Pes lada masin perlahan

Pes lada masin perlahan

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging
Pes lada masin

Kaedah memasak

• Lambat sangat menggemari "daging) apa-apa)
• Pilihan paling mudah: lapisi daging dengan sebilangan besar pes lada bel masin, sediakannya pada musim gugur
• Singkatnya, taburkan hirisan lada merah hanya dengan garam, lapis demi lapis, garam keluar sekurang-kurangnya 3 minggu, kemudian bilas, keringkan dan giling dengan penggiling daging ..
• anda akan mendapat pasta yang cerah dan enak di mana sangat sejuk mengasinkan daging .. ada
• 
• jika tidak ada pasta seperti itu, sama sekali tidak menjadi masalah ... perap daging dalam rempah kegemaran anda, lebih baik di dalam peti sejuk selama sehari)
• Kami mendapat sesuatu seperti ini ..
• 
• dan kemudian perkara paling mudah: masukkan periuk perlahan ke dalam mangkuk, hidupkan mod Sederhana (saya mempunyai periuk perlahan Morphy Richards 3,5 l) dan tetapkan pemasa selama 7.5 jam .. saya baru sahaja tidur)))
• Saya meneka dengan baik untuk menutup pintu dapur dan bilik tidur, jika tidak, saya tidak akan tidur pada waktu pagi
• Sangat disayangkan bahawa aroma tidak dapat disampaikan ... dan tekstur dagingnya ... saya memilihnya dengan pakar untuk menunjukkan kepada anda bahawa serat di dalamnya berwarna menyenangkan, berair dan utuh (saya mempunyai daging sapi , lembu muda berusia 1.5 tahun, diberi makan oleh peniaga swasta)
• manjakan diri anda dengan kesihatan yang baik)
• 

Masa untuk menyediakan:

hari + 7.5 jam

Program memasak:

Periuk perlahan

Catatan

Msko lembut, agak berair di dalamnya, rasanya dipanggang dan sooooo wangi

Daging yang sangat cantik, malah menyajikan rasa! Dan pasta sudah habis! Tidak ada, saya akan mencari siap untuk kes seperti itu!

Dan saya membeli pasta Kochudyan dalam rempah India dan sering mengolesnya pada daging dan ayam. Baik, sangat sedap! Saya belum melakukannya dengan perlahan, saya pasti akan mencuba. Tidak ada pes lada masin, saya akan ambil yang ini.

[Rada-dms]

Rada-dms, terima kasih
Ini adalah pendekatan kami
Saya suka bahawa dari pasta aroma dan rasa halus seperti itu tetap ada di dalam daging

[Florichka]

Florichka, Irina, ini adalah kedai yang bagus, yang sebenarnya tidak ada di dalamnya, tetapi bermacam-macam sudah biasa dari kedai Internet, mereka membawa saya pelbagai jenis rempah dan teh dari itu
Dalam pasta saya, ada juga lada panas, mungkin berdebu)
Di Kochudyan, saya membayangkan akan sedap

Dan saya masih belum kehabisan pasta. Saya juga mengasinkan daging di dalamnya. Saya mengesahkan, sangat sedap.

[Ludmila]

Ludmila, berjaya digunakan dengan berhati-hati: kawan: asin baik

Saya kadang-kadang menambah salad kubis segar kepadanya

Dan saya menambahkannya untuk menggoreng sayur-sayuran untuk sup borscht dan kubis. Saya akan berusaha untuk melakukan lebih banyak lagi tahun ini

Ini adalah daging, dan ini adalah kali pertama saya mendengar mengenai kelas seperti lada)!

Berapakah suhu dalam periuk perlahan? Dan sama sekali tidak menuangkan air? Menarik di Markas 2 yang boleh anda lakukan?

[katko]

katko, Katya. Dari gambar, saya menyedari bahawa tanpa fanatik untuk melapisi daging? Dan sebelum ini, taxazat, membakar daging tidak menggoreng? Dan anda tidak perlu menambah air sama sekali?
Dan saya masin lada, tetapi saya lupa sepenuhnya. Ia perlu dilampirkan

[Ludmila]

Ludmila, kirch, untuk sup dan bahan tambahan lain, saya minta maaf untuk pes ini, saya menyimpannya, dan menambah campuran lada manis dan bawang putih yang dicincang, ditutup dengan garam pekat)

tolonglah, harap,, Saya gembira dapat memperkenalkan anda kepada yang lazat, melakukannya tanpa gagal, ia disiapkan dengan hampir tidak ada penyertaan, dan hasilnya luar biasa

Deva, Elena, suhu dalam periuk perlahan dibincangkan dalam utas ini, di mana Tatyana Admin memberitahu .. tetapi secara umum 80-90 darjah, iaitu, tidak ada mendidih dalam arti biasa, hampir mendidih
Ya, tidak diperlukan air sama sekali, sedikit jus akan memanaskan daging mereka, dan daging itu sendiri akan menyerupai panggang
Sudah tentu, anda boleh memasak dalam periuk perlahan, hasilnya sedikit lebih seperti rebusan, tetapi ia juga akan sangat enak)

[Jambatan]

Jambatan, Natasha, Hi hi)
tanpa fanatik, kerana pasta kami kuat dan masin, jadi anda boleh menambahkan daging
tidak, saya tidak menggoreng, pertama, semua lada di permukaan daging akan digoreng, dan kedua, dagingnya sangat perlahan, dan seolah-olah dengan kerak bakar yang lembut ternyata
dan tidak memerlukan air tambahan, daging mempunyai cukup jus sendiri ..
dia kemudian di dalam peti sejuk dalam jeli sejuk seperti itu membeku ... baik, jika semuanya tidak betul sekaligus dimakan dimakan dan berjaya memasukkan sesuatu ke dalam peti sejuk lain kali))

Dan saya membeli pasta Kochudyan dalam rempah India

Orang Ireland, tetapi saya belum mencuba ini ... Saya pergi untuk mengkaji persoalannya !! Terima kasih kerana nama baru !!

[Rada-dms]

Rada-dmsLagipun, pasta ini lebih sesuai secara teori untuk ayam, saya rasa

Katerina, tetapi tidak. Kami mempunyai resipi Korea di forum Nelly Tsoy. Di sana pasta Kochudyan adalah sebahagian dari perapan babi. Dibuat daging babi dengan kimchi berkali-kali, sangat sedap. Ia berwarna merah, mengandungi lada panas dan paprika, dan yang lainnya. Baru sekarang anda tidak boleh membuat pes lada mengikut resipi anda, tetapi anda boleh membelinya dan membuatnya perlahan-lahan.

[Irina]

Irina, ya, saya tidak membantah sama sekali bahawa ia akan enak dengan daging babi dan dengan ayam, rasa daging ini cukup halus, memasaknya untuk kesihatan dengan ramuan yang ada) resipi itu sendiri tidak mengaku sahih, ia hanya sekadar variasi pada tema daging, smear dan slow))

Katya, awak betul. Sepanjang musim sejuk saya belajar resipi yang saya pasti mahu buat pada musim panas dan musim luruh, saya pasti akan membuat lada anda. Dan saya mempunyai kerja rumah yang tidak akan saya ulangi.

[Florichka]

Florichka, Irina, pastikan untuk membuat lada, saya diburu selama dua tahun)) semua lada tidak ditinggalkan untuk perniagaan ini, maka mereka tidak merah .. hanya garam lurus, ada banyak ruam, secara harfiah 2-2,5 cm kedelai setiap lapisan lada