Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Buttercup. Mengenai Krustina. Saya tidak akan mengganggu fleur, dan anda mengajarnya bagaimana cara cegukan. Itu hanya dalam manual. Penjual mungkin tidak tahu. Dan fleur tidak begitu memahami anda. Kedai itu mungkin keliru. Biarkan sekurang-kurangnya mencuba kombinasi

ajar dia cara mod cegukan. Itu hanya dalam manual.

Saya sudah memberikan pautan dan penjelasan, nampaknya jelas, jika saya cuba menjelaskan sesuatu lagi.

Jadi! Saya menerima kedua cadangan anda: Saya membeli makanan kacang, saya menambah satu sudu madu yang tidak lengkap ke tepung dalam roti (400 g). Mungkin saya tidak mahu menambah rai?

Penting, rai bukanlah penghalang kepada bahan tambahan ini. Peks seperti dulu

[Bijak]

Bijak, madu dengan rai pada umumnya adalah pasangan yang ideal, enzim madu fermentasi tepung rai semasa pemeriksaan, maaf atas tautologi, dan penapaian tepung rai memudahkan "pencernaan" lebih lanjut dengan ragi dan kita Secara amnya, roti halia madu fermentasi lebih dari satu hari, anda boleh meletakkan doh saya (madu + tepung rai) di dalam peti sejuk selama setahun, dan selepas itu, dengan pelbagai jenis aditif, kue roti halia yang hebat ternyata, tetapi ini sangat sesuai, dan di sini terdapat roti dan dalam 2- 3 jam mereka akan mempunyai masa untuk melakukan tugas mereka

[Buttercup]

Krustina

Buttercup, buah ara dengan dua mod perkhidmatan adalah wajib dalam arahan. Itu tidak ada dalam manual pengguna, tetapi dalam manual servis dan mungkin tidak ada dalam manual.
Svetiik, perhatikan arahan orang yang baik hati, di hujung sana mesti ada anggota tentera dan perintah yang diperlukan. Sekiranya ini tidak berlaku, anda perlu menjatuhkan mereka dari pusat khidmat melalui panggilan.
Secara teori, kemungkinan ini tetap ada. Kerana sebagai jurutera, dia akan menguji kompor untuk kesalahan yang paling jelas. Tetapi jika kita tidak mengenali perintahnya, tidak akan ada akal di dalamnya. Mungkin mereka dipelihara seperti di dapur kita, atau mungkin mereka telah berubah.

[bodoh]

Saya tidak tahu apa sebenarnya yang harus dilakukan ... Baiklah, saya tidak suka ZZ Lan, kita akan merungut ringan. Bagaimanapun, ia tetap sedap.

Apa yang saya terlepas penting? Vital, roti jenis apa yang anda menderita? Beritahu saya, sayang, saya sayang awak berjimat Saya akan mengajar!

Vital, saya sangat menyukai Lenusik dan saya suka membaca teorinya !!! Tetapi Saya tidak faham mereka sebenarnya, saya menggunakannya sedikit! Saya tidak tahu bagaimana untuk patAmushta !!! Gelap saya.
.... Saya maksudkan, bodoh Saya mengambil 175 gandum + 300 gandum (anda boleh melakukannya tanpa c / s, jika anda tidak menyukainya). Suami saya membuat roti seperti itu! Semuanya! ….
Teyy whey, madu, malt, tumbuh. minyak 2 sudu besar. Kadang kala, jika tidak ada madu, saya meletakkan gula, tidak ada yang berlaku. Dibakar dengan bang!)))
Apa masalah?
Apa Sirap dan apa yang mereka makan, saya tidak tahu. Tidak mempunyai, tidak terlibat, tidak meninggalkan, tidak pernah dibakar dengannya.
Dan saya tidak merancang!



Inilah lelaki tampan.

Oh, dan saya tahu di mana untuk membeli molase dan sekarang saya pergi pintar seperti orang bodoh termenung, saya memerlukannya atau tidak ... Nampaknya saya menginginkannya, tetapi saya mempunyai madu, ia akan menggantikan segalanya ... Tetapi saya masih tertanya-tanya apakah molase dapat memberi anda rasa baru atau lubang khas

beli molase

Apakah jenis Binatang ini (menggerogoti lubang)?

Ritochka, ini adalah molase yang hampir sama, ini dari tyrnet:

Molasses (molasses, fr. Mélasse) - molase makanan, hasil sampingan pengeluaran gula; cecair sirap berwarna coklat gelap dengan bau tertentu.

