Kentang rebus dengan daging lembu, saderi dan wortel (periuk tekanan Polaris 0305)

[Memasak.]

Kentang rebus dengan daging lembu, saderi dan wortel (periuk tekanan Polaris 0305)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Kentang	1200 g
Daging lembu	400 g
Saderi akar	180 g
Lobak	2 keping. (110 g)
Bawang mentol	1/2 keping.
Adjika kering	rasa
Hmeli-suneli	2 sudu kecil
Air	250 ml
Garam	2 3/4 sudu kecil
Minyak zaitun	5 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Memasak.
• 1. Potong daging lembu menjadi kiub, taburkan dengan adjika kering. Menangguhkan.
• 
• 2. Kupas kentang, potong dadu.
• 
• 3. Parut wortel dan saderi pada parut kasar.
• 
• 4. Potong bawang menjadi seperempat.
• 5. Aktifkan Program "Fry", tekanan - 3.
• Goreng bawang, wortel dan saderi. Keluarkan sayur, campurkan dengan kentang.
• 6. Goreng daging lembu hingga keperangan. Garam.
• 
• 7. Tuangkan baki minyak dari menggoreng ke bahagian bawah kuali, letakkan daging lembu, di atasnya - kentang masin dicampur dengan sayur-sayuran.
• 
• 8. Larutkan ¾ sdt di dalam air. garam (dari norma), tuangkan ke atas kentang.
• 9. Tutup periuk tekanan.
• Pilih Program periuk perlahan, tekanan - 2, masa - 50 minit.
• 10. Setelah memberi isyarat mengenai kesediaan untuk mematikan "Pemanasan", biarkan panci melepaskan tekanannya sendiri. Buka, taburkan dengan kentang hop-suneli, kacau rata. Masukkan garam jika diperlukan.
• 11. Tutup penutup periuk tekanan dan hidupkan "Pemanasan" selama 15-20 minit.
• 12. Hidangkan pinggan dengan acar.
• 
• Nikmati hidangan anda.

Catatan

Sejurus selepas memasak, kentang kelihatan tidak menarik. Tetapi setelah berdiri di atas pinggan "Podogrev", hidangan itu berubah warna dan rasa.

Biasanya, semasa saya membakar kentang, saya tidak menambah sayur kecuali bawang. Lebih daripada sekali saya mencuba kentang rebus dengan daging dan labu atau wortel di pesta - saya tidak menyukainya. Tetapi gabungan ini, secara mengejutkan, kita semua suka. Ternyata sedap!
Baik wortel maupun saderi tidak dirasakan, tetapi mereka merasakan rasa kentang biasa dengan daging. Dan, saya rasa, menambah kegunaan untuk hidangan.
Cubalah, saya harap anda menikmatinya.

Resipi serupa

Panggang gaya rumah di Steba DD1 Eco (* Karina *)

Daging di bawah lapisan kulit domba (celfh)

Borek (dengan daging dan kentang) (MalikaS)

Lena, tahniah atas resipi seterusnya !!! anda membawa pelbagai ke menu saya))))

[Tanyusha]

Tanyusha, terima kasih!
Saya sendiri suka pelbagai. Saya gembira kerana orang lain dapat "menjangkiti".
Kehidupan yang lazat untuk anda!

Terima kasih kerana resipi yang menarik! Saya pasti akan mencuba Sehingga saya mengetahui mod apa untuk menggantikan mod periuk perlahan, kerana dalam SV saya mod ini tidak
Hanya pemikiran untuk mengurangkan masa memasak yang datang. Mungkin anda akan menasihati?

[Irina]

Irina, selamat petang!
Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu.
Masak, rasa.
Mengenai pemilihan mod.
Sayang sekali mereka tidak menunjukkan model periuk tekanan - lebih mudah untuk mencari mod memasak yang optimum.
Saya akan menganggap bahawa periuk tekanan anda mempunyai program Stew. Dia akan dipilih sebagai yang utama. Masa akan ditetapkan selama 30 minit (Fokus pada kualiti daging lembu. Ia mesti dimasak dengan baik!)
Setelah tamat program, saya akan membuka penutupnya, pastikan dagingnya lembut, tambah garam, tambah hop-suneli dan letakkan di "Pemanasan" selama 15-20 minit.

Cubalah, saya rasa ia akan berjaya!
Selamat mencuba!

Baik!

Sayang sekali mereka tidak menunjukkan model periuk tekanan - lebih mudah untuk mencari mod memasak yang optimum.

Unit Periuk Tekanan 1210s
Terdapat pelbagai mod. Saya pasti akan mencuba

[Irina]

Irina, melihat arahan untuk CB anda.Tidak ada "pemadaman". Anda boleh mencuba program "Daging" selama 25 minit. (Mereka mengatakan periuk tekanan ini digoreng dengan baik, mungkin kali ini sudah cukup. Tanyulya rebus kubis dengan daging (daging babi + ayam) di "Nasi" selama 15 minit !!!)
Saya tidak menemui suhu "Multi-mode" dalam arahan. Tetapi, kemungkinan besar, program ini akan berjaya.

Terima kasih!

Elena, saya baru sahaja mencuba resipi kentang anda! Sekarang saya peminatnya yang bersemangat !!! Akhirnya, saderi, yang tidak disukai oleh semua orang, dimakan selama 2 telinga! Keluarga saya gemar dan menjilat pinggan! Dan hari ini, terima kasih kepada anda, saya "ibu-jururawat" yang sebenar!

[Nataliya,]

Nataliya, Terima kasih banyak kata-kata yang bagus. Saya sangat gembira kerana anda tidak kecewa dengan kombinasi kentang kegemaran yang kontroversial dan seledri yang biasanya diabaikan.
Betapa mudahnya menjadi "perawat basah ibu" dengan periuk tekanan yang luar biasa, bukan?

Betapa mudahnya menjadi "perawat basah ibu" dengan periuk tekanan yang luar biasa, bukan?

Oh ya! Sudah mencari resipi untuk makan malam