Bersedia untuk percutian Paskah. Jadual Paskah

[Paskah Kristian]

Paskah Kristian dirayakan pada musim bunga, tetapi hari perayaan bukanlah tarikh yang pasti, ia ditentukan oleh kalendar lunisolar. Hari ini jatuh pada tempoh dari 7 April (22 Mac) hingga 8 Mei (25 April).

2010 - 4 April;
2011 - 24 April;
2012 - 15 April;
2013 - 5 Mei;
2014 - 20 April;
2015 - 12 April;
2016 - 1 Mei;
2017 - 16 April;
2018 - 8 April.

Perayaan Kebangkitan Kristus yang CerahPaskah adalah acara utama tahun ini bagi penganut Kristian Ortodoks. Cuti adalah percutian dan perayaan perayaan - Paskah disambut selama tujuh hari, iaitu sepanjang minggu, dan oleh itu minggu ini disebut "Minggu Paskah Terang". Setiap hari dalam seminggu juga dipanggil cahaya; Isnin yang cerah, Selasa yang cerah, dan lain-lain. Seluruh tempoh sebelum Kenaikan - 40 hari selepas Paskah - dianggap sebagai tempoh Paskah.

Ringkasnya, "Kristus Bangkit!" mengandungi intipati iman kita, semua keteguhan harapan dan harapan kita. Kata-kata ini, diulang setiap tahun berkali-kali, bagaimanapun, selalu memukau telinga kita dengan kebahagiaan mereka dan pentingnya wahyu tertinggi.
Ciuman juga dikaitkan dengan ucapan Paskah ini. Ini adalah tanda perdamaian dan cinta kuno, sejak zaman para Rasul.

A. Maikov

Kristus telah bangkit!

Di mana-mana sahaja Injil semakin ramai
Dari semua gereja orang-orang merobohkan.
Subuh sudah kelihatan dari syurga ...
Kristus telah bangkit! Kristus telah bangkit!

Penutup salji telah dikeluarkan dari ladang,

Dan sungai-sungai terkoyak dari belenggu,
Dan hutan berhampiran bertukar menjadi hijau ...
Kristus telah bangkit! Kristus telah bangkit!

Bumi sedang bangun
Dan ladang berpakaian
Musim bunga akan datang, penuh dengan keajaiban!
Kristus telah bangkit! Kristus telah bangkit!

Selamat petang!
Saya hanya diam-diam merangkak dan mengeluarkan topi saya kepada pengarang topik untuk maklumat terperinci dan kaya.
Sejujurnya, saya hanya memperhatikan kuih-muih yang boleh diuli dan dibakar di dalam roti. Saya akan berterima kasih atas resipi yang telah terbukti dalam Moulinex (3000 atau 5004).
Bagi saya, saya ingin berkongsi satu nasihat: bagaimana jika ia membantu seseorang !? Ia tidak betul-betul kuliner, tetapi ...
Untuk masa yang lama, Tuhan tidak memberi saya anak. Para doktor tidak melihat alasan, tetapi hanya tertanya-tanya dan membuat pelbagai diagnosis untuk memastikan mereka sendiri. Saya pergi ke semua pejabat. Berada di setiap hospital. Tiada keputusan. Dan kemudian seorang wanita tua dalam barisan untuk berjumpa dengan doktor saya yang seterusnya pernah berkata kepada saya bahawa perlu untuk memeriksa dengan Tuhan sama ada anda akan mempunyai anak atau tidak. Dan tidak pergi ke doktor dengan sia-sia. Dan anda perlu melakukan ini: menjelang malam Paskah (menjelang Sabtu malam), sediakan kek Paskah mengikut semua peraturan. Hanya orang yang meminta sesuatu kepada Tuhan yang harus menguli. Uleni selama 3 - 4 jam dan jangan biarkan sesiapa pun dalam proses ini. Secara berterusan, mental, menguli, mengemukakan soalan yang menarik. Kemudian kek ini mesti disucikan (anda boleh meminta benang kepada seseorang) - hakikatnya ia kembali pada tahun tujuh puluhan. Sejujurnya, saya tidak tahu bagaimana semua ini dilakukan. Terima kasih kepada jiran yang mengambil pasque saya. Selepas pentahbisannya, pasque mesti dipotong separuh dengan tangan ANDA - pasti ada jawapannya. Sekiranya terdapat rongga yang agak besar di dalamnya, maka anda kosong, kata nenek itu. Dan jika bahagian dalamnya sama dengan keju Belanda, maka anda akan memakan setengahnya sendiri, dan separuh lagi dimakan oleh suami anda (dia mungkin tidak meneka apa-apa), tenang, jangan pergi ke doktor - anda akan mempunyai anak.
Anda tahu - ini adalah kali pertama dan terakhir dalam hidup saya ketika saya mendapat kek Paskah yang indah! Saya tidak pernah dapat mengulangi perkara seperti ini.
Dan Tuhan memberi saya bukan hanya seorang anak, tetapi juga jantina anak yang saya fikirkan memberi saya.Tepat 9 setengah bulan kemudian, saya menjadi seorang ibu. Dan berapa banyak rakan yang membantu nasihat ini! (kecuali, tentu saja, ada patologi yang jelas).
Dan bagaimana saya percaya! Saya bahkan merealisasikan impian saya 3 tahun yang lalu - saya berada di Gereja Makam Suci di Yerusalem, untuk melihat dengan mata saya sendiri salah satu kemahuan pertama dari Api Suci.
Mungkin, sakramen seperti itu tidak tertakluk pada akal manusia. Anda hanya perlu percaya.
Maaf sekiranya saya membatalkan topik.

[PERSIAPAN UNTUK HARI RAYA LEBIH MUDAH. JADUAL MUDAH]

PERSIAPAN UNTUK HARI RAYA LEBIH MUDAH. JADUAL MUDAH



Terdapat banyak tradisi yang dikhaskan untuk merayakan Paskah. Persiapan untuk Paskah dimulakan lebih awal.

