Pembuat roti Redmond RBM-1908

Sudah lama saya mengimpikan pembuat roti kecil, dan sekarang tibanya saatnya ada alasan yang baik untuk membelinya - pembantu setia saya Scarlett SC-401 merosot. Dan di Ozone, REDMOND RBM-1908 mula dijual dalam versi hitam dan putih dengan harga yang berpatutan (baiklah, pelbagai mata bonus memainkan peranan). Pendek kata, saya membeli bayi ini.
Pengilang meletakkannya sebagai "model pelbagai fungsi - roti bakar, bijirin, hidangan utama, pencuci mulut, jem, minuman, yogurt - sebanyak 19 program memasak automatik, termasuk program khas untuk membuat doh."

Ciri teknikal mesin roti Redmond RBM-M1908

Arahan operasi untuk pembuat roti Redmond RBM-M1908

Data teknikal:
Kuasa: 450W
19 program automatik
Berat penaik: 500/750 g
Mangkuk penaik yang tidak melekat
Paparan LCD
Panel kawalan dalam bahasa Rusia
Memori tidak mudah bergerak hingga 10 minit
Keupayaan untuk menambah bahan tambahan dengan isyarat suara
Fungsi pemilihan warna kerak: cahaya, sederhana, gelap
Fungsi menjaga suhu makanan siap hingga 1 jam
Kelewatan bermula sehingga 15 jam
Isipadu hidangan penaik 2 l
Dimensi keseluruhan 268 x 228 x 280 mm
Berat 3.3 kg
Panjang kord kuasa 1.2 m
Termasuk dua bilah pengadun dan buku resipi.

Program:
ROTI PERANCIS
ROTI GANDUM
SDOBA
BEBAN GLUTEN
RYE BREAD
PRODUK BAKERI
MENJELASKAN
KELAS KELAS
BORODINSKY BREAD
PAYUDARA DENGAN TAMBAHAN
Kekacang
DOH YIS
Bubur SUSU
JAM / JAM
DESSERT
SUP
PEMAKAIAN
YOGURT
CUCI

Jadual ringkasan program memasak (tetapan kilang)


Sudah tentu, saya segera mencuba roti di dalamnya (tetapi tidak mengambil gambar). Menguli, mengangkat, memanggang - semuanya sama seperti pada pembuat roti sebelumnya, tidak ada yang baru. Selepas pendakian kedua, saya mengeluarkan sekop, mungkin itulah sebabnya roti itu keluar dari baldi dengan sangat baik. Baldi itu sendiri tetap bersih - hanya beberapa serpihan yang tersisa di dinding. Saya menyapu mereka dengan serbet, tetapi tidak juga mencuci baldi. Lapisannya berbeza dengan yang ada di Scarlett: pertama, ia berwarna emas gangsa, dan kedua, ia kasar untuk disentuh (mungkin itu sebabnya tidak ada yang melekat padanya?)

Dan hari ini saya cuba memasak bubur susu di pembuat roti: kerana ada fungsi seperti itu, mengapa tidak memeriksanya? Saya melakukan semuanya seperti dalam arahan dan buku resipi (kecuali fakta bahawa saya mengurangkan perkadarannya): Saya menuangkan susu, menambah oatmeal (memasak panjang), gula dan garam, menutup baldi dengan "penutup" kerajang dan memilih Mod bubur susu. Secara lalai, masa di dalamnya adalah 40 minit, tetapi saya menguranginya menjadi 20 (kerana ternyata kemudian, ini tidak mencukupi). Sebaiknya, tentu saja, membuka penutup dan melihat ke dalam baldi tidak berbaloi, tetapi saya tidak dapat menahan rasa ingin tahu saya, dan saya takut susu mungkin akan mengalir dan mengalir di bahagian dalam. Segera, bersamaan dengan pemanasan, percampuran berkala bermula: iaitu dayung setiap 7-8 saat. melakukan seperempat giliran (sekitar 45 darjah), dan seterusnya sehingga akhir program. Oleh kerana saya naik ke dalam baldi setiap 3 minit, bubur tidak mendidih dalam 20 minit, saya harus menambah 20 lagi. Di samping itu, ternyata tidak ada mendidih seperti itu, ia lebih seperti memudar. Tetapi pada akhirnya semuanya berjaya dan dimasak! Saya sangat ragu bahawa pada masa akan datang saya akan memasak bubur susu di pembuat roti, tetapi sekarang saya tahu bahawa ini boleh dilakukan.