Di Amerika Syarikat dan Kanada, molase tebu digunakan dalam memasak sebagai sirap dan cukup popular dalam kapasiti ini. Ini adalah salah satu daripada beberapa pemanis yang kaya dengan mikronutrien dan vitamin

Mereka juga membuat rumit, suami memikirkan untuk membelinya hanya untuk ini, dan saya ingin duduk, tetapi dia tidak tergesa-gesa, dan saya tidak dapat memahami apakah mahu mendesaknya atau menunggu sehingga dia tumbuh bersama. Segala-galanya, seperti biasa, kedua-duanya mahu dan menyuntik ...

[Buttercup]

tidak ..Saya juga melihat molase hanya dalam gambar, tetapi secara teoritis, mereka memarahinya di mana-mana, rasanya tidak enak untuk dibakar, walaupun ia digunakan di luar negara. Tetapi pada pendapat saya, saya lupa siapa, tetapi saya ingat betul: seseorang yang sangat pintar bersumpah, hampir Hamelman sendiri, dan bagi saya sendiri saya ingat bahawa molase - dalam rajah. Tetapi maltosa baik.
Buttercup, foreva sayang, lupakan molase.

Ritus, dan Vital tidak mahu melekat malt di mana-mana, ia akan mempunyai kerak coklat dan tidak ada malt. Semua orang bersetuju penggunaan madu. Tetapi jika madu tidak berfungsi, hanya CH yang terkenal dan molase yang tidak diketahui.
Tidak. Terdapat juga cara mudah: adalah bodoh untuk menukar tepung utama dan masalahnya akan diselesaikan dalam satu pertukaran

[Lena]

Buttercup, foreva honey, lupakan molase.

Lena, seperti yang anda katakan Jadi kami tidak mempunyai perkara seperti itu! Biarkan suami membuat rum ketika dia mahu

molase apa - dalam rajah

dan saya mempunyai pendapat yang sama. Rasanya dia tidak boleh menggunakannya

rangup

kita boleh memanggil Panasik sendiri, baik, bukan pada waktu malam, tentu saja. Baiklah, bagaimana jika mereka segera mengatakan segala-galanya mengenai mod perkhidmatan? Anda boleh meminta untuk menghantar manual perkhidmatan melalui pos, jika anda benar-benar terbeban

[warna ini]

tidak mahu melekat malt di mana-mana

Bagaimana ...

dia akan mempunyai kerak coklat tanpa malt

Satu tanpa yang lain?
Vital, anda sudah memutuskan!
Sayang warna ini Tidak memberi roti. Saya memasukkannya ke dalam kek dan roti putih. Ia tetap ringan.
Wangian, ya!

rangup

Lenus, berehatlah ... sudah.
Untuk semua ini ...Kes-kes Krustin.
Lenus, anda begitu lurus "bersalah tanpa rasa bersalah", sombong kasar dan sombong ...
Dan semua yang anda sayangi dan sayangi semua orang.
Orang yang berpengetahuan akan mengetahuinya!
Kami telah memberikan semua petua.

Selamat hari!
Manual PANASONIC SD-ZP2000:

🔗

, sumber:

🔗

.

Saya memanggil Panasonic. Mereka mematikannya dengan sangat tajam. Manual servis dipindahkan kepada tuan dengan syarat tidak boleh didedahkan. Apa yang ada di Internet dan yang kita gunakan bertentangan dengan dasar syarikat.
Mod servis harus tetap ada di dalam mesin, menurut pengendali, tetapi selama enam bulan ke depan, bahkan semua tuan tidak akan mempunyai maklumat ini, dan jika ia sampai kepada kami, ia akan menjadi tidak sah kemudian.

Secara umum, jika masalah membeli model benar-benar timbul, anda perlu mencari tukang pembaik pulih perkhidmatan yang sangat ramah dan tidak takut.

Sudah jelas bahawa Arahan tidak akan menulis ini.
Tetapi mod * semestinya * harus * mengikut definisi.

Vital, anda sudah memutuskan!
Madu warna ini tidak memberi Roti.

Aaaaaaaaaa !!!!!!

Dia membakar roti. Saya mendapat pengalaman baru. Agak negatif.

Roti berasaskan doh Vienna (pembuat roti) (Qween)

Saya membakar roti dengan ragi segar untuk pertama kalinya. Saya meletakkan 12g. Saya banyak berfikir. Roti berbau seperti ragi. Mungkin harapannya terlalu tinggi, tetapi tidak ada semangat untuk roti.