DALAM Isnin Selasa telah diambil cat telur, yang merupakan simbol kelahiran semula jadi alam semula jadi, kesuburan bumi. Pada zaman dahulu, mereka dicat terutama dengan warna merah, yang pertama kali dikaitkan dengan darah Yesus Kristus.



DALAM Rabu Khamis dimulakan bakar sebilangan besar kek, dibuat Paskah (keju kotej, krim, krim masam, ditekan dalam bentuk piramid), yang dimakan dan dirawat kepada pengunjung yang berkunjung sepanjang minggu Paskah hingga Radunitsa.

Produk kecil dari tepung gandum tempurung dibentuk dalam bentuk salib, domba, ayam belanda, ayam, burung merpati, dan lark.

Pada hari yang sama jeli oatmeal yang dimasak untuk "memuaskan" fros.

Pada hari Khamis Maundy, sebelum hari besar Paskah, mereka memasak Garam Khamis, dan disucikan bersama dengan kue dan telur Paskah.

Pada zaman dahulu, garam dituai pada hari Khamis Maundy sepanjang tahun. Garam hitam tidak hanya digunakan untuk memasak, tetapi juga menyembuhkan orang dan menambahkan makanan ternakan jika diserang penyakit.

Bagaimana anda menghabiskan hari Khamis Maundy?
- Nama "Maundy Thursday" berasal dari saat Yesus Kristus membasuh kaki murid-muridnya. Pada hari ini, setiap orang mesti membersihkan dirinya - baik badan dan jiwa, dan mengatur kediamannya dengan teratur. Dari Maundy Khamis, anda boleh membakar kek dan perlahan-lahan menyediakan makanan untuk meja perayaan. Tetapi perkara yang paling penting adalah pergi ke gereja dan "mempersiapkan" jiwa, membersihkannya, dan mengaku. Penting untuk bertaubat dari semua tindakan salah yang dilakukan berkaitan dengan diri sendiri, saudara dan Tuhan.
Soalan itu dijawab oleh Archpriest Pyotr Landvitovich dari Gereja St John the Theologian.



Telur dan kek Paskah diberkati di gereja pada hari Sabtu.

Sudah di zaman kuno, kebiasaan ini ditetapkan untuk mengakhiri Prapaskah dan memulakan perayaan Paskah pada pukul 12 malam pada hari Sabtu Suci.

Menjelang petang pada hari Sabtu Suci, semua orang percaya berkumpul di kuil-kuil.

Pada kira-kira pukul 12 pagi, para imam mulai dengan tenang menyanyikan di altar stichera Paskah: "Kebangkitan-Mu, Kristus Juruselamat kita, para malaikat bernyanyi di surga ..." Nyanyian itu diambil oleh semua orang yang berdoa , dan bersama-sama dengan imamat orang-orang berjalan di sekitar gereja tiga kali.
Pintu kuil dibuka dan perayaan bermula.
Menyatakan kegembiraan dan kegembiraan, Gereja melakukan hampir semua layanan dengan nyanyian tanpa gangguan.
Pintu Diraja terbuka dan tetap terbuka untuk sepanjang Minggu Terang, sebagai simbol syurga yang dibuka


Telur yang diberkati dimakan terlebih dahulu di meja pagi Paskah.

Mereka juga dipersembahkan kepada semua orang yang datang berkunjung pada hari itu, atau ketika pemiliknya sendiri pergi mengunjungi seseorang.

Memberi telur, mereka berkata: "Kristus telah bangkit." Dan sebagai tindak balas mereka menjawab: "Dia benar-benar bangkit."

Pada masa lalu, kebiasaan para suri rumah tinggal di rumah pada hari pertama Paskah, dan para lelaki pergi untuk mengucapkan tahniah kepada saudara-mara dan rakan-rakan mereka.

Meja-meja itu diletakkan sepanjang hari dan sudah ada pinggan ringan (tidak ramping) di atasnya.

Meja Paskah biasanya dihiasi terutamanya dengan hidangan sejuk: kambing bakar, daging sapi goreng, daging babi.

Hari itu tidak diterima untuk menghidangkan ikan.

Hiasan wajib meja itu Anak domba Paskah, sama ada gula pada kulich, atau mentega pada Paskah (ada acuan kambing khas untuk penaik dan mentega).

Kek Paskah dan Paskah juga dihiasi dengan bunga kertas, dan telur berwarna diletakkan di atas gandum hijau segar, gandum atau selada air yang tumbuh khas.

Pada Minggu Cerah, semua saudara-mara dan kenalan baik selalu dikunjungi, menunjukkan rasa hormat khusus kepada orang tua.

Banyak tradisi ini dan lain-lain ada pada masa lalu. Tetapi ada juga keluarga di mana ritual merayakan Paskah diturunkan dari generasi ke generasi. Semasa mereka berada di sana, kita dapat berharap bahawa anak-anak dan cucu kita juga dapat melukis telur Paskah.

Paskah dipanggil hari cuti, perayaan perayaan. Tidak hairanlah jika nenek moyang kita mengelilingi percutian ini dengan adat resam yang masih hidup dalam kehidupan seharian. Walaupun orang yang tidak percaya, menurut tradisi kuno Rusia, cat telur dan bakar kek pada hari ini.

Pada zaman kuno, tuan rumah yang baik menyajikan 48 hidangan yang berbeza pada Paskah, sesuai dengan jumlah hari puasa yang telah tamat.

Kek mentega dan keju kotej Paskah selalu dihiasi dengan bunga buatan sendiri, melambangkan kebangkitan semula jadi dan berbunga kerohanian.

Membuat bunga untuk percutian, seperti mengecat telur, sangat menggembirakan. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak memotong bunga dan ranting dari kertas berwarna terang dan menghiasi meja, rumah, ikon dan perabot dengannya.

