Plum gula-gula berasap

[1]

Plum gula-gula berasap

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
plum	1 kg
gula	600 gram
air	200 gram
Selain itu
topi bowler
kerepek
kisi
kerajang

Kaedah memasak

• 1

  Kami mengambil plum padat, lebih baik sedikit tidak masak. Tulang mesti dipisahkan dengan baik. Saya mempunyai jenis plum "ugorka", kami menyebutnya begitu. Dan jika betul, maka ini adalah "Hungarian" (Hungaria dalam bahasa Ukraine adalah Ugorshchina). Kami memotong. Kami memerlukannya supaya bahagian tepi sekata mungkin, hanya untuk alasan estetik.

• 2

  Cangkuk tulang.

• 3

  Kami mengeluarkan tulang, berusaha untuk tidak memisahkan bahagian-bahagiannya menjadi separuh dan, apabila dilipat, membentuk plum.

• 4

  Kami meletakkan plum yang sudah siap di dalam mangkuk.

• 5

  Tuangkan gula ke dalam periuk dan isi dengan air. Kami meletakkannya di atas dapur.

• 6

  Masak, kacau sekali-sekala, sehingga gula larut. Didihkan.

• 7

  Isi plum dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Selepas tuang pertama, saya biarkan selama 10-12 jam.

• 8

  Plum mengeluarkan banyak jusnya. Inilah yang kita perlukan.

• 9

  Letakkan plum dalam saringan dengan sudu berlubang. Rebus sirap sehingga mendidih dan tuangkan semula plum. Penting agar sirap tidak mendidih, tetapi mula mendidih. Biarkan hingga sejuk sepenuhnya.

• 10

  Kami mengulangi prosedur 7-8 kali. Saya isi sebanyak 8 kali. Kami mengisinya begitu lama sehingga sirap gula menggantikan jus plum sepenuhnya. Dalam foto, plum dibanjiri buat kali keempat.

• 11

  Apabila plum telah menyejuk setelah penuangan terakhir, pindahkan ke saringan dan toskan semua sirap. Saya biarkan semalaman.

• 12

  Rebus sirap, tuangkan ke dalam balang steril dan gulungkannya. Sirapnya ternyata pekat, manis dan masam. Ia boleh digunakan untuk merendam kek, disajikan dengan ais krim, penkek dan penkek. Dan hanya tambahkan teh.

• 13

  Kami memasukkan plum ke dalam dulang pengering. Saya mengeringkan di pengering elektrik Ezidri dengan kuasa penuh selama 16 jam.

• 14

  Beginilah rupa plum siap. Permukaan mereka kering, jauh dari palet, tetapi lembut di tengahnya.

• 15

  Saya mengambil keputusan untuk menghisap separuh buah gula-gula di rumah. Untuk ini saya menggunakan periuk biasa di mana kita memasak bubur atau sup ikan secara semula jadi. Saya membungkus penutup dari dalam dengan kerajang agar lebih kemas.

• 16

  Kami mengambil pendirian yang dapat menahan suhu dan masuk ke dalam periuk.

• 17

  Kami membungkus pendirian dengan kerajang.

• 18

  Letakkan plum di atas pendirian.

• 19

  Letakkan beberapa serpihan kayu di bahagian bawah periuk.

• 20

  Muatkan dudukan dengan plum.

• 21

  Tutup dengan penutup dan letakkan di atas dapur. Api itu besar. Selepas 10 minit, matikan dan biarkan di bawah penutup selama 15-20 minit.

• 22

  Buka, angkat dan lepaskan plum. Biarkan sejuk, bungkus dengan kertas dan masukkan ke dalam bekas dengan penutup atau beg. Simpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku.

• Dalam foto di sebelah kanan, buah manisan salai (berwarna lebih gelap), tetapi tidak di sebelah kiri.
• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Hidangan direka untuk

680 gram setiap 2 kilo plum

Catatan

Apa yang hendak dikatakan? Kedua-dua jenis plum ini sedap. Merokok di dalam rumah. Tudung telah dihidupkan ke kedudukan pertama dan tingkap terbuka. Terdapat bau jerebu yang sedikit terasa, bahkan jerebu, tetapi bau kayu, seperti di sauna. Tetapi plum berbau ajaib! Dan ini adalah bau asap yang sedikit ketara. Mengesyorkan!

