Panasonic 2502. Roti Darnitsky

Panasonic 2502. Roti Darnitsky

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
air	270 ml
gula	1 sudu besar l.
garam	1.5 sudu kecil
Tepung rai	200 gr.
tepung Gandum	200 gr.
ragi	1.5 sudu kecil
minyak bunga matahari	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya melihat resipi ini yang saya tidak ingat, dan ia menjadi roti yang paling digemari setiap hari. Kesederhanaan resipi sangat menggembirakan. Saya mencampurkan air dengan garam, gula dan minyak bunga matahari, menuangkan semuanya ke dalam loyang, kemudian masukkan tepung rai dan terakhir tepung gandum. Saya memasang program 07 dan selepasnya (3 jam 30 minit. Seluruh keluarga menikmati roti. Saya harap anda juga akan menikmatinya. Selera makan!

Hidangan direka untuk

670 gram

Masa untuk menyediakan:

3 jam 30 min.

Program memasak:

07 (rai)

Resipi serupa

Roti Darnitsky dengan tepung kefir dalam pembuat roti (fugaska)

Roti klasik Darnitsk (pembuat roti) (djania)

ORION-24W. Roti Darnitsky (vusya)

[Valeria]

ValeriaTerima kasih kerana resipi! Saya telah lama mencari resipi roti Darnitsa, tetapi entah bagaimana semua resipi tidak memberi inspirasi, dan hanya itu yang anda perlukan! Terima kasih sekali lagi!

Makan untuk kesihatan anda! Saya gembira dapat membantu. Saya juga telah lama mencari resipi roti yang ringkas dan enak, jadi saya pernah menjumpai resipi ini dan tidak berpisah dengannya, walaupun saya mencuba banyak resipi yang berbeza, tetapi ini ternyata menjadi terbaik (tentu saja, ini adalah pendapat subjektif keluarga saya)

Saya harap anda akan menikmati

Roti Bakar.
Darnitskiy Khlebushek telah lama memasak dan saya tahu dan suka. Terdapat resipi serupa di piggy bank, tetapi terdapat banyak resipi di laman web ini. Walau bagaimanapun, mereka masih sedikit berbeza. Oleh itu, selalu senang untuk mencuba yang baru. Anak saya mengeluarkannya tanpa saya ... dan tidak tahan memotong bonggol ... bengkok ... Ya, dan awal, tidak membiarkannya sejuk! Roti memang sedap. Pada mod Rye di Panasik 2501. Kerak ternyata Crunchy - sekeras yang saya suka. Dan saya melakukannya pada serum ~ Saya selalu melakukannya pada serum dan bukannya air. Kubahnya tidak sebulat milik anda ~ baiklah, di sini saya akan menambah sesudu tepung, tetapi saya tidak mengikutinya ~ saya berlari ke tempat kerja.
Kadang-kadang saya akan membakar roti ini. Terima kasih!

Gembira saya suka resipi! Dan ya, keraknya adalah garing yang ajaib, suami dan anak beratur untuk mendapatkan kerak bumi, setelah anak memakannya, pada waktu suami seterusnya Mungkin sangat sedap dengan whey, tetapi saya tidak pernah mencubanya, ia tidak selalu tangan, tetapi air selalu, dan percayalah, roti dengan air juga sangat enak. Saya jatuh cinta dengan resipi ini untuk kesederhanaan ramuan dan hasil yang sangat baik.

[Valeria]

Valeria, kesan pertama saya ketika melihat resipi: kami sudah memilikinya di forum. Saya membandingkannya dengan yang sudah saya ketahui - ada perbezaannya. Setakat ini, penanda buku. 🔗 Saya tidak kerap memanggang rai.

Terima kasih untuk roti, saya sangat menyukainya. Diuli dengan alat pembuat roti setelah kenaikan pertama, masukkan ke dalam pinggan panggang di dalam ketuhar, serbuk halus berpori, mudah dipotong dengan ketebalan kepingan.

Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana saya menyukainya!

Terima kasih kerana resipi. Roti ternyata sangat enak dan beraroma

Terima kasih kerana resipi! Saya mengambilnya di piggy bank, saya rasa ia akan menjadi enak, saya membakarnya entah bagaimana, saya jarang membakar rai.

Dan sekali lagi saya membakarnya, anak saya bertanya ... Saya terkejut, kerana roti kesayangannya berbeza. Dan semalam dia dan seorang rakannya menghabiskan hari.
Auto RU

dibakar di dalam ketuhar

Bolehkah anda memberitahu saya pada suhu berapa dan berapa lama ia dipanggang?
Saya tidak betul-betul mahu membuat roti, saya hanya menggunakannya untuk menguli.

30 minit pada pemanasan dan pemanasan bawah 175 gr., Dalam bentuk pembelahan bulat.

[YaizAnapy]

YaizAnapy, Terima kasih.

beritahu orang awam, dan pada titik apa untuk meletakkan ragi? untuk tepung?

