Sup kacang

Kategori: Roti ragi
Sup kacang

Bahan-bahan

Kacang polong 3 gelas
Air 3 liter
Kentang 3 keping
Lobak 2 keping.
Tunduk 2 keping.
Lada loceng 1 PC.
hijau

Kaedah memasak

  • Tuangkan 3 cawan kacang polong yang telah dibasuh ke dalam periuk perlahan dan tuangkan air mendidih ke atas (untuk mempercepat memasak), garam. Saya memasak selama 4 jam pada suhu rendah.
  • Kemudian dia menambah sup goreng yang dimasak dengan pelbagai
  • bawang + wortel + kentang cincang halus goreng dalam lemak selama 40 minit. Lada dan sayur-sayuran dipotong menjadi cincin. Dan dimasak selama 1 jam lagi dalam mod tinggi. Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

Pukul 5

Kseny
Nampak menyelerakan! Kita mesti mencuba dengan lada, menarik.
Saya mula-mula mencuci kacang polong di beberapa perairan, kemudian menuangkannya dengan air mendidih, dan sekali lagi sejuk untuk menghilangkan kanji yang berlebihan, kemudian mulailah memasaknya, sambil menambah sedikit soda, keluarkan busa dan masak hingga mendidih, iaitu, jadi bahawa kacang polong ada di dalam sup, kentang tumbuk.
Semua orang sangat menyukainya, bahkan orang yang tidak makan sup kacang menyatakan bahawa ia tidak seperti itu. Dia bukan "muzikal"
Saya juga suka menambahkan semua jenis akar: saderi, parsnips, pasli, herba.
Sungguh mengagumkan bahawa sup seperti itu, walaupun tanpa kaldu daging, sangat enak dan dimakan dengan cepat!
Suslya
Dan anda juga boleh memotong sosej salai menjadi kepingan nipis ... mmmmm sedap ...
Kseny
Ya, dengan daging asap,
Anda boleh memotong ayam salai ... ternyata juga sedap.
himichka
Gadis-gadis, saya menambah lada merah, digiling dalam penggiling daging, ke sup dan borscht. Warna dan rasanya luar biasa apabila lada ditambahkan ke dalam panggang. Untuk musim sejuk, saya membuat selusin satu setengah balang dua ratus gram lada tanah, direbus dengan panggang. minyak.
natamylove
himichka

wah! ADAKAH PERSIAPAN ANDA MUNGKIN DENGAN PENERIMAAN SEPARUH?
natamylove
Saya menyiapkan pinggan kedua ... belum petang ...
Ternyata seperti yang saya mahukan-sup-puri.
kacang polong rebus sepenuhnya.
himichka
Sebentar kemudian, okey?
Jepit rambut
Di mana dagingnya? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Daging asap, tetapi di mana dagingnya? !!!!!!!!!!!!!!!!!
Penduduk musim panas
Jepit rambut, dan sup kacang dan sup tanpa lemak sangat enak (y) Kacang polong yang dimasak memberikan sejenis "kekayaan"
Jepit rambut
Saya rasa saya tidak pernah makan sup sayur dalam hidup saya ... Sejujurnya, saya juga tidak mahu ... Dan mengeluarkan anak domba dari biji kacang
Penduduk musim panas
Saya tidak makan sup daging selama sepuluh tahun.
lina
Dalam sup kacang siap (dengan kacang rebus!) Saya menambah sedikit ayam salai, potong kecil. Untuk bau. Dan daging dalam kacang polong benar-benar tidak berguna, untuk selera saya. Tetapi crouton ...
Penduduk musim panas
Petikan: Lina

Dalam sup kacang siap (dengan kacang rebus!) Saya menambah sedikit ayam salai, potong kecil. Untuk bau. Dan daging dalam kacang polong benar-benar tidak berguna, untuk selera saya. Tetapi crouton ...
Saya setuju seratus peratus !!!!
himichka
Crouton yang paling lazat untuk sup adalah roti masam. Di sini!
natamylove
Seorang rakan memberitahu saya bahawa jika anda memasak sup kacang dalam kaldu daging, ia akan menjadi .... "Tra that" - baiklah, ringkasnya, gas akan menyeksa.

