Mila Sayang
Sedne, Svetlana, adakah anda pernah mencuba roti ini tanpa ragi sama sekali? Saya rasa dia lebih menyerupai ragi. Dibuat dengan resipi. Satu-satunya perkara pada mulanya tidak mahu memasukkan susu masam, dan kemudian meletakkan 2 sudu mengikut resipi dan nampaknya berlebihan.




mamusiTerima kasih Margarita. Saya sedang mencuba. Kelihatan sudah terlambat dan takut menambahkan tepung hingga terakhir. Adakah malt ditambahkan hanya untuk warna, atau memainkan peranan lain? Belum mendapat




Walaupun dalam resipi, sourdough lebih rendah pada awalnya, ragi di atas dan mereka menggelegak dengan baik, tetapi bagaimana sourdough berkelakuan di bawahnya tidak dapat dilihat.
mamusi
Malt ~ adalah warna, bau, dan rasa!)
Rai khusus!
Saya tidak suka tanpa dia ...




Saya tidak akan mengatakan mengenai yis + masam.
Saya tidak pernah berbuat demikian. Ragi itu kuat. Dibesarkan semuanya dengan baik.
Saya bakar tanpa ragi.
Dan jika dengan lompatan, maka dengan lompatan.
Tetapi orang mempunyai pengalaman dengan kedua-duanya.
Sedne
Margarita, inilah kegemaran saya dengan tepung C / C
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti Yogurt Seluruh Gandum dengan Epal
(Sonadora)


Mila Sayang, tidak, saya menambahkan ragi ke semua budaya pemula, dan sangat penting untuk memerhatikan kolobok untuk budaya pemula, baik, anda tidak boleh membuangnya dan meninggalkannya. Sekiranya tidak ada masa, lakukan dengan ragi, tetapi pada mulanya anda perlu mengikuti ragi juga.
Mandraik Ludmila
Petikan: Pinggang
Kemudian saya perhatikan bahawa ketika cecair berada di bahagian bawah, maka semuanya lebih tepat, dan saya melakukan ini sekarang.
Oleh itu, saya tertanya-tanya mengapa di Panasika ia kering mengikut arahan, dan di dapur lain ia cair di bahagian bawah, saya lebih suka cecair di bahagian bawah, tetapi 2 roti yang berjaya saya bakar di Panasika saya letakkan mengikut arahan - kering ke bahagian bawah.
Gadis-gadis, saya terus membaca mengenai roti dadih, mencari resipi - saya menjumpai beberapa, tetapi tidak ada beilis seperti Rita's. Tolong, lemparkan resipi kepada saya, jika tidak, mandi keju kotej lembut saya telah berhenti, saya harus membuangnya
Sedne
Buttercup, Baileys adalah percubaan saya, dalam resipi cognac.




Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti curd dalam pembuat roti
(Yana)


Ini adalah penyusunan semula resipi saya.
Mandraik Ludmila
Svetlana, terima kasih, jadi saya tidak mempunyai Bailey, saya ingat bahawa saya menuangkan balsam Karelian apabila anda perlu menuangkan alkohol aromatik
Mila Sayang
Petikan: mamusi

Malt ~ adalah warna, bau, dan rasa!)
Rai khusus!
Saya tidak akan mengatakan mengenai yis + masam.
Saya tidak pernah berbuat demikian. Ragi itu kuat. Dibesarkan semuanya dengan baik.
Saya bakar tanpa ragi.
Dan jika dengan lompatan, maka dengan lompatan.
Tetapi orang mempunyai pengalaman dengan kedua-duanya.

Di mana anda boleh membeli malt? Mereka mengatakan bahawa di kedai bir? Saya belum berjumpa dengannya. Adakah wort beragi sama?

Sebelum itu, saya juga hanya membuat satu ragi. Menurut resipi, ini dan yang berlaku. Lebih-lebih lagi, ia dilapisi secara berlapis.