Sejurus selepas bubur, saya memutuskan untuk tidak membasuh baldi, tetapi untuk menguli doh untuk pai di dalamnya dalam mod adunan bebas Ragi. Maksudnya, saya membuat doh dengan ragi, tetapi kemudian memasukkannya ke dalam mangkuk untuk naik.
Inilah roti yang diperbuat daripada 400 g tepung.

Dan begini cara pembuat roti kelihatan lebih kecil daripada peralatan dapur saya yang lain.

Roti bakar, dipotong mengikut ukuran, sesuai untuk sandwic panas dalam pembuat sandwic.

Hari ini saya akhirnya menerimanya juga)) Hanya roti yang ternyata tidak seperti yang diharapkan (((Saya membuat gandum, semuanya mengikut resipi pengeluar, keraknya semestinya sederhana, tetapi ternyata sangat pucat .. Tetapi ini adalah kali pertama saya membuat roti, jadi kami akan mencuba))) Saya suka HP itu sendiri, senang, difahami)))

[Milan]

Saya membuat gandum, semuanya mengikut resipi pengeluar, keraknya semestinya sederhana, tetapi ternyata pucat sama sekali.

Milan, dalam pembuat roti kitaran penuh ini (menguli, membakar dan memanggang), sangat sedikit masa yang diperuntukkan untuk pembakar itu sendiri - kira-kira 50 minit, nampaknya. Saya menambah 20 lagi.

Adakah semua yang terdapat dalam buku resipi betul? Saya cuba menguli doh. Hampir sahaja pisau bertukar. Suara itu kelihatan seperti enjin akan hampir habis. Saya terpaksa menambah air. Doh masih sejuk. Apa itu ragi, apa itu bebas ragi.
Ini adalah mesin roti pertama saya. Saya tidak tahu apa-apa, saya tidak dapat berbuat apa-apa. Roti pertama mesti dibuang. Seperti MILANA, kerak ternyata sangat pucat, selain itu, roti tidak dibakar. Yang kedua, setelah membaca dengan teliti arahan dan nasihat anda, OLGA, ternyata hebat. Tetapi masalahnya adalah dengan ujian.

[leonid]

leonid, Saya tidak pernah membuat roti mengikut resipi buku terlampir mereka, saya mengambil yang terbukti hanya dari laman web kami. Mengenai ujian: Apa yang anda buat? Ragi? Saya akan menasihati anda untuk membuat tepung dengan kadar 300-350 gram tepung, tidak lebih.

Dan saya buat begitu. Sekarang ladu dan ladu dari adunan bebas ragi ternyata baik, dan pai ragi masih banyak dihasilkan daripada adunan. Terdapat sedikit pengisian. Walaupun saya melakukan semua perkara seperti dari kedai yang dibeli di kedai.

Dan jenis isyarat apa yang terdengar 38 minit selepas permulaan program Roti Klasik?

Saya rasa inilah masanya untuk menambahkan aditif pada adunan (kacang, biji, kismis ...)

Jadi bukan hanya saya? Terima kasih atas maklumat.

membakar roti kedua hari ini. Perancis dengan bawang putih dan herba. tetapi kerak tidak gelap]

Pembakar roti lurus Model ini mempunyai kapasiti kesepuluh 400 watt, kerak di atasnya hanya kuning muda, tidak ada daya yang cukup. Tetapi penyediaan doh di atas. Bayi di dapur ini mempunyai seminggu resipi terbukti di dalamnya https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177182.0 mod asas, https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=409330.0 Rejim Perancis, https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27426.0 Mod utama hanya lebih berhati-hati, saya tutup penutup dua kali di dapur, dan kek cawan https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0 semua yang saya ada masa untuk mencuba.

bagaimana menetapkan kelewatan permulaan ???