Bergantung pada apa yang tertulis dalam arahan untuk kompor x anda, pada program ini - letakkan saja

maka terima kasih kepada saya sebaliknya, tepung pertama, kemudian cair. pergi ke arca

Ditambah pada hari Ahad 09 Okt 2016 06:23 PTG

Saya melapor
terima kasih untuk resipi dan untuk petua, nampaknya roti saya, saya pasti akan membuat lebih banyak

Roti sedap ternyata! Saya harap anda juga menikmati rasanya. Makan untuk kesihatan anda! Dan mengenai ragi - di kapas saya ada dispenser, jadi saya meletakkannya di sana.

[Valeria]

Valeria, Saya mempunyai Panasonic 2512, program 7 - diet cepat, nampaknya anda perlu memilih roti 9 - rai, ada masanya 3.30. Skapula apa yang anda gunakan? Untuk rai atau polos?

Suliko, hai! Program "Rye roti" 3 jam 30 min., Rupanya anda memilikinya 09, dan bukan 07, seperti dalam model 2502. Scapula diperlukan untuk roti rai.

[Valeria]

Valeria, terima kasih, saya akan cuba, jika tidak, saya kebanyakannya memanggang dengan malt

Terima kasih kerana roti yang sedap

Gadis-gadis Saya mempunyai Panasonic 2500 tetapi tidak mempunyai sudu dan program "Rye Bread", bagaimana hendak membakarnya? Adakah seperti jumlah campuran kurang? Sekiranya anda dapat menulis keseluruhan kitaran dalam beberapa minit, mungkin secara manual?

[prubul]

prubul, Saya mempunyai Panasonic yang sama. Dibakar dalam mod utama, dengan spatula biasa, semuanya berjaya

[prubul]

prubul, Saya jamin, roti ini ternyata enak di program Main dan juga Rye. Sudah mencuba. Saya mempunyai Panasonic 2501. Saya mengambil skapula biasa.
Anda tidak memerlukan apa-apa dalam MINIT!)
Cubalah))) dan semoga berjaya!)))

Gadis-gadis Saya mempunyai Panasonic 2500 tetapi tidak mempunyai sudu dan program "Rye Bread", bagaimana hendak membakarnya? Adakah seperti jumlah campuran kurang? Sekiranya anda dapat menulis keseluruhan kitaran dalam beberapa minit, mungkin secara manual?

Saya memasak di Basic, saya lebih suka

Terima kasih atas tip !!!!

Berapakah ukuran roti - M, L atau XL?

Berapakah ukuran roti - M, L atau XL?

saiz L

[SValeriya]

SValeriya, beritahu saya apa jenis tepung yang anda ambil? Resipi itu hanya menunjukkan gandum dan rai ... Dan di gudang saya ada gandum kupas, kertas dinding, hanya kelas tertinggi ... Mana yang perlu diambil?
Terima kasih)

saiz L

Babovka, dan bukan sedikit tepung untuk ukuran L?

Fokus pada petunjuk jadual ini Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Dan sesuaikan keseimbangan tepung-cecair

Valeria, terima kasih banyak untuk resipi, saya sangat menyukainya! Saya mempunyai pembuat roti Panasonic 2511. Saya membakarnya pada mod utama dan juga rai. Ternyata lebih baik pada rai (saya lebih suka serbuk, dan atapnya lebih baik).
Gadis-gadis, tetapi anda boleh meminta untuk mengukur ketinggian roti anda, jika tidak, sesuatu yang tidak sesuai untuk saya, 7-8 cm, kelihatan lebih tinggi untuk anda. Seorang rakan sekerja membakarnya di Redmond, dia berukuran 12.5 cm.

Ditambah Rabu 09 Nov 2016 10:23 PTG

Fokus pada petunjuk jadual ini Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Dan sesuaikan keseimbangan tepung-cecair

Tanya, dalam pautan anda jumlah tepung gandum untuk ukuran yang berbeza, dan jika tepungnya 50/50, seperti dalam resipi ini, bagaimana saya boleh mengira jumlah tepung maksimum untuk penaik, jangan beritahu saya? Saya mahu membakar roti besar. Mungkin 600 gr. gandum tidak bersamaan dengan 300 gr. gandum + 300 gr. rai. Rai itu berat, bolehkah tidak bercampur?

Mungkin 600 gr. gandum tidak bersamaan dengan 300 gr. gandum + 300 gr. rai. Rai itu berat, bolehkah tidak bercampur?

Jadi apa? Kami mengukur tepung mengikut berat, bukan ketumpatan atau isipadu. Berat tepung yang berbeza selalu sama.
Tetapi ketumpatan dan isipadu tepung akan berbeza. Contohnya, cawan dengan isipadu 240 gram menyimpan 150 gram tepung gandum dan 130 gram tepung rai.

Dan ketumpatan doh bagaimanapun diatur oleh jumlah cecair. Untuk tepung rai, lebih kurang 20% ​​lebih banyak cecair diperlukan daripada tepung gandum.