Sedne, Saya akan cuba mengesan keseluruhan proses lain kali.
mamusi
Petikan: Mandraik Ludmila
Oleh itu, saya tertanya-tanya mengapa di Panasik ia kering mengikut arahan, dan di dapur lain cair ke bahagian bawah
Luda, saya fikir ini adalah kerana Standing Mode, di HP lain tidak.
Supaya cecair tidak mencipta sesuatu di sana ... dengan mekanisme atau dengan adunan itu sendiri ...
Di sini para teknisi akan menjawab dengan lebih baik.




Petikan: Mila Sayang
di mana saya boleh membeli malt? Mereka mengatakan bahawa di kedai bir? Saya belum berjumpa dengannya. Adakah wort beragi sama?
Saya mengambil malt dari pasar raya Lenta, di dalam sachet berkerut hektar rak.
Juga sering di jabatan di mana rempah, vanili, kelapa, biji poppy, tepung ...
Di pasaran kami menjual antara bijirin mengikut berat.




Petikan: Mila Sayang
adakah wort beragi sama?
tidak. Ini sudah menjadi campuran. Dan ia juga cair. Baunya luar biasa.
Sedne
Saya sangat suka roti masam dari Kismis dalam bahasa Perancis, saya pernah mencuba tanpa ragi sebelumnya, saya tidak suka putih tanpa ragi, dan hitam memang sedap, tetapi saya malas menunggu lebih lama




Walau bagaimanapun, saya mempunyai budaya pemula yang baru, dan saya sendiri tidak menetapkan matlamat untuk memanggang tanpa ragi, kerana saya yang hitam lebih enak dengan masam daripada ragi, dan yang putih dengan bahasa Perancis juga lebih menarik.




Hanya saja anda tidak dapat menyesuaikan sourdough hanya dengan program, baiklah, jika sourdough tidak kuat, seperti ragi itu sendiri.
Mandraik Ludmila
Svetlana, terima kasih !!!
Mila Sayang, malt dijual di Internet, misalnya, dalam ozon

🔗
🔗


Secara amnya, aroma malt sangat berbeza, saya membeli pelbagai malt, termasuk bir malt, tetapi, pada pendapat saya, malt yang paling sedap dan aromatik adalah malt Dyvenka Altai. Pekat Kvass paling dekat dengannya, ia boleh digunakan dengan mudah dan bukannya malt kering, anda bahkan tidak perlu dibancuh.
Mila Sayang
Mandraik Ludmila, terima kasih. Saya juga akan melihat ozon. Jika tidak, saya masih tidak akan melalui pub untuk mencari
mamusi
Petikan: Sedne
Margarita, inilah salah satu kegemaran saya dengan tepung C / C
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti Yogurt Seluruh Gandum dengan Epal
(Sonadora)
Sveta, terima kasih, Gorgeous Bread, seperti segala sesuatu dari Sonador, tetapi saya tidak minum yogurt dalam jumlah yang banyak. Sekiranya saya akan menuangkan susu Curdled saya sendiri, yang saya lakukan setiap hari. Dan dia juga mempunyai tepung V / S ~ separuh di sana!)))
Tidak, saya akan membuat roti ini kemudian, ketika saya membuka musim berenang dan mula berjoging ke laut! BUKAN ITU ... CARAUL !!!
Tuhan maafkan saya Cinta saya yang tidak dapat ditindas untuk Roti !!!
Yulchitai
Gadis, hello! Damai, buruh, Mei !!!))) Beritahu saya jika anda tahu: adakah roti di bir di Panasonic itu nyata? Di sini terdapat di forum, roti bir di multicooker. Saya tidak dapat membuang pautan - pemula tidak boleh. Tetapi masalahnya adalah ini: sama sekali tidak ada ragi dalam resipi. Walaupun nama kategori itu adalah roti ragi. Mesej terakhir dalam utas itu dari seorang gadis - dia hanya menulis bahawa roti tidak naik, bertanya apakah perlu menambahkan ragi, dan tidak ada yang menjawabnya.

