Kuki coklat "Retak"

Kuki coklat "Retak"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega (saya mempunyai marjerin)	100 g
Gula	200 gr.
Telur (SB)	2 keping.
Coklat susu *	100 g
Serbuk koko	45 gr.
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Tepung	200 gr.
Garam	picit
Gula serbuk	kira-kira 3-4 st. l

Kaedah memasak

• Pukul marjerin lembut (atau mentega) dengan gula. Masukkan telur, gaul rata
• 
• Cairkan coklat ke dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, tambahkan ke dalam campuran mentega-telur
• 
• Masukkan koko dan garam yang telah diayak, kacau
• 
• Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur
• 
• Kacau adunan lembut dan likat. Masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam
• 
• Ayak gula aising ke dalam mangkuk. Keluarkan doh dari peti sejuk, bentuk menjadi sebiji walnut dan gulung serbuk. Letakkan biskut di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen
• 
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 15-20 minit
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

27-28 pcs.

Catatan

* Anda boleh mengambil coklat pahit, dan mengurangkan sedikit koko

Forum ini sudah mempunyai dua resipi serupa untuk Mariska Sonadora dan di Innochki Kroshi, versi saya berbeza dari kedua-dua resipi. Mungkin seseorang akan berguna ...

Kuih coklat mega! Saya membawanya ke tempat kerja - rakan sekerja menghargainya. Mereka mengatakan bahawa mereka lebih seperti roti halia coklat

[Lena]

Lena, terima kasih kerana resipi! Saya suka semua coklat! boom cuba
sebenarnya resipi berbeza, jadi setiap orang dapat mencari sesuatu yang sesuai untuk diri mereka sendiri

[Alyona]

Alyona, semoga berjaya saya harap anda suka kuki. Saya juga sukakan coklat

Cantik!

[Angela]

Kekasih coklat yang lain menarik dirinya, ya?
Angela, pasibki

Kekasih coklat yang lain menarik dirinya, ya?

Sekiranya ini ditujukan kepada saya, maka .... ya! Ya! Ya!

Sekiranya ini ditujukan kepada saya, maka .... ya! Ya! Ya!

Saya tahu anda juga seorang pencinta coklat

Terima kasih banyak untuk resipi! sungguh tidak sedap

PS saya telah mendapat lebih banyak tepung

[Alyona]

Oh, Alyonaseberapa cepat anda, saya gembira kerana saya menyukai kuki

Saya mendapat lebih banyak tepung

Ya, ada tepung yang berbeza ... Atas sebab tertentu kuki anda melayang, saya juga fikir mereka akan kabur, adunan itu melekit ... tetapi tidak ada, mereka tidak merayap
Adakah anda meletakkan doh di dalam peti sejuk?

ya masukkan ke dalam peti sejuk. mungkin anda memerlukan coklat lain?) Saya mendapat sebiji coklat yang dicairkan di dalam tab mandi air sebelum air mendidih
tetapi bagaimanapun ia ternyata sangat sedap!
Terima kasih sekali lagi untuk resipi!

[Alyona]

Alyona, untuk kesihatan anda! Perkara utama ialah mereka bersyukur Tidak mungkin mereka melayang kerana coklat, kemungkinan besar kerana tepung ..

[Lena]

LenaTerima kasih untuk hidangan yang enak. Sudah lama dalam penanda buku dan sekarang, akhirnya, selesai Selesai dengan cepat, memerlukan lebih lama untuk bersiap
Ternyata sangat sedap. Kerak rangup, lembut di dalam. Saya menggulung sedikit serbuk, atau lebih tepatnya, bahkan menyingkirkannya, saya fikir ia akan berlebihan, jadi tidak ada bunga putih yang jelas. Lain kali saya tidak akan menyesal serbuk

[Ksenia]

Ksenia, pada kesihatan Kuki yang sangat cantik ternyata! Terima kasih atas laporannya!

Sudah lama meletakkan penanda buku dan sekarang, akhirnya, ia berlaku

Lebih baik lewat daripada tidak pernah

Lain kali saya tidak akan menyesal serbuk

Tetapi ini betul! Serbuk tidak akan berlebihan di sini

Helo! Terima kasih atas komen dan gambar, mereka sangat membantu. Doh saya juga sangat cair, sama sekali tidak memegang acuan dan pada suhu bilik, dan di dalam oven akan menjadi lebih teruk. Oleh itu, saya menambah lebih banyak tepung, setelah peti sejuk di dalam ketuhar, bentuknya sudah cukup baik, tetapi hanya kuki yang tumbuh. Dia juga menambah sedikit gula, dia takut terlalu banyak gula.

Ditambah pada hari Rabu 08 Jun 2016 03:13 PTG

Berikut adalah gambar

[afed64]

afed64, kuki cantik ternyata banyak terima kasih kerana berminat dengan resipi itu
Dengan perbelanjaan tepung saya setuju, lebih baik dipandu oleh ketekunan doh. Mereka melakukan perkara yang betul dengan menambahkan tepung

gadis-gadis, ada yang tahu - bagaimana kuki ini disimpan? Saya perlu menghantar bungkusan dan tidak jelas berapa lama masa berlalu ... bagaimana ia akan menjadi non-maklumat jika dimanjakan)

Saya datang dengan laporan dan rasa terima kasih yang tinggi untuk resipi yang indah)) Kuki yang sangat baik: wangi, enak, tidak biasa, saya akan katakan, karismatik)) Neraka dengan satu perubahan sahaja: Saya menambah sedikit rum gelap dan sedikit ayam, mereka teduh aroma coklat dan memusingkan badan kita))) Terima kasih))