[Biryusa]

Biryusa, model mesin roti yang sangat padat. Dan reka bentuk yang bagus dalam foto.
Dan bagaimana bayi ini melakukan ladu? Dan apa pendapat anda mengenai unit ini?
Saya masih tidak dapat memilih HP pertama saya

[Lily]

Lily, tungku tidak buruk, tetapi ternyata terlalu kecil untuk keluarga kami. Saya suka membakar roti dalam bentuk yang tidak standard, dan hanya satu L11 yang sesuai dengan yang satu ini, belum lagi L7. Walaupun di Scarlett separuh patah saya mendorong dua L11s

Roti mini ini diperoleh di L11, untuk skala saya memotretnya di sebelah sudu:

Ini adalah roti gandum dengan tepung gandum dan dedak

Dan doh yang sangat sedikit untuk pai diuli di dalamnya.
Saya memberikan dapur ini kepada saudara, dia tinggal sendirian, dan bayi ini sangat berguna untuknya. Oleh itu, saya tidak pernah mendapat adonan ladu. Sekarang saya sedang aktif mencari dan bersiap sedia (secara moral dan kewangan) untuk membeli Panasonic

[Yogurt]

Dari buku resipi yang dilampirkan:
Yogurt klasik
Susu 3.2% - 350 ml
Krim 10% - 350 ml
Susu masam 2.5% - 300 ml
Disediakan tanpa masam. Betapa bergunanya, berbanding dengan dimasak dengan masam?
terima kasih

: girl-q: Helo! Saya belum mempunyai mesin roti, saya hanya memilih. Saya berhenti pada pilihan ini. Maaf atas soalannya. Apabila doh diuli, hanya diuli.Dan agar sesuai, ia perlu dialihkan atau adakah pembuat roti membuat suhu optimum dan adunan sesuai dengannya?

[Rinavil]

Rinavil, semuanya berlaku secara automatik, hanya meletakkan produk dan mengeluarkan roti siap dengan pegangan.

Mungkin saya mengemukakan soalan yang salah. Apabila saya menguli doh bukan untuk roti, tetapi untuk kek yang akan saya bakar di dalam ketuhar. Adakah adunan akan sesuai dengan pembuat roti atau hanya menguli? Agar sesuai, ia (seperti dalam beberapa resipi yang saya kaji) ia (doh) mesti dikeluarkan dan, seperti biasa, dihantar ke tempat yang hangat?

[Rinavil]

Rinavil, Wu HP ini mempunyai mod adunan Ragi, setelah 1 jam, 30 minit setelah meletakkan produk, anda akan menerima doh yang sudah siap sepenuhnya untuk pai.

terima kasih

Selamat petang, tukang roti! Saya membeli sendiri pembuat roti. Dan bersamanya, banyak soalan muncul. Beritahu saya, di Redmond 1908 terdapat permulaan yang tertangguh, tetapi untuk sebab tertentu tidak ada cara bagaimana ia termasuk dalam arahan. Bolehkah ada yang tahu bagaimana melakukan ini? Oleh itu, tungku sedang menjalani ujian lapangan. Saya tidak memanggang roti klasik pada mod utama, walaupun adunannya ternyata luar biasa. Saya akan cuba menambah setengah jam lagi pada roti bakar. Dan saya pasti akan berhenti melanggan kerjanya dalam mod lain. Minggu depan akan menjadi sangat menarik.

Selamat petang semua! Hasil hari ini: 1. Persoalan mengenai permulaan yang tertunda telah dihapus. Ini dipanggil membaca arahan dengan teliti. Tombol dengan tanda semak membolehkan anda menyesuaikan waktu memasak hanya dalam mod - pencuci mulut, bubur susu, sup, rebusan, yogurt, jem, roti bakar. Selebihnya, ia berfungsi sebagai permulaan yang tertangguh.
2. Saya cuba membakar roti semalam. Tidak memanggang, walaupun dengan masa tambahan untuk roti bakar. Percubaan untuk menyalahkan semua voltan tidak berjaya, kerana terdapat penstabil.
3. Saya baru sahaja meletakkan kek, adunan siap pada cara penaik. Kami terpaksa menunggu 2.5 jam. Di dalam ketuhar, semuanya dipanggang dalam 40 minit, tetapi di sini anda tidak perlu berdiri di dekatnya. (Eh, oven rosak pada masa yang salah).
Hasilnya tidak memberangsangkan. Suami, yang dimanjakan oleh Panasonic sebelumnya, mengatakan bahawa dia membawanya ke perkhidmatan, biarkan pakar memberitahu pendapat mereka. Saya juga sudah melihatnya dengan ragu-ragu, membelinya untuk menjimatkan masa, tetapi sebenarnya, anda perlu terus menari seperti di dekat dapur gas. Dan bukan fakta bahawa semuanya akan berjalan lancar. Secara umum, bayi ini mengecewakan saya, mari kita lihat apa yang dikatakan oleh perkhidmatan ...

