Bagel "Krim masam"

Bagel "Krim masam"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Krim masam 15%	250 g
Mentega yang dilembutkan	100 g
Tepung Gandum	400 g
Gula	100 g
Soda	1/2 sudu kecil
Marmalade daun

Kaedah memasak

• Campurkan tepung dengan mentega dan gula hingga hancur.
• Masukkan krim masam yang dicampurkan dengan baking soda.
• Uleni dengan cepat hingga adunan lembut. Kumpulkan dalam bola, masukkan ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk (di rak paling sejuk) selama 30 minit.
• Kemudian ambil 1/2 bahagian doh (biarkan selebihnya di dalam peti sejuk), gulungkannya di atas meja yang ditaburkan tepung ke dalam bulatan. Bahagikan kepada 16 segmen.
• Potong marmalade menjadi kepingan kecil.
• Letakkan sekeping marmalade pada bahagian segmen yang luas dan gulungnya ke atas.
• Letakkan pada loyang yang dilapisi kertas pada jarak antara satu sama lain.
• Dengan adunan yang tinggal, ulangi prosedur menggulung, memotong dan memutar yang sama.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C hingga coklat keemasan. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda. Saya mempunyai 20 minit.
• Taburkan gulungan yang sudah siap dengan gula tepung.
• 
• 
• Pilihan lain untuk bagel, rapuh dan lembut. Sebagai pengisi - plum marmalade.

Hidangan direka untuk

32 keping

Dan saya, dan saya adalah yang pertama, dan saya betul-betul mempunyai Sho itu di atas!
Ksyushik, betapa indahnya bagel anda, bungkus FSE!

[Omela]

Pilihan lain untuk bagel, rapuh dan lembut. Sebagai pengisi - plum marmalade.

Saya suka bagel.
Omelaterima kasih atas resipi 🔗

Anda akan berfikir! Ya, jadi semua orang boleh.

Saya bertanya dalam subjek marmalade, tetapi ada kesunyian dan si mati dengan jalinan berdiri, tiada siapa yang melihat. Bolehkah marmalade agar-agar buatan sendiri digunakan dalam makanan bakar?

Bagel Oksana sangat cantik dan sedap. Resipi penanda buku.
Terima kasih untuk resipi bukan makanan laut ini.

[Trishka]

Trishka, Albina, natalisha_31terima kasih gadis! Mereka memasak dengan cepat, tetapi mereka dimakan dengan kelajuan yang sama.

Bolehkah saya menggunakan marmalade agar-agar buatan sendiri dalam makanan bakar?

Irina, bergantung pada yang mana. Sekiranya dalam bagel. ia akan mengalir keluar. Tetapi, dalam roti, anda boleh.

Ya, jadi semua orang boleh.

Beeeee !!! Saya semua orang.

Ksyun, tetapi susu pekat, sedikit matang, akan habis juga!

[Ksyusha]

Ksyushatentu akan mengalir keluar.

Marmalade saya seperti ini:



Saya telah lama membelinya di Auchan, saya suka. Saya juga mengambil epal dan aprikot. Disimpan dengan baik, senang dibawa ke jalan raya.

Saya semua orang

Tidak, anda bukan semua orang! Anda adalah satu-satunya! Persetan dan jahat ...
Choyt Saya mempunyai semacam mood lirik hari ini ...

, dengan senang hati di jalan saudara.

Neee, dia bukan abang, dia adik.

dia bukan abang, dia adik.

Anda adalah satu-satunya!

jahat ..

Cukai, saya tidak faham ... peluk awak atau BAPA !!

berikut adalah susu pekat, sedikit kurang masak

Saya tidak tahu mahu bertanya di mana. Ksyusha, jika tidak mengenai topik - saya akan mengambilnya Suami saya membeli sedikit susu pekat rebus semalam. Saya membukanya, dan ia mempunyai semacam warna hijau coklat (di sepanjang tin hijau muda). Apakah susu pekat ini? Dan bolehkah anda memakannya. Semalam saya membakar roti biskut dan mahu ketinggalan ...

Cukai, saya tidak faham ... peluk awak atau BAPA !!

Ya, gru, mood saya masih lirik. Jadi saya belum memutuskan ...
Langsung sama dua rasa air mata terpisah: hanya podrazza, hanya untuk tidur ...

[Albina]

Albina, mungkin teroksidasi dari kaleng ... Saya akan membersihkan lapisan hijau ini, membuangnya jika hanya di atas, dan menggunakan selebihnya.) Mungkin gadis-gadis itu akan menasihati perkara lain.

hanya podrazza, hanya tidur ...

