Biskut Garibaldi

Biskut Garibaldi

Kategori: Alat Manisan

Dapur: bahasa inggeris

Bahan-bahan
Tepung	110 g
Mentega	25 g
Gula (lebih baik tebu)	25 g
Garam laut	picit
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Susu	3-4 sudu besar. l
Protein untuk pelinciran dan gula untuk habuk
Kismis atau ceri kering	25 g

Kaedah memasak

• Biskut Garibaldi adalah biskut dengan pengisian antara dua lapisan, kismis digunakan dalam versi klasik. Kuki manis yang sangat enak ini dengan rasa susu mempunyai sejarah tersendiri dan tetap disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa, walaupun sudah hampir 150 tahun sejarahnya.
• -Pertama, sediakan kismis tanpa biji, bilas, keringkan, potong yang besar menjadi kepingan kecil.
• - Dalam mangkuk, campurkan serbuk penaik dengan tepung yang telah diayak, masukkan mentega dan kisar hingga hancur halus.
• - Masukkan gula, secubit garam dan beberapa sudu susu. Jumlah susu bergantung pada tepung dan mentega, tetapi tidak kurang dari 2 sudu besar. l.
• - Bentuk sebilangan doh, tutup dan biarkan berehat sekurang-kurangnya 15 minit di tempat yang sejuk.
• - Seterusnya, gulungkan doh ke lapisan nipis berukuran 20 * 30 cm, masukkan kismis pada separuh adunan, tutup dengan separuh yang lain dan gulungkannya lagi hingga ukuran 20 * 30 cm.
• - Sekarang anda boleh menggunakan pembaris untuk memotong penyimpangan dengan hati-hati, membentuk segi empat tepat dengan sisi 18x28 cm. Potong biskut berukuran 3 * 7 cm. Setiap (24 keping keseluruhan) Masukkan helaian dengan kertas penaik, minyak dengan protein, taburkan dengan gula, bakar sekitar 10 -12 minit hingga coklat pucat. Perkara utama adalah tidak terlalu kering atau berlebihan!
• (Saya selalu menyimpan telur puyuh untuk mengoles, satu telur kecil selalu digunakan sepenuhnya dan anda tidak perlu melekatkan kuning putih kemudian.)
• Resipi diambil dari sini dan sedikit disesuaikan.
• 🔗
• 
• 
• Biskut berisi kismis yang senang dibuat dinamakan sempena lawatan pemimpin tentera Itali yang hebat itu ke Britain pada tahun 1854. Giuseppe Garibaldi, ketika itu seorang tentera yang terkenal yang mengabdikan hidupnya untuk penyatuan Itali, tinggal selama satu bulan di Tyneside, sebuah kawasan perkotaan di timur laut Inggeris. Garibaldi tiba di sini dengan kapal dari Amerika Syarikat - ini adalah bagaimana penghijrahan paksanya berakhir. Setibanya di sana, komandan disambut di pelabuhan oleh penduduk tempatan, dan wakil-wakil pentadbiran bandar mengundangnya untuk makan malam. Bagaimanapun, akhbar bandar raya tersebut melaporkan bahawa Garibaldi menolak makan siang dan segera menjalankan perniagaannya. Walaupun begitu, populariti pahlawan nasional Itali pada masa itu tersebar ke seluruh Eropah, dan banyak yang ingin berkomunikasi dengannya secara peribadi. Untuk menghormati lawatan ke Great Britain, dia disajikan dengan pedang, yang kemudian dibawa cucunya semasa Perang Boer.
• Semua peristiwa ini banyak diliput di surat khabar. Pada tahun 1861, syarikat biskut Bermondsey menyewa pembuat biskut yang paling terkenal ketika itu, Scotsman John Carr, untuk menghasilkan rasa manis yang dapat dihasilkan dalam skala komersial. Carr ternyata menjadi peminat besar jeneral Itali dan menamakan cookie itu setelahnya. Hari ini biskut Garibaldi telah merayakan 150 tahun sejak kelahiran mereka, dan pelbagai variasinya dijual di beberapa negara di seluruh dunia. Di Britain sendiri, selain pengisian kismis, ada biskut yang diisi dengan buah-buahan yang berlainan, serta ditutup dengan pulut coklat. Ia dibuat bukan hanya dari industri, tetapi juga dijual di kedai roti. ( 🔗 )
• 🔗

Catatan

Beberapa sudu tepung boleh diganti dengan tepung jagung.
Saya suka menambah ceri kering atau nanas dan biji.