Selamat hari kepada semua. Kami juga membeli mesin roti ini setelah lg lama. Dan dia kecewa. .. pada permulaan yang tertangguh roti tidak berfungsi sama sekali, pada pembuat roti lama pada permulaan yang tertangguh air dipanaskan dan roti sangat baik. Sekiranya roti dibakar tanpa permulaan yang tertangguh, tetapi tanpa kerak. Keraknya pucat seperti kematian .... Saya merasakan bahawa bahagian dalam buku resipi redmond tidak betul. Atau mungkin tepung dan ragi perlu ditukar? Nasihat ...

[Veles]

VelesSila laporkan hasil dari perkhidmatan. Kami juga tidak memanggang, anda perlu memanggang selama satu jam lagi. Tiada automatik berfungsi

Halo, beberapa hari yang lalu kami membeli pembuat roti ini dan saya sangat kecewa, tidak ada yang berlaku. Bantu saya memikirkan apa yang saya buat salah, atau mungkin ada di dalam ketuhar itu sendiri? Roti pertama dibakar mengikut resipi pertama dari buku yang dilampirkan di dalam kit, baiklah mengenai kerak bumi, katakan saya sudah menyedari bahawa ia tidak akan digoreng di dalam ketuhar ini, tetapi nampaknya lembap ... Bahagian dalam roti mestilah berwarna putih, tetapi mestilah kekuningan. Mereka meletakkan 30 minit tambahan dalam mod penaik, foto menunjukkan bahawa ia kelihatan tidak mentah, tetapi juga tidak siap. .... Tetapi mereka makan ... walaupun saya tidak boleh mengatakan bahawa ia sangat enak. Kemudian kami cuba membuat kek dari situ, dan roti oren. Hasilnya sekali lagi tidak terlalu menggembirakan saya. Hari ini saya membuat roti susu. Tetapi saya mengubah teknologinya, kerana roti tidak naik sama sekali - saya membuat doh secara berasingan dan hanya kemudian menguli doh di mesin roti dan membakarnya, tetapi ia tidak berfungsi dengan baik lagi. Tolong bantu nasihat !!!

[KELAS SARJANA UNTUK MENGHASILKAN Doh (KOTAK)]

Halo, beberapa hari yang lalu kami membeli pembuat roti ini dan saya sangat kecewa, tidak ada yang berlaku. Bantu saya memikirkan apa yang saya buat salah, atau mungkin ada di dalam ketuhar itu sendiri?

Mari mula membuat doh roti yang betul sebagai permulaan, dan kemudian memarahi x / oven
Roti putih paling mudah dibuat dari tepung gandum
Manusia roti halia tepung gandum (kelas induk)

Untuk membantu KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA" subseksyen KELAS SARJANA UNTUK MENGHASILKAN Doh (KOTAK)

Esok kita akan belajar bergaul dengan kereta lagi) Apa yang akan keluar saya akan tulis, terima kasih banyak atas jawapan dan nasihat anda! Harap saya dapat belajar membuat roti yang sedap

[Arina]

Arina
Jingga, mengikut resipi dari buku.



Hamburg
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Krim masam
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Gunakan tepung berkualiti sahaja.
Timbang semua bahan - mengikut skala. Kecuali untuk "berat badan rendah" - ragi dan sejenisnya, diukur dengan sudu kecil, ketepatan timbangan tidak memungkinkan.
Juga - ragi "betul" berkualiti.