[Svetochka]

Saya meletakkan 12g. Saya banyak berfikir

Svetochka, sangat banyak, di sini, nampaknya, dalam "mencari resipi ..", gadis-gadis menunjukkan perkadaran: untuk 100g tepung terdapat 2g ragi hidup, hitung 25g untuk 1kg250g Saya ingat nisbah ini

[$ vetLana]

$ vetLana, Ringan, mengapa anda tidak berunding dengan pengarang resipi roti? Dia adalah tukang roti yang cukup berpengalaman dan kerap mengunjungi laman web ini

[Buttercup]

Buttercup, Saya mengikuti cadangan pengarang:
-Jika anda mahukan roti pekat, seperti roti, masukkan 8 gr. ragi. Dan jika lebih lapang, maka 12 gr -

$ vetLana, Ringan, mengapa anda tidak berunding dengan pengarang resipi roti? Dia adalah tukang roti yang cukup berpengalaman dan kerap mengunjungi laman web ini

Ia berlaku di laman web ini, tetapi jawapan terakhir adalah 06/28/2016, 19:37. Sekiranya hanya secara peribadi.



Saya mempunyai serpihan yang sama dengan pengarang dalam foto. Tetapi dia hanya memotong sfotkan, atapnya tidak kelihatan.



Saya berminat dengan proses itu sendiri dari awal hingga akhir. Ngomong-ngomong, Qween dalam beberapa resepnya menggunakan "chatterbox" ragi, susu dan gula, yang dia masukkan semalaman.

untuk 100 g tepung ada 2 g yis hidup,

Saya mengesahkan. Tepat 8, atau bahkan 7 per choo gr. tepung (saiz L). Rasanya tidak seperti ragi, roti sedap. Ini adalah roti untuk setiap hari, saya sering membakarnya.

Saya mengesahkan. Tepat 8, atau bahkan 7 per choo gr. tepung

Dan saya mempunyai 5 gram ragi per roti gandum dari 500 gram tepung. Perkara ini telah banyak dibincangkan.Dos ragi anda mesti dipelajari secara empirikal.

Jadi ini, saya berjalan seperti membosankan dan mencucuk sepanjang masa: menunjukkan ragi anda, sekurang-kurangnya hidup. Terdapat suite dan TIDAK ada suite. Dan di antara NOT suite, terdapat Voronezh, dan terdapat pelbagai jenis Rekod dan sebagainya. Seram lif yang berbeza.

Pada pendapat saya, anda harus lebih tepat dengan yang kering. Mereka juga sedikit berbeza.
Pemilik resipi itu jelas tidak mewah. Dan suhu "bilik" yang berbeza mempunyai kesan yang berbeza di sini juga.

Berapakah 2g setiap 100g? Teman-teman, ada resipi penyebaran ragi semalaman dalam kelembapan. Mereka hidup kembali, berkembang biak seperti lipas, dan, untuk meraikannya, mula sibuk dengan adunan, kecuali jika terdapat terlalu banyak dari mereka dalam kelembapan ini dan mereka tidak bertarung di sana. Tetapi penyamun yang masih hidup akan terus mengamuk dalam adunan, dan saudara-saudara yang mati akan mengatur bau di dalam roti.
Resipi itu rumit dari segi ragi. Kita mesti meneka dengan bilangan mereka dalam keadaan kita.

[Laluan akan dikuasai dengan berjalan kaki]

Saya tidak mempunyai Lux, yang paling mudah.

Resipi itu rumit dari segi ragi.

Saya, jelas, belum berkembang dengan resipi seperti itu.
Tetapi Laluan akan dikuasai dengan berjalan kaki
Akan belajar.
Ragi kering Saya SUKA LEBIH

[Sveta]

Sveta

Tidak ada keajaiban. Ragi hanya berbau jika mati. Semasa hidup - jangan berbau. Mereka merobek roti, tetapi tidak berbau. Apabila ragi dalam roti menjadi "penambah" yang terpisah, ia menambahkan rasa dan baunya sendiri.
Oleh itu, ini bermakna bahawa ragi anda dengan senang hati berlipat ganda sehingga akhirnya bertengkar untuk mendapatkan makanan dalam adunan anda dan mati dalam jumlah yang banyak.

