Panasonic SD-2501. Roti Perancis.

[Ragi yang digunakan:]

Panasonic SD-2501. Roti Perancis.

Kategori: Roti ragi

Dapur: perancis

Bahan-bahan
Ragi kering cepat kering	1 sudu kecil
Tepung Gandum	400 gram.
Garam	1.25 sudu kecil
Mentega	1 sudu besar l. (15 gram.)
Susu	280 ml.

Kaedah memasak

• Membuat roti Perancis sangat mudah.
• Resipi dari arahan untuk Panasonic SD-2501.
• 1. Untuk menyediakan roti ini, masukkan ragi kering di bahagian bawah acuan. Dalam kes ini, kami menggunakan yis Dr. Oetker. Satu sachet mengandungi 7 gram ragi kering dan direka untuk 500 gram tepung. Anda tidak perlu mengukur apa-apa dan mengosongkan beg sepenuhnya.
• 2. Tepung gandum dicurahkan ke atas.
• 3. Kemudian masukkan garam dan mentega.
• 4. Dalam versi asal resipi, perlu menambahkan 1.5 sudu besar. l. susu tepung dan 280 ml. air, tetapi anda boleh menggantinya dengan 280 ml. susu. Ini hanya akan meningkatkan rasa roti Perancis.
• 5. Seterusnya, anda perlu menjalankan program ke-8, yang dipanggil "roti Perancis".

Masa untuk menyediakan:

6 jam

Program memasak:

8 program untuk Panasonic SD-2501

Catatan

Kelebihan mesin roti adalah bahawa hanya di dalamnya anda boleh memanggang sejumlah besar adunan dengan kualiti tinggi. Ini tidak boleh dilakukan di dalam ketuhar dan oleh itu anda harus membuat bentuk yang sempit dan panjang. Doh di dalam ketuhar selalu lebih baik dipanggang baik dari atas atau dari bawah. Hanya pembuat roti yang boleh memanggang dengan cekap dan merata ke seluruh permukaan.

Ragi yang digunakan:


Roti Perancis yang dihasilkan:

Saya buat buat kali kedua dalam hidup saya dan saya melakukannya. Automasi lama!

Memanggang roti mudah dan ringkas. Cuba ia!

Petikan dari resipi:
Catatan
Kelebihan mesin roti adalah bahawa hanya di dalamnya anda boleh memanggang sejumlah besar adunan dengan kualiti tinggi. Ini tidak boleh dilakukan di dalam ketuhar dan oleh itu anda harus membuat bentuk yang sempit dan panjang. Doh di dalam ketuhar selalu lebih baik dipanggang baik dari atas atau dari bawah. Hanya pembuat roti yang boleh memanggang dengan cekap dan merata ke seluruh permukaan.


Roti anda ternyata baik untuk kali kedua dalam hidup anda!
Cuma jangan katakan apa yang tidak benar! Ikuti resipi forum dan lihat apa jenis roti yang diperoleh orang di dalam ketuhar dengan warna, bentuk, dan terutama dalam rasa dan bau!
Jika tidak, anda akan membuka perbincangan sedemikian di sini ...

Inilah orang Perancis yang ternyata.

Maaf, pengarang, tetapi bagaimana mengukur 1.25 sudu kecil. ??

Selamat petang.
Untuk sebab tertentu saya tidak boleh
Bahagian atas gagal, bolehkah anda memberitahu saya apa yang saya buat salah?

Anda mempunyai resipi yang sama sekali berbeza, mengapa memasukkannya ke dalam topik ini

Ada resipi, ada foto - baik, tema penulis anda dengan resipi anda Dan dalam keadaan kacau, semuanya ada dalam satu topik, anda tidak perlu campur tangan sama sekali

Granny Home, resipi anda ada di sini sekarang https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197778.0

Saya akan membincangkan topik. Semalam saya membakar bahasa Perancis (saya mempunyai Panasonic SD-2502). Saya menetapkan untuk malam dan menetapkan jam penggera selama tiga malam (saya mengira akhir program) - untuk mengeluarkannya, tidak meninggalkan roti di dalam ketuhar. Ketika saya mula mencabutnya, saya terpaksa sedikit membantutkan spatula dari semua sisi, sukar dikeluarkan dan keraknya hancur kuat. Semua bahan dimasukkan mengikut resipi. Apa yang boleh menjadi sebab keruntuhan ini? Lurus seluruh meja berselerak pada waktu pagi ketika memotong. Saya bersalah kerana melarutkan ragi ke dalam air yang sangat hangat, mungkin tidak satu kitaran masa berlalu kerana ini, tetapi kurang? Dan berjaya mengering sebelum mencabut ... Tapi rasanya sangat sedap!

Tolong beritahu saya, adakah anda perlu mencairkan mentega atau dilembutkan? Terima kasih terlebih dahulu.

Mentega dapat dilembutkan, pada suhu bilik - ketika menguli dari panas putaran pisau, ia akan larut dalam adunan dengan cepat, tidak akan ada jejaknya. Lebih-lebih lagi, sangat sedikit.