Rebus dengan kentang dan kubis (Polaris 0305)

Rebus dengan kentang dan kubis (Polaris 0305)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Daging ayam (ada kemungkinan lain)	pilihan
Kentang	6 keping. besar
Kobis	sama dengan bilangan kentang
Tunduk	2 keping
Lobak	2 keping
Saderi	1 gulung dari tanaman akar
Air	hingga tanda 80 ml. dalam pelbagai gelas
Garam, lada hitam	rasa
Sos tomato	2 meja. rumah tumpangan

Kaedah memasak

• Saya memasak rebusan sedemikian dalam ketuhar gas selama bertahun-tahun. Di sini, saya menyesuaikan resipi ini untuk Paul. Rasanya keluar sama seperti oven!
• Saya memotong bawang dan saderi menjadi kiub, parut wortel pada parut kasar, tuangkan semuanya ke dalam kuali, goreng hingga coklat keemasan, tambahkan sos tomato pada akhir menggoreng, dan reneh selama beberapa minit.
• Daging ayam garam di kedua-dua belah, goreng sedikit dalam kuali.
• Dalam periuk tekanan, saya menghidupkan mod "Fry", tanpa menunggu ikon "P", tetapi setelah beberapa minit setelah menyalakan saya menuangkan separuh dari norma air, tambahkan kubis yang telah dipotong di sana dan masukkan / dilembutkan sedikit - 5-7 minit. Apabila kubis "dimasak" tambahkan: kentang, goreng. Tuangkan sisa air dari campuran gelas, garam, lada. Kami menyebarkan campuran sayur-sayuran dan meletakkan daging di antara sayur-sayuran. Kami menuangkan semua "lemak" yang dicairkan dari daging.
• Kami menutup penutup, mod "Memadamkan", masa - 30 minit, tekanan - 2.
• Selepas isyarat, kami biarkan selama 30 minit. semasa pemanasan dan kami menyimpan jumlah masa yang sama di bawah penutup tertutup, melepaskannya dari elektrik.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Lebih kurang satu jam, dengan mengambil kira semua ini, tetapi tidak termasuk pemanasan

Program memasak:

"Goreng" + "Rebusan"

Catatan

Saya mesti mengatakan bahawa kubis dalam piring ternyata lembut. Sebelum itu, saya hanya rebus kubis dan tidak "mengelas" dalam mod "menggoreng" sebelum memasak, ternyata agak lembap. Semuanya direndam dan merata daging (kerana menumpuk di antara sayur-sayuran)

[Natalie @]

Natalie @, anda perlu memusingkan foto dan kelihatan seperti wajah. Mata, hidung, senyuman. Bagaimana memasak di dalam ketuhar mengikut prinsip yang sama?

Tepat! Ia kelihatan seperti wajah. Ya, di dalam ketuhar, prinsipnya sama, tetapi untuk mencapai rasa yang sama, saya menuangkan air hampir setara dengan produk dan bangkai selama 1 jam 40 minit.