Resipi serupa

Buah labu gula-gula "Manis" (vorobyshek)

Aprikot gula-gula (ang-kay)

Buah sitrus untuk pengisian atau hiasan (Pluss)

Angela, super. Saya nak makan gambarnya. Senang kita, Wanita, tidak memikirkan pilihan mudah, tetapi memberi kita pilihan yang lebih rumit.

[Angela]

Wah betapa cantiknya Angela! Saya tidak pernah makan sebiji plum salai, tetapi jika dilihat dari keterangannya, saya rasa ia sangat sedap dan beraroma!

[malaikat]

malaikat, baik! Anda adalah wanita jarum !!!

[Gadis,]

Gadis, terima kasih

, tetapi berikan kami segala yang lebih rumit.

Itu yang pasti.

Tidak pernah makan plum salai

Vasilica, tetapi kami hanya menjual versi salai. Sebelum ini, sekurang-kurangnya merokok, tetapi sekarang lebih kerap anda boleh "mengalami" dirawat dengan asap cair.

Hari ini adalah hari plum
Dan strudel sila, dan di dalam ketuhar, dan merokok pada mereka)))) apa yang anda semua hebat!

ada baiknya saya tiada di rumah, jika tidak .. hanya sekarang tidak ada tempat untuk ditempatkan

Tetapi dia mengambil resepnya, mereka tidak mencuba ini))
Semoga berjaya dalam pertandingan !!!!

[Jeanne]

Jeanne, kita semua mencuba. Ia sendiri menyedari bahawa ia adalah hari plum. Plum sudah berada di kaki terakhir mereka. Terima kasih atas permintaan anda)

Dan di mana kamu memakai?

[Angela]

Angela, tetapi kita hanya menjadi lembut, masam !! Mungkin kerana hujan)

[Angela]

Angela, Saya akan membuat 680 gram ini, saya akan duduk (atau mungkin berdiri) dan ... Saya akan memakan semuanya sekaligus !!! Dan saya tidak peduli bahawa saya kemudiannya akan menderita eeeeee ... baik, tentu saja, secara amnya, kita tidak akan bercakap tentang tidak senonoh di kelas induk

Nah, imaginasi anda dan kepala kecil pintar anda menghantui saya! Nah, bagaimana anda boleh berfungsi (imaginasi), tetapi memikirkan ini !!! ??? Plum dan asap !!!

Sekali lagi saya datang))) dan saya mempunyai soalan - cip siapa ??? Buah atau alder?
Namun, tuangkan lapan kali, adakah sekali sehari, atau bagaimana ia menjadi sejuk, bolehkah anda lagi? Atau terus ke sejuk?

[Sveta]

Sveta, tersenyum, seperti biasa) Terima kasih. Plumnya sedap.

Ditambah Isnin 12 Sep 2016 07:23 PG

Sekali lagi saya datang))) dan saya mempunyai soalan - cip siapa ??? Buah atau alder?
Namun, tuangkan lapan kali, adakah sekali sehari, atau bagaimana ia akan menyejuk, bolehkah anda lagi? Atau terus ke sejuk?

Kerepek pokok epal.

Ditambah pada hari Isnin 12 Sep 2016 07:25 PG

, adakah sekali sehari, atau bagaimana ia menjadi sejuk, bolehkah saya lagi? Atau terus ke sejuk?

Boleh menjadi dua atau tiga kali untuk menyejukkan hanya menjadi sejuk. Saya isi bila ada masa. Saya boleh mencurahkannya beberapa kali sehari, tetapi saya boleh mencurahkannya sekali sehari.

[Angela]

Angela, diterima) zababahayu!

Hanya apabila merokok dengan berhati-hati. Jangan terlebih buat. Kerana mereka boleh menjadi kasar dan goreng)

[Angela]

Angela, Saya membaca perenggan 21 dengan teliti)) Saya masih akan melihat bagaimana saya akan melakukannya, anda akan periksa

[Angela]

Angela,: girl_cray: AAAAA pegang saya tujuh oooo, sekarang bermula dari kerja rvanuuu untuk sebiji buah. Ini perlu pada waktu pagi dan keindahan, keenakan.