Semalam kami membeli tepung, ragi, dan belajar membuat adunan yang betul. Secara umum, apa yang berlaku. Pada peringkat pertama menguli, roti kelihatan seperti ini , kumpulan kedua , difoto secara bergerak, kemudian lebih halus, tetapi tidak sempurna. Baiklah, kemudian dia bangun, dan terlalu banyak. Walaupun perkadarannya dipatuhi dengan ketat mengikut resipi. Nah, setelah mereka mengeluarkannya, ia sedikit terpesona dari kita atau sesuatu. Mereka mengeluarkan kebenaran pada waktu pagi, iaitu roti menghabiskan malam di dalam ketuhar, penutupnya ditutup, lembap di dalamnya, roti itu sendiri di bawahnya juga sedikit lembap, tetapi mereka mengeluarkannya dan semua kelembapan hilang selepas 15 minit ... Mereka membuatnya mengikut resipi "Roti lapang" (saya belum menguasai ragi, jadi saya mengambil resipi yang lebih sederhana). Dan ternyata sangat sedap. Kami masih akan berlatih. Menyakitkan kerana kerak pucat. Tetapi untuk selebihnya - saya menyedari bahawa masalahnya tidak ada di dalam kereta (dan ini membuat saya sangat gembira, kerana saya tidak suka karenah yang tidak perlu dengan pertukaran dan perkara lain), masalahnya ada di tangan saya, Terima kasih banyak atas nasihat anda. Saya sedang menunggu komen, di mana kali ini kesalahan. Dan saya juga ingin bertanya. Sekiranya saya melihat bahawa doh itu cair, tambahkan tepung ke kumpulan pertama atau yang kedua? Perkara yang sama berlaku pada yang sebaliknya - apabila adunan terlalu ketat, tambahkan air pada pukul berapa?

[Ara]

Ara, Arina! Sudah tentu, saya bukan pakar pembuatan roti yang hebat, tetapi saya mempunyai pembuat roti selama lebih kurang sebulan, dan saya berjaya membakarnya.

Kerak ringan dapat dikalahkan dengan menambahkan waktu penaik dan / atau menutup oven dengan tuala terry dilipat beberapa kali selama proses. By the way, kaedah kedua juga digunakan dalam model yang lebih mahal dan maju.

Menunggu komen

Nampaknya bagi saya bahawa satu sudu tepung tidak cukup untuk roti, tetapi ragi terlalu banyak.

Saya sedang menunggu komen di mana kesalahan kali ini. Dan saya juga ingin bertanya. Sekiranya saya melihat bahawa doh itu cair, tambahkan tepung ke kumpulan pertama atau yang kedua? Perkara yang sama berlaku pada yang sebaliknya - apabila adunan terlalu ketat, tambahkan air pada pukul berapa?

Kesalahan dalam keseimbangan tepung-cecair, dalam kes ini tidak cukup tepung. Lihat foto kedua, doh itu cair dan melekat pada dinding baldi - ini tidak seharusnya

Bila dan berapa banyak untuk menambahkan tepung atau air - baca dengan teliti di sini MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD di sini anda akan mendapat jawapan untuk semua soalan yang anda ajukan dalam topik di sini dan di sini #

Untuk membantu KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Selamat hari semua. Kami mengeluarkan bayi kami daripada diperbaiki. Dia mempunyai sensor suhu yang rosak. Sekarang kita akan memanfaatkannya tanpa ampun. Terdapat banyak resipi untuk "Saya mahu", hanya mempunyai masa untuk meletakkannya. Semoga berjaya untuk semua orang dan roti yang enak dan sihat.

Helo tuan-tuan yang suka sayang! Oleh itu, saya mendapat bayi ini, saya tidak dapat mendapatkannya dengan cukup!))) Setelah membaca mengenai kerak "pucat", saya meletakkannya di atas kompor yang digoreng mungkin ... Tetapi masih di atas ... pucat katak, walaupun roti boleh dimakan, dia akan menambah sedikit masa, tetapi saya tidak dapat melakukannya! Tolong kongsi rahsia kapal itu))) Dia perlu diizinkan untuk menyejukkan badan dan hanya selepas itu dia boleh menghidupkan semula atau saya tidak tahu sesuatu. Bagaimana anda boleh menambah 20 minit lagi? Jimat - bantu, terima kasih terlebih dahulu atas bantuan anda!

Helo! Saya membeli mesin roti seperti itu, hari ini saya memutuskan untuk mencubanya.Saya membaca arahan, membaca forum, mempelajari prosedur penaik, mengukur semua bahan dengan tepat, memasukkan produk ke dalam baldi mengikut pesanan yang disyorkan, meletakkan semuanya sebagaimana mestinya mengikut arahan dalam pemasangan program, bertukar ia dan ... tidak ada. Itulah, sama sekali tidak ada. Kereta tidak mengeluarkan suara. Apa ini? Mungkin semasa saya bermain-main dengan butang anak panah, saya tidak sengaja menghidupkan program dengan kelewatan? Pemasa terbalik, tetapi tidak ada tindakan di dalam ketuhar. Bagaimana saya boleh menetapkan semula tetapan? Saya sudah mematikan ketuhar dari rangkaian, kemudian menyalakannya - semua sama, tetapannya tidak diset semula: pemasa mengira masa dan butang tidak bertindak balas terhadap apa-apa.