Sekiranya anda mahukan sesuatu, maka lakukanlah. Tetapi saya tidak melihat alasan untuk memberi tumpuan kepada resipi lama ini. Jadi mengapa dia tenggelam dalam jiwa anda? Bukankah lebih mudah untuk menggali yang lebih jelas dan moden?
dan di sini anda tidak dapat meneka jumlah yang tepat. Anda boleh mencuba mengambil jumlah kegemaran anda, mengurangkannya sebanyak tiga kali dan mencuba, mungkin anda meneka. Saya rasa 8-12 gram yis direndam dalam air yang sangat sejuk. Mungkin pada waktu itu terasa sejuk di ruangan penulis, jadi mereka tidur lebih banyak dalam cairan sejuk daripada diperbanyak. Nampaknya jika cecair berada di atas 20 darjah, kemudian akan ada kematian yis di dalam doh kemudian.
Oleh itu, anda perlu mencuba sebilangan besar makanan panggang, jika anda tidak segera meneka jumlah rendaman ragi. Terdapat terlalu banyak persediaan untuk hari ini.

[fffuntik]

fffuntik,

[2 gram yis setiap 100 gram tepung!]

Berapakah 2g setiap 100g? Teman-teman, ada resipi penyebaran ragi semalaman dalam kelembapan.

Apa ?! MinNut Point, saya akan menuliskannya! Pada awal perjalanan pembuat roti, saya mencuba SEMUA ragi yang saya temui di kedai-kedai di St Petersburg. Baik kering dan basah, dan suite, dan bukan suite, saf dan levour (supaya ...) Dan saya memilih ini, yang tiga kali lebih murah daripada suite dengan roti lazat yang sama.

🔗

Tiga beg peti besi di dalam peti sejuk, sebagai simpanan jika tiba-tiba habis.
Untuk tahun ketujuh, saya telah memanggang ragi ini pada waktu malam dan saya mendapat roti yang lazat. Sunburn adalah cerita yang berbeza. Saya ulang!
2 gram yis setiap 100 gram tepung!.
Essesno, dengan kualiti ragi ini.

Dan saya memilih ini, yang tiga kali lebih murah daripada suite dengan roti lazat yang sama.

Lebih murah? Kami mempunyai kemewahan termurah, 12 rubel setiap 100g.

[Vital]

Vital,

kita membincangkan resipi "Vienna". Apabila ragi dimasukkan ke dalam susu / air semalaman, mereka menyusun minuman beralkohol di sana, dan barulah dicurahkan ke dalam adunan. Dalam resipi ini, tidak ada petunjuk mengenai waktu yang tepat, atau suhu cecair, atau jenis ragi, tetapi selalu diperlukan banyak jam penapaian mash ini.
Hasilnya kemudian adalah kelebihan ragi dalam adunan, kerana mudah membuat kesilapan dengan jumlah pertumbuhan ragi dalam cecair ini.
2g setiap 100 g tepung berfungsi dalam keadaan standard pada roti biasa dalam tepung. Dan dengan pembuatan roti "Wina-Alexandrian", pasti ada kejutan.
Secara khusus, berikut ini adalah masalah
Roti berasaskan doh Vienna (pembuat roti)

Bagi saya, semua ragi adalah ragi. Terdapat lebih kurang untuk mencucuk. Merujuk kepada FIG. Sekiranya tidak habis atau mati.

Lebih murah?

4 p.
Helen, saya minta maaf, saya tidak faham. Memikirkan kasut di taman saya.

[Vital]

Vital, ya, apa .. Siapa yang gebu merah akan menjadi peluru dengan Mereka hanya dapat menawarkan makanan yang enak, dan bahkan ketika mereka bangun dari mesin roti dan turun sendiri

Saya juga mempunyai suite lebih murah daripada masa yang selamat.Tetapi di sisi lain, sekumpulan kering yang tidak diketahui dari pintu masuk terdekat, biasanya murah, separuh dari ukuran etker, saf, mewah dan hidupan lain, muncul.

Saya ulang!
2 gram yis setiap 100 gram tepung !.
Essesno, dengan kualiti ragi ini.

Saya meletakkannya seperti itu. Di sini dalam roti ini.

Untuk 475 g tepung (300 gandum + 175 rai) saya meletakkan 8-10 g Lux. 10 walaupun terlalu banyak.

Saya semua bermain dengan program ini, ada baiknya ada seseorang yang menambah roti siap pakai

100% tepung 1 gred

[Olga_Ma]

Olga_Ma, cuba resipi lain seperti ini. Inilah tepung kelas 2.

Buah-buahan manisan dengan kismis (untuk katering sekolah, 1959) (Scarecrow)

tidak dibakar dengan roti, tetapi secara langsung di HP dengan sebiji roti?)

[mamusi]

mamusi, Margaritaterima kasih dengan saya

[Olga_Ma]

Olga_Ma, sangat suka roti. Saya juga membuat roti.
Rasa yang menarik. Tidak dapat diluahkan. Yang lain. Satu perkataan berbau seperti zaman kanak-kanak.