Hidangan Paskah ritual selalu dikaitkan dengan simbol ritual penuaian. Sisa pai, telur dan piring lain yang dikuduskan di gereja tidak dapat dibuang, mereka dikebumikan di ladang sehingga tanahnya subur dan memberikan banyak tanaman tahun ini.
Sebiji telur Paskah mesti disimpan sebelum disemai; mereka mengambilnya ketika mereka mula-mula menyemai dan memakannya di ladang sehingga hasil panennya kaya.

Paskah adalah cuti kebangkitan, kebangkitan dan diterima letakkan biji-bijian di atas meja (gandum, barli atau lain-lain), kerana hijau halus yang keluar dari biji kering melambangkan mati dan kembali hidup.

JADUAL MUDAH

Setelah menghidupkan semula kebiasaan kuno untuk merayakan Paskah, kita kembali ke asal-usul kita, dan di sini kita harus ingat tempat apa yang diberikan kepada tradisi meja tersebut. Setelah Great Qent selama tujuh minggu sebelum percutian, setiap nyonya rumah cuba mengatur meja dengan penuh khusyuk. I. tidak pernah sepanjang tahun di Rusia makan begitu banyak pada Minggu Suci.

Jadual Paskah selalu kaya: selain makanan yang disenaraikan, pelbagai makanan ringan dari sayur-sayuran, jeroan ayam rebus, hidangan dari kaviar ikan dan susu, ikan haring, ikan jeli, jeli dan daging jeli, kalya dari ginjal daging sapi dengan timun acar, hati segel minyak, bubur soba rebus dengan daging domba, panggang dengan cendawan yang disiapkan untuk kegunaan masa depan pada musim panas, daging lembu dengan lobak, daging babi rebus dalam rumput kering dengan bir, itik atau angsa dalam madu atau digoreng dengan cabang juniper. Minuman juga bervariasi: bir, minuman keras buatan sendiri, minuman keras dan anggur, jeli dan sbitni.

Daging adalah makanan utama hari ini. - selama enam minggu dalam pantang, semua orang berjaya merindukannya: daging panggang, ham atau domba; itik yang disumbat, ayam belanda dan angsa; babi menyusu dan sosej buatan sendiri; dan juga - keju, daging asap dan daging asap, sturgeon keseluruhan yang besar ...

Sebagai contoh, berikut adalah menu untuk makan malam Paskah keluarga Romanov pada tahun 1903: “Paskah. Kek Paskah. Telur. Sturgeon. Beluga. Salmon. Pike hinggap. Stellate sturgeon. Pheasants. Partridges. Teterev. Ryabtsy. Itik. Anak domba. Ham. Bahasa. Daging lembu pada tulang. Yaroslavl lembu. Pai berbeza. "

Jadual Paskah Rusia selalu tidak hanya murah hati, tetapi juga sangat indah.
Walaupun dalam keluarga termiskin, lilin selalu diletakkan di atasnya, bakul dengan gandum atau gandum hijau yang baru tumbuh, kuih Paskah dan Paskah dihiasi dengan bunga - mereka dibuat dari sekeping kain yang terang dan kertas berwarna, yang dikumpulkan khas di seluruh tahun.

Namun, adat istiadat Paskah kita tidak hanya berkaitan dengan makanan. Orang Rusia selalu menyukai pelbagai hiburan: pada akhir Paskah di kampung mereka menggulung telur di rumput, dan pada awal Paskah mereka bermain "isyarat bola": mereka mengalahkan dengan hidung telur, siapa pun yang terkuat - itulah kebahagiaan.

Hidangan Paskah tradisional: Kek Paskah, Paskah, wanita, telur dicat. Sebelum ini, telur dicat bukan hanya pada Paskah, tetapi juga di Trinity, mereka dicat hijau.Dan kek Paskah dan Paskah pada zaman kita, seperti sebelumnya, dibakar setahun sekali - pada Paskah.

Kue roti jahe Paskah berbeza dari yang biasa kerana mereka mempunyai bentuk kelinci, kerang, burung merpati, dan lark.

Banyak hidangan disediakan untuk meja perayaan. Mereka memanggang domba, ham, daging sapi goreng. Mereka dihidangkan hanya sejuk, kerana salah satu peraturan utama meja Paskah adalah pengecualian hidangan panas.

Menurut tradisi kuno, telur dicelup diletakkan di atas gandum hijau segar, gandum, dan kadang-kadang di atas daun selada hijau lembut hijau, yang secara khusus bercambah sebelumnya untuk percutian.

Lilin, lampu ikon, candelier, lampu dinyalakan di rumah. Paskah dianggap sebagai percutian keluarga, jadi orang terdekat berkumpul di sekitar meja perayaan.

Dan sepanjang Minggu Terang, teman dan kenalan datang ke rumah, yang dijamu dengan pelbagai jenis makanan.

Dari memoir Vorontsov-Velyaminov:

“Sepanjang hari, saudara-mara dan rakan-rakan datang untuk mengucapkan selamat hari raya. Mereka dijemput ke meja dan dijamu dengan makanan Paskah. Tetapi kerana rumah kami bukanlah satu-satunya tempat mereka datang, kerana mereka mengatakan "untuk membuat lawatan", beberapa tetamu sudah begitu penuh sehingga mereka menolak. Yang lain duduk di meja dengan senang hati. Saudara mara membawa kami, anak-anak, hadiah, kebanyakannya telur coklat. Dan, kerana ibu bapa kami tidak menjaga kami pada hari itu, kami sangat menyalahgunakan hadiah ini "

Dari buku karya Ivan Shmelev "The Lord Summer"

