Kod Burgundy

Kategori: Hidangan ikan
Kod Burgundy

Bahan-bahan

Cod fillet (halibut, flounder) tanpa kulit 6pcs x 150 g
Bawang mentol 125 g
Wain merah kering 200ml
Minyak zaitun 4hb. l.
Mentega 30 g
Champignon 200 g
Bacon (saya mempunyai brisket) 125 g
Bayam beku 200 g
Lada garam rasa
Tepung Gandum 1 st. l.

Kaedah memasak

  • Sebelum memasak, anda perlu menyediakan makanan, iaitu:
  • Potong daging dan bawang ke dalam kiub kecil. Cendawan dengan pinggan. Cairkan bayam. Lumurkan ikan dan keringkan dengan tuala.
  • Rebus bayam dalam periuk dengan sedikit air dan sedikit garam.
  • Goreng daging dalam kuali dalam minyak zaitun yang dipanaskan (2 sudu besar), ketepikan.
  • Di tempat yang sama, goreng bawang hingga telus, masukkan cendawan, goreng, kacau selama 5-10 minit, hingga cendawan siap.
  • Kembalikan daging dan tepung ke dalam periuk, kacau, tambah wain dan masak dengan api yang tinggi sehingga wain menguap. Musim secukup rasa. Saya tidak garam, brisket cukup masin, saya sudah cukup. Pastikan suam.
  • Dalam kuali yang lain, panaskan baki minyak zaitun dan mentega hingga berbuih. Goreng ikan dengan cepat (2-3 minit sebiji).
  • Letakkan bayam di atas pinggan, ikan di atas, cendawan dan daging.
  • Resipi ini dalam buku "Simple and Tasteful" oleh Ramzi ada di bahagian "Shipk"). By the way, Ramsay juga mengesyorkan menggunakan fillet flounder. Ternyata tidak enak!)

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Sonadora
Tidak, dia juga mengejek! Ia tidak baik, katanya! Ksyusha, adakah anda menjilat pinggan, saya rasa?
Omela
Oh, terkini untuk anda dan secara rahsia. Seorang makan semuanya.
Elena Tim
Petikan: Omela
Oh, terkini untuk anda dan secara rahsia.
Saya mendengar semuanya!
Petikan: Omela
Seorang makan semuanya.
Nuuu ... bubur - baiklah, dan anak, di mana anda? Kenapa dia tidak makan ikan?

Petikan: Omela
Ternyata tidak enak!)
Saya tidak tahu bagaimana rasanya ... nampaknya sangat hebat, tetapi gambarnya ... di mana ia benar-benar TIDAK - untuk mengganas orang seperti itu!
Adakah anda melihat, akhirnya, lope sekarang? Keempat pagi! Dan saya mahu makan! Dan semua kerana anda!
FSE, saya telah membalas dendam anda! Saya akan pergi ke penggoda peribadi - apa yang telah saya masak! Lebah!
Omela
Petikan: Elena Tim
Adakah anda melihat, akhirnya, lope sekarang? Keempat pagi!
Orang yang layak perlu tidur pada masa ini, dan tidak makan !!!

Bayi merasai ikan itu dan meringis. Dia sama sekali tidak makan ikan atau daging.
Elena Tim
Petikan: Omela
Orang yang layak perlu tidur pada masa ini, dan tidak makan !!!
Baiklah Duc ini DEEP! Apa kaitannya dengan saya? Tuhan melarang!
Maafkan saya, Tuhan, jiwa saya yang penuh dosa, tetapi saya, Melk, benar-benar menyatakan dengan pantas - tidak senonoh - seratus kali lebih menarik! Peluang stooooka, uuuuu ...!

Oh, itu tidak selesa ... jika anak-anak membaca, apa yang lama ... bajingan itu membawa!
Dan itu semua salah anda! Anda selalu membawa saya ke pemikiran cabul!

Omela
Bagaimana cho ?? : - \ Kita semua tentang memasak atau adakah anda bercakap tentang perkara lain ???
Elena Tim
Nuuu ... dan saya ... hampir sama ... hampir ... Secara umum, dapur juga tempat yang indah ...

... tidak ada arus dalam dirinya, maaf hospad ...


Berhenti bertanya soalan utama!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti