Lobak gula-gula di dalam pengering

Lobak gula-gula di dalam pengering

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
* Lobak	1 kg.
* Jingga	1 PC.
* Gula	800 g (sekecil mungkin)
* Air	1 sudu besar

Kaedah memasak

• Kupas, bilas, dan potong wortel. Tutup dengan sedikit gula dan biarkan sehingga jus muncul. Toskan jusnya. Lumurkan oren, potong kecil.
• Tuangkan air ke dalam periuk dan masukkan oren. Rebus selama 10 minit. masukkan sisa gula dan didihkan, hingga larut sepenuhnya.Tuangkan wortel dengan sirap mendidih. Campurkan. Biarkan sejuk sepenuhnya. Masukkan api lagi dan masak sehingga piring wortel siap (mereka akan lut). Sirap akan menjadi sedikit lebih nipis daripada madu.
• Tiriskan sirap. Susun irisan wortel pada lapisan pengering, bersama dengan kepingan oren (mereka boleh dilekatkan dengan plastik wortel)
• Keringkan pada suhu T = 50 * C selama 7-8 jam (mungkin kurang - bergantung pada ketebalan irisan wortel)

Resipi serupa

Plum gula-gula berasap (ang-kay)

Epal gula-gula (butang)

Buah-buahan manisan "Duchess" (Linadoc)

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjut, Natasha, sangat bagus dan sangat luar biasa (bagi saya) - untuk "mengahwini" lobak merah dengan oren! Adakah anda memotong wortel dengan tangan atau di Berner?

[Orang Ireland]

Adakah anda memotong wortel dengan tangan atau di Berner?

Orang Ireland, potong dengan tangan saya, saya tidak mempunyai Pembakar (pernah, pecah)

Toskan jusnya

Dan di mana peluhnya?

Dan di mana peluhnya?

Nyonya rumah lebih tahu)) Anda boleh menggunakannya seperti sirap lain. Salah satu idea cetek adalah untuk penkek))

[Natasha]

Natasha,

Toskan jusnya

Tuangkan air ke dalam periuk ... masukkan sisa gula dan didihkan

Dan tambah jus di sana (ke air), atau tambah gula?

[Natasha]

Natasha, terima kasih atas keajaiban seperti itu. Saya membuangnya ke dalam penanda buku - belum ada masa lagi!

[Linen]

Dan tambah jus di sana (ke air), atau tambah gula?

Linen, anda boleh menambah jus, tetapi saya tidak menambahkannya. Saya melakukan ini - saya menggabungkan jus lobak merah dan sirap dan merebusnya. Saya telah menggunakan sirap ini (malah saya menyiram ais krim buatan sendiri)

[Natasha]

Natasha, itulah yang saya mahukan. Terima kasih. Adakah wortel terasa kuat?

Adakah wortel terasa kuat?

Di mana, dalam sirap?