"Petang Sabtu yang hebat. Rumah itu sunyi, semua orang berbaring di hadapan matins. Saya berjalan ke dewan untuk melihat apa yang ada di jalan. Terdapat beberapa orang, mereka membawa kek Paskah dan Paskah dalam kotak kadbod. Di dewan, kertas dinding berwarna merah jambu - dari matahari, ia terbenam. Di bilik - lampu merah, Paskah. Adakah warna biru pada Krismas? .. Kami meletakkan permaidani Paskah di ruang tamu dengan sejambak merah. Mereka menanggalkan penutup kelabu dari kerusi burgundy. Terdapat karangan bunga mawar di gambar. Di dewan dan di koridor terdapat "jalan" merah baru. tingkap - telur yang dicat dalam bakul, merah tua: esok ayah akan membaptis dengan orang-orang. dewan - kawasan hijau dengan wain: bawa. Di bantal bawah, di ruang makan di sofa - agar tidak jatuh! - ada kuih besar, ditutup dengan muslin merah jambu, - sejuk. Bau dari mereka harum harum manis. "

"Dari matins," kami membaca dalam catatan seorang pakar hebat masakan Rusia D.V. Kanshin, - dalam keluarga sejahtera telah disediakan meja untuk berbuka puasa, dan apa yang akan diperintahkan oleh tuan rumah yang ramah! Yang lain meletakkan 48 makanan dan makanan ringan di atas meja sebagai simbol puasa 48 hari yang baru sahaja tamat. Tempat penghormatan diduduki oleh Paskah, kue Paskah dan telur, dan kemudian ada seekor domba goreng dan seekor domba yang terbuat dari mentega, ham, daging sapi muda, daging panggang, kepala babi yang diperbaiki, semua haiwan yang diperbaiki: poulard (ayam), ayam belanda , angsa, itik; seterusnya pelbagai jenis sosej dan sosej yang sejuk dan panas. Di meja lain, anda melihat pelbagai jenis keju, bacon Little Russian, perut babi asap, angsa salai (polka), dll. Dan lain-lain. Seolah-olah untuk mengistirahatkan perut atau membantunya, anda akan menemui lobak muda atau salad hijau kubis burdock dengan timun hijau. Selang selang antara hidangan dilapisi dengan pelbagai jenis vodka dan wain ... "

Ada legenda bahawa pada Paskah, Kristus bersama para rasul keluar dengan jubah pengemis untuk mengembara ke bumi dan datang ke rumah orang untuk merasakan belas kasihan mereka.

Oleh itu, pada setiap Paskah di setiap rumah harus ada banyak jenis makanan sehingga setiap orang yang masuk ke rumah dapat dirawat. Itulah sebabnya pada Paskah nenek moyang kita yang ramah meletakkan banyak makanan di atas meja dan memperlakukan semua orang yang datang.

Tidak perlu dikatakan, pada masa lalu rakan senegara kita melepaskan perut mereka.

DOA SEBELUM DAN SELEPAS MAKAN MAKANAN

SEBELUM MENGAMBIL
Bapa kita, yang berada di syurga! Suci menjadi nama-Mu, Kerajaan-Mu datang, Engkau akan selesai, seperti di langit dan di bumi.Beri kami roti harian kami; dan maafkan hutang kami, kerana kami juga meninggalkan penghutang kami; dan janganlah membawa kita ke dalam godaan, tetapi membebaskan kita dari yang jahat. Mata semua percaya kepada-Mu, Tuhan, dan Engkau memberi mereka makanan pada waktunya; Anda membuka tangan murah hati-Mu dan memenuhi setiap nikmat binatang.

SELEPAS MENCUBA
Kami berterima kasih kepada-Mu, Kristus Tuhan kami, kerana Engkau telah memenuhi kami dengan berkat-Mu di bumi; Jangan mencabut kami Kerajaan Surgawi-Mu, tetapi seperti di antara murid-muridmu, kamu datang, Penyelamat, beri kedamaian kepada mereka, datanglah kepada kami dan selamatkan kami.

DOA RAHSIA SEBELUM MAKAN MAKANAN UNTUK PENYAKIT DIET
(doa untuk penurunan berat badan)
Saya juga berdoa kepada-Mu, Tuhan, membebaskan saya dari rasa kenyang, kegembiraan dan memberi saya dalam dunia rohani dengan hormat untuk menerima karunia-karunia anda yang murah hati, dan dengan memakannya, saya akan menerima penguatan kekuatan mental dan fizikal saya untuk melayani-Mu, Tuhan , dalam baki kecil hidup saya di Bumi.

LAGU SUCI DI TIMUR, ATAU DALAM PEMULIHAN KRISTUS YANG CERAH
Malaikat itu memanggil rahmat: Perawan murni, bergembira! Dan sekali lagi dia berseru: bersukacita! Anakmu dibangkitkan tiga hari kemudian dari kubur dan membangkitkan orang mati. Orang ramai, raikan!
Bersinar, memuliakan, Yerusalem Baru! Biarkan kemuliaan Tuhan bersinar pada kamu; bergembiralah sekarang dan bergembiralah, Gereja Kristian! Anda, Ibu Tuhan yang Maha Murni, memamerkan kegembiraan tentang kebangkitan Yang Dilahirkan oleh Anda.

TROPARI KE KEMBALI KRISTUS CAHAYA (TIMUR)

Stanza, suara 6
Kebangkitan-Mu, Kristus Penyelamat, para malaikat bernyanyi di surga, dan di bumi membuat kita memuji dengan hati yang suci.

Troparion, suara ke-5
Kristus telah bangkit dari kematian, menginjak-injak kematian dengan kematian dan menghidupkan orang-orang di kubur.