Jadi saya baru memasak sup kacang - Tra yang tidak ada di sana

Dan kacang polong mempunyai kuah yang sangat enak.
Jepit rambut
Pada pendapat saya, tra-ta-ta adalah ketika kacang polong tidak direbus menjadi debu. Saya memasaknya dalam periuk tekanan ke ...
marin
Saya membuat sup hari ini
Yummy mesti saya beritahu awak
Namun ya !!! tidak ada keributan dengannya terima kasih kepada periuk perlahan
Ayam, kentang, kacang polong, wortel, bawang membuang semuanya selama 4 jam dan yum-yum pada akhirnya menambah sayur-sayuran.
Peranti yang sangat mudah
Caprice
Petikan: natamylove

Seorang rakan memberitahu saya bahawa jika anda memasak sup kacang dalam kaldu daging, ia akan menjadi .... "Tra that" - baiklah, ringkasnya, gas akan menyiksa.
Terdapat beberapa jenis makanan yang dengan sendirinya menyebabkan gas masuk ke dalam usus.Kacang polong adalah salah satu daripadanya, tidak kira ia dimasak dalam kaldu daging atau tidak. Ngomong-ngomong, sup kacang tetap akan lebih enak dengan sup daging. ;) Dan jika itu dengan daging asap, maka secara umum ia sangat sedap. Saya selalu memasak sup kacang di tulang rusuk babi salai
Jepit rambut
Petikan: Caprice

Ngomong-ngomong, sup kacang dengan kaldu daging akan terasa lebih enak. ;) Dan jika dengan daging asap - maka secara amnya ia adalah super

Penduduk musim panas
AHA! Dan dengan crouton gandum
Caprice
Jadi, jangan memuatkan, masak sup kacang yang anda suka, betapa sedapnya, dan anda masih akan mendapat "tra-ta-ta" Tetapi sekurang-kurangnya anda akan mendapat kesenangan gastronomi
Irene

Semalam saya meletakkan sup kacang dalam mod perlahan, ia dimasak selama kira-kira 8 jam.Saya mencubanya, kacang polong tidak direbus, keras. Saya memindahkannya ke mod tinggi selama 3 jam dan pergi ke tempat kerja. Saya akan singgah pada waktu makan tengah hari dan melihat-lihat. Rasanya sangat sedap. bagus, saya tidak menggoreng apa-apa, pada mulanya saya membuang wortel, akar saderi, bawang dan rempah. Mungkin anda merendam kacang polong sebelum dimasak?
Pentadbir

Semasa memasak dalam periuk perlahan bijirin seperti kacang buncis, kacang polong, barli mutiara dan lain-lain - mereka mesti direndam terlebih dahulu !!! Mereka sendiri tidak akan mendidih !!!
natamylove
Saya tidak merendam - mungkin saya mendapat pelbagai jenis lembut

Irene
Saya melaporkan hasilnya. Saya pulang dan membuat 2 mangkuk sup, sedap. Saya sedar bahawa lebih baik berendam. Seperti yang orang katakan, anda tidak boleh minum pengalaman. Saya belum menjadi pengguna periuk perlahan yang berpengalaman.
natamylove
Saya doakan makanan sedap!
bagi saya periuk perlahan adalah peranti kegemaran yang memberikan banyak masa lapang
Sens
natamylove , dan berapakah suhu rendah dan tinggi? terima kasih.
natamylove
Saya belum menulis dalam manual
tetapi di suatu tempat saya membaca bahawa bahagian atasnya ialah 80 darjah

walaupun cecair mendidih dalam periuk perlahan, takat didihnya ialah -100 darjah

kerana secara beransur-ansur memanaskan mangkuk

mungkin perlu diukur dalam prosesnya
Sens
dan lope tada rendah jika bahagian atas 80?
Irene
Petikan: natamylove

Saya doakan makanan sedap!
bagi saya periuk perlahan adalah peranti kegemaran yang memberikan banyak masa lapang
TENTANG! Saya sudah mula menilai dan berfikir untuk membeli sesaat
Orang Venesia
Petikan: Pentadbir

