Tembikai gula-gula

Tembikai gula-gula

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Tembikai	1 kg. (dibersihkan)
Gula	2 gelas
Air	1 gelas
Jingga	1 PC.
Lemon	1 PC.
Gula serbuk	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Sebiji tembikai sesuai untuk buah-buahan manisan, walaupun belum masak dan sedap. Sekiranya tembikai terlalu masak dan sangat lembut, lebih baik memakannya sahaja. Dengan prinsip yang sama, anda boleh memasak buah-buahan manisan dari kulit tembikai.
• Jadi, pertama, basuh tembikai saya, potong separuh dan keluarkan biji. Ia perlu menyingkirkan kulitnya, jadi kita mengupasnya dengan pengupas sayur atau pisau biasa. Kemudian kami memotong tembikai menjadi kepingan setebal 1-1,5-2 cm, dan kemudian setiap kepingan menjadi kepingan (sekali lagi, ukurannya kira-kira 1-1,5-2 cm).
• Sekarang anda perlu menyediakan sirap. Tuangkan air ke dalam periuk, tuangkan gula, dan, kacau selalu, masak sehingga gula larut sepenuhnya. Apabila gula telah larut, kami menganggap bahawa sirap sudah siap, dan tuangkan potongan tembikai dengannya. Kami meninggalkan dalam borang ini selama 12 jam pada suhu bilik.
• Setelah waktunya berlalu, tuangkan semua isi ke dalam periuk dan siapkan masak. Di sini kita tambahkan semangat setengah lemon dan setengah oren (saya keluarkan semangat dengan pengupas sayur), dan juga peras jusnya dari bahagian yang sama. Apabila tembikai mendidih dalam sirap, masak dengan api sederhana selama 15-20 minit lagi. Angkat dari api dan biarkan selama 8-12 jam lagi. Apabila tembikai dimasukkan, masukkan semuanya ke dalam saringan dan biarkan cecair mengalir (sirap kemudian boleh digunakan, misalnya, untuk merendam kuih). Yang tinggal hanyalah mengeringkan buah-buahan masa depan. Ini dapat dilakukan hanya di udara, meletakkannya di atas perkamen, selama beberapa hari, atau di dalam ketuhar pada suhu 70 darjah dengan pintu terbuka selama 1-2 jam. Saya akan mengeringkannya di pengering pada suhu 55 darjah (ini adalah suhu maksimum untuk pengering saya). Buah-buahan kering kering dalam 5 jam (hingga keadaan plastik padat). Sekiranya anda mahu buah-buahan yang lebih lembut, keringkan lebih sedikit masa.
• Semasa saya merawat ibu saya dengan buah-buahan gula-gula ini, dia bahkan tidak memahami apa yang mereka buat.
• Bon Selera semua orang!

Resipi serupa

Melon untuk peti sejuk beku (Pentadbir)

Tembikai kering (Pentadbir)

Spiral Melon tanpa henti (Perdana)

Apa sedap. Sekarang akan menjadi sekeping

[Irina]

Irinaapa resipi yang luar biasa dan video yang luar biasa!
Saya tidak sabar untuk menyediakan buah-buahan gula-gula juga, tetapi pengering sibuk sekarang)
Beritahu saya, bahagian apa yang harus anda gunakan untuk membuat buah manisan dari tembikai?

Apa sedap. Sekarang akan menjadi sekeping

beli tembikai esok dan pergi!

[Ira]

Ira, versi gula-gula yang sangat menarik, dan fotonya cantik

[Irina]

Irinaapa resipi yang luar biasa dan video yang luar biasa!
Saya tidak sabar untuk menyediakan buah-buahan gula-gula, tetapi pengering sibuk sekarang)
Beritahu saya, bahagian apa yang harus anda gunakan untuk membuat buah manisan dari tembikai?

Terima kasih banyak - banyak

Oleh kerana ia disuntikkan, pengering sudah bebas

Dan untuk semangka, anda hanya perlu menggunakan bahagian hijau sahaja, tetapi kulitnya juga perlu dikeluarkan. Secara umum, kami makan semua yang dimakan, kemudian kulitnya dikeluarkan dan anda boleh memasak

[Ira]

Ira, versi gula-gula yang sangat menarik, dan fotonya cantik

Terima kasih banyak - banyak

[Orang Ireland]

Orang Ireland, Saya faham segala-galanya mengenai tembikai terima kasih!
Secara amnya, kita mesti mencuba !!!

[Orang Ireland]

Orang Ireland, Saya faham segala-galanya mengenai tembikai terima kasih!
Secara amnya, kita mesti mencuba !!!

Pastikan anda mencuba

[kliviya]

kliviya, begitulah cara saya menemui resipi anda! Kami membeli tembikai hari ini, tetapi ternyata tanpa gula. Sekarang saya akan mengeluarkan buah-buahan manisan. Adakah anda fikir mesin pengering boleh berfungsi untuk ini?

[kliviya]

kliviya, begitulah cara saya menemui resipi anda! Kami membeli tembikai hari ini, tetapi ternyata agak sedap. Sekarang saya akan mengeluarkan buah-buahan manisan. Adakah anda fikir mesin pengering boleh berfungsi untuk ini?

Wah! Buat pertama kalinya saya mendengar tentang permaidani pengering. Sekarang saya mengamuk di internet, melihatnya

Ya, ia akan berjaya! Malah ada yang dibiarkan di udara selama beberapa hari tanpa menggunakan peralatan. Ia akan menjadi hebat!

[kliviya]

kliviya Irina, ambil laporan saya



Saya melakukannya hanya dari bahagian sulit di dekat kulit dan memotongnya dengan jalur panjang untuk menenun kuncirnya; direbus pada waktu pagi dan petang selama tiga hari, kemudian di pengering dan ia datang di bawah sinar matahari.
Terima kasih banyak untuk resipi!

Ps: gambar diperbesar

[Natasha]

Natasha, betul, tangan tumbuh dari tempat yang betul ...,
Sangat hebat!!!

[Natasha,]

Natasha, ini adalah fantasi, sangat indah! Adakah anda memotongnya sendiri, atau adakah anda menggunakan teknik?

[Zhanna, Tatiana]

Zhanna, Tatiana gadis, terima kasih atas pujian!
Ideanya bukan milik saya, ibu rakan saya melakukannya seperti itu - dia menenun kuncir dari tembikai dan tembikai. Sungguh menarik bagi saya untuk mencuba tenunan yang berbeza (seperti pada macrame), tetapi hanya boleh didapati dari empat jalur, mudah patah, tetapi lembut. Saya segera memotong jalur panjang dengan pisau biasa dan dimasak mengikut resipi beberapa yang kemudian siap, memotongnya separuh memanjang dan menganyamnya, itu mudah dan cepat.

[kliviya]

kliviya Irina, ambil laporan saya



Saya melakukannya hanya dari bahagian sulit di dekat kulit dan memotongnya dengan jalur panjang untuk menenun kuncirnya; direbus pada waktu pagi dan petang selama tiga hari, kemudian di pengering dan ia datang di bawah sinar matahari.
Terima kasih banyak untuk resipi!

Ps: gambar diperbesar

Wah! Kurang dari tiga tahun berlalu sejak saya pergi ke laman web ini))) atau, lebih tepatnya, dua tahun))) Anda melakukannya dengan baik !!! Hormat saya!