Kontakion, suara ke-8
Walaupun anda telah turun ke kubur, Abadi, tetapi anda telah menghancurkan kekuatan neraka, dan anda telah bangkit, sebagai Pemenang, Tuhan Kristus, yang bernubuat kepada para isteri yang membawa mur: Bersukacitalah! dan berikan kedamaian kepada rasulmu, berikan kebangkitan kepada yang jatuh.
Setelah melihat Kebangkitan Kristus, mari kita tunduk kepada Tuhan Suci Yesus, satu-satunya yang tidak berdosa, kita menyembah Salib-Mu, Kristus, dan kita menyanyikan dan memuliakan Kebangkitan-Mu yang Suci: Engkau adalah Tuhan kita, adakah kita tidak tahu apa-apa lagi untuk-Mu , kami namakan namaMu. Mari, semua yang setia, marilah kita menyembah kebangkitan suci Kristus; Lihatlah, datanglah Salib, sukacita bagi seluruh dunia; selalu memberkati Tuhan, kita menyanyikan kebangkitan-Nya, setelah mengalami penyaliban, menghancurkan kematian dengan kematian.

Selasa selepas Minggu Cerah - Radunitsa, hari memperingati orang mati.
Orang Kristian Ortodoks pergi ke perkuburan untuk berkongsi kegembiraan Kebangkitan Kristus dengan saudara dan rakan mereka yang telah meninggal dunia.

Pada hari Selasa ini, anda harus mengunjungi kubur saudara-mara dan rakan-rakan. Pada masa yang sama, harus diingat bahawa seseorang tidak dapat mengatur makan peringatan di tanah perkuburan: mereka yang telah menyelesaikan perjalanan duniawi mereka tidak memerlukan makanan, tetapi doa tulus kita untuk beristirahat dari jiwa mereka. Meletakkan simbol Paskah - telur merah di kubur anda sendiri, menyanyikan troparion Paskah: "Kristus telah bangkit dari kematian, menginjak-injak kematian dengan kematian dan menghidupkan orang-orang di kubur", mengingat orang mati dengan kata yang baik - ini adalah adat yang ditetapkan oleh Gereja Suci dan diwariskan kepada kita dari nenek moyang kita ... Jadi, jangan bawa vodka dan makanan ringan ke tanah perkuburan, peringatan seperti itu hanya menyeksa jiwa si mati.

Sepanjang Minggu Cerah, sepanjang hari sebelum Vespers, membunyikan loceng.
Sebelum ini, semua orang dibenarkan memanjat menara loceng. Deringan yang harmoni, kuat, penuh kemenangan memberikan kesungguhan istimewa pada hari-hari Paskah.

Hari-hari ini orang saling menyapa dengan kata-kata "Kristus Bangkit!" dan dengar jawapan yang menggembirakan "Benar-benar bangkit".
Dalam kegembiraan rohani, orang-orang membaptis diri mereka, saling mempersembahkan dengan telur berwarna (telur adalah simbol kehidupan, dan Kristus memberi orang hidup kekal; merah mengingatkan orang bahawa Anak Tuhan menguduskan hidup dengan darah-Nya).

Paskah disambut empat puluh hari sebelum Kenaikan Tuhan.

[DEKORI TABEL EASTER "DELICIOUS"]

DEKORI TABEL EASTER "DELICIOUS"

Semasa bersiap untuk minggu Paskah, pertimbangkan menu percutian dan hiasan perayaan rumah anda.

Paskah adalah percutian yang cerah melambangkan kelahiran semula, kehidupan baru, dan untuk menekankan kehalusan perasaan, yang tentu saja merangkul setiap orang yang beriman, anda harus memilih skema warna hangat untuk menghias meja.

Beri keutamaan kepada bunga musim bunga yang halus:
- merah jambu, merah (merah adalah warna cinta),
- biru (biru dan biru adalah warna langit, iman),
- kuning (kuning - sebagai simbol daya hidup, kegembiraan, cahaya),
- hijau muda, hijau (hijau adalah warna harapan, keperibadian alam dan kesegaran),
- putih neutral, yang selalu kelihatan serius,
dan nada pastel hangat yang lain, warna terang yang terang - semua warna ini dapat memperoleh tempat yang sesuai di meja perayaan anda
Merah adalah warna cinta, yang membawa makna yang lebih dalam pada Paskah, melambangkan kasih Yesus yang tidak terbatas untuk semua orang yang dosa-dosa yang Dia pertanggungjawabkan dengan darah-Nya.
Warna putih, kuning, emas - warna kerohanian, cahaya, kesucian
Kuning, bersama dengan warna merah, baik untuk hiasan Paskah, kerana melambangkan matahari, yang menghidupkan semua kehidupan di bumi.

Letakkan taplak meja upacara di atas meja, hiasi meja dengan pasu dengan bunga primroses, tumbuh-tumbuhan hijau dan biji-bijian dan ranting yang mekar. Buat sejambak Paskah: gantungkan telur yang dicat, patung-patung kue roti halia Paskah dalam bentuk burung, haiwan, kelinci atau bunga kertas dan rama-rama, dan lain-lain di dahan pokok di dalam pasu.

Komposisi sedemikian untuk meja percutian dan kediaman anda akan mewujudkan suasana meriah:

Sebagai contoh, untuk telur berwarna, hidangan khas disediakan, di mana gandum atau selada air bercambah dua minggu sebelumnya. Pembukaan seperti itu, di rumput muda yang disembunyikan testis pelbagai warna, adalah hiasan khas meja.

Untuk menumbuhkan rumput, anda perlu mencurahkan sedikit tanah di atas pinggan, campurkan gandum, gandum atau selada air dengannya, tambahkan air dengan konsisten gruel cair dan letakkan di tempat yang hangat.

Pucuk muda akan muncul dalam seminggu. "Polyanka", terletak di tengah meja dengan mudah, dapat menggantikan bunga tradisional di meja perayaan.


Sangat bagus jika ada bunga musim bunga di rumah pada hari cuti, dikumpulkan dan digayakan sesuai dengan kemenangan komposisi.

Di Rusia, bunga Paskah yang paling popular adalah eceng gondok dan daffodil (bahkan disebut bunga bakung Paskah). Mereka digunakan untuk menghias meja, dipersembahkan dalam bakul Paskah.

Bunga Paskah juga dipertimbangkan - primroses ram, dandelion, ibu tiri - namun, inilah nama semua bunga musim bunga yang pertama, biasanya berwarna kuning.