Apa yang perlu dilakukan untuk membuat ketuhar berfungsi? Tolonglah, orang baik Tolong!

Saya seorang pemula, tetapi cuba tekan dan tahan butang mula / henti, secara teori, tetapan harus ditetapkan semula ... Saya sendiri mempelajarinya dengan kaedah ilmiah mencucuk :-) :-) :-)

Kerak ringan dapat dikalahkan dengan menambahkan waktu penaik dan / atau menutup oven dengan tuala terry dilipat beberapa kali selama proses. By the way, kaedah kedua juga digunakan dalam model yang lebih mahal dan maju.

Helo. Tolong beritahu saya bagaimana untuk menambah masa penaik dalam ketuhar ini? Secara lalai, ia mempunyai masa memanggang selama 3 jam, dan resipi memerlukan 3.50. Saya seorang pemula dan tidak dapat mengetahuinya dengan cara apa pun. Sekiranya boleh, langkah demi langkah.

Saya sendiri mempelajarinya menggunakan kaedah saintifik :-) :-) :-)

Helo. Terima kasih kerana tidak mengendahkan tangisan saya. Biarkan sekurang-kurangnya kami berkongsi dengan anda, dengan pemula, seperti saya, "penemuan" dalam menguasai tungku yang indah ini.
Saya akan memberitahu anda tentang kesukaran dan kesilapan saya semalam. Ternyata, saya benar-benar menetapkan, tanpa menyedarinya, kelewatan permulaan. Bagaimana ia berlaku. Secara lalai, apabila ketuhar dihidupkan, nombor program 1 diberikan - "klasik", masa penaik lalai program ini adalah 3 jam (Mengapa? Saya tidak faham). Oleh kerana resipi mengesyorkan waktu memanggang 3.50, saya segera menambah 50 minit dengan anak panah. Kemudian saya menetapkan "750" - berat roti dan kerak "medium". Saya menghidupkan kereta - dan tidak ada. Tepat 50 minit kemudian, kereta itu mula berfungsi, iaitu, ia mengeluarkan bunyi. Oleh itu, saya mendapat tahu bahawa kelewatan dimulakan apabila pemasa tidak berkelip. Lebih menarik lagi. Program mula berfungsi, tetapi pergerakan di dalam baldi agak lemah - hanya setengah sentimeter menyelesaikan isinya dan itu sahaja. Saya membaca arahannya: selama 5 minit pertama, ikuti adunan, benjolan akan terbentuk. Saya menonton selama 25 minit - di dalam baldi, gambar yang sama: tepung dengan ragi di permukaan. Saya membaca arahannya: jika benjolan belum terbentuk, bahan-bahannya tidak betul diletakkan. Tetapi saya meletakkannya dengan betul, mengikut arahan untuk kompor dan resipi ini, dan bahkan atas cadangan Pentadbir (saya membaca cadangannya di laman web ini), menulis semua langkah di atas sehelai kertas dan memberi tanda pelaksanaan . Tidak jelas kepada saya mengapa mesin tidak menguli. Pisau (pisau untuk menguli) sudah siap, sangat berbaloi (anda masih perlu mencuba meletakkannya dengan tidak betul). Secara amnya, ia tidak berjaya. Saya memutuskan untuk menetapkan semula tetapan. Menurut arahan, dengan memutuskan ketuhar dari rangkaian, setelah 10 minit tetapan akan hilang. Saya mematikannya tiga kali - mereka tidak sesat setelah 10 minit, dan selepas 25, dan setelah satu jam. Di sinilah pemikiran terlintas di fikiran saya: jika permulaan yang tertunda ditetapkan dengan pemasa yang tidak berkedip, maka semua yang perlu diubah dalam program atau disesuaikan harus diset dengan pemasa yang berkedip. Baiklah, secara logiknya. Pada pendapat saya, bagaimanapun. Untuk keempat kalinya sebelum memutuskan sambungan, saya menekan butang mula / berhenti, pemasa berkelip dan saya memutuskan ketuhar dari rangkaian. Sudah larut malam. Dia meninggalkan segalanya sebagaimana adanya untuk malam: baldi bahan makanan di dalam kereta. Pada waktu pagi - oh tuhan! - tetapannya tidak teratur. Saya memberanikan diri untuk memulakan program nombor 1. sekali lagi. Ia tidak bercampur! Saya memasukkan isi dari baldi ke dalam mangkuk dan, dalam keadaan terbiar, melihat apakah pisau itu berfungsi. Bekerja! Berfungsi tanpa isi. Mengapa anda tidak menguli doh itu? Soalan. Agar tidak menerjemahkan produk dengan sia-sia, saya memutuskan untuk mencuba program "Yeast Dough" pada yang sama. Semasa bekerja. Menguli. Sekarang saya berada di tahap ini. Mari lihat apa yang berlaku.
Saya masih tidak faham bagaimana menambah masa penaik. Di sini, di forum, orang menulis, kata mereka, menambah masa penaik.Bagaimana untuk menambah?