Tidurlah, saya tidak ada masa untuk fagot, saya memasak makan malam.

Saya juga berpendapat bahawa susu pekat bersentuhan dengan tin dan reaksi kimia berlaku. Saya cuma tertanya-tanya adakah ia boleh dimakan. Dan suami saya membeli 2 tin atas permintaan saya

Adalah perlu untuk bertanya kepada ahli kimia reaksi apa yang berlaku di sana. Saya rasa tidak apa-apa.)

Ksyusha, itulah sebabnya saya suka resipi anda - ringkas, cepat, dan hasilnya sihat! Saya membakarnya, tetapi tidak ada marmalade, di kedai tidak ada, tetapi ada kek epal, saya menutupnya pada musim panas, ternyata seperti pengisian termofilik, jadi saya akan meletakkannya. Selepas pencabutan gigi, saya sangat ingin makan, terutamanya gula-gula!

[Veronica]

Veronica, hanya jika kek tidak manis, mungkin ada lebih banyak gula dalam adunan, bukan?

shl. diamkan gigi, saya tidak boleh memaksa diri untuk pergi.

Ini adalah bagel krim masam kegemaran saya dari tahun 80-an. Resipi yang lama dilupakan dan hilang. Dan dijumpai lagi dari mistletoe. Terima kasih.

[Florichka]

Florichka, Irina, terima kasih! Terdapat banyak resipi, termasuk kami, tetapi saya suka nisbah krim masam dan mentega ini.)

[Omela]

Omela, seperti biasa unik, hangat dan enak)
terima kasih)
dan marmalade bagi saya sangat cantik

[katko]

katko, Katerina, terima kasih untuk kata-kata baik!)

[Omela]

Omela, wow, betapa indahnya! Ini mungkin boleh dilakukan pada keju kotej. Saya biasa melakukannya hanya pada adunan ragi, tetapi saya membuat marmalade pada musim panas ini, dan saya masih tidak boleh membakarnya.
Resipi ini akan menjadi sepakan

Bagel sejuk Ksyusha (y) Bookmark yang menyelerakan dan tidak menjengkelkan dengan jelas. Terima kasih kerana resipi!

Oksana, tidak, itu manis, saya membuatnya seperti jem. Dan ada lebih banyak gula dalam adunan - suami tidak akan, dan kemudian saya akan pecah ... bagaimanapun, kebaikan tidak boleh hilang! Pada hari Jumaat, para tetamu akan berjalan, jadi saya akan melayan mereka!

[Omela]

Omela, Saya pergi untuk memanggang bagel anda, merancang tambang dengan krim masam, tetapi saya akan membakarnya! Aha!

Ruska dan saya berkata, memberi gigi, dibakar!

Dan menelan!

Sedap, dibakar pada Puteri sedikit panas. Separuh dos, hanya satu tab - sangat senang. Dia sedikit meratakan bagel sehingga bagian atasnya tidak terbakar, aprikot marmalade, menambahkan sedikit garam. Berlapis dan rimbun, hanya saya yang tidak menguli doh, tetapi hanya mengumpulkannya dalam gumpalan dan menyejukkannya. Dia menggulung, memahat dan fotala bagaimanapun, secepat mungkin sehingga, maafkan saya, ini adalah malam akhirnya!
Resipi buatan sendiri yang sangat baik, saya menuliskannya dalam sebuah buku! Terima kasih, Melchik! Ayuh dapatkan lebih banyak resipi!

[Rada-dms]

Rada-dms, bagel sejuk, seperti rosy

[katko]

katko, Katya, terima kasih, anda semestinya melihat bagaimana saya melukai mereka, di telapak tangan saya! Aha! Meja semuanya dibungkus, jadi bukannya membersihkan bagel, saya membuat gulungan! Tetapi subur! Saya nasihatkan!

[Rada-dms]

jadi daripada membersihkan bagel, saya membuatnya!

Betapa betul!
Rada-dms, Olya, adakah suami anda menghargai usaha seperti bagel anda? Cantik dan menyelerakan yang keluar

Buangkan penanda buku ... Schaub maka jangan cari lama ...

Ksyusha, terima kasih untuk resipi yang indah, tidak tahan dan dibakar, sangat lazat! Ambil laporan!

