Pate hati ayam dengan jeli currant

Pate hati ayam dengan jeli currant

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
hati ayam	800 g
mentega	100 g
krim (lebih baik lemak)	150 g
wain pencuci mulut manis	2-3 st. l.
bawang putih	2 gigi
bijak	2 sudu besar l.
lada hitam yang baru digiling	rasa
anggur hitam	2 genggam
agar-agar	2 helai
air	Sedikit
gula	0.5 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Cairkan mentega dalam kuali besar dan goreng hati di dalamnya selama 5 minit. Kemudian masukkan bawang putih cincang, sage dan lada dan terus menggoreng hati selama beberapa minit lagi. Saya tidak menambah bijak kerana saya tidak memilikinya, sebaliknya saya menambah secubit buah pala.
• 
• Pindahkan semuanya ke pengisar dan pukulan. Tuangkan krim dan wain (saya mempunyai sejambak Abkhazia), hancurkan lagi.
• Bahagikan pate ke dalam tin dan ratakan. Tutup acuan supaya pate tidak menggulung. Pada peringkat ini, ia akan sedikit berair.
• 
• Rendam daun agar-agar dalam air sejuk selama 5 minit. Anda boleh menggunakan agar-agar biasa atau jeli kek. Tuangkan kismis ke dalam periuk, tumbuk, tambah gula dan tuangkan sedikit air. Rebus selama beberapa minit. Keluarkan dari api dan gosokkan melalui ayak atau colander. Masukkan daun agar-agar dan kacau hingga larut.
• 
• Tuangkan agar-agar ke atas pate (anda boleh menambah sebilangan buah beri), tutup dengan kerajang dan sejukkan sekurang-kurangnya 1 jam. Selama ini, agar-agar akan mengeras, dan pate akan memperoleh konsistensi yang diinginkan.
• 
• Pate ternyata lembut, sangat enak dengan aroma yang indah. Jeli currant memberikannya rempah.
• 

Hidangan direka untuk

5 acuan

Program memasak:

dapur, pengisar

Catatan

Ini adalah salah satu resepi pate kegemaran saya. Pada mulanya, semestinya dengan kismis, resepnya juga menarik dan sangat enak, tetapi di rumah saya tidak semua orang suka kismis, atau lebih tepatnya anak perempuan saya tidak tahan, menyebutnya "anggur busuk". Oleh itu, saya terpaksa mengubah resipi sedikit, tetapi ini menjadikannya lebih menarik. Selain kismis, saya juga dibuat dengan cranberry dan ceri, rasanya juga sangat enak. Harap anda suka juga!

Resipi serupa

Jem blackcurrant "Berry halus dalam jeli ringan" (mengukur komponen dengan gelas) (Rada-dms)

Jeli currant konifer (Linadoc)

Pai dengan epal, kismis dan jeli currant (poiuytrewq)

[julia007]

julia007, Yulia
Gabungan menarik ... tidak pernah berjaya ... mesti mencuba!
Terima kasih kerana resipi! Saya membawanya ke "tong sampah"!

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, Sama-sama! Harap awak suka!

[Yulia]

YuliaCantiknya !!! Saya pasti tidak akan mencuba ini, tetapi saya rasa gabungannya hebat

[julia007]

julia007, Julia, apa resipi yang menarik: girl_claping :, terima kasih, berjaya!

Yulechka, gabungan yang sangat menarik. Persembahan yang sempurna untuk meja perayaan. Atau anda boleh memasak dan memberi dalam bentuk cantik yang besar atau dalam balang yang cukup telus.

Wah! Potongan kek sebenar

[Yulia]

Yulia, gourmand gourmet!

Yulechka, sungguh sedap! Terima kasih kerana makanan yang enak!

DI SINI adalah resepinya !!! Saya sudah menghidu aroma melalui monitor !!!!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Terima kasih! Jeli dan pate sangat sesuai, tetapi jika jeli memalukan, maka satu pate juga sangat enak.

[Trishka]

Trishka, Jambatan, tolonglah, Merri, Tumanchik, Matilda_81, Terima kasih banyak - banyak! Saya sangat gembira kerana anda menyukai pate, saya sangat gembira!

gembira awak suka pate

Jadi bagaimana kecantikan seperti itu boleh membuat anda tidak peduli?

Yul, sedap! Mungkin juga filipersovo dengan lingonberry

Yul, sedap! Mungkin juga filipersovo dengan lingonberry

yang sebenarnya !!!!

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha, Terima kasih! Saya belum mencubanya dengan lingonberry, mereka tidak terdapat di tong sampah. Suami saya hanya membawa cranberry dari utara, dia perlu tertekan mengenai cranberry.

[Yulia]

Yulia, Resipi yang sangat menarik !!! Dalam konteksnya kelihatan cantik !!! Ditanda buku !!

[kirpochka]

kirpochka, Saya sangat gembira kerana saya menyukai pate!

[julia007]

julia007, Julia, penanda buku! Sekarang tidak ada hati ayam. Akan muncul - saya pasti akan!
Terima kasih kerana resipi

[A.lenka]

A.lenka, Elena, Untuk kesihatan anda! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

[Yulia]

Yulia, Saya nampak, saya lihat, dan inilah pertanyaan yang saya ada - bagaimana meletakkan pate dengan jeli di atas roti, sehingga cantik seperti milik anda? Adakah terdapat rahsia ??))

[kirpochka]

kirpochka, Nataliya, Saya dengan rapi melihat bentuknya dengan pisau dan membalikkan pate di papan pemotong, memotong roti dan meletakkan pate di atasnya. Tetapi anda boleh membuatnya lebih mudah, segera tuangkan pate ke cincin kuliner, jika anda menggunakannya segera.

segera tuangkan pate ke cincin kuliner,

Saya juga memikirkannya))) Terima kasih !!!

Julia, apa yang melayan !!! Saya buat pate awak! Hanya mengenai garam yang tidak saya dapati, saya menambah sedikit garam, tetapi tidak menambah garam, menambah garam di atas! Sedap !!! Saya pasti akan memasak lebih banyak! Saya akan beri tanda tambah untuk anda

[Kisena]

Kisena, Nataliya, Saya sangat gembira kerana saya menyukai pate! : a-kiss: Tidak perlu garam preskripsi, tetapi anda boleh menambah garam jika anda mahu.

Terima kasih kerana resipi. Sangat menyelerakan!

[Larissa]

Larissa, Sama-sama! Untuk kesihatan anda!