Untuk menghiasi Kuil, banyak imam masih memilih hidrangea, terutama putih, dan sering meletakkannya di dekat kafan.

Primroses, tulip juga terkenal (mereka juga menyerupai telur dalam bentuk), violet, teratai lembah, titisan salji, bunga viburnum, forsythia, prunus, ranunculus.

Kita tidak boleh melupakan bunga ros dan anyelir.
Menurut simbolisme keagamaan, anyelir adalah bunga Kristus, oleh itu, dari 33 anyelir putih, karangan bunga dipasang di kafan: sesuai dengan jumlah tahun kehidupan Juruselamat di bumi dan untuk mengenang lembaran putih ( kain kafan), yang melilitnya, telah dikeluarkan dari salib.

Mawar adalah hiasan yang sangat biasa untuk meja, kek, ikon. Sebelumnya, ketika bunga mawar hidup tidak dapat diakses oleh banyak orang, mawar buatan dibuat untuk Paskah, yang biasanya kertas, dicelup dengan warna merah raspberry.
Tumbuhan pasu, terutama tanaman berbunga - siklamen, gondok, clivias, mawar, violet, Kalanchoe, dan lain-lain digunakan secara meluas, terutama untuk bakul Paskah dan komposisi.

Komposisi Paskah di atas meja


Sejambak Paskah - sebilangan besar karangan bunga untuk hadiah dan karangan bunga untuk menghias kek Paskah. Dari segi bentuk, warna dan pilihan tanaman, sejambak Paskah untuk hadiah dipertahankan dalam tradisi Paskah dan kurang tertumpu pada jantina, usia dan pilihan penerima.

Oleh itu, ia sering dikumpulkan bulat, dengan bunga khas untuk Paskah, bulu, kerang, willow, patung kelinci, domba, pelbagai burung, serta rama-rama, kumbang dan capung.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, karangan bunga pada pelbagai bingkai menjadi sangat popular dan, terutama sekali, sejambak "sarang". Ia benar-benar berkumpul pada bingkai yang terbuat dari dahan yang menyerupai sarang burung. Sejambak untuk kek Paskah, biasanya berukuran kecil, dikumpulkan pada jepit rambut, paling sering kayu, yang kemudiannya dilekatkan pada kek.

Karangan bunga Paskah - desktop, dipasang di dinding, digantung. Ini melambangkan tak terhingga dan kehidupan kekal, yang diberikan oleh pengorbanan Yesus Kristus. Dikumpulkan dari bunga dan ranting musim bunga, dengan telur, cengkerang, pita, bulu dan sifat lain.
Ia digunakan sebagai hiasan meja (sering di sekitar kek Paskah), hiasan dalaman dan sebagai hadiah Paskah.
Sebelumnya, karangan bunga Paskah, selain itu, dibawa ke kuburan di Radonitsa - hari kitaran Paskah di kalangan orang Kristian Ortodoks, ketika orang mati diperingati.

Karangan bunga di atas meja Paskah



Menggantung karangan bunga Paskah di dinding


Slaid Paskah - sayur-sayuran yang ditanam khas untuk Paskah dari biji bijirin, paling sering oat, atau biji-bijian lain yang cepat tumbuh, misalnya, selada air.

Benih-benih itu tebal "dioleskan pada kain basah yang menutupi dasar dalam bentuk bukit (piramid atau kerucut) dan sering disiram. Bukit yang tumbuh, seakan ditutup dengan rumput musim semi, diletakkan di atas pinggan, berdiri atau bakul di atas meja Paskah dan ditutup dengan telur berwarna.

Slaid Paskah juga merupakan nama yang diberikan kepada slaid "slaid" yang dibuat khas dari papan, kadang-kadang serupa dengan palung dangkal. Bentuk gunung muncul dalam tradisi Paskah dengan alasan. Hampir setiap bangsa mempunyai gunung suci (kadang-kadang ia adalah tempat tinggal para dewa), yang mana sejarah, legenda dan mitos dikaitkan dengan peristiwa yang paling penting: Olympus, Tabor, Sinai, Fujiyama, dll. Slaid Paskah dan sayur-sayuran yang tumbuh dari biji adalah simbol kedekatan dengan Tuhan, Kebangkitan, Kebangkitan dan Harapan (hijau).

Bakul Paskah

Apa yang mesti ada dalam bakul Paskah?
Archpriest Petr Landvitovich dari Gereja St. John the Evangelist di Kiev menjawab.
- Pertama sekali - telur berwarna sebagai simbol Paskah, semestinya daging dan produk tenusu: ham, sosej, keju, mentega ... Dan, tentu saja, kek Paskah. Anggur boleh menjadi suci, tetapi vodka tidak berbaloi. Baru-baru ini, mereka datang untuk memberkati mereka dengan anak-anak, kerana di dalam bakul terdapat banyak gula-gula dan telur coklat. Tetapi sebelum ini, gula-gula tidak dimasukkan ke dalam bakul, ia tidak diterima. Buah boleh menjadi suci, baru-baru ini banyak perkara eksotik muncul - nanas, pisang, mangga. Dan, secara amnya, umat tidak tahu banyak mengenai perkara ini, kerana mereka jarang pergi ke gereja. Pada kesempatan ini, kita, imam, bahkan mempunyai anekdot. Seorang lelaki di gereja itu marah: “Setiap kali anda datang, mereka selalu menguduskan paska. Adakah benar-benar tidak ada cuti lain? " (Ketawa) Anekdot kehidupan seharian: bagaimanapun, sesungguhnya orang tidak pergi ke gereja sepanjang tahun, mereka hanya masuk pada hari Paskah. (Archpriest Peter Landvitovich dari Gereja St John the Theologian.)


Pokok Paskah - hiasan yang meniru pokok - sebagai Pohon Kehidupan, Pohon Ilmu, Baik dan Jahat, berdiri di Syurga. Ini boleh berukuran apa pun - dari hadiah kecil, komposisi meja hingga objek dalaman yang besar.
Karya-karya tersebut dilakukan dengan gaya floristik dan dari bahan apa pun; karya itu dapat menyerupai pokok asli atau bergaya.
Di beberapa negara Eropah ("Pohon Paskah" - kadang-kadang hanya tiang tinggi dengan bilah melintang di bahagian atas, yang dihiasi dengan karangan bunga, pita, bunga - ditempatkan di halaman, di jalanan dan dibawa semasa perarakan dan perayaan Paskah.
Di Rusia hingga abad ke-17, dalam perarakan patriark, sebuah pohon Paskah, dihiasi dengan bunga buatan dan buah-buahan, dibawa ke atas keldai pada keldai; ia disebut "willow kerajaan".



Kelinci Paskah - salah satu sifat wajib dari bunga Paskah dan Paskah di hampir semua negara di Eropah Barat, terutama di Katolik dan Injili.
Kelinci (dan kadang-kadang kelinci), yang terkenal dengan kesuburannya, muncul dalam karangan bunga, komposisi, karangan bunga, pameran, hiasan dan hadiah Paskah sebagai simbol kesuburan.
Kehadirannya menjanjikan kesejahteraan, penuaian yang baik dan kejayaan dalam perniagaan. Terdapat penjelasan lain juga. Lebih cepat daripada yang lain, seekor kelinci berlari dapat menjadi orang pertama yang membawa kabar baik kepada orang-orang, dan sebagai utusan itulah dia muncul dalam perlengkapan Paskah.
Versi ini juga disahkan oleh legenda kuno tentang bagaimana Bulan, merasa kasihan kepada ibu yang telah kehilangan anaknya, mengirim kelinci cepat dengan berita gembira bahawa anaknya akan bangkit semula. Kelinci itu berlari dengan cepat, tetapi dalam perjalanan lupa apa yang dikatakan kepadanya, yang selama-lamanya dia ditinggalkan dengan bibir yang terbelah.



Poskad Paskah - kad ucapan, selalunya dengan kata-kata "Kristus Bangkit!" dan kisah Paskah.
Poskad sendiri di Rusia mula dicetak hanya pada akhir abad ke-19, oleh itu, kad pos Paskah awal sering menggambarkan sifat-sifat Paskah yang diterima di Eropah Barat, misalnya, kelinci, burung, dll.
Poskad ini dihantar melalui pos, ditinggalkan semasa lawatan, dan dilampirkan pada hadiah. Kad pos buatan tangan sangat dihargai.



"Seseorang boleh menganggap bahawa kelinci Paskah, ayam dan anak domba hanyalah produk dari" zaman ateis kita "Tetapi ini tidak begitu. Saya ingin menunjukkan beberapa kad Paskah Eropah dari koleksi rumah kami. "

Lawati laman web yang tertera di kad pos dan periksa kemuliaan kad Paskah pada masa lalu! Anda pasti suka!

Burung - salah satu elemen hiasan Paskah yang paling meluas di hampir semua negara dalam bentuk patung-patung pelbagai burung, yang paling sering bangau, serta sarang, telur, bulu mereka. Burung itu adalah utusan, simbol Roh, kelahiran semula alam.
Tangan willow - "Tangan willow" - semua jenis cawangan, dihiasi dengan bunga buatan, buah-buahan, buah beri, buah dan juga kacang.)
Palm Sunday: mengapa cawangan willow dikuduskan sebelum Paskah?
Soalan ini dapat dijawab dengan sangat sederhana. Di bahagian tengah Rusia, willow pussy adalah satu-satunya tanaman yang selalu ada yang hidup selepas musim sejuk dan membuka jambangnya.

Cabang sawit, yang tidak ada di daerah kita, telah diganti dengan kata kerja, yang merupakan sifat wajib dari percutian Ortodoks kuno untuk menghormati masuknya Tuhan ke Yerusalem. Peristiwa ini - kemasukan Yesus Kristus ke Yerusalem - memulakan kenaikan Kristus hingga mati dan kebangkitan di kayu salib. Penduduk kota suci menyambut Kristus sebagai Mesias - dengan ranting sawit di tangan mereka, oleh itu nama asal percutian - "Palm Sunday".


Lilin adalah simbol cahaya dan pembakaran Rohani. Mereka digunakan dalam semua karya floristik Paskah, paling sering dalam bentuk telur atau kelinci.






Krashenki - Telur berwarna Paskah. Terdapat banyak cara untuk mewarnai telur Paskah: ramuan, daun kubis, sekam bawang, pewarna khas, benang bervariasi, dan lain-lain. Dalam karya floristik, pewarna yang tidak semula jadi tetapi dihasilkan secara industri dengan pelbagai warna, termasuk yang bergaya, sering digunakan.
telur Easter - telur Paskah yang disebut, dicat dengan hiasan, corak, atau simbolik, atau teks yang bersifat keagamaan, misalnya, petikan dari Kitab Suci.

Krashenki dan Pysanka

Helo semua yang hadir!
Saya seorang pemula. Hari ini kami membeli pembuat roti, pergi ke Internet untuk mencari resipi, petua mengenai topik ini ...
Dan saya tidak dapat merobek diri.
Saya belajar banyak perkara menarik mengenai Paskah, mengenai penaik, .. membaca banyak petua ... kepala saya penuh dengan vinaigrette
Namun, ... terima kasih kepada pencipta laman web ini!

Tahniah di Palm Sunday,
Saya doakan yang terbaik untuk anda semua
Semoga fikiran menjadi lebih jelas dan terang
Dan orang-orang ikhlas, baik!
Semoga satu siri tahun bahagia
Akan membuat sejambak hari cerah!
Semoga kebahagiaan seperti rama-rama
Flutters dari bunga ke bunga!
Semoga setiap detik berkelip
Silau yang terang akan menerangi cahaya matahari
Dan setiap jam yang telah berlalu
Biarkan ia menjadi percutian untuk anda!