[Tatyana]

Gadis, terima kasih! Bakar untuk kesihatan yang baik, mereka sangat sedap!

dan boleh dibuat pada keju kotej.

Tatyana, Saya bakar dengan keju kotej, ternyata lebih rangup, dan lembut dengan krim masam.

Bagel curd (Omela)



Olya, Sveta, apa keindahan yang anda ada! Gembira saya suka rasa!

Bagel apa yang kecil, cantik ... Begitulah cara anda mendapatkannya, berapa diameter yang anda lancarkan

KHACHUNEMOGU

masukkan ke dalam peti sejuk (di rak paling sejuk) selama 30 minit.

Ksyusha, bagaimana jika doh tahan lebih lama di dalam peti sejuk?

Saya mahu pergi untuk malam ...

[Omela]

Omela, dalam apa anda membuat doh? dengan tangan atau di TM?

bagaimana jika doh tahan lebih lama di dalam peti sejuk?

Doh saya berehat di dalam peti sejuk semalam

Selamat petang! Seperti yang mereka ketahui, sho saya mempunyai krim masam selama beberapa hari sebagai syarat. Dan di sini ada bagel seperti itu) ... tok ma saya tidak mempunyai selai, dan tidak ada serbuk ... TETAPI .... susu pekat dan sisa jem epal (keluar begitu tebal pada tahun itu, hampir jem). Semasa menyiapkan makan malam, untuk mempercepat proses, adunan dalam bentuk pancake super diletakkan selama 10 minit di dalam peti sejuk. kumpulan pertama, tidak dalam keadaan penuh, menunggu yang kedua) ... Kanak-kanak
Susu pekat tidak mengalir keluar, jem sedikit. Aromanya masih indah! Tandakannya! Terima kasih banyak - banyak!

Py. Sy. tidak-tidak .... tidak terbakar, kita suka rangup

Meja semuanya dibungkus, jadi bukannya membersihkan bagel, saya membuat gulungan!

kazyayka !!!
dan ketika semua orang makan, mereka pergi - tidak ada yang melihat meja

Doh saya berehat di dalam peti sejuk semalam

malam menjelang ... juga mengapa mengisi peti sejuk dengan doh?
parut berlapis, sedap?

: girl_red: Gadis. bolehkah anda meletakkan marshmallow dalam pengisian?

[Ksyu]

Ksyu, ambil kerja !!
Sangat sedap! Dibuat dengan pengisian keju kotej.
Inilah yang saya beli dengan murah di korsel. Ia tidak menetes, kerana saya meletakkannya dan tetap)

Gadis-gadis, betapa cantiknya awak semasa saya tanpa Internet !!! Saya gembira kerana saya menyukai resepinya.

Ini adalah bagaimana anda mendapatkannya sehingga, berapa diameter yang anda lancarkan

Irk, tapi siapa yang mengukurnya .. bulatan. Saya pergi sebagai pakar .. kira-kira 33cm.

Doh saya berehat di dalam peti sejuk semalam

Sveta, bagus saya jelaskan. Masih ada soda, saya ragu ia boleh berbohong dalam jangka masa yang lama. Tetapi kerana anda berjaya, maka kami akan menuliskannya.

bolehkah anda meletakkan marshmallow dalam pengisian?

Natasha, gadis-gadis itu melakukannya dengan susu pekat dan dengan keju kotej, itu tidak mengikutinya, saya rasa marshmallow mungkin.

[Omela]

Omela, doh yang ada di dalam peti sejuk terletak dengan baik. Saya sering pergi semasa membuat kuih keju kotej, atau whey, jika ada lebih banyak doh daripada pada loyang, saya bakar lebih banyak pada keesokan harinya agar segar. Pada mulanya saya juga risau akan soda. Sia-sia :)
Eh, kita juga mesti mengakhiri bagel hari ini, tetapi walaupun saya benar-benar malas

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih atas penjelasannya. Saya juga menguli, hanya ada krim masam sepenuhnya, tambah keju kotej dan susu.

[Omela]

Omela, Oksana, bagel otpad, tidak sesuai dengan resipi saya, krim masam 10%, saya jarang membuat yang lain, dan ada sedikit lebih sedikit, saya sedikit mengurangkan bilangan ramuan, saya tidak mengira perkadarannya. Dohnya lembut, tetapi saya memulasnya ... Dan hampir semuanya dimakan. Dibuat dengan marmalade plum buatan sendiri.

Tanya, gembira anda menyukainya! Sekarang saya akan memusingkan saya juga!