Sup fillet ayam bit tebal dengan lentil dan cendawan

Sup fillet ayam bit tebal dengan lentil dan cendawan

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Dada ayam (fillet)	200 gr.
Lentil	5 sudu besar l.
Kubis putih	150 gr.
Lobak	100 g
Tomato	1/2 keping.
Lada manis	1/2 keping.
Champignon segar	2 keping.
Beet	150 gr.
Kentang	100 g
Herba segar (pasli, dill)	20 + 20 gr.
Minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan	1 sudu besar l.
Campuran herba	1 sudu kecil
Garam laut	1 sudu kecil
Campurkan lada	1/4 sudu kecil
Bawang mentol	1 PC.
Bawang putih	5 gigi

Kaedah memasak

• Dalam periuk 2.5 liter. letakkan fillet dada ayam dan tuangkan lebih dari 2 liter. air ditapis sejuk. Setelah mendidih, angkat buih, toskan airnya, tambahkan air yang ditapis dan biarkan mendidih lagi. Kemudian masukkan bawang besar dan bawang putih cincang halus.
• 
• Kurangkan panas dan tutup periuk.
• Urutkan lentil, tuangkan air beberapa kali dan bilas dengan baik, masukkan ke dalam loyang.
• 
• Potong kubis, kupas wortel, basuh, parut pada parut kasar. Kemudian masukkan kubis dan wortel ke dalam periuk.
• 
• Lada, tomato, basuh dan potong menjadi kiub sederhana, potong cendawan memanjang menjadi 4 bahagian, kemudian potong. Masukkan ke dalam loyang.
• 
• Beginilah supnya (sebagai pilihan, jika anda tidak menambah bit).
• 
• Kupas bit, basuh, parut kasar dan masukkan ke dalam loyang.
• 
• 
• Kupas kentang, basuh, potong kiub kecil dan masukkan ke dalam periuk.
• 
• 5 minit sebelum sup siap, tambahkan ramuan cincang halus, minyak bunga matahari yang tidak ditapis, campuran ramuan, garam dan campuran lada.
• 
• 
• Hidangkan dengan krim masam.
• Nikmati hidangan anda!!

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam (selepas mendidih)

Terima kasih kerana resipi, ditanda buku! Anak perempuan tengah makan sebiji borscht merah. Dan saya bosan dalam versi biasa. Di sini saya akan menambah pelbagai!

[shlyk_81]

shlyk_81Terima kasih kerana berminat dengan resipi! Saya mempunyai keadaan yang sama, hanya dengan anak perempuan bongsu saya! Dia sangat menyukai borschik ini, walaupun dia tidak akan mencuba lentil secara berasingan, sama seperti cendawan)))