P.S. Diuli dengan baik, kenaikannya bagus. Saya memasukkan adunan ke dalam ketuhar. 15 minit pada suhu 220 darjah dan kemudian 30 minit pada suhu 180. Selepas 45 minit saya mematikan dapur, menyimpannya di dalam oven penyejuk selama 15 minit lagi sehingga garing, mengeluarkannya - kelihatan kacak. Bukan keldai. Saya belum mencuba untuk memotong dan rasa - ia semakin sejuk.
P.S.S. Penyejukan lengkap tidak menunggu. Mmm! Roti yang dimenangi sangat sedap!

Soalan utama ialah: mengapa mesin tidak menguli doh pada peringkat pertama? Seseorang tolong jelaskan.

Tanya, dari awal menguli, pembuat roti hanya membuat gerakan "tersentak" pendek, dan setelah beberapa lama (saya tidak perasan)) mula menguli sebenarnya) Mungkin anda tidak sabar untuk menunggu?) )) Saya menambah masa seperti ini: setelah program berakhir, saya menekan butang mula / berhenti dan tahan, lalai ditetapkan semula, paparan menunjukkan 1 program, tetapi anda memilih program "penaik" dan gunakan anak panah untuk menetapkan masa yang anda perlukan

Mungkin anda tidak sabar menunggu?)))

Tidak! Sudah lama saya menunggu. Saya tidak meninggalkannya selama 25 minit, melihat melalui tingkap. Tiada keputusan. Selama satu jam dia tersinggung olehnya, tidak muncul sekali pun! Setelah 1.25 minit dari awal program, baldi berisi tepung dan ragi di atasnya, iaitu oven sama sekali tidak menambahkan tepung ke dalam air. Pada akhir jam kedua, saya mematikannya sepenuhnya, saya khuatir tepung kering dan ragi akan dibakar dalam mod "penaik". Arahan mengatakan bahawa dalam lima minit pertama roti akan terbentuk. Oleh itu, saya terkejut dengan keadaan ini.

Saya menambah waktu seperti ini: setelah program selesai, saya menekan butang mula / berhenti dan tahan, lalai ditetapkan semula, paparan menunjukkan 1 program, tetapi anda memilih program "penaik" dan gunakan anak panah untuk mengatur masa yang anda perlukan

Terima kasih banyak atas maklumat dan penjelasannya. Saya tidak meneka untuk menahan butang untuk menetapkan semula program. Dan dari arahan saya menyedari bahawa hanya dengan memutuskan sambungan dari rangkaian ini dapat dicapai. Terima kasih! Terima kasih banyak - banyak.

Tanechka, pada mulanya saya juga menari dengan rebana))) Saya terputus dari rangkaian, dan mencucuk seboleh-bolehnya, dan kemudian ada sesuatu yang tersasar dalam arahan di suatu tempat, atau di sini di forum yang memegang butang membawa kepada tetapan semula))) hidup lebih mudah! Selamat mencuba "koloboks" !!!