[Makanan apa yang harus anda masukkan ke dalam bakul Paskah anda?]

Makanan apa yang harus anda masukkan ke dalam bakul Paskah anda?

Setiap tahun, pada hari istimewa, deringan loceng yang menggembirakan menyebar ke semua jalan, di semua kota dan desa, bau pastri segar melayang di udara, dan semua orang di sekitar saling menyapa dengan kata-kata "Kristus Bangkit". Paskah adalah percutian nasional yang benar-benar, yang setiap tahun membuat kita mengingati saat-saat paling menggembirakan dari masa muda dan kanak-kanak - bagaimana ibu atau nenek membakar pasta yang lazat, piknik lucu dan perjumpaan pada waktu pagi di meja Paskah yang penuh dengan pelbagai hidangan Paskah.

Menu Paskah berbeza dalam komposisinya di setiap keluarga. Generasi yang berbeza telah membuat perubahan mereka sendiri, yang kemudian mencipta rasa kuliner yang unik yang berkuasa setiap kali semasa perayaan Paskah.

Pasca

Pasca adalah roti Paskah tradisional, yang merupakan versi roti gereja perayaan - artos, juga melambangkan Kebangkitan Kristus. Pada masa kini, tidak banyak penduduk kota yang terlibat dalam pembuatan roti. Dengan pembukaan kedai besar, keperluan untuk paseka buatan sendiri hampir hilang. Kedai-kedai ini menawarkan pelbagai pilihan makanan panggang Paskah untuk setiap selera. Jadi, sebagai contoh, di kedai Narodny, kami menghitung lebih dari 10 jenis pelbagai barangan bakar Paskah, tetapi sekarang bukan waktu Paskah yang "paling panas". Sekarang jelas mengapa setiap tahun lebih sedikit dan lebih sedikit makanan bakar disediakan. Lagipun, paska yang dibeli tidak berbeza dengan yang buatan sendiri, kerana dipanggang mengikut resipi klasik dan tidak memerlukan masa dan kos fizikal. Tetapi kek buatan sendiri istimewa, jadi kami menasihati semua orang untuk mencuba roti Paskah sendiri. Oleh itu, anda akan terjun ke sensasi rohani yang unik dari percutian Paskah yang cerah.

Krashanki

Setiap saat, telur melambangkan permulaan kehidupan baru, pembaharuan, dan Kebangkitan. Telur sangat penting semasa perayaan Paskah. Terdapat banyak legenda Kristian yang menjelaskan mengapa krashanka adalah salah satu simbol Paskah. Salah satu ceramah yang paling popular mengenai bagaimana Mary Magdalene datang untuk berkhotbah kepada maharaja Rom Tiberius dan memberinya telur ayam sederhana. Tetapi maharaja tidak mempercayai murid Kristus dan mengatakan bahawa orang mati tidak dapat dibangkitkan, sama mustahilnya dengan fakta bahawa telur biasa akan berubah warna. Dan pada saat itu telur berubah menjadi merah terang, yang membuktikan kebenaran kata-kata Mary Magdalene.

Terdapat banyak cara untuk mewarna telur rebus untuk percutian. Kemodenan dan pengembangan teknologi menjadikan palet warna Paskah lebih kaya dan lebih cerah. Kedai-kedai ini menawarkan pelbagai pilihan warna makanan dari semua warna dan warna, serta pelekat dengan tema yang berbeza. Pilihannya adalah milik anda, tetapi jangan lupa kaedah termudah - kulit bawang biasa.
Hidangan daging: sosej buatan sendiri, daging babi rebus, ham dan daging jeli.

Puasa Kristian yang paling sukar dan ketat - Great Lent - berakhir pada Paskah. Selama tujuh minggu orang percaya mematuhi sekatan makanan yang ketat, dan sekarang, dengan Kebangkitan Kristus, menu mereka sekali lagi dapat menjadi perayaan dan kaya dengan hidangan daging dan susu. Itulah sebabnya sosej wangi, potongan daging babi rebus buatan sendiri dan bahkan balang daging jeli jatuh ke dalam bakul Paskah. Anda boleh memasak hidangan ini dengan tangan anda sendiri, tetapi perlu diingat bahawa daging adalah produk istimewa, dan anda perlu mengikuti resipi dengan tegas. Jika tidak, hasilnya boleh membawa malapetaka. Bagi mereka yang tidak boleh atau tidak mahu menghabiskan masa untuk menyediakan sosej buatan sendiri, daging babi rebus atau daging jeli, pelbagai jenis makanan daging di kedai dan pasar akan selalu menjadi pembantu.

Menu Paskah setiap keluarga sangat berbeza sehingga tidak ada cukup artikel atau bahkan keseluruhan laman web untuk menerangkan dan menceritakan semua ini. Semasa memilih produk untuk bakul Paskah anda, ingatlah bahawa hari ini bukan hanya makanan yang lazat, tetapi merupakan sebahagian daripada tradisi berabad-abad dari percutian musim bunga yang paling cerah.

Saya mencadangkan untuk berkongsi hiasan buatan sendiri.
Sebagai contoh hiasan Paskah, bakul telur berwarna ini

Ini lain

Dan saya sudah bersedia !!!
🔗
🔗
🔗
Kek Paskah mengikut tiga resipi:
Kek badam pada kuning telur (Sonadora)



Kek doh malam "sejuk" dari Maggie Gleser (Sonadora)


Kek Paskah "Dream" + Gelatin Glaze (Masinen)



Semua resipi adalah SUPERIOR !!!
Aroma di pangsapuri tidak dapat digambarkan !!!

Saya tertanya-tanya dari mana tradisi Paskah keju kotej berasal dari Rusia? ini tidak berlaku sebelumnya, sejauh yang saya tahu