Saya mencuba kuih-muih dalam pembuat roti mengikut resipi untuk ketuhar, ternyata hebat, dan walaupun tanpa adunan. Panasonic hebat! Saya hanya mengira ragi mentah untuk ragi kering, dan itu sahaja. Hasilnya mirip dengan roti 9-kopeck Soviet)))) Secara teori, ia juga harus berfungsi pada bir, walaupun resipi untuk multicooker ... mungkin 0,5 sudu kecil. untuk membuang ragi pada 400 g tepung untuk percubaan? Bir juga mempunyai lif ...
Sedne
Petikan: mamusi
Kalaulah saya akan menuangkan susu Curdled saya sendiri, yang saya lakukan setiap hari.
jadi saya tambahkan dan Sonador menambah yoghurtnya.
Mila Sayang
Sedne, Svetlana sourdough Saya mempunyai tempat sejak tahun baru. Rai kekal. Saya ingin mencuba yang lain. Tetapi saya tidak membakar roti sebanyak itu. Masih ada gandum, tetapi dengan bermulanya kehangatan, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan mereka menulis bahawa bakteria asid laktik mati. Dia benar-benar berhenti menggelegak. Saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan rai semasa percutian saya. Natalya memberikan pautan yang boleh anda keringkan. Tetapi entah bagaimana menakutkan.
Sedne
Yulia, Saya melakukannya pada bir hitam di HP, seperti resipi Tatiana (Pentadbiran), tetapi ada ragi.
mamusi
Svetlana, Ok!) Saya faham bahawa mungkin, tetapi kemudian saya akan membakarnya. Tunggu 2 minggu ...
Dengan gandum gandum dan rai serta c / s dan habuk papan, pancake ...




Petikan: Yulchitai
Mesej terakhir dalam utas itu dari seorang gadis - dia hanya menulis bahawa roti tidak naik, bertanya apakah perlu menambahkan ragi, dan tidak ada yang menjawabnya.

jika tidak ada yang menjawab di Temko, itu bermaksud Temka lama, ditinggalkan.
Cari resipi lain. Kegelapan mereka!
Ia tidak akan berfungsi tanpa ragi. Bir hanya untuk bau dan kemegahan di sana
Sedne
mamusi
Sedne, Svetul, saya memutuskan untuk tidak mencipta semula roda, tetapi mengikuti jejak Marishka ~ dia mengubah roti Natasha ... (masih ingat ...)
Saya ingat bahawa saya menulis bahawa saya memasukkan oatmeal, biji ke dalam penanda buku dan memanggang semuanya menggunakan Teknologi Thalia.
Baiklah, saya akan ambil 1 gred tepung (saya tidak malu))), dan ada sedikit rai. Bagaimana dengan bahagian bawah tong ... dan biji!)
Sedne
Margarita, by the way, lihat roti, saya sering memanggangnya juga, sangat sedap dan beraroma dan sihat

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti dengan oatmeal, dedak, bijan dan biji
(Linadoc)


Pinggang
Petikan: Yulchitai
Gadis, hello! Damai, buruh, Mei !!!))) Beritahu saya jika anda tahu: adakah roti di bir di Panasonic itu nyata?
Ya! Dalam arahan saya terdapat resipi roti dengan bir. Salah satunya ialah rai, saya akan segera menunjukkan kepada anda resipi rai dari arahan saya.
Mandraik Ludmila
Petikan: Pinggang
Saya akan menunjukkan kepada anda resipi rai dari arahan saya.
Adakah terdapat rai tulen di sana? Betul-betul menantikan
Pinggang
Yulchitai, Julia, berikut adalah resipi roti rai pada bir dari arahan untuk England dan Ireland:

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

🔗

Air * - jika ruangan sejuk, gunakan air suam.
Sekiranya bilik suam, gunakan air sejuk.

Di forum kami masih ada yang bersahaja
Gandum biasa pada bir di pembuat roti
Roti gandum-gandum dengan bir gelap
Terdapat juga kedai-kedai yang menyediakan bir. Ketik mesin carian forum "roti di bir", dan pilih

Mengenai maksud penggunaan bir:
Petikan: Mila007
Bir kadang-kadang diganti dengan malt sekiranya tidak. Ia memberikan aroma dan warna yang ringan, yang sangat bagus untuk roti rai.

Buttercup , ada rai tulen
mamusi
Sedne, Saya membakar Sveta di barisan hadapan!)
Inilah laporan saya untuk Lina! Tepat, bagaimana saya kehilangan pandangannya!

Roti dengan oatmeal, dedak, bijan dan biji # 65




Petikan: Sedne
Saya juga sering memanggangnya, sangat sedap dan beraroma dan sihat
Sveta, bakar dalam HP atau di dalam ketuhar ...
Saya tidak mahu menyalakan oven sekarang ... kita ada 25 di tempat teduh ... oven gas ...
Pada musim panas saya hanya HP ..
Sedne
Petikan: mamusi
Ringan, bakar dalam HP atau di dalam ketuhar.
Saya bakar di sana sini, tetapi anda perlu menonton roti, jika anda menambah tepung
Mandraik Ludmila
Saya membawa laporan mengenai roti curd, yang dibuat kira-kira setengah bahagian:

1 biji telur + air = 100ml
keju kotej rendah lemak Danone dengan berat 165g (mandi menulis 170g)
Balsem Karelian 1 sudu besar. l.
garam 1 sudu kecil l.
madu 1jam. l.
minyak sayuran 20g
mentega 20g
tepung gandum c. dengan. 300g
yis kering SAF-Levure 1.75 h. l.
Di dispenser: kismis dan badam yang dihiris
Untuk warna, saya menggunakan saffron Imeretian cair, yang diseduh semula (sayang sekali membuang sekali untuk pilaf).
Dibakar di "Utama dengan kismis"
Kesalahan sekarang: Saya mempunyai kismis basah dan badam cincang, direndam dalam balsam, balsam pergi ke penanda buku, tetapi kismis dan badam bocor dan, ketika membuka dispenser, mereka sebahagian melewati mangkuk dan membakar sedikit:
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Roti itu sendiri (separuh bahagian) di dalam mangkuk:
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ia adalah bar, bumbungnya koyak sedikit, tapi saya suka
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ini adalah potongan:
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Suami gembira, menurutnya, dia tidak ingat roti lembut dan berliang seperti itu. Menyetujui sepenuhnya hadiah anak lelaki kita
Sedne
Petikan: Mandraik Lyudmila
Suami gembira, menurutnya, dia tidak ingat roti lembut dan berliang seperti itu. Menyetujui sepenuhnya hadiah anak lelaki kita
Roti yang cantik, tetapi saya harus melakukan sebahagian besarnya, mengapa membuang masa untuk bermain-main, suami dan saya juga sangat menyukainya, bumbung saya juga terkoyak 2 kali, atau hanya dicetak pada penutupnya
Mandraik Ludmila
Petikan: Sedne
Saya sepatutnya melakukan sebahagian besar
Svetlana, keju kotej lembut tidak lagi ada di rumah, hanya satu mandian, terdapat juga Piskarevsky yang berbutir dan sederhana dalam bungkusan, tetapi saya belum memutuskan untuk menggunakannya ... Pergi ke perkampungan berdekatan ke kedai ...
Kemudian di kampung ini, saya dan suami bersama, dan dengan Paskah, kami makan banyak tepung ... sehingga kelihatan seperti Ritusya, saya akan mula memotong makanan saya dan membajak, membajak ... di kebun, cuaca baik
Irinabr
Petikan: mamusi
Oleh itu, buangkan diri anda, Orang Baik, dengan Roti yang diuji dengan baik dan boleh dipercayai dengan oatmeal dan c / s dan ... lebih menyedihkan ... sila kerana kek Paskah telah menyelesaikan saya!
Margarita

Saya bakar di dalam ketuhar, tetapi prosesnya dapat disesuaikan dengan mudah untuk mana-mana HP. Adonan adalah kenaikan pertama, sebelum memulakan kumpulan kedua, kami membuang semua yang lain. Biga akan menjadi pengecualian, tetapi anda juga boleh menguli pada ladu, biarkan semalaman, dan pada waktu pagi menguli adunan pada mod rai. Oleh kerana saya tidak mempunyai Panasonic, maka anda lebih memahami modenya.

Perkadaran dalam cawan (300 ml).

Doh:
- 2 cawan tepung gandum VS
- ragi hidup 7 gr.
- 1.5 cawan air
- gula boleh dilewati, atau secukupnya dari 1 hingga 3 sudu teh HP

Naik selama kira-kira 1.5 - 2 jam, bergantung pada suhu (Anda boleh membiarkannya semalaman (biga) pada suhu bilik, kemudian 2 gram ragi).

Doh:
- semua doh
- 2 cawan gandum gandum + kira-kira 0.3 cawan untuk membawa kolobok ke keadaan yang diinginkan. Anda boleh mengganti 0.3 cawan ini dengan tepung gandum rai.
- Oat gulung yang digulung atau serpihan bijirin. Saya telah mengambil Bijirin Langsung di Vkusville sejak kebelakangan ini. Ini adalah campuran oat, gandum, barli dan rai. 3-5 sudu HP (tambah dalam kumpulan kedua). Semakin banyak serpihan, semakin kurang tepung pembetulan.Kami melihat roti dalam kumpulan kedua.
- garam 1.5 atau 2 sudu teh dari HP. Saya meletakkan 1.5 untuk diri saya, tetapi bagi banyak perkara itu tidak mencukupi.
- minyak zaitun kira-kira 1 sudu besar HP dalam kumpulan kedua. Kemudian, apabila serpihan

Saya tidak memasukkan gula, dan kadang-kadang saya menambah ketumbar 1 sudu teh. Ia hampir tidak terasa, tetapi memberikan aroma yang sangat menyenangkan di ambang sensasi
Selepas mengangkat, kami menguli dan membentuk acuan untuk pemeriksaan.
Dia bangun dan memanggang. Panaskan hingga 220 selama 10 minit. Kemudian 30 minit pada suhu 180. Kemudian matikan oven dan biarkan roti selama 15 minit.Tetapi mungkin terdapat variasi bergantung pada ukuran acuan.
Saya mempunyai jumlah ujian ini untuk 2 borang standard.
Sejukkan di rak dawai di bawah tuala.
Semuanya!
Mirabel
Gadis! Saya mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua orang yang membantu saya dengan memberi nasihat dalam menguasai pengeluaran kulich di Panasonic! Berlaku !!! : yahoo: Akhirnya hasil yang diinginkan! Saya telah membakarnya beberapa kali mengikut resipi yang berbeza! Sudah tentu, saya membeli ragi baru, dibakar dengan adunan dan kemudian tepung dan semua yang lain dalam baldi roti dan program Asas dengan bahan tambahan.
Dan yang paling menarik ialah roti dengan ragi yang dicairkan ternyata sangat enak, tetapi mereka tidak dapat mengatasi penaik.
Dan terima kasih khas kepada Rita untuk versi roti Natasha yang bergaya. Ternyata begitu hebat !!!
mungkin sekarang anda perlu menguasai Program Brioche
mamusi
Petikan: Mirabel
terima kasih khas kepada Rita untuk versi roti Natasha yang bergaya.
Untuk kesihatan anda !!!
Hanya Natasha yang mempunyai Roti TERSEBUT sehingga semuanya berfungsi!)))





Petikan: Irinabr
Margarita

Saya bakar di dalam ketuhar, tetapi prosesnya dapat disesuaikan dengan mudah untuk mana-mana HP
Saya akan cuba!!!)

Saya akan mulakan dengan bigi ... Sekiranya saya dapat menyesuaikan diri, saya akan berhenti berlangganan untuk semua orang! Terima kasih!




Petikan: Mandraik Lyudmila
Membawa laporan mengenai roti curd, dibuat kira-kira setengah bahagian
Ludaaa!
Petikan: Mandraik Lyudmila
seperti Ritusya, saya akan mula memotong makanan dan membajak saya
Sudah dalam proses!))
$ vetLana
Petikan: mamusi
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti dengan oatmeal, dedak, bijan dan biji
(Linadoc)
Lina menulis bahawa dia menggunakan dispenser ragi:

Soalan:
Petikan: strawberi
Atau mungkin tuangkan ragi semasa menguli bermula? Atau soalan yang benar-benar bodoh
Jawapan Lina:
Petikan: Linadoc
Bukan soalan bodoh sama sekali! Ini betul-betul berlaku di Panas saya - ragi keluar 5 minit selepas permulaan penguli. Dan hasilnya sangat baik.

Roti dengan oatmeal, dedak, bijan dan biji # 155

Saya menulis ini untuk sesiapa sahaja yang mempunyai keraguan mengenai kelebihan dispenser ragi.
Sedne
Svetlana, baik, mengapa tidak menggunakannya, jika ada, tetapi ini bukan suatu keperluan yang pasti.
Mila Sayang
Gadis-gadis, sila kongsi resipi pizza kegemaran anda atau mungkin rahsia di dalam ketuhar kami
Mandraik Ludmila
Dari HP kami, saya menyukai ini
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Doh pizza "Ideal"
(Mila007)

Saya juga meletakkan kegemaran saya di sini, ini bukan adunan pizza, tetapi dalam keluarga kami yang paling popular dibuat bukan di HP, tetapi di penggiling
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Ibu "Pizza" pada adunan bebas ragi puff di Princess
(Mandraik Ludmila)

Bebas ragi (tepung + minyak sayuran + air) - solanya ternyata
$ vetLana
Mila Sayang, cuba dari buku ke Panas. Saya telah melakukan kedua-duanya. Saya lebih suka satu doh pizza lebih baik. Anda mesti memilihnya mengikut citarasa anda.
Kegemaran saya adalah yang salah (dengan telur) dan bukan dari buku ke Panas. Terdapat pizza di forum yang SANGAT dipuji. Saya tidak suka sama sekali.
Oleh itu - hanya - pengalaman saya IMHO

Petikan: $ vetLana
Oleh itu - hanya - pengalaman saya IMHO
Petikan: mamusi
Ya, dengan Pizza!)
Mila Sayang
Terima kasih gadis-gadis. Saya mahu mencubanya hujung minggu ini jika saya mempunyai masa.
Sedne
Dan saya lagi dengan roti masam, kali ini resepinya
100 air mendidih
50 g serpihan Nordic "Oat-rye serpihan dengan dedak dan biji rami"
200 gr tepung gred tinggi
100 gr tepung rai
340 g fermentasi gandum hitam (kali ini saya mempunyai yang tebal) jika anda mempunyai jumlah whey yang cair, anda perlu mengurangkan
170 g whey
2 sudu kecil panifarin
1.5 sudu kecil garam
molase 1.5 sudu besar
ragi segar 3 gr
Pekat wort Kvass 1.5 sudu besar

Saya membancuh bijirin dalam 100 gram air mendidih, mencairkan ragi dalam whey hangat dan menambahkan molase dan 1 sdt tepung gandum dan dibiarkan selama 2 jam, menguli doh pada ladu, dibiarkan naik selama 2 jam, menghidupkan penaik selama 1 jam .

Ini adalah serpihan
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Di sini doh muncul
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Dan inilah roti siap
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
fffuntik
Sveta, Panifirin - gluten kering.Memerlukan pencampuran yang meningkat untuk rasa yang halus.
Oleh itu, lakukan eksperimen lain
- tanpa panifirin.
membandingkan dan memilih bagaimana anda lebih menyukainya. Panifirin memberikan getah, dan tanpanya harus lebih lembut. Cubalah sekali sahaja untuk diri anda.

Sedne
Lena, Saya lakukan tanpa dia, saya lebih suka dengannya.
fffuntik
tapi beritahu saya betapa hebatnya perbezaan roti dengan dan tanpa panifirin? seolah-olah pelbagai resipi. Aditif yang serius.
Sedne
Lena, ya itu berbeza, tetapi hanya baik jika digabungkan dengan tepung rai, tetapi ini adalah pendapat saya.
fffuntik
tidak, saya mencuba Natasha dengan panifirin, yang ada dalam serum. Dengan pengulangan dua penuh: pada ladu dan pada mod utama.
Anda tahu, roti telah banyak berubah. Beberapa kali asalnya dimakan, dan kemudian kembali ke versi biasa.
Milena Krymova
Petikan: fffuntic

Sveta, Panifirin - gluten kering. Memerlukan pencampuran yang meningkat untuk rasa yang halus.
Panifirin memberikan getah, dan tanpanya harus lebih lembut. Cubalah sekali sahaja untuk diri anda.



Memahami dengan betul: adakah renda, tetapi getah? Adakah mengenai gandum, atau campuran, atau rai? tidak membakarnya. Mereka membelinya, tetapi tidak pernah menggunakannya.
fffuntik
Saya tidak mencampurkannya. Saya menambahkannya ke gandum. Ia ternyata seorang amatur.
dan Sveta mempunyai bahan tambahan ini dalam campuran.

Secara peribadi, saya tidak tahu mahu berkata apa. Aditif yang serius. Mengubah rasa secara dramatik dan anda mesti mencubanya sendiri dan memutuskan berapa banyak yang anda suka
mamusi
Sedne, Svetul baik Khlebushek!)
Saya suka bagaimana bau masam, aaaaaa!
Dan hari ini dia membakar gandum ~ rai dengan Prunes ~ yang sangat Kompetitif *.
Dia mengeluarkannya dan berlari ke tempat kerja. Biarkan sehingga sejuk. Saya akan melaporkan rasa dan memotong kemudian.
Nampaknya saya tidak mendapat sedikit.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Petikan: fffuntic
Mengubah rasa secara dramatik dan anda mesti mencubanya sendiri dan memutuskan berapa banyak yang anda suka
... Nah, Sveta menyukainya ... Dia juga memberitahu kami bahawa, mereka mengatakan, saya tidak melakukannya buat pertama kalinya! Suka. .. Dia menyombongkan kami tentang Roti yang sudah siap!




Berkongsi pengalaman dengan kami. Masa operasi siap!)))
Sedne
Margarita, jangan tersinggung, tetapi saya perlu menambahkan sedikit air ke dalam roti.




Petikan: Milena Krymova
Memahami dengan betul: adakah renda, tetapi getah? Adakah mengenai gandum, atau campuran, atau rai?
Saya tidak memasukkan aditif ini dalam tepung gandum, hanya untuk tepung gandum.
mamusi
Berkongsi pengalaman dengan kami. Masa operasi siap!)))




Petikan: Sedne
Margarita, jangan tersinggung, tetapi saya harus menambahkan lebih banyak air ke dalam roti.
Sveta, saya lihat, retakan lucu keluar!)
ini mungkin menunjukkan kekurangan air dan pemeriksaan yang tidak mencukupi.
Saya membakar Rye.
Saya akan membuat analisis ketika saya merasakan serbuk ...
Milena Krymova
Petikan: fffuntic

Saya tidak mencampurkannya. Saya menambahkannya ke gandum. Ia ternyata seorang amatur.
dan Sveta mempunyai bahan tambahan ini dalam campuran.

Secara peribadi, saya tidak tahu mahu berkata apa. Aditif yang serius. Mengubah rasa secara dramatik dan anda mesti mencubanya sendiri dan memutuskan berapa banyak yang anda suka



Petikan: Sedne

Saya tidak memasukkan aditif ini dalam tepung gandum, hanya untuk tepung gandum.


Maksudnya, rai tulen? (merehatkan tanduknya)
Sudah lama saya tidak memanggang rai tulen (saya memanggang ragi di dalam ketuhar). Saya beralih ke pembuatan roti di HP, ini menjadikan hidup hebat! Kegemaran sekarang - 50% hingga 50%.
Saya menyembunyikan panifarin ini sehingga saya tidak dapat mencarinya sekarang. Dibeli di luar negara

bahagian tepi

Sedne
Petikan: Milena Krymova
Maksudnya, rai tulen? (merehatkan tanduknya)
Saya tidak memanggang rai tulen
Petikan: mamusi
ini mungkin menunjukkan kekurangan air dan pemeriksaan yang tidak mencukupi.
Saya membakar Rye.
anda tidak mempunyai ragi, rai adalah cukup untuk roti yis seperti itu

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti