Tart coklat dengan raspberi

Tart coklat dengan raspberi

Kategori: Alat Manisan

Dapur: perancis

Bahan-bahan
mentega	75g
gula serbuk	48g
tepung	125g
garam	picit
telur	1 kecil
kacang tanah	15g
vanila	1/4 sudu kecil
Untuk pengisian
krim lemak	100ml
raspberi	125g
coklat gelap (dari 65% koko)	135g
mentega	35g
untuk hiasan
raspberi	150g

Kaedah memasak

• menyediakan doh.
• Potong mentega menjadi kepingan kecil. Minyak mesti lembut.
• Ayak tepung ke papan. Taburkan dengan garam dan ratakan kepingan mentega secara merata. gosokkan mentega dan tepung di antara telapak tangan sehingga jisim homogen, rapuh dan bebas.
• kumpulkan masu dengan slaid, Buat kemurungan di tengah. Tuang telur ke dalamnya, masukkan gula tepung, vanila dan tepung badam. Campurkan semua bahan dengan hujung jari anda sehingga rata. Campurkan tanpa semangat, tidak terlalu bertenaga.
• Knead doh dengan telapak tangan ke depan dan gulung doh ke dalam bola.
• Masukkan adunan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam. (Saya memilikinya selama hampir satu hari).
• Griskan pinggan tart atau barisan dengan kertas penaik.
• Masukkan adunan ke dalam pinggan tart berdiameter 22cm. Potong dengan garpu.
• Tutup dengan kertas penaik dan taburkan kacang (atau apa sahaja yang paling sesuai untuk anda).
• Bakar dalam oven pada suhu 180C hingga lembut. Saya mengambil masa 20 minit.
• Sejukkan tart.
• Semasa doh membakar, sediakan pengisiannya.
• Pure raspberry dengan pengisar dan peras jusnya.
• Rebus jus sehingga mendidih.
• Tuangkan krim ke dalam senduk dan didihkan. Kami memadam dari api.
• Pra-menggiling coklat di atas parutan (saya ambil dalam bentuk tablet) dan tambahkan ke krim.
• Kacau sebati sehingga coklat cair sepenuhnya.
• Tuangkan jus raspberry. Kacau sebati.
• Masukkan mentega dalam kepingan kecil. Kami menguli semuanya dengan baik sehingga banyaknya sutera.
• Masukkan pengisian pada kerak sejuk. Kami meratakan.
• Hiaskan dengan raspberi di atas, masukkan sedikit ke dalam coklat.
• Kami memasukkan ke dalam peti sejuk sehingga pengisiannya mengeras.
• Kami menuangkan secawan kopi, menjemput rakan-rakan dan menikmati.

Hidangan direka untuk

selama 6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

25 minit dan 4 jam untuk menahan doh

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Dedikasi khas untuk semua pencinta coklat
Ia sangat sedap! Rasa coklat yang kuat dengan aroma dan masam raspberry.
Sangat mengesyorkan.

[notglass]

O-eey, tidak ... mustahil untuk melihat kekacauan ini! Semuanya berjaya, saya tidak tahan lagi ah-ah-aaaaaaaa !!! Lapisan coklat sangat menggoda!
notglass, ada hati nurani - resipi seperti malam yang ingin didedahkan, eh ?!

Ada hati nurani, tetapi tentu saja. Murni dan tanpa cela. Saya tidak menggunakannya. Pantai sebagai jarang.

Sesuatu yang enak, anda mesti berusaha melakukannya. Beritahu saya mengapa kacang

Oh, saya sudah mahukan, sekurang-kurangnya sekeping kecil! Ini sangat sedap mmm ...! Anda tidak boleh menggoda seperti itu pada waktu malam!

[Marinochka]

Sesuatu yang enak, anda mesti berusaha melakukannya. Beritahu saya mengapa kacang

Kacang, kacang polong atau bebola seramik dituangkan ke roti pendek sehingga tidak naik dan bentuk bakul diawetkan, di mana pengisi kemudian dibentangkan.

Oh, saya sudah mahukan, sekurang-kurangnya sekeping kecil! Ini sangat sedap mmm ...! Anda tidak boleh menggoda seperti itu pada waktu malam!

Marinochka, ini satu-satunya kepingan kecil yang berjaya saya ambil. Tolonglah diri anda. Rasanya hebat.

Saya melihat foto itu dan berfikir: "Saya tertanya-tanya, dan di manakah raspberi itu, beri di atasnya?" Saya membaca resepinya dan memahami: "SAYA INGIN CHOCOLATE WITH RASPBERRY". Hebat, sangat menggoda.

Oh ya !! Nampaknya ... air liur mengalir!

Segala-galanya, esok saya segera membakar! Idea ini hanya hebat!

[Medunitsa, NatalieN, Trendy]

Medunitsa, NatalieN, Trendy, perempuan, terima kasih!
Ketuhar semestinya diperlukan! Dan manjakan diri anda dan orang tersayang!
Sangat sedap dengan ceri, tetapi tanpa aroma, tetapi dengan kismis hitam - hebat!

Apa keindahan! saya mahu

Terima kasih banyak untuk resipi. Pengisiannya sedap. Dibakar dalam bentuk tartlets. 🔗

Dibakar dalam bentuk tartlets. 🔗

Jangan beri kami pautan, tetapi tunjukkan kecantikan anda dalam topik)

oh, dan anda boleh, maka saya menanggung

oh, dan anda boleh, maka saya menanggung

Bukan Mona, tetapi Nuno

terima kasih)

oh, dan anda boleh, maka saya menanggung

Perlu. Dan anda menyembunyikan keindahan itu dari kami?

tidak, segera bawa)))

Super !!!!!

Super !!!!!

terima kasih)

[Tigresse, Tatiana]

Tigresse, Tatiana, betapa cantiknya! Terima kasih atas laporan dan perhatian anda terhadap resipi saya. Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu. Untuk kesihatan anda!

Terima kasih kerana resipi! Pengisian yang sangat enak, bagi saya coklat dengan beri adalah penemuan)