Bagel dan alas dengan jem

[Saya meminjam idea untuk membentuk "bantal" dan bagel yang tidak biasa dan indah dari Victoria di LiveJournal, dibakar di atas adunan saya dan dengan isi lain.]

Bagel dan alas dengan jem

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	2.5-3 Seni.
Krim 15-20%	200 ml
Garam	0.5 sudu kecil
Gula	2 sudu besar l.
Mentega	45 g
Rast. minyak	1 sudu kecil
Yis kering	1 sudu kecil bukit dengan slaid
Telur	2 keping.
Gula vanila	1 sachet
Jem atau jem berat

Kaedah memasak

• Larutkan ragi dan 1 sudu teh gula dalam krim suam, tambah 2 sudu besar. sudu tepung, tutup doh dan biarkan selama 10 minit.
• Cairkan mentega dan sejukkan. Kacau telur ke dalam mangkuk, masukkan sedikit ke dalam mangkuk yang berasingan untuk minyak, masukkan mentega cair, minyak sayuran, gula, garam dan gula vanila ke selebihnya, kisar sedikit, masukkan campuran ini ke adunan, kacau, taburkan tepung yang diayak dalam bahagian, uli adunan halus, tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 1 jam.
• Tutup loyang dengan kertas, minyak dengan mentega.
• Untuk roti "bantal" gulungkan sebahagian doh ke dalam lapisan persegi, potong menjadi kotak, masukkan satu sendok teh jem di tengahnya.
• 
• Naikkan tepi ke atas dengan "sampul surat". Letakkan roti di atas loyang.
• 
• Untuk bagel, bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, gulungkan lapisan segi empat kecil, minyak dengan jem atau pasta coklat.
• 
• Gulung gulung tidak sepenuhnya, biarkan tepi bebas, potong menjadi jalur.
• 
• Kemudian balut jalur di atas.
• 
• Pindahkan bagel ke loyang, tekuk seperti tanduk.
• 
• Tutup roti dengan serbet atau bungkus plastik, biarkan berehat selama 20 minit. Kemudian sikat dengan telur dan taburkan dengan gula.
• Sejukkan di rak dawai, anda boleh taburkan dengan gula aising.
• 
• 
• 
• 

Program memasak:

Panaskan oven hingga 200 darjah, bakar roti hingga kekuningan.

Catatan

Saya meminjam idea untuk membentuk "bantal" dan bagel yang tidak biasa dan indah dari Victoria di LiveJournal, dibakar di atas adunan saya dan dengan isi lain.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Pembalut coklat dengan pengisian mentega kacang (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Pai "Bantal" (mca)

Kuki "Bantal" (natapit)

[OLYA-V]

Bentuk yang sangat menarik! Baiklah! 5 balloff DAN foto

OLYA-V, di laman web kami ada topik yang khusus untuk dicetak, baik, saya tidak dapat menjumpainya sekarang, sedikit kemudian - bolehkah anda memindahkan foto melipat doh di sana?

shl. dan soalan lain - adakah hujung sampul surat anda terbuka?

Baiklah, saya akan memindahkannya, hanya anda yang akan menunjukkan di mana.
Sampul surat tidak terbuka, mereka hanya memerlukan pemeriksaan yang baik, lebih baik di tempat yang hangat (saya meletakkannya di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 30 darjah selama 20 minit) Mungkin bahagian atasnya boleh dibuka sedikit dan itu sahaja.

[OLYA-V]

OLYA-V apa gadis pintar anda! Begitu banyak resipi lazat yang terdedah! Terkejut!
Roti dan bagel sangat menggembirakan!

[OLYA-V]

OLYA-V, buat roti ini, sedap! terima kasih kerana resipi!



Saya hanya mempunyai satu soalan - bolehkah anda menimbang berapa banyak tepung yang anda gunakan untuk menguli. Saya rasa doh saya lebih nipis daripada adunan anda, dan ia hanya keluar seperti pai ragi yang sedap. dan menurut foto anda, saya merasa mereka akan sangat keras, atau sesuatu, gemuk .. atau adakah mereka, dan anda juga, lembut, lembut?

Saya juga menjadi lembut dan gebu. Milik anda sangat hebat! Sangat halus dan cantik, cantik!
Saya mengukur tepung dengan gelas 250 ml. ia mengandungi 160 gram, saya selalu mengambil kira-kira 2.5 cawan untuk menguli, yang bermaksud 400-450 gram.

di forum kami, anda akan dapati semua yang anda inginkan. Saya hanya menginginkan bagel dan bam !!! resipi !!!! Terima kasih banyak-banyak. Foto seperti yang saya lihat, jatuh cinta!

Saya membakar barang-barang ini di kapal terbang hari ini. betapa gebu! Sedap. Saya sangat suka resepinya.