Semasa memasak dalam periuk perlahan bijirin seperti kacang buncis, kacang polong, barli mutiara dan lain-lain - mereka mesti direndam terlebih dahulu !!! Mereka sendiri tidak akan mendidih !!!

tidak perlu, saya jawab! Rupanya intinya adalah bahawa mereka mesti diisi dengan air sejuk dan tidak panas. Dan dalam mod perlahan semalaman semuanya, termasuk kacang buncis, mendidih dengan baik.
Scarlett
Gadis! Saya memasaknya! Akhirnya, Kartun saya tiba dan hari ini saya meletakkan sup kacang pada waktu pagi. Pertama, saya menggoreng bawang merah, wortel dan akar pasli, membuang kentang cincang, biji salai, garam, lada, lavrushka dan kacang tanah yang direndam pada waktu petang (walaupun saya biasanya tidak merendamnya). Tuang air mendidih ke atas dan masukkan "Sup" selama -1 jam. Saya periksa - supnya sudah siap, tetapi kami suka direbus dalam kentang tumbuk, jadi lain kali saya masukkan ke "Stew" - 2 jam. Tetapi bau dan rasa: nyam: Terima kasih banyak - pemilik multicooker! Saya mendengarkan nasihat anda - sungguh PANJANG! Dan bagi wanita yang bekerja, dia adalah pembantu yang sangat diperlukan. (Saya sudah mengetahui tentang kebaikan rumah yang begitu keren - mungkin suami mereka yang pelit akan segera memukul saya - saya selalu mengiklankan mesin roti atau yogurt pembuat, sekarang ini kartun)
Shurshun
Petikan: natamylove

Tuangkan 3 cawan kacang polong yang telah dibasuh ke dalam periuk perlahan dan tuangkan air mendidih ke atas (untuk mempercepat memasak), garam. Saya memasak selama 4 jam pada suhu rendah.

Kemudian dia menambah sup goreng yang dimasak dengan pelbagai

Saya tertidur dicuci kacang polong yang tidak direndam 4 jam yang lalu, menuangkan air sejuk dan bukannya air mendidih. Akibatnya, kacang polong tidak siap.
Saya belum membuang terlalu banyak memasak. Saya memakainya selama beberapa jam lagi. bagaimana hidangan itu akan disediakan - Saya sudah menulis jumlahnya semestinya ia telah dihantar pada mulanya.

Tetapi persoalannya ialah ini. Saya melihat periuk perlahan dalam foto. Sekiranya saya tidak salah, ini adalah Kenwood CP-658. Pada CP-658 adalah mustahil untuk mengubah mod. Terdapat satu mod tunggal. Mungkin inilah sebab ketidaksesuaian dengan resipi ini.Dan di mesin apa anda membuat sup yang cantik?
natamylove
perlu menuangkan air mendidih, memerlukan banyak masa sehingga unit memanaskan air,
dan kacang polong hanya tergeletak di dalam air.

jika hanya air mendidih, maka mendidih akan bermula dengan cepat dan kacang polong akan dimasak

Saya mempunyai Kenwood 6.5 liter dengan dua mod, mekanikal. Saya tidak ingat model mana
Shurshun
Hai, ngomong-ngomong, saya lupa cakap. Dan terima kasih atas sambutan pantas. Saya juga mempunyai kenwood, saya mempunyai cawan dan memutuskan bahawa kita mempunyai model yang sama. Tetapi tidak ada dua mod .. Beberapa jenis teka-teki ..
Saya mendapat bisul perlahan dalam satu jam dalam periuk perlahan, masing-masing, kita mengurangkan satu jam, ini sengaja dibuat untuk percubaan. Tetapi walaupun dalam 5 jam kacang polong tidak siap. Soalan: adakah anda telah membelah atau kacang polong? Dan setelah memasak, adakah anda membiarkannya di dalam periuk perlahan untuk didihkan? Sekiranya ya, berapa + - kilometer?
natamylove
kacang polong adalah separuh
, Saya biasanya membawa semua hidangan dalam 3 mod (ada 3 daripadanya) - ini adalah pemanasan

tetapi supnya sudah siap, seperti yang saya ingat sekarang.

dan bagaimana mod 1 anda?
Saya mempunyai tombol 3 bahagian
Shurshun
Saya mengklik ungkapan anda mengenai mekanikal ... Dan tulisan saya dengan paparan digital. Saya tidak tahu bahawa terdapat 6.5 liter mekanikal ...
Oh, baik, saya keajaiban Yudo ... Saya mempunyai orang kaya Morphy 48730
Ivan Ivanovich ... Maafkan saya, Vassenka)) (seperti di Shirley-Myrli) ..
Hmm, saya tidak tahu apa yang ada pada 6.5 dengan dua mod ... Atau saya lupa apa yang saya tahu ..
Baiklah saya akan menulis skoko perlu memasak di tambang apabila siap.
Shurshun
Mengikut resipi ini dan jumlah ramuan yang ditunjukkan, kecuali 1 keping lada bel dalam periuk Morphy richards 48730, sup kacang dimasak selama 10 jam. Periuk perlahan ini hanya mempunyai satu tetapan. Selain itu, saya tidak menuangkan air mendidih seperti nyonya resipi, tetapi dengan air sejuk yang ditapis dari keran. Saya tertidur kacang polong yang tidak direndam sebelumnya.
Dia menuangkan tiga gelas kacang polong ke dalam periuk perlahan dengan air sejuk. Mod selama 10 jam. Di tengah-tengah rejim, saya meletakkan masak terlalu banyak, 2 daun salam, pasli, 4 sudu kecil. garam. Pada mulanya, kuahnya tidak jelas, kemudian menjadi lebih telus dan cantik setelah 5 jam. Saya membiarkannya dipanaskan sehingga pagi. Sup tanpa lemak yang hebat. Sangat sedap, sangat sedap. Sebelum itu, saya belum memasak sup tanpa lemak, dan tidak dapat membayangkan sup kacang tanpa daging asap. Walau bagaimanapun, idea telah berubah secara radikal. Rasa cukup penuh, tidak pernah air. Pada waktu pagi, saya akan mengubah sebahagian sup menjadi sup puri dan menghantar gambar seperti biasa.
Irene
Gadis, saya juga mempunyai Kenwood 6.5L. Terdapat 3 mod: HI, RENDAH, pemanasan, tanpa pemasa. Di sini, seperti hari sebelumnya, saya memasak sup kacang di dalamnya. Parut wortel dan saderi, potong bawang salai mentah dan brisket, masukkan kacang polong, tuangkan air sejuk, taburkan rempah-rempah dan letakkan di LOU. Sudah lewat tengah malam. Pada waktu pagi pada pukul 7 saya mematikannya. Sup sudah siap, kacang polong direbus.
Kali pertama, semasa saya memasak sup ini di MV, saya menuangkan air mendidih, kacang polong tidak dimasak, saya mesti memasak pada HAY. Dan sekarang menuangkan air sejuk dan kebakaran.
Shurshun
natamylove, terima kasih sekali lagi untuk resipi. Sup tanpa lemak yang sangat lazat, seperti yang dijanjikan, saya menyiarkan foto.
Oleh kerana saya mempunyai periuk perlahan dengan satu mod dan tidak perlu memasak selama 10 jam, lebih mudah bagi saya untuk merendam terlebih dahulu. Waktu memasak akan berkurang, kerana memang mustahil apabila bau yang menyenangkan menyakitkan hidung sejak sekian lama !!
Sup kacang
natamylove


selera yang bagus!!!!
hidangan ringkas seperti itu
kacang polong mengandungi banyak protein sayuran. yang kita perlukan untuk membina tisu!
minggu ini saya akan memasak sendiri
litichka80
dan kita tambahkan minyak sayuran ke sup kacang, sudah ada di pinggan, yang harum, hanya setengah sudu, cubalah, ini sangat sedap. Ini bukan mayonis, krim masam. Dan dalam sup tanpa lemak, masukkan mentega seperti itu dan bawang segar atau lobak cincang, ini adalah perkara biasa !!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti