Sup dengan giblet untuk Gleb Zheglov

[Tempat pertemuan tidak dapat diubah, 1979]

Sup dengan giblet untuk Gleb Zheglov

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
gibet ayam domestik	4 perkara
mentol bawang	2 keping
lobak merah	1 PC
bawang putih	2-3 keping
kentang	2 keping
mee	100 g
thyme	3-4 cawangan
campuran lada (kacang polong)	0.5 jam l
garam	rasa
Bawang hijau	0.5 bundle
tepung	1 sudu besar
krim 20% lemak	50 ml
mentega dan minyak zaitun untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Tempat pertemuan tidak dapat diubah, 1979
• Pengarah: Stanislav Govorukhin
• Pelakon: Vladimir Vysotsky, Vladimir Konkin
• 

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Catatan

Terdapat banyak resipi untuk sup ini, setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri. Saya memutuskan untuk memberi pilihan kepada anda bahawa nenek saya mengajar saya. Pada zaman Soviet, tidak dimanjakan oleh santapan kuliner dan pelbagai produk, sup ini sering menjadi penyelamat. - tidak terlalu mahal, tetapi memuaskan.

Nampaknya resipi ini cukup asli untuk sup yang diimpikan oleh Zheglov. Satu-satunya tambahan adalah kek dengan ramuan, yang semestinya suami perlukan untuk sup ini.

Malangnya, hidangan siap tidak terdapat di dalam filem. Saya harap resipi akan ditambah dengan penyertaan.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Marina, bolehkah anda menulis dalam kurungan apa yang termasuk dalam patroshki: 4 leher, 4 hati, 4 pusar, 8 atau 4 sayap? itu semua?

[Anya,]

Anya, Saya hanya membeli empat biji telur di pasar - satu per hidangan. Saya tidak menggunakan kaki dan kepala. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah bilangan hati atau pusar (kedai beli). Anda boleh menggunakan giblet angsa - ia lebih besar dan supnya ternyata lebih kaya.

gibet ayam domestik 4 biji

di sini mereka adalah kata kunci ... tetapi di mana saya boleh mendapatkannya, permata buatan sendiri? Dan yang anda mahukan, resipi yang sangat menarik
dan leher yang disumbat ... mmm

[Tanechka]

Tanechka, tetapi tidak dijual di pasaran?

[Kahwin,]

Kahwin, sangat menyelerakan resepinya! Bagus! Seperti yang dikatakan oleh Zhiglov dalam film itu: "Eh, sekarang ini akan menjadi sup dengan permata ..."

[Marisha]

Marisha, anda betul! Kita hanya perlu ingat ungkapan ini dan air liur segera dapat dipastikan.

Marin, leher disumbat dengan bentuknya! Saya sangat sukakannya !!!