Oleh itu, kami tidak terseksa dengan pengiraan, kami mengambil 300 gram kedua-dua tepung, yang ditetapkan untuk jumlah ini 400-430 ml. cair dan lihat bagaimana adunan akan berkelakuan, seberapa baik ia mempunyai ketekalan roti, jika perlu, kita akan menyesuaikannya dengan menambahkan sedikit air.
Dan kita akan gembira

Oh, sesuatu yang saya, bagaimanapun, dengan banyak ...bodoh. Terima kasih, Tanechka, untuk penjelasan terperinci.

"... beritahu saya jenis tepung apa yang anda ambil? Resepinya hanya mengatakan gandum dan rai ... Dan saya ada di gudang kupas gudang, kertas dinding, hanya kelas tertinggi ... Mana yang perlu diambil? ... "
Helo! Saya menggunakan rai yang dikupas.

Ditambah pada hari Khamis, 10 November 2016 7:20 PTG

"... Gadis-gadis, anda boleh meminta saya mengukur ketinggian roti anda, jika tidak, saya tidak mendapat sesuatu yang tinggi, 7-8 cm, anda kelihatan lebih tinggi. Seorang rakan sekerja membakarnya di Redmond, dia ternyata 12.5 cm ... "
Saya mempunyai purata 12 cm tinggi (+ -0,5 cm).

Valeria, terima kasih atas jawapannya. Gadis, apa yang anda fikir mengapa saya semakin pendek? Tepung mencuba McFu dan Predportovaya, ragi Safmoment.

Valeria, terima kasih atas jawapannya. Gadis, apa yang anda fikir mengapa saya semakin pendek? Tepung mencuba McFu dan Predportovaya, ragi Safmoment.

Nah, bagaimana anda dapat menjawab soalan "mengapa" ini?

Di mana foto roti, termasuk serbuk?
Di mana resipi roti, apa dan berapa banyak yang dimasukkan ke dalam adunan?
Bagaimana dan dengan produk apa yang diukur?
Bagaimana mereka menguli, memprogram dan sebagainya ...

Maka anda boleh menyatakan sebabnya

Dan adalah wajar untuk memahami yang istimewa. subjek Tolong, tidak ada yang berlaku dengan roti !!! (Ambulans) dan bukan dalam topik pengarang.

Ok, saya akan ikuti pautan. Saya hanya berfikir bahawa mereka yang memanggang roti ini dapat membantu dalam topik ini. Dan secara umum, komponen ditimbang pada skala, dipanggang mengikut resipi asal, pada mod "Rye roti", mesin roti Panasonic 2511. Tidak ada foto sekarang.

[Varvarka]

VarvarkaSebagai alternatif, cubalah menukar tepung rai, ada baiknya anda berjumpa dengan gadis-gadis dari pengeluar mana mereka menggunakan tepung rai di wilayah anda.
Pada mulanya, Darnitsky juga tidak berfungsi untuk saya, roti tidak naik dengan baik sehingga saya menukar tepung rai. Dan satu perkara lagi: Darnitsky lebih enak pada rai dan gandum yang dikupas, bukan dari kelas tertinggi, seperti Makfa, tetapi dari kelas 1.

Helo! Saya menggunakan tepung "Resipi Imperial" (kedua-dua tepung gandum dan gandum), kadang-kadang tepung gandum saya ambil "Starooskolskaya". Roti selalu berubah. Baru-baru ini, bukannya minyak bunga matahari, marjerin mentega telah ditambah. Sejujurnya, saya tidak melihat banyak perbezaan, tetapi suami saya mengatakan bahawa dia lebih menyukainya dengan marjerin.

[SValeriya]

SValeriya, terima kasih atas resipi, roti itu sedap!

Saya mempunyai Panasonic yang sama. Baking dalam mod utama, dengan spatula biasa

Kira_Sun, saya juga tinggal di Taganrog dan saya mempunyai kedai roti yang sama. Saya ingin bertanya tepung dan ragi apa yang anda gunakan?

Terima kasih kerana resipi roti ringkas! Saya membakarnya pada waktu pagi, saya mempunyai 256 Panasonic tanpa rejim rai. Pembakar utama. Semua berjaya. Sangat sedap.

Dan saya membakar roti ini. Daripada air, saya mengambil whey, menambah jintan tanah. Hasilnya sangat menggembirakan. Terima kasih kepada pengarang resipi.

Saya membakar roti mengikut resipi anda dengan sedikit perubahan. Menambah ketumbar dan whey dan bukan air, serta gluten buatan sendiri. Ternyata baik. Tinggi 8 cm. terima kasih

Helo, maafkan saya. Dan anda mengukur sudu dan sudu dengan sudu khas dari kapas? Dan satu lagi soalan menyaring tepung?

Ya, sudu teh dan sudu dari mesin roti. Tetapi anda juga boleh membeli satu sudu terpisah, biasanya 1 sudu kecil. ini adalah 5 ml., satu sudu besar 15 ml. - sama dengan x / kompor.

Tepung mesti diayak. Kelebihan menapis tepung

Semua maklumat ada di sini di bahagian BUAT SEMUA KEPALA https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Terima kasih. Dan ragi di dispenser? Maafkan saya, saya hanya mempunyai pembuat roti selama 3 hari)))