menambah kepingan daging, rempah panas dan apa sahaja yang anda mahu ke dalam sosej. Senarai ramuan ini hanya untuk makanan diet.
• Anda boleh memasak sosej bukan dalam pek tetra, tetapi dalam selongsong semula jadi.
• 1. Kisar isi ayam ke dalam daging cincang. Lebih baik melakukan ini dengan pengisar, jisimnya akan lebih homogen. Saya menumbuk pemproses makanan.
• 
• 2. Masukkan telur ke daging cincang yang dihasilkan, tuangkan susu, garam dan kacau hingga sebati.
• Saya bercampur di dalam cache.
• 
• 3. Potong bawang putih yang dikupas dengan cara yang mudah, potong wortel menjadi kiub kecil, campurkan dengan daging cincang.
• Rebus lobak merah. Lobak mentah boleh kekal mentah setelah dimasak dalam daging cincang.
• Saya menebuk wortel mentah dengan multi-helikopter (wortel campuran dengan susu dan bawang putih, cincang hingga sebati). Saya memasukkan semuanya ke dalam mangkuk dan diuli dengan baik.
• 
• 4. Pindahkan daging cincang ke tetrapak atau masukkan kerang dengannya. Saya melakukannya dalam kotak susu atau jus.
• 
• 5. Sekiranya beg itu mempunyai lubang kecil, saya memotong bahagian atasnya, jika dengan lubang yang lebar, maka saya mengisi kotak itu dengan beg plastik.
• 
• Saya memotong bungkusan dan mengisi kotak dengan daging cincang, ketuk secara berkala untuk mengedarkan daging cincang secara merata dan mengelakkan kekosongan di dalam kotak. Isi kotak ke bahagian atas.
• 
• 6. Skru pada penutup. Tudung di kotak saya rapuh, jadi saya pasangkannya dengan pita.
• 
• 7. Balut bungkusan dengan ketat dengan filem pelekat dan letakkan di dalam periuk air. Saya mempunyai periuk tekanan wanita tua dari zaman USSR.
• 
• 8. Setelah mendidih, didihkan dengan api sederhana rendah selama 1 jam.
• 9 .. Selepas satu jam, keluarkan kotak dari air dan sejukkan sedikit.
• Potong kotak terbuka dan keluarkan sosej. Hiris apabila sosej telah sejuk sepenuhnya. Dia tentu tidak cantik seperti kedai, tetapi semula jadi.
• Resipi terdapat di laman web ini:
• Dan tidak banyak diubah suai untuk diri sendiri. Saya selalu melakukannya dua kali.
• Inilah yang berlaku:
• 
• 
• Sosej potongan.

Hidangan direka untuk

500-600 gram.

Program memasak:

dapur gas.

Catatan

Terdapat resipi serupa di laman web kami, tetapi saya tetap memutuskan untuk membuat pilihan memasak saya sendiri.

[Silyavka]

SilyavkaElena, berapa lama ia boleh disimpan?

Saya tidak boleh mengatakan bahawa kita tidak mempunyai masa untuk menyimpannya. Sekiranya anda membungkusnya dalam beg, saya fikir selama tiga atau empat hari, saya tidak tahu pasti, ia akan berakhir tanpa beg. Saya membuat resipi berganda dengan segera, jadi saya berhenti oleh anak saya, setengahnya tidak lagi disimpan. Sekarang suami akan datang, dan separuh lagi tidak akan disimpan.

[Silyavka]

Silyavka, Elenaterima kasih kerana resipi yang baik.

[Silyavka]

Silyavka, Lena akan senang melihat potongan sosej. Resipi ini mudah dan mudah diakses oleh semua orang yang ingin memasaknya. Saya memasukkan sosej ayam ke dalam perut anak domba atau membungkusnya dalam bungkus plastik dalam beberapa lapisan dan kukus dalam periuk perlahan selama 20-25 minit. Semuanya lebih mudah dan cepat dengan anda.

[velli]

velli,





kristina1, makan dengan senang hati. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, melakukan hal yang tepat yang meletakkan kaedah memasak ayam pemakanan. Ini dari kategori "mendambakan penemuan adalah licik," dan bagaimanapun, tidak semua orang mempunyai pelbagai jenis peranti dan komponen yang berbeza, tetapi setiap orang menginginkan sosej yang enak dan sihat. Saya pasti bahawa resipi dan kaedah anda akan berguna bagi banyak orang. Cepat, sedap, log!

[Elena]

Elena, dalam resipi, teks mesti dilindungi hak cipta sepenuhnya.

[Tukang masak]

Tukang masak, maafkan saya. Dibetulkan.

[Elena]

ElenaTerima kasih kerana resipi !! Tetapi saya tidak mempunyai apa-apa untuk memasak seperti itu ... bolehkah sous-vid mencubanya ???

[Olga]

Olga, Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai perkara ini. Saya tidak tahu apa itu sous vid. Maafkan kepadaku. Anda boleh membungkusnya dalam filem berbentuk sosej dan mengikat tepi filem dengan erat.

[Elena]

Elena, Terima kasih !! Saya akan berfikir sesuatu

Olya, jika anda bermaksud periuk tekanan, anda boleh melakukannya dalam periuk biasa di bawah penutup, cuma periuk tekanan mendidih lebih cepat.

[Elena]

Elena, tidak, saya tidak bermaksud ... Saya tidak mempunyai kompor (saya tidak menggunakannya) Oleh itu, jumlahnya penting !!

[zvezda]

zvezda, Olya, saya mengalihkan pandangan saya tentang wajah awak. Sekiranya isipadu penting, cubalah dalam kotak jus kecil. Saya faham bahawa produk ini pertama kali dipindahkan. Kami memasukkan daging cincang ke dalam kotak, membungkusnya dalam beg yang dipotong, membetulkannya dengan pita, dan kemudian menggunakan teknologi memasak di dalam peranti anda. Sesuatu seperti ini.

Saya akan cuba membuatnya dalam pembuatan ham !!!!

[Olga]

Olga, tulis apa yang berlaku.

Baik!!!! : gadis-ya: Saya juga akan cuba menunjukkan

[Olga]

Olga, Saya akan tunggu.