Puding Curd dengan Epal Karamel (Redmond RMC-01)

Kategori: Produk Bakeri
Puding Curd dengan Epal Karamel (Redmond RMC-01)

Bahan-bahan

Keju kotej 375 g
Telur 2 keping
Gula 50-60 g
Semolina ~ 50 g
Epal dalam dadih 2 kecil. Atau 1 bol.
Epal untuk karam 2-3 keping
Minyak sl. ~ 10 g
Gula untuk karamel (lebih baik coklat) 2-3 sudu kecil dengan slaid
Air (saya tidak tambah) 1 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • "Kaserol" kegemaran kami.
  • Oleh itu, bayi kita lembut, jadi mari mulakan dengan karamelisasi). Lubricate mangkuk dengan sekeping minyak, tinggalkan apa yang tersisa di bahagian bawah. Taburkan bahagian bawah dengan gula, lebih baik coklat, maka anda akan mendapat warna keemasan yang indah.
  • Kami menghidupkan "Steam", kupas epal, potong, dan susun sesuka hati. Di bahagian paling bawah, anda boleh mengembangkannya dengan indah, dan membuangnya selebihnya di atas. Pada masa ini, gula sudah mulai menggelegak, tutup penutup! Ini penting, epal akan memberi wap dan kemudian kesalahan E3 tidak akan muncul. Saya pernah mempunyai ini.
  • Anda boleh, tentu saja, di "Pastry", tetapi ia memanas lebih lama di sana.
  • Semasa epal kami berkarisma, kami mencampurkan keju kotej, gula, telur dan semolina. Saya melakukannya dengan pengisar tangan (kaki). Kupas epal, gosokkannya pada parut kasar dan campurkan dengan jisim curd (sudu). Sekarang kami menyebarkan campuran ini pada epal, yang, jika dikehendaki, dapat ditaburkan dengan gula, kayu manis, segenggam kismis atau beri lain. Kami meratakan dan beralih ke mod "Baking". Anda boleh menetapkan waktu 1:10, tetapi saya meninggalkan 1:20.
  • Sekiranya anda dekat, maka jangan risau, dari semasa ke semasa ia boleh mendidih. Jangan risau, semua cecair ini akan diserap dan akan sangat berair.
  • Selepas akhir penaik, matikan kartun, penutupnya dapat dibuka dengan segera, tidak mengapa. Tetapi marilah kita berdiri di dalam mangkuk sebentar agar kaserol kita tidak hancur ketika terbalik.
  • Buang ke piring dengan teliti, jus karamel boleh membakar jari anda. Sekiranya bahagian atas anda tidak sempat merebut, maka ia boleh runtuh. Jangan risau, gunakan spatula silikon untuk meletakkan kembali kepingannya. Baiklah, itu sahaja.
  • Puding Curd dengan Epal Karamel (Redmond RMC-01)

Hidangan direka untuk

3-5 hidangan

Masa untuk menyediakan:

~ 30 min. penyediaan, penaik 1:20

Catatan

Resipi multicooker dari IrishaSM.
Pastikan memasak kaserol ini, memang sedap - tidak membosankan!
Saya menyesuaikan bahagian untuk bayi kita, jadi saya akan menulis untuk yang besar
500 g keju kotej
3 biji telur
120 g gula
1/2 m. Semolina kaca
2 biji epal sederhana, parut
5-6 biji epal
2-3 st. l air
~ 30 g mentega

Menurut resipi, sirap karamel dimasak secara berasingan, dan kemudian dituangkan ke dalam mangkuk. Tetapi saya terlalu malas, jadi saya membuat versi ringkas tanpa air.

Tumanchik
Terima kasih Vasilinushka. Saya gemar memasak semua keju kotej, dan sekarang saya hanya menggunakan sebiji epal.
Vasilica
Irina, Terima kasih atas perhatian ! Kami juga suka semua curd, memasak untuk kesihatan.
prona
Terima kasih banyak untuk resipi!
Saya buat separuh bahagian untuk pertama kalinya, dan pada keesokan harinya
Resipi disesuaikan untuk oven, 30 min pada suhu 180.
Puding Curd dengan Epal Karamel (Redmond RMC-01)
Vasilica
Natasha, terima kasih atas petua! Apa keindahan, dan walaupun dengan coklat! Sangat lembut, bukan?

Dan untuk ketuhar, anda mungkin perlu memasak karamel secara berasingan. Resipi pengarang mengatakan demikian. Dengan multicooker, gadis-gadis itu mempermudah prosesnya.
prona
Ya, saya membuat epal secara berasingan dan meletakkannya di atas.
Dan saya masih sedap di dalam peti sejuk.
Resipi tersekat
Vasilica
Petikan: prona

Resipi tersekat

Wo, saya memberitahu anda bahawa kaserol ini puding ini tidak membosankan.Kita juga mempunyai dia, hampir setiap hari.
kortni
Vasilica, terima kasih banyak untuk resipi!
Mudah disediakan dan sangat sedap!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti