Roti krim masam dengan biji (untuk oven dan hp)

Roti krim masam dengan biji (untuk oven dan hp)

Kategori: Roti khas

Bahan-bahan
tepung Gandum	600 gr.
air	130 ml.
krim masam	130 ml.
mentega (dilembutkan)	2 sudu besar l.
yis kering	2 sudu kecil
gula	3 sudu besar l.
garam	1 sudu kecil
biji bunga matahari panggang yang dikupas	1/3 Seni.

Kaedah memasak

• Kacau adunan lembut dan tidak melekit dari semua bahan, kecuali biji, (dalam pengadun hp atau adunan). Jumlah tepung mesti disesuaikan jika perlu. Sekiranya kumpulan itu ada dalam pembuat roti, dan barang yang dipanggang akan berada di dalam ketuhar, kemudian tetapkan program "Dough", tambahkan biji pada isyarat. Sekiranya penaik akan dibuat dalam pembuat roti, kemudian tetapkan mod ke "Basic", kerak sederhana.

• Sekiranya kita menguli doh menggunakan penguli, maka kita mencampurkan biji ke dalam adunan setelah menguli

• Kami membentuk roti, memberikan jarak hingga dua kali ganda, sebelum dibakar, anda boleh membuat potongan dengan pisau tajam

• Kami mengirim untuk memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200-220C, bakar hingga lembut (kira-kira 30-40 minit. Dalam foto, sebiji roti adunan yang sama, tetapi tanpa biji. Selera makan!

Hidangan direka untuk

1 kg.

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 3 jam

Program memasak:

ketuhar, hp