[Rada-dms]

Rada-dms, terima kasih kerana resipi! Saya akan cuba, entah bagaimana.

[gembira]

Dan saya bawa ke tong sampah, kuki dengan sejarah kuno! Terima kasih, gembira!

berminat! Pasti, ia hebat !!

Secara harfiah pada hujung minggu, saya makan kue serupa di pesta, hanya biji bunga matahari goreng yang digunakan sebagai pengisian, dan biji wijen di atasnya. Kekenyangan yang sangat lazat, tidak mengganggu, indah. Saya mahu mengambil resipi, tetapi saya terlupa. Tetapi pada "Breadmaker" kegemaran saya semuanya sudah ada! Saya pasti akan membakar!

Saya membakar biskut, sedap, rangup. Saya suka resipi, saya masih akan membakar.

Dan kami membeli kuki tersebut di kedai. Sangat sedap. Terima kasih kerana resipi, kami pasti akan melakukannya dengan anak-anak.

[Rada-dms]

Rada-dms, Terima kasih kerana resipi, saya mesti mencuba ...

[Zhenya]

Zhenya, cuba dengan ceri dan walnut. kacang. Ia juga sedap dengan kayu manis!

[Kleeo]

Kleeo, ini adalah kecekapan, terima kasih kerana menghargai !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms terima kasih atas kuki !!!
Saya pasti akan mencuba resepinya

Dibakar. : girl_skakalka: Mengisi - biji bunga matahari goreng, biji bijan di atas. Kuki hebat !!!! Dengan keperitan, sedikit pengelupasan. Saya hampir lupa: 30 gr. Saya menggantikan tepung dengan bijirin penuh - saya sangat menyukainya. Itu sahaja yang tinggal - seorang kanak-kanak berusia 1.6 tahun merampasnya dari tangannya ... Dia biasanya suka roti dengan saya, duduk di dekat ketuhar - menonton, sehingga dia pasti mendapatkannya. (sekiranya berlaku - kita sama sekali tidak alergi, tidak ada masalah kesihatan pah-pah).

[Bug]

BugApa kebahagiaan untuk mempunyai bayi yang sihat !!! Terima kasih kerana menunjukkan versi anda !!! Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu! Saya suka bahawa mereka tidak berminyak, tetapi berlapis sedikit !;)

[Rada-dms]

Oleh itu, inilah anda Rusa Garibaldi!

Rada-dms, biskut menggoda! Kita mesti cuba memanggang di Afochka, terima kasih atas resipi!

Dianjurkan untuk mematuhi ukuran gulungan, maka ketebalannya betul, dan kuki tidak kering, tetapi renyah!

persoalan mentega, jangan panas? kisar dengan tepung yang dilembutkan?
Saya mahu lakukan dengan sub. biji dan biji bijan - dalam kes ini, jumlah gula juga 25g?

[echeva]

echeva, mentega hanya perlu digiling, lebih baik mencincang serbuk terkecil dengan ais.
Adapun gula .. Jadi anda mahukan biskut tanpa gula? Gula di sini juga memberikan lapisan tertentu, saya akan mengurangkan, tetapi tidak banyak, sebanyak lima gram. Secara umum, ini adalah sebahagian kecil. Saya sering membuat dua helai setiap satu (melancarkan mengikut ukuran yang ditentukan, tentu saja, saya tidak mengukur dengan pembaris, tetapi untuk pertama kalinya lebih baik berpegang pada ukuran). Cubalah dua pilihan, tanpa meninggalkan resipi, dan dengan perubahan anda sendiri. Saya benar-benar melakukannya pada hari yang lain dengan prun cincang - ia hilang) Namun, taburan gula untuk protein inilah yang memberikan semua daya tarikan. Saya akan gembira jika anda menyukainya dan menunggu semakan pengubahsuaian.