[mamusi]

mamusi, Rita, saya perhatikan bahawa jika anda memanggang dari darjah 1 atau 2, bau roti sama seperti pada zaman kanak-kanak

[Zaitun]

Hari ini (iaitu semalam pada waktu malam)))) roti bakar di hujung Dandelion. Kami bermain dengannya satu persatu ... Kami tidak dapat tidur malam.

Zaitun... Minyak zaitun, acar zaitun. Dan saya juga buah zaitun potong di sana.
Jadi, lebih tepat bukan zaitun, tetapi "zaitun"!
Minyak itu berasal dari acar keju Mozzarella dengan tomato, bawang putih dan kemangi (isinya ditelan, tetapi minyak tetap).

Keju lembut dan keju feta diperap dalam mentega dengan ramuan pedas (Pentadbir)

Dan saya memutuskan untuk menggunakannya!

Tepung, premium + c / s.
(Tetapi ini terjadi pada Lyudochka, kerana dia adalah Chel biasa, Tapi bukan saya!!!)))))
saya pergi ke sana vperla 2 sudu lagi rai! (Bagaimana dengan ...)
Di sini ...
Dengan cecair yang saya terlepas untuk beberapa sebab ...
350 ml jumlah (air garam ditambah air) ...
Foto menunjukkan - bumbungnya runtuh.
Kekuatan kasar yang jelas. Sebab mesti ada lebih banyak lagi pada waktu malam percikan
Lelaki roti halia hilang. Doh adalah daub. Jadi semestinya (menurut Buttercup Guru saya). Begitu juga.
Ragi 2/3 sudu kecil. kering.
Hari ini saya memotongnya untuk sarapan.
Dan kesannya hebat. Keraknya rangup. Aroma dari kemangi, keju, tomato dan zaitun terdapat dalam roti. Zaitun ditangkap oleh gigi!))))
Ya, rejim yang kami pilih adalah bahasa Perancis.
Tetapi saya akan meletakkan Utama satu sama lain.
Jangan masukkan gula dan garam!

[mamusi]

mamusiRita, roti yang menarik harus dicuba juga

Jangan masukkan gula dan garam!

Pindaan. Sekiranya saya memanggang yang Utama, saya akan meletakkan gula. Baiklah, atau sayang.
"Kerbau yang sedang berjalan tidak dapat dihentikan!"

Ritochka, saya menasihati anda terlalu banyak cecair
Saya mempunyai zaitun dalam air garam zaitun. Semasa membakar, lampu dimatikan beberapa kali. Saya terpaksa bakar dalam ketuhar (bata). Atapnya jatuh dengan cara yang sama, kerana ketika saya menghidupkan penaik, lampu dimatikan setelah 3 minit. Kemudian mereka menghidupkannya semula dan mematikannya sekali lagi dan beberapa kali, Baiklah, di sini kita bersama Rita dan memutuskan untuk memasukkannya ke dalam kompor. Inilah penderitaan saya yang panjang

Aha, yang adil!
Dan yang gelap saya (tepung rai!)!



Lyuda dan saya berkawan dalam musibah. Lampu kami dimatikan pada waktu siang. Oleh itu, kita bakar pada waktu malam!

Saya cuba menyimpulkan resipi untuk sesuatu yang serupa dengan ciabatta. Dengan lubang besar dan kerak rangup jika boleh. Tetapi setelah Tahun Baru, sudah ada tradisi yang tidak menyenangkan untuk mematikan lampu ketika saya memanggang roti

Saya cuba menyimpulkan resipi untuk sesuatu yang serupa dengan ciabatta. Dengan lubang besar dan kerak rangup jika boleh. Tetapi setelah Tahun Baru, sudah ada tradisi yang tidak menyenangkan untuk mematikan lampu ketika saya memanggang roti

Mungkin ini adalah petunjuk. : girl-th: Menguli cepat, menaikkan (servis r-m) dan memanggang (dan jika anda meletakkan baldi di dalam kompor panas, saya bercakap mengenai HP)

[Svetochka]

SvetochkaSaya mahu pada program automatik. Mengenai diet, nampaknya kenaikan terakhir sebelum memanggang agak singkat. Saya mencuba dalam bahasa Perancis, tetapi cahaya, atau sebaliknya, tidak memungkinkan untuk memeriksa pilihan ini dengan betul.

Saya hanya memasang kerak gelap dan melalui air. Khrustiiiit!
🔗
🔗

[Bijak]

BijakApa resepi yang anda ada?



Adakah anda membuat sayatan, Vital?