[Natalia]

Natalia, terima kasih. Sekiranya anda membeli plum, maka ambil yang keras)

[Angela]

Angela,

[ang-kay]

ang-kay, ya ...., cantik.
Saya rasa waktu memasaknya berjam-jam. Masa makan - beberapa minit
Angela, terima kasih. Saya akan membawanya ke penanda buku anda. Mungkin saya akan membuat keputusan pada suatu hari nanti

[Svetlana]

Svetlana, ada sedikit kerja aktif sama sekali. Cukup membersihkan plum. Sehingga 10 minit sehari)

Angela, bagaimana tepatnya resipi ini !!! Plum baru matang. Dan saya sudah patah kepala, apa lagi untuk membuat plum. Saya menjelajahi internet untuk mencari plum salai. Dan dia ada di HP. Dan anda tidak perlu pergi jauh ...

[Valentine]

Valentine, Saya akan gembira jika resipi ini berguna)

Ini selepas kali kedua, sudah keempat, sejuk di luar, sejuk dengan cepat. Walaupun semua utuh)))))

Dihantar pada Sabtu 17 Sep 2016 10:07 PTG

Jangan menelan mereka lebih awal, mereka sangat menyelerakan

[Jeanne]

Jeanne, anda jelas mempunyai plum plum. Baik. Akan tunggu. Sekiranya mereka masih padat setelah menuangkan kelapan, maka anda boleh mencurahkannya beberapa kali lagi.

[Angela]

Angela, dan saya ingin bertanya, mungkin 6 kali dan itu sudah cukup, ya .., membuat saya gembira)))) Lan, saya pergi ke longkang, eh !!

[Jeanne]

Jeanne, mereka mesti menjadi telus.

Angela, tunduk kepada anda untuk resipi bom anda !!! Tidak ada yang gagal saya uji! Plum hebat, sirap juga! Meragui gadis, saya menggesa anda: masak! Saya mengambil plum buatan sendiri. Kecil, sedikit berair, tetapi - mereka sendiri! Semuanya berjaya! Sudah tentu, mereka kehilangan bentuknya. Sudah tentu, ia memerlukan masa lebih lama dan lebih sukar untuk mengeluarkan tulang. Sudah tentu, hampir semua orang berubah menjadi bubur setelah lapan menuangkan ... Tetapi! Dia membentuknya seperti plastik lembut, menjadi sejenis plum, memasukkannya ke dalam pengering - semuanya berjaya! Setelah 16 jam pengeringan, dibalikkan dan dikeringkan selama 3 jam lagi. Terus bentuk! Sedap dan wangi (yang dibeli tidak memberikan rasa seperti itu). Sirapnya enak dengan yogurt buatan sendiri. Ya, saya mengeluarkan busa semasa memasak. Angela tidak menulis tentangnya, kemungkinan besar dia tidak ada di sana. Saya mempunyai plum dengan kualiti yang berbeza. Terima kasih Angela! Semoga berjaya dalam pertandingan!

[Jeanne]

Jeannebetapa hebatnya semuanya keluar! Plum saya, yang lebih keras, menjaga bentuknya dengan baik, dan yang lembut juga runtuh, tetapi anda menulis dengan betul bahawa anda melipatnya menjadi sejenis plum dan setelah pengeringan anda tidak dapat mengetahui sama ada buah itu utuh atau dituai. Dan pasti sedap.

Ya, saya mengeluarkan busa semasa memasak. Angela tidak menulis tentangnya, kemungkinan besar dia tidak ada di sana.

Jeanne, apa yang awak masak? Sirap mendidih hanya untuk pertama kalinya untuk melarutkan gula sepenuhnya. Sirap hanya perlu didihkan sehingga tidak mendidih, tetapi hanya gurgle pertama yang pergi. Oleh itu, tidak ada busa.

Semoga berjaya

Terima kasih banyak - banyak)

[Angela]

Angela, ya, saya telah melanggar teknologi beberapa kali - saya terlepas - sirapnya mendidih. Tetapi pertama kalinya sirap mendidih, busa terbentuk. Saya menanggalkannya.

Jelas. Saya mempunyai sedikit. Tidak mengambil gambar.

[Angela]

AngelaTolong beritahu saya, adakah mungkin untuk merokok plum seperti itu di Unit periuk tekanan-perokok?

[Tamara]

Tamara, Saya fikir anda boleh. Bagaimana ia berfungsi dan memanas, saya tidak tahu. Sekiranya ia seperti Jenama, maka sejuklah merokok dan tidak lama.