Helo! Beritahu saya, siapa yang berpengalaman dalam mengendalikan mesin roti ini? Saya telah mencuba beberapa resipi asli, roti tidak membakar dengan baik. Sejauh yang saya fahami, kerak yang lemah pada umumnya adalah norma untuk model ini, tetapi gluten di dalam bukanlah norma. Saya akan membuat tempahan mengenai kualiti produk: semuanya kering dan segar. Dengan produk serupa di pembuat roti lama saya, semuanya dipanggang mengikut resipi yang telah dicuba dan diuji. Apa yang boleh menjadi sebab kurang matang? Saya akan berterima kasih atas sebarang fikiran.

Saya baru dalam pembuatan roti, saya telah menggunakan model ini selama beberapa minggu ... Saya memakai "kerak gelap", dan selepas akhir penaik saya menambah 20-25 minit lagi. Anda juga boleh menutup dengan tuala terry. Anda tidak akan mencapai kerak goreng, tetapi roti dibakar seperti biasa :-)

Saya baru dalam pembuatan roti, saya telah menggunakan model ini selama beberapa minggu ... Saya memakai "kerak gelap", dan selepas akhir penaik saya menambah 20-25 minit lagi. Anda juga boleh menutup dengan tuala terry. Anda tidak akan mencapai kerak goreng, tetapi roti dibakar seperti biasa :-)

Secara jujur, dalam perjalanan tindakan bukan teknologi, saya melangkah lebih jauh: selain menutupi dan kerak gelap, saya menguli 500 gram, dan dalam tetapan saya meletakkan 750 ... Tidak ada hasil. Baiklah, saya masih malu dengan keperluan untuk melakukan sesuatu tambahan, jadi anda tidak boleh meletakkan roti pada waktu malam pagi, dan tuala menimbulkan pertanyaan mengenai bahaya kebakaran (saya menutupnya dengan kerajang) ... Lebih banyak dan banyak lagi nampaknya anda harus memikirkan penggantian oven.

Saya juga mempunyai idea untuk mengalahkan kompor dengan berat))) Terima kasih, atas pengalaman anda. Pada mulanya, saya juga berfikir untuk kembali, tetapi ada kekurangan di dapur yang lebih mahal, dan dalam mod ini terdapat roti Borodino, dan harganya menyenangkan ...

[global_bee]

global_bee

Saya telah mencuba beberapa resipi asli, roti tidak membakar dengan baik.

Dalam buku resipi yang dilampirkan - bahagian ramuan, kebanyakannya - "dari jentolak."
Sebilangan besar masalah disebabkan oleh ini!
Baca forum, ubah perkadaran, semuanya akan berjaya!
Forum ini mempunyai Bantuan yang luar biasa!

Dalam buku resipi yang dilampirkan - bahagian ramuan, kebanyakannya - "dari jentolak." Sebilangan besar masalah disebabkan oleh ini! Baca forum, ubah perkadaran, semuanya akan berjaya! Forum ini mempunyai Bantuan yang luar biasa!

Sekarang saya mencuba resipi yang terbukti dari mesin roti sebelumnya, ia tidak berjaya. Mengenai perkadaran dalam buku - Saya sangat setuju, mereka sering menggunakan gula. Saya berfikir untuk membawanya ke pusat servis, saya tidak tahu apakah ia akan berguna.

Ditambah Isnin 14 Mar 2016 05:48 PTG

Saya juga mempunyai idea untuk mengalahkan kompor dengan berat))) Terima kasih, atas pengalaman anda. Pada mulanya, saya juga berfikir untuk kembali, tetapi ada kekurangan di dapur yang lebih mahal, dan dalam mod ini terdapat roti Borodino, dan harganya menyenangkan ...

Sekarang saya akan "bermain" dengannya, kemudian perkhidmatan, dan kemudian di Avito)

Helo semua, saya baru. Beritahu saya di mana untuk melihat resipi Redmond1908 atau adakah ia sesuai untuknya dan dari HP lain?

Ambil sebarang resipi dari forum dari bahagian Roti Ragi.
Bahagian bantuan KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Saya menyokong penuh nasihat Pentadbir))) Saya telah berada di sini selama seminggu, tetapi saya sudah mencuba banyak resipi dan saya sangat gembira dengan semua orang! Dan sekarang roti saya sejuk mengikut resepinya! Saya tidak tahan, memotong sekeping merah jambu ... sedap, mmm ... Terima kasih!

[Galya]

Galya, untuk kesihatan anda!