Bagel kopi-keju kotej dengan badam

[🔗]

Bagel kopi-keju kotej dengan badam

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Keju kotej	300 g
Marjerin	200 g
Tepung kuantiti mungkin sedikit berbeza, kerana kandungan lembapan dadih adalah berbeza	400 g
Kuning telur	1 PC.
Susu	4 sudu besar l.
Kopi segera mengikut citarasa anda anda boleh memakai sudu kurang, kemudian masing-masing dan kurangkan susu dengan 1 sudu	4 sudu besar l.
Serbuk penaik	1.5 sudu kecil
Gula - untuk penyiraman	3-4 sudu besar. l.
Badam tanah	3-4 sudu besar. l.

Kaedah memasak

• Kisar marjerin dengan separuh tepung, tambah keju kotej. Pra-larutkan kopi dalam susu suam. Campurkan kopi dengan jisim tepung curd, tambahkan serbuk penaik, kuning telur dan uli adunan, tambah tepung selebihnya. Doh tidak boleh curam, dengan konsistensi yang menyenangkan.
• Kisar kacang almond dalam penggiling kopi. Tuangkan sedikit tepung di atas meja dan gulungkan adunan dalam bentuk bulatan, bahagikannya menjadi beberapa bahagian. Tuangkan gula dan badam pada segmen, gulung setiap segmen ke dalam tiub dari tepi yang lebih besar ke yang lebih kecil.
• Waktu penaik dipandu oleh ketuhar anda, perkara utama adalah tidak terlalu berlebihan.

Masa untuk menyediakan:

minit 25-30

Program memasak:

Bakar sekitar 200 gr.

Catatan

Sumber di sini: 🔗

Foto saya :

Komen saya:
Bagel yang sedap untuk tidakpencinta pastri yang terlalu manis! Siapkan dengan cepat dan mudah! Saya mula mendapat lebih banyak tepung daripada pengarang resipi, saya tidak akan menyebutkan jumlah yang tepat, kerana saya mencurahkannya dengan mata, dengan fokus pada konsistensi doh.

Hancur, yang menjadikan simpatyushki disamak, seperti negrityata dan adunan menjadi produk siap? Saya melihat jerawat seperti dalam puff, atau kacang-kacangan diperah melalui doh

[Inna, Krosh]

Inna, Krosh mahal! Adakah anda baik hati untuk menjelaskan kepada orang yang berbakat bagaimana melipat bagel, atau apa yang harus dilakukan dengan segmen terlebih dahulu, sehingga ternyata sama efektifnya dengan foto anda, dan bukan dari sumber dan keterangan asal?

[Anka_DL]

Anka_DL, Anechka, saya memutar bagel mengikut kaedah kifle, iaitu, dia mengeluarkan sepotong adunan ke dalam "lidah", membuat beberapa potongan, seperti pada foto (hanya saya yang membuat lebih banyak potongan daripada yang ditunjukkan dalam foto):



Kemudian dia menaburkan "lidah" ​​dengan gula dan badam dan menggulung "lidah" ​​ke dalam tabung. Saya membengkokkan setiap tiub ke dalam cincin separuh ...

Dan inilah bagel saya, dibentuk seperti yang dijelaskan di atas:



Ini saya maksudkan bahawa anda boleh memutarnya secepat yang anda mahukan !!!

apa resipi yang sedap. terima kasih

Dan sudah berpusing seperti ...

Ya, resipi seperti itu, tidak kira betapa berpusing-pusing - keindahan dan keenakannya tetap padat !!!

[Inna,]

Baiklah, ini saya dengan laporan
Sedap, tidak manis, beraroma dan cantik. Saya cuba membungkusnya dengan dua cara, nampaknya berjaya.
Inna, terima kasih atas resipi dan penjelasannya

[Anya]

Anya, seperti itu, ya, seperti itu, saya mengakhirinya ... saya pingsan ... dari krasotischi secara semula jadi !!!

Saya sangat gembira, gembira kerana saya suka bagel !!! Semoga berjaya untuk anda dan orang tersayang !!!

Saya mengucapkan terima kasih dan laporan kepada anda. Bagel ternyata tidak enak secara realistik. Benar, saya dengan bebas mengganti separuh kopi dengan koko. Ahli utama penaik buatan sendiri untuk suaminya juga menyetujui dan memakan bahagian bagel yang paling besar